Res 321

1
RESOLUO CFN N 321/2003

Institui Cdigo de Processamento Disciplinar
para o Nutricionista e o Tcnico da rea de
Alimentao e Nutrio e d outras
providncias.
O Conselho Federal de Nutricionistas (CFN), no uso das atribuies que lhe conferem a Lei
n 6.583, de 20 de outubro de 1978, o Decreto n 84.444, de 30 de janeiro de 1980, o
Estatuto e o Regimento Interno do CFN, considerando a necessidade de serem reeditadas
normas sobre processos, procedimentos e julgamento de infraes disciplinares que
venham a ser atribudas aos nutricionistas e aos tcnicos da rea de Alimentao e
Nutrio, nos termos em que deliberado na 149 Reunio Plenria, Ordinria, realizada no
perodo de 21 a 22 de agosto de 2003;
RESOLVE:
Art. 1. Aprovar o Cdigo de Processamento Disciplinar para o Nutricionista e o Tcnico da
rea de Alimentao e Nutrio.
Art. 2. O Cdigo de Processamento Disciplinar aprovado por esta Resoluo entra em vigor
no dia 1 de janeiro de 2004, ficando a partir de ento revogada a Resoluo CFN n 178,
de 25 de julho de 1996.
Art. 3. Esta Resoluo entra em vigor na data de sua publicao, revogadas as disposies
em contrrio.
Braslia (DF), 2 de dezembro de 2003.
ROSANE MARIA NASCIMENTO DA SILVA
FTIMA CHRISTINA DE CASTRO SANTANA
Presidente do CFN
CRN-1/0191
Secretria do CFN
CRN-5/0424
SRTVS, QUADRA 701, BLOCO II, SALA 406, CENTRO EMPRESARIAL ASSIS CHATEAUBRIAND, BRASLIA - DF
CEP 70340-000 FONE (61) 225-6027 FAX (61) 323-7666 - E-MAIL: cfn@cfn.org.br
G:\Dados\Administracao\Word\ANO - 2007\RESOLUES-2003\RESOL-CFN-321-PROCESSAMENTO-DISCIPLINAR.doc
CDIGO DE PROCESSAMENTO DISCIPLINAR PARA O NUTRICIONISTA

E O TCNICO DA REA DE ALIMENTAO E NUTRIO
CAPTULO I
DAS DISPOSIES PRELIMINARES
Art. 1. Os profissionais sujeitos disciplina e fiscalizao dos Conselhos Federal e
Regionais de Nutricionistas, quando lhes seja atribuda prtica de infraes disciplinares,
ficam sujeitos a processo e julgamento disciplinar conforme as disposies deste Cdigo.
Pargrafo nico. Os profissionais a que se refere o caput deste artigo so os nutricionistas,
habilitados na forma da Lei n 8.234, de 17 de setembro de 1991, e os tcnicos da rea de
Alimentao e Nutrio sujeitos ao registro profissional nos termos da Resoluo CFN n
227, de 24 de outubro de 1999.
Art. 2. Constitui infrao disciplinar a transgresso a disposies legais e normativas
reguladoras da conduta no exerccio profissional dos nutricionistas e dos tcnicos da rea
de Alimentao e Nutrio e a preceitos de ordem tica a que esto obrigados.
Art. 3. O processo disciplinar obedecer s seguintes fases:
I - instaurao;
II - instruo;
III - julgamento; e
IV - penalizao.
Art. 4. No mbito do processo disciplinar as competncias ficam cometidas:
I - para a instaurao:
a) Presidncia do Conselho Federal de Nutricionistas, quando a infrao for atribuda:
1) a conselheiros federais e respectivos suplentes, qualquer que seja a falta;
2) a conselheiros regionais e respectivos suplentes, nos casos em que a falta esteja
relacionada com o exerccio do respectivo mandato no Conselho Regional de Nutricionistas;
b) Presidncia dos Conselhos Regionais de Nutricionistas, nos demais casos;
II - para a instruo:
a) comisso de tica do CFN, para os processos de que trata a alnea a do inciso I deste
artigo;
b) s comisses de tica dos Conselhos Regionais de Nutricionistas, para os processos de
que trata a alnea b do inciso I deste artigo;
III - para o julgamento:
a) ao Plenrio do CFN:
1) como rgo julgador originrio, nos processos instrudos pela comisso de tica do CFN;
2) como rgo julgador revisor das prprias decises, para os recursos contra decises
adotadas nos termos do nmero 1 desta alnea;
3) como rgo julgador recursal, para os recursos contra decises dos Conselhos Regionais
de Nutricionistas;
b) ao Plenrio dos Conselhos Regionais de Nutricionistas:
1) como rgo julgador originrio, nos processos instrudos pela comisso de tica do
prprio Conselho, compreendido nesta competncia o julgamento de todos os profissionais
que venham a cometer falta disciplinar na Regio do respectivo Conselho Regional de
Nutricionistas, ainda que o profissional tenha inscrio em outro, ressalvado o disposto no
item 2 seguinte;
2) como rgo julgador especial, nos casos de competncia dos Conselhos Regionais de
Nutricionistas, em processo que o CFN tenha decidido pelo desaforamento do Conselho
Regional de Nutricionistas de competncia originria;
IV - para a execuo da deciso, o Conselho Regional de Nutricionistas da Regio onde o
profissional que deva sofrer a penalidade tenha sua inscrio originria.
1. O Presidente do CFN ou do Conselho Regional de Nutricionistas, por solicitao da
comisso de tica, poder constituir comisses temporrias de instruo, sempre que a
complexidade e extenso dos trabalhos o recomendem, ou ainda, quando algum ato
processual deva ocorrer fora da sede do respectivo Conselho.
2. As comisses temporrias de instruo sero compostas com, pelo menos, trs
profissionais, sendo um deles obrigatoriamente conselheiro da comisso de tica do prprio
Conselho, que a coordenar.
CAPTULO II
DOS ATOS PROCESSUAIS
Art. 5. Os atos processuais tm carter sigiloso e realizar-se-o, de preferncia, na sede
dos Conselhos, em dias e horrios previamente determinados.
Pargrafo nico. O dever de sigilo estende-se parte representante, parte representada,
aos membros das comisses de tica e das comisses temporrias de instruo, aos
conselheiros, aos assessores, aos funcionrios e aos demais agentes dos Conselhos que
participarem ou tomarem conhecimento dos atos e eventos processuais.
Art. 6. Os processos disciplinares sero organizados sob a forma de autos e tero suas
folhas rubricadas e numeradas por agente credenciado dos Conselhos, atribuindo-se a cada
processo um nmero de ordem.
Art. 7. Os termos processuais devero conter somente o indispensvel realizao de sua

finalidade, sendo os nmeros e datas escritos, preferencialmente, por extenso, no sendo
admissveis espaos em branco, entrelinhas e rasuras, salvo quando devidamente
ressalvadas.
1. Os termos processuais sero, preferencialmente, datilografados ou digitados e
impressos e, quando manuscritos, grafados em letra legvel.
2. Os termos de juntada e outros semelhantes sero lanados por despacho ou certido
nos autos, com data, assinatura e identificao do agente credenciado nos Conselhos.
3. Toda notificao, inclusive quanto s decises e acrdos proferidos, em qualquer fase
do processo, ser feita por correspondncia ou por outro meio idneo e eficaz de que
resulte, em qualquer caso, prova inequvoca do recebimento, sendo seus comprovantes
juntados aos autos.
4. Resultando frustrada a notificao na forma do 3 antecedente, a mesma ser feita
por edital, para o que sero observadas as seguintes disposies:
I - o edital ser publicado no Dirio Oficial da Unio; havendo impedimento publicao em
razo de normas prprias do rgo de imprensa, o edital ser publicado em jornal editado
no local do domiclio do representado, assim considerado aquele declarado pelo prprio no
Conselho Regional de Nutricionistas onde tenha sua inscrio;
II - o edital ser afixado nas sedes dos Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas;
III - o prazo do edital ser de 30 (trinta) dias contados do primeiro dia til seguinte ao da
publicao a que se refere o inciso I deste pargrafo.
5. A contagem dos prazos processuais inicia-se a partir do primeiro dia til seguinte ao
da juntada aos autos do comprovante de recebimento da notificao. No caso de notificao
editalcia, a contagem inicia-se no primeiro dia til seguinte ao trmino do prazo fixado no
edital.
Art. 8. As partes podero ser acompanhadas ou representadas, em qualquer fase, por
advogado detentor de mandato com poderes bastantes para atuar no processo disciplinar.
Art. 9. Os autos no podero ser retirados da sede do Conselho ou do local onde esteja em
curso o processo, sendo assegurado s partes a obteno de certides ou cpias, desde
que requeridas por petio dirigida ao Presidente do Conselho e mediante o ressarcimento
dos respectivos custos.
Pargrafo nico. Para o fornecimento de cpias dos autos ser exigido do requerente termo
de compromisso, sob as penas da lei, de preservao do sigilo nos termos referidos no art.
5 e seu pargrafo deste Cdigo.
Art. 10. Os atos processuais de responsabilidade dos Conselhos Regionais de
Nutricionistas, que tiverem de ser praticados fora da respectiva Regio, e os de
responsabilidade do Conselho Federal de Nutricionistas, que devam ser praticados fora do
Distrito Federal, devero ser objeto de carta precatria, dirigida ao Presidente do Conselho
Regional de Nutricionista da Regio onde deva o ato ser cumprido.
1. A carta precatria, expedida mediante comprovante de recebimento, ser instruda com
a documentao e cpias necessrias para o seu cumprimento.
2. O Conselho Regional de Nutricionistas que receber a carta precatria dever cumpri-la
no prazo mximo de 30 (trinta) dias, restituindo-a, aps, ao Conselho deprecante. No
havendo possibilidade de cumprimento no prazo, essa situao ser comunicada ao
Conselho deprecante, indicando-lhe a previso de cumprimento.
CAPTULO III
DA INSTAURAO DO PROCESSO DISCIPLINAR
Art. 11. As ocorrncias que constituam ou possam vir a se constituir em infrao disciplinar
sero formalmente comunicadas ao Presidente do Conselho Federal ou Regional de
Nutricionistas, observadas as competncias relacionadas no art. 4 deste Cdigo, devendo
ser utilizado, conforme o caso e observadas as definies constantes no art. 12, um dos
seguintes meios:
I - representao funcional;
II - representao particular;
III - representao ex-officio.
1. O Presidente do Conselho Federal ou Regional de Nutricionistas, que seja destinatrio
de comunicao de ocorrncias na forma do caput deste artigo, entendendo-se
incompetente para as providncias a que alude o art. 4, inciso I deste Cdigo, de ofcio ou a
requerimento de parte interessada remeter os autos autoridade que entender ser
competente.
2. O ato do Presidente do Conselho Federal de Nutricionistas que remeter autos
disciplinares a Conselho Regional de Nutricionistas, ou que restituir aqueles que lhe tenham
sido remetidos, vista de avaliao da competncia de que trata o art. 4, inciso I deste
Cdigo, ser cumprido pelo Conselho Regional de Nutricionistas destinatrio, dele cabendo
exclusivamente recurso retido da parte que se entender prejudicada.
Art. 12. Para os fins deste Cdigo, define-se por representao o documento, dirigido a
Presidncia do Conselho Federal de Nutricionistas ou de Conselho Regional de
Nutricionistas, em que seja relatada a autoria de condutas que constituam ou possam vir a
constituir infrao disciplinar atribuvel a profissional vinculado disciplina deste
Regulamento.
Pargrafo nico. A representao poder ser:
I - funcional, quando expressa em documento elaborado, no mbito dos Conselhos

Regionais de Nutricionistas, em razo de fiscalizao de rotina, programada ou motivada em
denncia;
II - particular, quando expressa em documento de iniciativa de quaisquer pessoas fsicas e
jurdicas;
III - ex-officio, quando se tratar de comunicao, feita por conselheiro efetivo, conselheiro
suplente ou agente do Conselho Federal de Nutricionistas ou de Conselho Regional de
Nutricionistas, acerca de fatos ou informaes de que tenha conhecimento em razo do
exerccio do cargo, independente de provocao das partes.
Art. 13. A representao ser feita por meio de documento escrito e assinado, o qual dever
indicar:
I - nome, assinatura e qualificao do autor da representao;
II - descrio circunstanciada e objetiva dos fatos ou informaes que caracterizem ou
possam vir a caracterizar infrao disciplinar;
III - nome do representado;
IV - qualificao e endereo do representado;
V - documentos, nomeao de testemunhas e indicao de outras provas que se destinem a
provar as alegaes, sempre que possvel.
Pargrafo nico. A ausncia dos elementos e informaes indicados nos incisos IV e V do
caput deste artigo no poder, isoladamente, obstar o conhecimento da representao.
Art. 14. Recebida a representao sob uma das formas descritas no art. 11, e se no se
configurar a situao descrita no seu 1, o Presidente do Conselho exercer juzo de
admissibilidade determinando, conforme o caso, em despacho fundamentado, o seguinte:
I - diligncia, para melhores esclarecimentos dos fatos objeto da representao ou para que
sejam adotadas, primeiramente, providncias a cargo de outra instncia administrativa ou
disciplinar;
II - negativa de admissibilidade, quando entender ausentes indcios de infrao disciplinar ou
quando faltarem elementos, dentre aqueles previstos no art. 13, cuja falta prejudique a
compreenso quanto aos objetivos da representao, observado o disposto no 1 deste
artigo;
III - a instaurao do processo disciplinar, remetendo o processo comisso de tica, para
que esta promova a citao e a instruo processual.
1. Nos casos do inciso II deste artigo, o Presidente do Conselho recorrer, de ofcio, de
sua deciso, ao respectivo Conselho, sob pena de responsabilidade disciplinar.
2. Nos casos em que seja mantida a deciso pela negativa da admissibilidade, o

Presidente do Conselho comunicar ao autor a representao, procedendo a seguir o
arquivamento.
CAPTULO IV
DA CITAO E DA INSTRUO PROCESSUAL
SEO I
DA CITAO
Art. 15. Decidida a instaurao do processo disciplinar e recebidos os autos na comisso de
tica, esta promover a citao do representado.
Pargrafo nico. Tratando-se de processo de competncia originria do CFN, a comisso de
tica deste requisitar, ao Conselho Regional de Nutricionistas onde o representado tenha
sua inscrio, a cpia do respectivo pronturio.
Art. 16. A citao ser promovida com a observncia do seguinte:
I - conter descrio resumida dos fatos que a motivaram e indicao das disposies legais
ou normativas ou preceitos de ordem tica apontados como infringidos;
II - ser acompanhada do ou dos documentos que motivaram a instaurao do processo
disciplinar, conforme descritos no caput do art. 11;
III - ser efetuada por correspondncia ou por outro meio idneo e eficaz de que resulte, em
qualquer caso, prova inequvoca do recebimento pelo representado, sendo os seus
comprovantes juntados aos autos; no caso de citao por edital, observar-se- o disposto no
1 deste artigo;
IV - ser fixado o prazo de 15 (quinze) dias para defesa, com as advertncias de que dever
ser escrita, com exposio das alegaes de defesa, nomeao de testemunhas e indicao
das provas que pretenda produzir.
1. No sendo encontrado o representado, este ser citado por edital, devendo ser
observado o seguinte:
I - o edital ser publicado no Dirio Oficial da Unio; havendo impedimento publicao em
razo de normas prprias do rgo de imprensa, o edital ser publicado em jornal editado
no local do domiclio do representado, assim considerado aquele declarado pelo prprio no
Conselho Regional de Nutricionistas onde tenha sua inscrio;
II - o edital ser afixado nas sedes dos Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas;
III - o prazo do edital ser de 30 (trinta) dias contados do primeiro dia til seguinte ao da
publicao a que se refere o inciso I deste pargrafo.
2. A contagem do prazo para apresentao da defesa observar o disposto no 5 do art.

7.
Art. 17. O representado que se opuser ao recebimento da citao, ou que citado na forma
prevista no art. 16 no apresentar defesa dentro do prazo, ser considerado revel.
1. O revel poder intervir a qualquer momento do processo, vedada a discusso dos atos
processuais j praticados.
2. O Presidente do Conselho dever, segundo critrios fixados pelo respectivo Plenrio,
nomear defensor dativo em favor do representado que, no sendo localizado para receber
pessoalmente a citao e sendo citado por edital, no apresente defesa no prazo,
nomeao essa que dever recair na pessoa de advogado, regularmente inscrito na OAB,
ou de nutricionista, devidamente inscrito em Conselho Regional de Nutricionistas.
3. A nomeao de nutricionista como defensor dativo no poder recair sobre profissional
que seja conselheiro efetivo ou suplente do Conselho Federal ou dos Conselhos Regionais
de Nutricionistas, nem representante destes em suas delegacias e rgos regionais.
SEO II
DA INSTRUO PROCESSUAL
SUBSEO I
DAS PROVAS
Art. 18. As provas podem ser testemunhais, documentais e periciais.
1. Entende-se por provas documentais quaisquer escritos, instrumentos ou papis,
pblicos ou particulares.
2. A percia, quando requerida, ser feita por perito designado pelo Conselho. A
designao de perito dever recair em pessoa com conhecimentos tcnicos e cientficos
suficientes para o esclarecimento da matria controvertida, sendo vedada a designao de
pessoas com interesse no resultado do feito.
3. A parte que requerer a prova pericial indicar, desde logo, a sua motivao e formular
os quesitos que pretende sejam respondidos, no mximo de 10 (dez).
4. Recebido o requerimento de prova pericial, a comisso de tica notificar parte
adversa sobre o pedido, fixando-lhe prazo de 5 (cinco) dias para formular quesitos e indicar,
querendo, assistente tcnico.
5. Decorrido o prazo fixado na forma do 4, a comisso de tica designar o perito e
solicitar dele a proposta de honorrios.
6. Cabe ao requerente da prova pericial suportar o respectivo nus, para o que ser
notificado a depositar, antecipadamente, ordem do Conselho, o valor integral da proposta
de honorrios acrescido dos encargos que incidirem sobre a prestao dos servios nas
condies indicadas pelo respectivo Conselho.
SUBSEO II
DAS TESTEMUNHAS E DOS DEPOIMENTOS
Art. 19. Apresentada a defesa, a comisso de tica designar os locais, dias e horrios em
que sero tomados os depoimentos.
1. A tomada de depoimentos ser precedida de intimao s partes e s testemunhas,
assinada pelo coordenador da comisso de tica e expedida com observncia da forma
prevista no art. 7, 3 deste Cdigo.
2. Encontrando-se os depoentes, por ocasio da instruo, fora da Regio do Conselho
Regional de Nutricionistas, no caso de processos a cargo destes, e fora do Distrito Federal,
no caso de processos a cargo do Conselho Federal de Nutricionistas, os seus depoimentos
sero tomados por carta precatria, respeitadas as disposies do art. 10 deste Cdigo.
Art. 20. Podero ser arroladas testemunhas, em nmero de no mximo 3 (trs), para cada
parte interessada.
1. A critrio da comisso de tica poder ser promovida a acareao entre as partes,
entre as testemunhas, e entre partes e testemunhas, se dos seus depoimentos resultarem
informaes conflitantes e desde que os esclarecimentos sejam relevantes para a soluo
do litgio.
2. A comisso de tica, a seu exclusivo critrio, poder promover a intimao e colher o
depoimento de pessoas que, embora no indicadas como testemunhas por qualquer das
partes, sejam citadas em outros depoimentos, ou, no curso da instruo fique evidenciado
que os respectivos depoimentos podero contribuir para a elucidao dos fatos.
Art. 21. Compete comisso de tica a utilizao de todos os meios legais e normativos
disponveis elucidao dos fatos, podendo determinar, de ofcio, em qualquer fase
processual, as diligncias que entender necessrias e que possam servir de subsdios ao
convencimento do rgo julgador.
Art. 22. Os depoimentos sero tomados pela comisso de tica ou por membro desta para
tanto designado, sendo primeiro o do agente responsvel pela representao funcional, do
autor da representao particular ou do autor da representao ex officio, conforme o caso,
seguindo-se o depoimento do representado e os das testemunhas da parte representante e
da parte representada, todos em separado, assegurada a presena do representado em
todos os atos.
1. Os depoimentos sero prestados oralmente e reduzidos a termo, assinados pelo
depoente, pelas partes e por seus advogados, se constitudos nos autos, pelos membros da
comisso de tica ou do membro que lhe faa as vezes e pelas demais pessoas cuja
presena seja ou tenha sido permitida para o respectivo ato.
10
2. A comisso de tica requisitar, se assim entender necessrio e para todos os atos

que indicar, a assessoria do rgo jurdico do Conselho.
3. As partes, diretamente ou por intermdio de seus advogados formalmente constitudos,
devero ser informadas, com antecedncia de 5 (cinco) dias, do dia, local e hora da tomada
dos depoimentos.
4. s partes, diretamente ou por intermdio de seus advogados formalmente constitudos,
ser concedido o direito de formularem perguntas s testemunhas, sempre por intermdio
da comisso de tica.
5. As partes podero, antes da intimao das testemunhas, requerer a sua substituio, e
no prazo assinado para produo de provas, incluir documentos.
6. Resolvida a fase dos depoimentos, a comisso de tica declarar encerrada a parte
externa da instruo.
SUBSEO III
DAS CONCLUSES DA COMISSO DE TICA
Art. 23. Terminados os trabalhos da fase de instruo, a comisso de tica, com base nas
provas, depoimentos e demais elementos de convencimento carreados aos autos, elaborar
relatrio conclusivo, que ser remetido ao Plenrio do respectivo Conselho, devendo propor:
I - arquivamento do processo por ausncia de infrao disciplinar;
II - o prosseguimento do feito, com julgamento disciplinar pelo Plenrio, recomendando a
penalidade a ser aplicada.
Art. 24. A comisso de tica dever instruir o processo no prazo de at 4 (quatro) meses.
Pargrafo nico. No sendo concludos os trabalhos no prazo de que trata este artigo, a
comisso de tica solicitar ao Presidente do Conselho que o prorrogue, devendo este fazlo em perodo que no exceda de 4 (quatro) meses.
CAPTULO V
DO JULGAMENTO
SEO I
DAS DELIBERAES PRELIMINARES
Art. 25. Recebido o processo disciplinar no Plenrio sero declarados, preliminarmente, de
ofcio ou a requerimento dos conselheiros, os impedimentos para a relatoria e para a
participao nos julgamentos.
1. Ser declarado de ofcio o impedimento:
11
I) para a relatoria, dos conselheiros que incorram nas seguintes situaes:

a) sejam membros da comisso de tica;
b) tenham sido autor da representao ou atuado como testemunha;
c) tenham parentesco, afinidade ou divergncia com as partes representante ou
representada;
d) tenham vnculo de subordinao hierrquica com as partes representante ou
representada;
e) dos conselheiros federais que tenham participado do julgamento no Conselho Regional
de Nutricionistas, no caso de processos em tramitao no Conselho Federal de
Nutricionistas;
II) para o julgamento, dos conselheiros que incorram nas situaes descritas nas alneas b
a e do inciso I antecedente.
1. Os conselheiros que requererem a declarao do prprio impedimento devero
declinar as respectivas razes, competindo ao Plenrio do respectivo Conselho decidir a
respeito.
2. Sendo declarado o impedimento do conselheiro efetivo, ser convocado o seu
suplente.
3. Os conselheiros declarados impedidos no participaro de qualquer julgamento
relacionado ao processo disciplinar e nem podero intervir nas discusses da matria.
Art. 26. Declarados os impedimentos na forma do art. 25 e havendo proposio da comisso
de tica pelo arquivamento do processo sero adotadas, preliminarmente, as seguintes
providncias:
I - o Presidente levar o feito mesa e providenciar para que seja feita a leitura, por
membro da comisso de tica, do relatrio conclusivo por esta elaborado;
II - concluda a leitura do relatrio, sero abertos os debates, quando os conselheiros
podero, no perodo de 30 (trinta) minutos, prorrogveis por mais 30 (trinta) minutos,
questionar a comisso de tica sobre as razes de seu convencimento;
III - encerrados os debates, o Plenrio decidir se acolhe ou no a proposio de
arquivamento.
1. Na fase de que trata este artigo no ser permitida a interveno do agente
responsvel pela representao funcional, do autor da representao particular ou do autor
da representao ex officio, e nem do representado, de seu representante ou do defensor
dativo.
12
2. Da deciso do Plenrio do Conselho Regional de Nutricionistas que rejeitar a

proposio de arquivamento do processo disciplinar caber, exclusivamente, recurso retido
nos autos ao CFN.
Art. 27. Resolvidas as questes atinentes aos impedimentos e havendo proposio da
comisso de tica pelo prosseguimento do feito, ou sendo rejeitada a proposta de
arquivamento, o Presidente do Conselho, por distribuio normal, nomear, para a relatoria,
um conselheiro efetivo, ou um conselheiro suplente que esteja na efetividade.
Pargrafo nico. Ser lavrada ata circunstanciada de sesso de julgamento do relatrio
conclusivo da comisso de tica.
SEO II
DA RELATORIA
Art. 28. Nomeado o relator, ser-lhe-o entregues os autos, para elaborao de relatrio e
voto no prazo de 30 (trinta) dias.
Pargrafo nico. A requerimento do relator, o Presidente determinar as diligncias
necessrias para instruir os trabalhos de relatoria, ficando nesse perodo suspenso o prazo
previsto no caput deste artigo.
Art. 29. Concludos relatrio e voto, sero eles entregues Secretaria do Plenrio, que os
manter em envelope lacrado at a hora do julgamento, cabendo-lhe ainda, ouvido o
Relator, incluir o processo em pauta para julgamento.
Pargrafo nico. Includo o processo em pauta, sero notificadas as partes representante e
representada, ou seus representantes legais, do dia, hora e local do julgamento, devendo
essa comunicao ser feita com antecedncia mnima de 15 (quinze).
SEO III
DA SESSO DE JULGAMENTO
Art. 30. Na sesso de julgamento, aps a leitura do relatrio e do voto, as partes
representante e representada, diretamente ou por seus advogados formalmente
constitudos, podero, no perodo de 15 (quinze) minutos prorrogvel por igual perodo,
promover sustentao oral das suas alegaes.
Art. 31. Realizada a sustentao oral ou ultrapassada a oportunidade de faz-la, o
Presidente do Conselho declarar aberta a fase de discusso e esclarecimento, concedendo
a palavra, por 3 (trs) minutos, a cada conselheiro que a solicitar.
Pargrafo nico. Durante as discusses, havendo proveito elucidao dos fatos, o
Presidente poder, a pedido de conselheiro ou das partes representante ou representada
presentes ao julgamento, conceder a qualquer destas oportunidade de interveno
exclusivamente para o fim de prestar esclarecimentos acerca da matria em discusso.
13
Art. 32. Encerrada a discusso, o Presidente do Conselho dar incio votao, respeitadas
as demais disposies regimentais.
1. Qualquer conselheiro poder, no momento de proferir seu voto, pedir vista ao
processo, devolvendo-o na mesma sesso ou na seguinte, com voto fundamentado.
2. vedado ao conselheiro autor do pedido de vista deixar de apresentar voto de vista,
sob pena de responsabilizao disciplinar.
3. Apurados os votos, o Presidente proclamar o resultado.
4. Em caso de empate, caber ao Presidente do Conselho proferir voto de qualidade.
5. Os conselheiros que assim desejarem podero apresentar, por escrito, declarao de
voto, que ser juntada aos autos.
6. Quando o voto do relator for vencido, o Presidente designar, dentre os conselheiros
que divergiram do voto do relator, um para redigir a deciso ou acrdo do Plenrio.
7. Nos casos previstos no 6, a deciso proferida ser assinada pelo Presidente do
Conselho e pelo relator designado, indicando essa condio.
Art. 33. Estando as partes representante e representada, ou os seus procuradores
formalmente constitudos, presentes nas dependncias do Conselho, sero elas notificadas
do resultado do julgamento, dando-se-lhes tambm cincia do incio da contagem de prazo
para recurso.
Pargrafo nico. Estando ausentes as partes representante e representada, e os seus
advogados formalmente constitudos, a intimao ser feita nos mesmos moldes previstos
no art. 16, inciso III e 1, e o prazo para oferecimento de recurso observar o disposto no
art. 7, 5.
Art. 34. No havendo recurso voluntrio na hiptese de ser aplicada, em primeira ou nica
instncia, as penas de suspenso ou cancelamento da inscrio profissional, o Presidente
do Conselho prolator da deciso proceder remessa ex officio ao CFN, a qual ser tida por
recurso com efeito suspensivo.
Pargrafo nico. No caso de remessa ex officio, o processo dever ser encaminhado ou
reencaminhado ao CFN no prazo de 30 (trinta) dias aps expirado o prazo para o recurso
voluntrio.
CAPTULO VI
DOS RECURSOS AO CFN
Art. 35. Das decises proferidas nos processos disciplinares cabe recurso, por escrito, ao
Conselho Federal de Nutricionistas, com efeito suspensivo, no prazo de 30 (trinta) dias a
contar da data da cincia da deciso, observado o disposto no art. 7, 5.
Pargrafo nico. Os recursos dirigidos ao Conselho Federal de Nutricionistas, conforme o
caso, designar-se-o:
14
I - ordinrio, quando movimentados contra decises dos Conselhos Regionais de

Nutricionistas;
II - de reviso, quando dirigidos contra suas prprias decises e desde que estas tenham
sido proferidas como rgo julgador originrio, na forma do art. 4, inciso III, letra a,
nmero 1 deste Cdigo;
III - ex-officio, os previstos no art. 34 deste Cdigo.
Art. 36. Os recursos voluntrios ao CFN devero ser encaminhados por intermdio do
Conselho Regional de Nutricionistas que proferiu a deciso recorrida; sendo o recurso
contra deciso do CFN, os recursos podero ser protocolizados no prprio CFN ou no
Conselho Regional de Nutricionistas onde o representado tenha sua inscrio originria.
Pargrafo nico. A certificao quanto ao recebimento de recurso, indicando dia, ms e
hora, ser feita pela Secretaria do Conselho que o receber.
Art. 37. O Conselho Regional de Nutricionistas, quando do recebimento de recurso contra
suas prprias decises, exercer juzo de admissibilidade restrito tempestividade, vedados
a retratao e qualquer outro exame. Sendo intempestivo o recurso, o mesmo no ser
remetido instncia recursal.
Art. 38. O Conselho Regional de Nutricionistas encaminhar o recurso ao CFN, enviando o
original do processo e dele ficando traslado, remetendo junto cpia do pronturio do
representado.
Art. 39. Nenhuma taxa ser devida para recebimento e processamento do recurso.
Art. 40. O Presidente do CFN, ao receber o recurso, encaminh-lo- comisso de tica,
que emitir parecer no prazo de 30 (trinta) dias, restituindo-o a seguir Presidncia.
Art. 41. O julgamento do recurso no CFN obedecer, no que couber, s disposies
contidas neste Cdigo, para o julgamento realizado no Conselho Regional de Nutricionistas.
Pargrafo nico. Na nomeao do relator sero excludos os conselheiros egressos do
Conselho Regional de Nutricionistas de onde se origina o recurso.
Art. 42. Julgado o recurso, o CFN providenciar a publicao de extrato da deciso no Dirio
Oficial da Unio ou no seu jornal ou revista oficial e comunicar s partes representante e
representada na forma do art. 7, 3 deste Cdigo.
Art. 43. Adotadas as providncias de que trata o art. 42, o processo ser baixado ao
Conselho Regional de Nutricionistas em que o representado tenha inscrio originria, para
arquivamento ou para a execuo da deciso, conforme o caso, nos termos que determina
este Cdigo.
Art. 44. O processo disciplinar, que poder ser convertido em arquivo digitalizado e
microfilme, ser mantido permanentemente em arquivo sigiloso, no Conselho Regional de
15
Nutricionistas em que o representado tenha inscrio originaria, fazendo-se o registro da

sua existncia e soluo no pronturio do profissional.
CAPTULO VII
DAS PENALIDADES
Art. 45. As penas disciplinares so as seguintes:
I - advertncia;
II - repreenso;
III - multa equivalente a at 10 (dez) vezes o valor da anuidade;
IV - suspenso da inscrio e proibio do exerccio profissional pelo prazo de at 3 (trs)
anos; e
V - cancelamento da inscrio e proibio definitiva do exerccio profissional.
Pargrafo nico. Salvo nos casos de gravidade manifesta ou reincidncia que exija
aplicao de pena mais severa, a sua imposio obedecer gradao fixada neste artigo,
observadas as demais normas previstas neste Cdigo.
Art. 46. Na fixao de pena sero considerados os antecedentes profissionais do infrator, o
seu grau de culpa, as circunstncias atenuantes e agravantes e as conseqncias da
infrao.
Art. 47. As penas de advertncia, repreenso e multa sero executadas pelo Conselho
Regional de Nutricionistas da Regio onde o profissional punido tenha sua inscrio
originria, devendo as comunicaes serem feitas por ofcios reservados, com juntada de
cpia no respectivo pronturio.
Pargrafo nico. A anotao da execuo das penas de que trata este artigo ser feita no
pronturio do profissional punido, salvo quanto s de advertncia e de representao, que
sero anotadas somente em caso de reincidncia.
Art. 48. Na execuo da pena de suspenso do exerccio profissional ser assinado o prazo
de 10 (dez) dias para que o profissional suspenso proceda entrega da Carteira de
Identificao Profissional e do Carto de Identidade Profissional ao Conselho Regional de
Nutricionistas da Regio onde tenha sua inscrio definitiva. O Conselho Regional de
Nutricionistas da Regio proceder s anotaes no pronturio e na Carteira de
Identificao Profissional nos limites da deciso transitada em julgado e manter os
documentos apreendidos at que decorra o prazo da suspenso.
Pargrafo nico. No havendo a entrega dos documentos no prazo assinalado no caput
deste artigo, o Conselho Regional de Nutricionistas da Regio responsvel pela aplicao
da pena requerer as medidas judicias cabveis com vistas busca e apreenso.
16
Art. 49. No caso de cancelamento da inscrio, o profissional cassado ser notificado a

proceder entrega imediata da Carteira de Identificao Profissional e do Carto de
Identidade Profissional ao Conselho Regional de Nutricionistas da Regio onde tenha sua
inscrio definitiva, bem como apresentao do diploma. O Conselho Regional de
Nutricionistas da Regio proceder s anotaes, nos limites da deciso transitada em
julgado, no pronturio, na Carteira de Identificao Profissional e no diploma, retendo aquela
e o Carto de Identificao Profissional e restituindo o diploma ao profissional cassado.
Pargrafo nico. No havendo a entrega dos documentos no prazo assinalado no caput
deste artigo, o Conselho Regional de Nutricionistas da Regio responsvel pela aplicao
da pena requerer as medidas judicias cabveis com vistas busca e apreenso.
CAPTULO VIII
DA PERSISTNCIA DA INFRAO, DA REINCIDNCIA
E DA EXTINO DA PUNIBILIDADE
Art. 50. Persistindo o infrator no exerccio da conduta que lhe imputada como falta,
havendo ou no a apresentao de defesa no prazo regulamentar o Conselho Regional de
Nutricionistas da Regio poder lavrar autos de persistncia com o fim de caracterizar a
continuidade da conduta para fins de agravamento da pena.
Art. 51. Transitada em julgado uma condenao, dar-se- reincidncia se o infrator praticar
novamente o ato pelo qual foi condenado, dentro do prazo de 5 (cinco) anos a contar da
data de notificao da deciso final.
Pargrafo nico. tambm considerada como reincidncia a infrao cometida em outro
local, servio ou atividade tcnica, desde que capitulada no mesmo dispositivo normativo
daquela transitada em julgado, no prazo de 5 (cinco) anos.
Art. 52. Prescreve em 5 (cinco) anos, contados da verificao do fato respectivo, a falta
sujeita a processo disciplinar.
Pargrafo nico. O conhecimento expresso ou a notificao vlida feita ao profissional
faltoso interrompe o prazo de prescrio de que trata este artigo.
Art. 53. Todo processo disciplinar que ficar paralisado por 3 (trs) ou mais anos, pendente
de despacho ou julgamento, ser arquivado ex officio ou a requerimento da parte
interessada.
CAPTULO IX
DAS NULIDADES E ANULABILIDADES
Art. 54. A nulidade ocorrer nos seguintes casos:
I - quando inexistir o ato de instaurao do processo;
II - quando qualquer dos membros da comisso de instruo, que se tenha declarado
previamente impedido, participar de qualquer fase do processo;
17
III - por falta de citao do representado;

IV - por negativa ou reduo de prazos a que tenha direito o representado.
Art. 55. Nenhum ato ser anulado se dele no resultar prejuzo para a parte representante
ou representada.
1. Ainda que da anulabilidade possa resultar prejuzo, ela somente ser pronunciada
quando no for possvel suprir-se a falta ou repetir-se o ato.
2. Quando puder ser decidido o mrito a favor da parte a que aproveite a anulabilidade,
esta no ser pronunciada, nem ser mandado repetir o ato ou suprir-lhe a falta.
Art. 56. As anulabilidades devem ser argidas at 15 (quinze) dias da data da cincia do ato,
pela parte interessada, sob pena de precluso.
Art. 57. Quando determinado ato for anulvel ser considerado vlido:
I - se a anulabilidade no for argida em tempo oportuno, de acordo com o disposto no
artigo anterior;
II - se, praticado por forma diversa da determinada por este Cdigo, o ato tiver atingido seu
fim.
Art. 58. Os atos declarados nulos tero suas conseqncias anuladas ou retificadas.
CAPTULO X
DA REVISO DA PENA
Art. 59. facultado ao profissional punido nos termos deste Cdigo, ou aos seus
representantes ou herdeiros, nos casos de interdio ou de falecimento, pedido de reviso
de pena, sem efeito suspensivo, a qualquer tempo, quando:
I - forem conhecidas provas idneas da inocncia do profissional punido, ou de
circunstncias que possam atenuar a pena ou desclassificar o fato configurador da infrao,
de modo a recomendar penalidade mais branda do que aquela que foi aplicada;
II - a deciso condenatria tiver sido fundamentada em prova cuja inidoneidade ficar
comprovada;
III - ficar evidenciado que o processo se desenvolveu eivado de nulidades.
Pargrafo nico. No julgamento da reviso sero aplicadas, no que couber, as normas
previstas neste Cdigo.
Art. 60. A reviso ter incio com petio dirigida ao Presidente do Conselho Regional de
Nutricionistas que executou a pena, com as provas documentais comprobatrias dos fatos
argidos.
18
Pargrafo nico. No ser admitida a renovao do pedido de reviso, salvo se

fundamentado em novas provas.
Art. 61. A deciso no processo revisional pode reduzir ou extinguir a pena, sendo vedado o
seu agravamento.
1. A absolvio implica no restabelecimento de todos os direitos perdidos em virtude de
punio anteriormente aplicada.
2. A reviso da pena somente surtir efeito aps o trnsito em julgado da respectiva
deciso.
CAPTULO XI
DAS DISPOSIES GERAIS
Art. 62. Nenhuma penalidade ser aplicada ou mantida sem que tenha sido assegurado ao
infrator o contraditrio e o amplo direito de defesa.
Art. 63. No caso de multa no paga amigavelmente, aps o trnsito em julgado, ser inscrita
como dvida ativa e cobrada judicialmente, na forma da lei.
Art. 64. Transitada em julgado a deciso ou acrdo, o Conselho Regional de Nutricionistas
competente adotar as providncias cabveis para a sua execuo.
Pargrafo nico. Todas as penas sero executadas pelos Conselhos Regionais de
Nutricionistas, ainda que o Conselho Federal de Nutricionistas tenha julgado com base na
sua competncia originria.
Art. 65. Se a infrao apurada constituir violao legislao penal brasileira, o Presidente
do Conselho comunicar o fato ao rgo competente do Ministrio Pblico, para as
providncias cabveis.
Pargrafo nico. A comunicao de que trata este artigo s ser efetuada aps o trnsito
em julgado da deciso condenatria proferida no processo disciplinar.
Art. 66. Esto impedidos de exercer a funo de membro da comisso de tica ou de
instruo, e a relatoria de processos disciplinares, em qualquer instncia, bem como, de
integrar o Plenrio na sesso de julgamento do processo disciplinar, os parentes at o
terceiro grau, aqueles que de qualquer forma estejam envolvidos com os fatos objeto da
representao, ou que tenham, publicamente, emitido juzo de valor sobre os mesmos fatos.
Pargrafo nico. O impedimento ser declarado de ofcio, podendo a parte tambm suscitlo a qualquer tempo, inclusive sob a forma de exceo de suspeio, qualquer que seja a
fase processual, desde que o faa na primeira oportunidade aps ter tomado conhecimento
do fato.
Art. 67. Sendo o impedimento suscitado pela parte, dever o suscitado, caso assim
reconhea, o declarar, dando cincia do fato ao Presidente do Conselho, para que designe
substituto, mediante indicao do rgo competente.
19
Art. 68. Os Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas aplicaro, supletivamente, o

Cdigo de Processo Civil e os Princpios Gerais de Direito, sempre que o presente Cdigo
for omisso ou suscitar dvida.
Art. 69. Observado o disposto no art. 68 antecedente, os casos omissos neste Cdigo sero
solucionados de conformidade com as normas processuais em vigor, aplicando-se, por
analogia, os costumes e os princpios gerais de direito.
Art. 70. So partes integrantes deste Cdigo os seguintes anexos:
Anexo I Consideraes Gerais sobre a Tcnica de Interrogatrio; e
Anexo II Glossrio.
Art. 71. Este Cdigo entrar em vigor na data e condies que forem estipuladas na
Resoluo do CFN que o aprovar.
Braslia, 2 de dezembro de 2003.
ROSANE MARIA NASCIMENTO DA SILVA
FTIMA CHRISTINA DE CASTRO SANTANA
Presidente do CFN
CRN-1/0191
Secretria do CFN
CRN-5/0424
20

(Aprovado pela Resoluo CFN n 321/2003)
ANEXO I
CONSIDERAES GERAIS SOBRE O PROCESSO DISCIPLINAR
INTERROGATRIO
O interrogatrio uma atividade, presente na fase de investigao do processo
administrativo disciplinar, que tem por objetivo buscar o conhecimento acerca dos fatos
relacionados com as ocorrncias relatadas em uma representao, e que venham a
constituir a imputao de falta disciplinar a profissional jurisdicionado ao poder disciplinar
dos Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas.
Objetivamente, o interrogatrio a atividade processual em que a Comisso que conduz o
processo dirige perguntas s partes e s testemunhas, com o fim de apurar a verdade
acerca dos fatos narrados na representao e de outros que tenham surgido ou suscitados
no curso da investigao.
Esto sujeitas a interrogatrio as partes, representante e representada, e as testemunhas
arroladas por aquelas ou convocadas pela Comisso.
As partes e as testemunhas no esto obrigadas a responder acerca de fatos que possam
acarretar-lhe danos, bem assim aos seus parentes consangneos e afins, e acerca
daqueles que, por estado ou profisso, deva guardar sigilo (CPC, art. 406).
Em se tratando de escusa das partes, arcaro elas com os respectivos nus, que poder
consistir na inpcia da representao por falta de informao relevante, ou no acolhimento
da representao, por falta de elementos que infirmem as evidncias carreadas aos autos
quanto autoria e culpabilidade.
CORTESIA
As partes representante e representada, at que se prove o contrrio, defendem legtimo
interesse que deve ser respeitado. O conflito que se estabelea entre as partes ou destas
com o rgo fiscalizador da profisso no deve transpor os limites do processo. Se a parte
representada for culpada, a sano para a falta cometida ser aquela prevista nas normas
disciplinares; se sem razo a parte representante, a sano ser a rejeio da
representao ou a absolvio do representado. Logo, a instruo do processo deve fazerse com respeito s partes, no podendo transformar-se em constrangimento que acabe por
se tornar verdadeira punio a qualquer dos envolvidos.
Quanto s testemunhas, deve-se observar que elas so colaboradoras do rgo
investigador e julgador. No so representantes e nem representados, e a princpio no tm
interesse pessoal no conflito. Caso se manifeste tal interesse, perdero a idoneidade como
testemunhas e a conseqncia disso limitar-se- a sua dispensa. Outras circunstncias que
envolvam a idoneidade das testemunhas sero remetidas a uma outra investigao, no
21
autorizando o constrangimento delas e o tratamento descorts, ressalvada oportunidade

de advertncias quanto conduta.
OBJETIVIDADE e CLAREZA
A ouvida de partes e testemunhas tem um fim e este se resume aos objetivos do processo.
Excesso de perguntas, perguntas confusas, perguntas estranhas ao foco processual,
manifestaes de gentilezas ou de crticas e outros desvios durante os depoimentos no
condizem com os fins do processo disciplinar.
A Comisso processante deve ter em conta que todas as manifestaes das partes e
testemunhas devero ser consideradas posteriormente para as concluses da investigao
e para o convencimento do rgo julgador. Portanto, objetividade e clareza so requisitos
indispensveis nessa fase.
Cabe Comisso, e dentro desta ao seu coordenador, observar para que as perguntas
sejam dirigidas s partes e testemunhas com a perspectiva de esclarecimento de fatos
relacionados ao processo, descartando tudo o mais. Devem ainda cuidar para que as
respostas sejam esclarecedoras, no permitindo que se avance para outros quesitos se
qualquer questo no ficou esclarecida.
CELERIDADE
O processo disciplinar objetiva a correo de conduta dos profissionais representados. O
profissional absolvido tem na deciso do rgo julgador o afastamento da acusao de
cometimento de conduta delituosa, o que constitui uma ratificao da sua idoneidade
profissional. O profissional punido tem sobre si aplicada a respectiva sano, que constitui a
contraprestao que deve sofrer por uma conduta errnea.
A absolvio e a punio s atendem aos objetivos do processo se no se distanciarem do
tempo da ocorrncia. A absolvio tardia pode j no significar a declarao de idoneidade
desejada pelo inocente, pois o longo tempo de acusao pode j ter ocasionado danos
irreparveis vida do profissional. A punio que vem tarde pode ser mais danosa: ou vem
sancionar um profissional j auto recuperado, ou ter permitido que um profissional improbo
tenha incorrido em outros delitos pela sensao de impunidade.
patente, ento, que a celeridade fundamental ao processo, eis que a justia tardia
falha.
22

(Aprovado pela Resoluo CFN n 321/2003)
ANEXO II
GLOSSRIO
ABSOLVIO: ato ou contedo de deciso que, adentrando no mrito da representao,
reconhece a inexistncia de culpa do representado.
ACAREAO: procedimento a ser adotado durante a instruo de processo, em que as
partes e ou testemunhas, que divergirem nas suas declaraes, sero postas frente a frente
umas das outras com vistas a delas serem tomados novos depoimentos.
ACRDO: deciso colegiada adotada pelo Conselho Federal de Nutricionistas ou por
Conselho Regional de Nutricionistas, decorrente do julgamento promovido pelo respectivo
Plenrio.
ADMISSIBILIDADE: ato do Presidente do CFN ou de Presidente de CRN, ou do respectivo
Plenrio como instncia revisora de ofcio, que admite a representao contra profissional
sob jurisdio disciplinar do respectivo Conselho.
ADVERTNCIA: sano disciplinar, a ser aplicada para infraes de menor gravidade.
AFINIDADE: qualidade de afim; relao, semelhana.
AGRAVAMENTO: contedo decisrio no sentido de agravar a sano aplicada.
ALEGAES: argumentos deduzidos perante a comisso de instruo do processo
disciplinar ou perante o rgo julgador, que buscam o convencimento quanto ao direito
sustentado.
AMPLA DEFESA: princpio constitucional que assegura oportunidade de defesa no sentido
mais amplo.
ANTECEDENTES: fatos e eventos que correspondam a modo de conduta anterior.
ANULABILIDADE: atos e decises que podero ser anuladas em razo de vcios
oportunamente conhecidos.
APREENSO: ato pelo qual sero tomados, se necessrio com a requisio de medida
judicial, documentos em poder de pessoas relacionadas com o processo disciplinar.
ARGIDA: matria ou fato alegado na oportunidade prpria e que ser considerada ou
rechaada nas concluses e julgamento de processo disciplinar.
23
ARQUIVO SIGILOSO: local ou forma de guarda de documentos com acesso restrito aos
agentes do respectivo Conselho.
ATOS PROCESSUAIS: todos os atos praticados no processo com previso normativa.
AUTOS: as partes materiais que constituem o processo disciplinar, devidamente ordenados,
numerados e formalmente assinados e juntados.
BAIXADO: condio pertinente a processo disciplinar que tenha sido remetido instncia
de origem.
BUSCA: ao realizada no curso da instruo ou julgamento, com o objetivo de encontrar
pea de interesse processual e fazer sua juntada aos autos.
CARTA PRECATRIA: expediente de circulao externa ao respectivo Conselho, que
objetiva a execuo de providncia processual fora da rea territorial de atuao da
comisso de instruo ou do rgo julgador.
CASSADO: condio que adquire o registro e a pessoa aps deciso proibitiva e
permanente do exerccio da profisso.
CERTIFICAO: ato de afirmar a ocorrncia de determinado ato ou evento processual.
CITAO: ato pelo qual o representado chamado para conhecer da existncia de
representao e para exercer o direito de defesa.
COMINAO DE PENA: qualidade prpria da norma em que faz a previso da pena a ser
aplicada nos casos que especifica.
COMPROBATRIO: qualidade prpria de documentos, atos e eventos processuais que
contenham valor de prova acerca do direito afirmado.
CONDENAO: ato ou contedo de deciso que, adentrando no mrito da representao,
reconhece a existncia de culpa do representado.
CONFLITANTE: qualidade prpria de provas, afirmaes, atos e eventos processuais que
estabeleam incompatibilidade com outros existentes nos mesmos autos ou autos conexos.
CONTRADITRIO: existncia de contrariedade frontal entre um ato e outro praticados pela
mesma pessoa nos mesmos autos ou em autos conexos.
CONVENCIMENTO: qualidade prpria do ato que tem o efeito de convencer a comisso de
instruo ou o rgo julgador acerca das alegaes a que se refira.
DECISO: ato de decidir, resolvendo qualquer evento processual; equivale a acrdo,
quando se tratar de deciso colegiada que resolva o litgio estabelecido pela representao.
24
DECLARAO DE VOTO: manifestao escrita, formulada por membro do rgo julgador

que no seja o relator da matria, concordando ou discordando da soluo encaminhada
pelo relator.
DEFENSOR DATIVO: pessoa designada pelo rgo julgador para promover a defesa do
representado revel.
DEFESA: ato ou conjunto de atos, escritos e verbais, com o qual o representado conteste
as imputaes que lhe so feitas na representao.
DEPOENTE: toda pessoa que ouvida no processo, incluindo partes e testemunhas.
DEPOIMENTO: ato, enquanto ao do depoente, em que exterioriza conhecimento acerca
dos fatos objeto de questionamento; documento, enquanto resultado material reduzido a
termo, no qual so registradas as perguntas formuladas ao depoente e as respectivas
respostas e ocorrncias relacionadas.
DEPRECANTE: a autoridade administrativa que requisita a realizao de ato processual em
outra localidade.
DESAFORAMENTO: o deslocamento de um processo, j iniciado, de um foro para outro,
transferindo-se para este a competncia para dele conhecer e julg-lo.
DESCRIO CIRCUNSTANCIADA: registro detalhado de determinado ato ou evento de
ocorrncia antes ou durante a instruo ou o julgamento do processo.
DESIGNAO: ato que atribui a algum encargos processuais.
DESPACHO: ato ou ordem proferida no curso da instruo processual ou no julgamento da
representao destinado a sua regular movimentao.
DEVER DE SIGILO: a obrigao das pessoas de se absterem de comentar os fatos e
eventos do processo fora do meio em que ele tramita.
DILIGNCIA: ao com a qual se busca a obteno de providncias processuais.
DIVERGNCIA: ao de divergir; manifestaes e decises em sentido diversos entre si.
DVIDA ATIVA: a dvida regularmente constituda pela apurao e registro, segunda as
normas legais prprias, passvel de cobrana judicial.
EFEITO SUSPENSIVO: o efeito com que recebido um recurso e que suspende a
exigibilidade do contedo decisrio at o julgamento pela instncia superior.
EGRESSO: relativo origem, procedncia de algum.
EIVADO: qualidade daquilo que contm defeitos ou vcios que comprometam sua validade.
ELUCIDAO: ato de elucidar; esclarecimento; aclarao; explicao.
25
EXECUO: ato ou efeito de executar, de levar a efeito; realizao; cumprimento de

deciso depois de transitada em julgado.
EXTRATO DA DECISO OU ACRDO: resumo que permita a sua compreenso para fins
de lhe dar publicidade.
FACULTADO: inerente oportunidade que dada para a prtica de determinado ato de
natureza processual.
FUNDAMENTADO: qualidade do ato que trs consigo as razes da sua adoo; motivao
indispensvel das decises, sem a qual haver nulidade.
GRADAO: aumento ou diminuio gradual; transio gradual; progresso ascendente ou
descendente na aplicao da penalidade disciplinar.
GRAVIDADE MANIFESTA: o grau de nocividade de um fato ou de uma ao que possa ser
percebido sem maior esforo.
HABILITADO: qualidade inerente ao profissional que est autorizado a exercer a profisso.
IDNEA: qualidade prpria das pessoas ou de condutas que retratem correo ou
possibilidade de atendimento a um determinado fim correto.
IMPEDIMENTO: condio prpria das pessoas que probe ou reduz a capacidade para a
prtica de determinados atos.
INDCIO:
sinal, vestgio, indicao, circunstncia conhecida e comprovada que,
relacionando-se com determinado fato, autoriza, por induo, concluir-se a existncia ou
prtica de determinado delito.
INFRAO: ao que consiste em desrespeitar uma determinada norma de conduta ou
ordem legtima.
INFRATOR: a pessoa que desrespeita norma de conduta ou ordem legtima.
INSCRITO: o profissional que teve sua inscrio deferida por Conselho Regional de
Nutricionistas.
INSTNCIA: ordem ou grau hierrquico dos rgos de julgamento de processo disciplinar.
INSTAURAO: ao ou ordem pela qual materialmente aberto um processo disciplinar.
INSTRUO DO PROCESSO: conjunto de atos com os quais so apurados os fatos e
eventos relacionados com uma representao, na busca da verdade acerca deles e das
respectivas responsabilidades.
INTEMPESTIVO: que vem fora do tempo prprio; inoportuno; extemporneo.
26
INTERDIO: condio inerente a proibio de locomoo ou de funcionamento.

INTERVENO: ato de intervir; mediao; interferncia; intercesso.
INTIMAO: ao de informar acerca de atos e eventos processuais com o objetivo de que
a pessoa tenha conhecimento deles para, querendo, praticar atos prprios admitidos
processualmente.
JUNTADA: ato de juntar ou anexar peas em um processo.
LITGIO: conflito de interesses, entendimentos ou condutas que motivam a representao
disciplinar.
MANDADO: ato de autoridade que determina o conhecimento de determinado ato ou evento
processual ou que contenha ordem para execuo de determinada ao.
MANDATO: autorizao ou procurao que algum confere a outrem para, em seu nome,
praticar certos atos; delegao; encargo.
MRITO: questo ou questes fundamentais de fato ou de direito que constituem o principal
objeto da representao.
NOMEAO: ato ou efeito de nomear.
NOTIFICAO: ato de dar conhecimento acerca de ato ou evento processual, para que o
destinatrio exera determinado ato ou cumpra ordem.
NULIDADE: qualidade do que nulo; falta de validade; falta de aptido ou de talento; aquilo
que no est sujeito a ser validado pela ao do tempo ou pela inrcia das pessoas.
OFCIO RESERVADO: o expediente formal cujo contedo deve ficar no conhecimento
adstrito dos agentes que atuam no processo de representao.
PARECER: manifestao escrita ou verbal pela qual so expostas razes tcnicas ou
jurdicas acerca do convencimento para a soluo ou encaminhamento de determinado fato.
PARENTESCO: qualidade de parente, laos de sangue, origem e traos comuns; relao
entre parentes; qualidade de parente.
PEDIR VISTA: requerimento que contm pedido de acesso aos autos processuais.
PERCIA: exame de carter tcnico e especializado com o objetivo de esclarecer aspectos
relacionados a fato ou evento que fuja ao conhecimento comum.
PERITO: aquele que pelas suas aptides ou conhecimentos especiais nomeado para
proceder a um exame, vistoria ou avaliao tcnica.
PERSISTNCIA: a prtica de ato havido por incorreto, mesmo aps a lavratura de auto ou
notificao em que fique registrada a irregularidade da conduta.
27
PETIO: expediente pelo qual a parte formula pedido que deve ou pode ser deferido pela
autoridade requerida.
PROCURADOR: indivduo que tem procurao, mandato, ordem para agir e tratar de
negcios ou interesses materiais ou imateriais de outrem.
PROFERIR: pronunciar em voz alta; articular; decretar; dizer; ler; exteriorizar entendimento
ou deciso.
PROLATOR: a pessoa ou rgo que expede uma deciso em processo submetido a seu
julgamento.
PRONTURIO: arquivo ordenado de documentos relacionados vida profissional de uma
pessoa.
PRONUNCIADA: evidente, ntida, saliente, marcada, acentuada.
QUALIFICAO: o conjunto de informaes prprias da pessoa que parte ou testemunha
em processo disciplinar e que so registradas nos autos.
RECURSO RETIDO: o recurso voluntrio que a parte interessada interpe contra deciso
que resolve incidente que no de mrito e que ficar retido nos autos para exame somente
na hiptese de ser interposto recursos contra deciso de mrito.
RECURSO VOLUNTRIO: o recurso que a prpria parte interessada interpe quando for
proferida uma deciso que lhe seja desfavorvel.
RECURSO EX-OFFICIO: o recurso que interposto pelo prprio rgo prolator da deciso,
por expressa disposio normativa, e objetiva a confirmao ou reforma da deciso
recorrida mesmo quando no haja recurso voluntrio.
REDUZIDO A TERMO: aquilo que transformado para a forma escrita.
REINCIDNCIA: a repetio da prtica de uma determinada conduta e de cuja prtica
anterior j lhe tenha gerado condenao disciplinar.
RELATORIA: a ao de relatar processo disciplinar; envolve a elaborao do relatrio e do
voto.
RELATRIO: o escrito processual que descreve a situao verificada no processo sob
julgamento.
RELATRIO CONCLUSIVO: a reduo a termo dos fatos, eventos e ocorrncias
verificados na instruo processual e as respectivas concluses do rgo de instruo.
REPREENSO: sano disciplinar, a ser aplicada para infraes de pequena gravidade.

Res 321

Enviado por

Dados do documento

Título original

Direitos autorais

Formatos disponíveis

Compartilhar este documento

Compartilhar ou incorporar documento

Opções de compartilhamento

Você considera este documento útil?

Este conteúdo é inapropriado?

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Res 321

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

1

RESOLUO CFN N 321/2003

ROSANE MARIA NASCIMENTO DA SILVA

FTIMA CHRISTINA DE CASTRO SANTANA

CDIGO DE PROCESSAMENTO DISCIPLINAR PARA O NUTRICIONISTA

Art. 7. Os termos processuais devero conter somente o indispensvel realizao de sua

I - funcional, quando expressa em documento elaborado, no mbito dos Conselhos

2. Nos casos em que seja mantida a deciso pela negativa da admissibilidade, o

2. A contagem do prazo para apresentao da defesa observar o disposto no 5 do art.

2. A comisso de tica requisitar, se assim entender necessrio e para todos os atos

I) para a relatoria, dos conselheiros que incorram nas seguintes situaes:

2. Da deciso do Plenrio do Conselho Regional de Nutricionistas que rejeitar a

I - ordinrio, quando movimentados contra decises dos Conselhos Regionais de

Nutricionistas em que o representado tenha inscrio originaria, fazendo-se o registro da

Art. 49. No caso de cancelamento da inscrio, o profissional cassado ser notificado a

III - por falta de citao do representado;

Pargrafo nico. No ser admitida a renovao do pedido de reviso, salvo se

Art. 68. Os Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas aplicaro, supletivamente, o

ROSANE MARIA NASCIMENTO DA SILVA

FTIMA CHRISTINA DE CASTRO SANTANA

CDIGO DE PROCESSAMENTO DISCIPLINAR PARA O NUTRICIONISTA

autorizando o constrangimento delas e o tratamento descorts, ressalvada oportunidade

CDIGO DE PROCESSAMENTO DISCIPLINAR PARA O NUTRICIONISTA

DECLARAO DE VOTO: manifestao escrita, formulada por membro do rgo julgador

EXECUO: ato ou efeito de executar, de levar a efeito; realizao; cumprimento de

INTERDIO: condio inerente a proibio de locomoo ou de funcionamento.

Você também pode gostar