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GT 17 Conhecimento, tecnologia, sustentabilidade, inovao e

prospeco no contexto das cidades do sculo XXI

Design e Territrio: Uma discusso de valor


Design and Territory: A discussion of value
Batista, Carla Cristina V.
Mestranda do PPGD / UFPR. E-mail: carlacvb7@gmail.com

Heemann, Adriano.
Professor do Departamento de Design da UFPR. Doutor em Engenharia Mecnica pela TU Braunschweig
Alemanha (bolsa CNPq/DAAD). E-mail: adriano.heemann@ufpr.br

Resumo:
O design vem ampliando seu campo de pesquisa e os estudos em terroir tornam-se uma
estratgia de valorizao de produtos e servios. O mtodo de pesquisa utilizado neste estudo
uma reviso de literatura que tem como principal foco design e territrio, com aproximao de
reas que contribuem para a valorizao de um determinado lugar. Pode ser observado o dilogo
entre os autores recorrentes e os estudos de caso cuja interveno do designer trouxe
crescimento econmico a lugares por meio do sistema de produo. Embora, a fundamentao
terica seja firmada principalmente na palavra francesa, a identidade territorial pode ser
analisada atravs de patrimnios histricos que narram as marcas da cidade.
Palavras chaves: Design, territrio e cultura.

Abstract:
The design is increasingly expanding their field of research and studies on terroir becomes a
strategy to develop products and services. The research method used in this study is a review of
literature that has mainly focused on design and territory, to the nearest areas that contribute to
the promotion of a particular place. Can be observed dialogue between authors and recurring
case studies whose intervention designer brought economic growth to places across the
production system. Although, the theoretical foundation is signed mostly in French word,
territorial identity can be analyzed through historical heritage brands that narrate the city.
Keyworks: Design, territory and culture

Introduo
A contribuio do design vem ampliando seu campo de atuao e, com isso, os
projetos tendem a ser tornar mais complexos. Segundo Krucken (2009), o desafio do
design na contemporaneidade a exigncia de uma viso alargada do projeto
envolvendo produtos, servios e comunicao, de forma conjunta e sustentvel. ,
nessa perspectiva, que estudos sobre territrio e design pretendem entender a sociedade
vigente e suas produes. Nesse contexto, cabe entender tambm sobre a cultura e o
processo de globalizao interferindo nos meios de produo.
O fenmeno da globalizao e os avanos da tecnologia modificam a sociedade
e suas relaes ao longo do tempo, tornando o ofcio do design mais complexo, na qual

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os projetos exigem maior capacidade de abstrao, de inovao e de flexibilidade,


afirma Krucken (2009). O comportamento humano se modifica com a globalizao
frente imposio cada vez mais acirrada da competitividade (SANTOS, 2000). Por
isso, torna-se cada vez mais importante a capacidade de ser reconhecido e se reconhecer
perante tantas culturas diferentes. Vale ressaltar que a cultura se constri ao longo do
tempo.
Este artigo permite apreciar a questo territorial como premissa para interveno
do design. Mas para tal preciso saber: o que territrio sob a perspectiva do design e
como pode ser aplicado? Atravs de uma reviso de literatura nas reas humanas e
sociais aplicadas sero respondidas essas questes, visto que se trata de uma pesquisa a
priori explanatria. Alguns autores brasileiros tm destaque com relao a temtica
como a Dra. Lia Krucken Pereira (UEMG) e o Dr. Paulo Edison Belo Reyes (UFRGS),
embora o termo territrio seja oriundo da geografia, mais precisamente da Geografia
Cultural, existem outros autores construindo argumentos sobre o termo.
Descrio do mtodo de pesquisa
Com a reviso bibliogrfica preliminar foi possvel encontrar autores que vm
trazendo discusso o tema sobre design e territrio, como a Dra. Lia Krucken Pereira
(UEMG) e o Dr. Paulo Edison Belo Reyes (UFRGS). A base terica se constitui
principalmente na origem etimolgica terroir 1 que uma expresso francesa que se
refere tanto a um local fsico quanto cultural (DE BRITTO et al., 2012, on-line). Isto ,
o significado de territrio vai alm da espacialidade fsica e circunda as produes da
comunidade de um dado lugar especfico marcada por manifestaes culturais.
Foi feita uma pesquisa na base de coleta de dados com os termos: Design and
Territory. Posteriormente, foi acrescentada a palavra Strategy, uma vez que o design

A palavra terroir, do francs, empregada para definir um territrio caracterizado pela interao com o

homem ao longo dos anos, cujos recursos e produtos so fortemente determinados pelas condies do
solo, do clima e culturais (KRUCKEN, 2009, p. 03).

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estratgico apresenta resultados na questo de valorizao de territrios. Aps leitura


dos ttulos e resumos dos artigos encontrados, foram selecionados os que abordam a
prtica da profisso de designer. Em seguida, foi realizado um fichamento e,
posteriormente, um mapa conceitual a respeito dos assuntos correlacionados.
Como base em leituras anteriores sobre cultura e globalizao, os argumentos
apresentados sobre design e territrio foram aprimorados. Obteve-se, assim,
fundamentao terica plausvel para uma anlise comparativa entre os autores. Dessa
forma, pode ser constatada a corrente terroir disseminada na academia e a questo da
valorizao de territrios atravs da interferncia do design. Foi possvel apontar
lacunas tericas que permanecem nessa relao.
Cultura e identidade territorial
Conforme Rosendahl (1996), a construo de uma cultura est ligada histria
das pessoas numa relao de espao e tempo. No existe pesquisador melhor que o
nativo para entender as relaes existentes e as produes emanadas pela sociedade.
Uma vez que a produo humana percebida numa outra perspectiva, de acordo com o
que consomem ou querem consumir e ainda com o que gostam, trabalham, comem e
vivem. Pois, a cultura compreende elementos imateriais (hbitos e produtos da atividade
mental) e materiais das sociedades humanas (ONO, 2006).
Vale ressaltar que a formao cultural do Brasil extensamente rica e nela cabe
entender a cultura local formada ao longo de sculos. Mesmo diante da miscigenao, a
essncia cultural permanece, por estar em processo de construo. Pois, a cultura o
resultado de uma construo histrica, um produto coletivo da vida humana, que
permite acumular experincias para que sejam transmitidas e transformadas.
De acordo com Hall (2005), no contexto da globalizao cuja integrao e
conectividade entre comunidades que vo alm das fronteiras nacionais em
combinaes de espao e tempo, tornando o mundo mais interconectado, as sociedades
so tocadas e frequentemente mudadas. O capital favoreceu a globalizao focando trs
pontos plausveis: a desintegrao das identidades nacionais, o reforo das identidades
locais por resistncia globalizao, e o surgimento de novas identidades consideradas
hbridas.

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A cultura tem o poder de identificar indivduos nas mais diversas categorias e o


que se almeja entender a necessidade da valorizao territorial atravs de um estudo
convergente entre territrio, cultura e design. Nesse sentido, o designer comea a ser um
articulador e entender as experincias sensoriais e psicolgicas como fatores para o
desenvolvimento projetual (MORAES, 2010). Segundo Ono (2006), a compreenso de
uma identidade cultural favorece o papel do design que, atuando na concepo de
objetos, influencia na composio dos espaos e no modo de agir e pensar dos
indivduos.
A identidade territorial importante, pois visa comunicar sobre um lugar
especfico a milhares de distncia, de maneira que se faz necessrio traar estratgias
para melhor representar o territrio que revela a cultura de um povo. Tarouco e Reyes
(2011) apontam que as cidades investem numa imagem que seja marcante, diferenciada
e atrativa, como por exemplo: a arquitetura urbana (o Museu do Louvre em Paris ou o
Coliseu em Roma), os monumentos (marcos Histricos: a Esttua da Liberdade em
Nova Iorque ou o Cristo Redentor no Rio de Janeiro), as Indumentrias (aspectos
culturais de uma sociedade: chapus mexicanos ou as tnicas rabes), a Histria, o
mobilirio urbano, os fatos polticos, a Religiosidade, os smbolos grficos, os aspectos
Culturais e Artsticos. Isso significa que a identidade de um lugar pode ser formada de
diversas formas que, por fim, do origem a uma imagem territorial, a partir desses
aspectos que as estratgias de Identidade Territorial so desenvolvidas (TAROUCO e
REYES, 2011, p. 6). Aps pesquisas e investigaes do territrio e da sociedade
possvel encontrar uma imagem que transparea a melhor comunicao do lugar.
A relao do design e territrio
A identidade regional se configura com o coletivo que, ao longo do tempo,
torna-se uma marca social coletiva no territrio (REYES e BORBA, 2008). Ento, o
territrio sob o ponto de vista de lugar diferenciado pode ser identificado e reconhecido
por seus aspectos especficos. Isso faz com que se torne um produto abrangendo fatores
imateriais de um sistema, na qual o territrio passa a ser visto, e acima de tudo,
experenciado, como um produto de consumo (TAROUCO e REYES, 2011, on-line).
Reyes (2007) aponta trs momentos de ocupao de territrios para ser estudado:

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a territorializao, a desterritorializao e a reterritorializao. E o terceiro momento


onde se encontram as estratgias de ao que visam vender a cidade perante o mundo
globalizado. Dessa forma, busca-se cada vez mais uma identidade prpria que possa ser
reconhecida. Segundo Tarouco e Reyes, a construo da identidade do indivduo
sempre teve como base os aspectos simblicos relacionados com o seu territrio e com a
sua histria, isso dentro de um contexto social mais amplo e de desenvolvimento
coletivo (2011, p. 2).
De acordo com Krucken (2009), h uma evoluo para a viso de
competitividade sistmica, na qual o design passa a ser um elemento estratgico para a
inovao centrada nos recursos e nas competncias de um territrio, uma vez que a
questo sustentvel surgiu como imperativo nos projetos de design.
Cada vez mais o design vem sendo reconhecido como ferramenta estratgica de
valorizao dos produtos locais. Conforme Krucken uma das principais contribuies
do design para dinamizar os recursos do territrio e valorizar seu patrimnio cultural
imaterial, reconhecer e tornar reconhecveis valores e qualidades locais (2009, p. 1).
Tarouco e Reyes (2011), afirmam a importncia da identidade visual que comunicam
sobre esse lugar a milhas de distncia, por isso se faz necessrio traar estratgias para
melhor representar o territrio que revela a cultura de um povo. E Calabi (2009) diz que
o sentimento de pertena a um lugar frente s mudanas que ocorrem rapidamente na
sociedade. Dessa forma, se faz necessrio um resgate para valorizar territrios, pois a
relao da cidade e a sua produo espacial reflete a identidade.
Uma vez que os consumidores avaliam a qualidade do produto e servios de
modo subjetivo e influenciado por questes culturais, uma vez que esta se constri ao
longo do tempo, como foi apontado anteriormente. Nesta perspectiva, Krucken (2009),
aponta seis (6) dimenses de valor como qualidade percebida que so:
a) Valor funcional ou utilitrio: atributos objetivos que seria a adequao ao uso
referente s qualidades intrnsecas do produto, sua composio, origem e
propriedades, segurana de consumo e a aspectos ergonmicos;
b) Valor emocional: atributos subjetivos que englobam motivaes afetivas
relacionadas s percepes sensoriais (tteis, visveis, olfativos e gustativos),
alm do sentimento relacionado compra e ao consumo/utilizao do produto. E

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incorpora a dimenso memorial (lembranas positivas e negativas de


acontecimentos passados);
c) Valor ambiental: atribudo prestao de servios ambientais por meio do uso
sustentvel dos recursos naturais;
d) Valor simblico e cultural: associado ao desejo de manifestar a identidade social
e influenciado pelo contexto sociocultural que pode ser condicionado
interpretao do produto em um referencial esttico. Relaciona-se tambm s
outras dimenses da qualidade, como: a importncia do produto nos sistemas de
produo e de consumo, das tradies e dos rituais relacionados, dos mitos e dos
significados espirituais, da origem histrica, do sentido de pertena que evoca;
e) Valor social: relaciona-se aos aspectos sociais que permeiam os processos de
produo, comercializao e consumo dos produtos;
f)

Valor econmico: atributo objetivo que se baseia na relao custo/benefcio em


termos monetrios.
Enfim, Krucken (2009) afere a importncia sobre o valor do produto que

consista na cadeia de valor, um valor transparente. O valor final inclui os valores


relacionados a: matria-prima, transporte, taxas e impostos, transformao ou produo,
distribuio e venda, certificaes do produto, embalagens e marketing (KRUCKEN,
2009, p. 7). Essa parece ser uma das formas de conscientizar o consumidor na escolha
de um produto em detrimento de outro, tendo como pressuposto o ambiente, a sociedade
e si mesmo.
Embora Calabi (2009) apresente outras noes para valorizao do territrio, a
partir do imaginrio da memria coletiva, a construo da identidade da cidade tambm
se configura na memria e lugares numa estrutura de superfcie visvel (a prpria
arquitetura e espaos urbanos) e uma profunda invisvel. Isto , os signos e os
significados inscritas na identidade territorial, por isso o valor dos patrimnios
histricos existentes na cidade podem ser vistos para alm do visvel.
Aplicao do design territorial
A aplicao dos estudos de design territorial pode ser encontrada nas mais
diversas formas como tentativas de valorizao do territrio. Ento, h alguns casos em
que os lugares analisados precisaram de uma interveno do designer. Tarouco e Reyes

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(2011) analisam o estudo de caso branding Duffy Worldwide em Bahamas que


desenvolveu uma nova identidade visual valorizando as cores representativas nos
sabores que formavam um mapa estilizado das ilhas. Outro estudo de caso apresentado
pelos autores foi de Amsterdam, na qual foi feito um rebranding, um reposicionamento
da marca perante as situaes de risco que o local sofreu. Assim foi lanada a marca, I
amsterdam 2. E, por fim, o estudo de caso de Hong Kong e Nova Iorque (I Love New
York).
Nestes casos, h uma gesto de lugares que se utiliza de estratgias j
conhecidas como o branding, mas este direcionado ao produto chamado territrio, o
branding territorial. Segundo Tarouco e Reyes (2011), houve um crescimento na rea
surgindo outros estudos e conceitos, como: place branding, destination branding,
marketing de lugares ou marketing territorial, identidade territorial, entre outros. A partir
da Identidade territorial que molda e/ou refora a imagem de um lugar que as estratgias
de Branding territorial vem trabalhar.
Akiyoshi, Reyes e Campelo (2010), apresentam as feiras-livres como lugar
oportuno para ser ainda mais valorizado com a interveno do designer. Segundo
Krucken (2010), as feiras livres so lugares de troca de experincia. Demonstram-se
vitrines rurais nos espaos urbanos que comercializam a produo local, traduzindo
hbitos culturais regionais atravs dos produtos, sejam estes processados ou no
(AKIYOSHI et al., 2010, p. 3). Desse modo, tornam-se estratgias de valorizao do
territrio numa dinmica social. Os autores levantam a importncia das estratgias de
design territorial como valorizao de produtos produzidos localmente, a fim de
perceber a qualidade numa cadeia de valor. Principalmente, quando citam o exemplo da
feira de produtos orgnicos na cidade de Porto Alegre. Com tal estudo pode ser
observado, inclusive, incentivos fiscais para governos de Estado. Isto , cabe ao Estado
gerenciar e desenhar estratgias pertinentes para o fortalecimento no somente do
territrio, mas consequentemente da economia regional (AKIYOSHI et al., 2010, p.
05).

Uma forma coloquial de abreviar a frase I am Amsterdam.

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Outros autores relatam uma oportunidade de crescimento dando a importncia


dos queijos no territrio brasileiro e como pode ser valorizado na questo do design
territorial (DE BRITTO et al., 2012). Foram traadas estratgias de ao numa relao
de design e terroir, que apresentam claramente com o designer interfere na questo da
valorizao do territrio.
Calabi (2009) na perspectiva da valorizao do territrio atravs dos patrimnios
histricos apresenta como exemplo a questo da cor na Europa que configura valores
simblicos referentes s experincias vividas em determinado tempo. Trata-se de
narrativas que assumem tempo e espao no sentido de que existe uma diferenciao de
cor mais saturada, revelando o perodo do ps-segunda guerra mundial. Ora, uma das
questes fundamentais para a importncia da comunicao est ligada historicidade.
Assim, o mtodo de pesquisa histrica para anlise dos dados utilizada por Calabi foi o
diferencial dos demais autores.
Rosa et al. (2011) que tratam do projeto Monumenta, mais precisamente sobre
os patrimnios histricos em Porto Alegre. Parte da premissa de que os centros das
cidades perdem valor por deixarem de serem reas estritamente comerciais,
principalmente, para os shoppings e as reas comerciais nos prprios bairros. Esse fator
deve-se aos cidados contemporneos que passam pela cidade. Os autores recorrem a
Barbero, para evidenciarem que a urbanizao e planejamento da cidade muda numa
perspectiva de que os cidados circulem e passem por ela sem a necessidade de se
encontrarem (2004, on-line). nesse contexto que os espaos dos centros histricos se
esvaziam com a nova dinmica dos centros de lazer, comrcio, entretenimento e novas
prticas sociais. Eles direcionam para a pesquisa do design a construo de cenrios, ou
seja, projetar para o futuro, mesmo diante das incertezas, mas tambm prevendo
possibilidades de ao estratgica suficiente para torn-la realidade.
Os autores Reyes (2007) e Krucken (2009) apontam a valorizao do territrio a
partir das manifestaes culturais que se consolidam em produtos e servios de
qualidade local. J Calabi se apropria do termo como uma forma de memria, na qual o
lugar possui marcas que possuem valores simblicos. Embora, com as informaes

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levantadas a partir de uma leitura comparativa a viso que o designer traz sobre o termo
territrio apenas uma parte sobre o termo territrio, provindo de estudos da Geografia.
Discusso dos resultados
Dos resultados alcanados possvel deduzir que a identidade territorial precisa
ser vista e entendida, ainda que seja necessria uma formao para, posteriormente, ser
consolidada atravs da prpria memria coletiva. Dessa forma, a individualidade acerca
do ser humano gera uma identidade cultural que consiste num conjunto de
caractersticas compartilhadas que permitem se reconhecerem e serem reconhecidas por
outros grupos, num processo de distino. Enfim, gera-se um maior nvel de
competitividade do local para o global. Com isso, foi analisado como o designer pode
interferir no projeto e processo para questo da valorizao de territrios nos mais
variados lugares como apresentados, pois tratam o territrio como produto com valores
locais que precisam ser elevados categoria de global. Ou seja, a interveno do design
vem ressaltar os elementos visuais existentes e agregar valor aos produtos e/ou servios
realizados, visto que uma imagem forte leva o consumidor escolha de um determinado
produto. No mbito da presente argumentao, caberia tambm expandir e aprofundar o
conceito de territrio alm do proposto pelo francs com o termo terroir. Como
territrio termo vinculado a rea de Geografia, existem outros estudos como a
Topofilia proposta por Tuan (1980), ou ainda Geografia da Emoo defendida por
Bruno (2007), que apresentam locais ricos em significados e valores simblicos. Com
isso podem ser fontes de emoes tanto para os cidados quanto para os visitantes
ocasionais (ANDREOTTI, 2011).
Consideraes finais
A partir de um uma reviso bibliogrfica foi possvel evidenciar questo de
valorizao do territrio como um produto a ser consumido e beneficiado com a
interferncia do designer. Nesse contexto de valorizao do lugar, evidenciou-se o papel
da identidade territorial e ressaltou-se a importncia da imagem que marca e que
caracteriza um dado territrio. Afinal, em meio globalizao fica mais evidente se
tornar conhecido e reconhecido culturalmente atravs de uma imagem marcante. Por
isso, as estratgias para o lugar ser diferenciado e atrativo perpassam pela arquitetura
urbana, os monumentos histricos, as Indumentrias, a histria, o mobilirio urbano, os
fatos polticos, a religiosidade, os smbolos grficos, os aspectos culturais e artsticos.

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Essa imagem territorial que construda pretende favorecer a comunicao do lugar.


Enfim, o territrio sob o ponto de vista do design pode se tornar um produto de
consumo. Porm, esse conceito pode ir mais alm quando fundamenta na geografia da
emoo ou na topofilia que tratam sobre a construo da cultura de povo e o lao afetivo
que os envolve com o lugar. Dessa forma, os estudos geogrficos podem direcionar
outros estudos para valorizao do territrio sob a perspectiva do design.
Agradecimentos
Ao Professor Dr, Adriano Heemann orientou meus estudos na busca dos fundamentos
em design, alm de ter contribudo com a redao do trabalho final. Ao Programa de
Ps-Graduao em Design / UFPR pela confiana e apoio financeiro.
Referncias
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