24-07-2015

TECNOLOGIA QUMICA
3o Ano

Dr. Eng. Maria Eduardo

24/07/2015
Eng. Rodrigues Manjate

Sumrio

Dados sobre Indstrias em Moambique

Operaes e Processos Unitrios

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Indstria em Moambique

Indstria extractiva ou transformadora.

que produzem
extraco de produtos na
bens e servios.
natureza (slidos, lquidos e
gasosos)
transformao e a beneficiao
so feitas no local da extraco
ex.: refinao de sal,
Fonte: Indice das actividades
aglomerao de carvo e de
econmicas n 133, Abril 2015
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minrio. 3

Variao do ndice de volume de negcios

Indstrias 2013 2014
EXTRACO DE PETRLEO, GS NATURAL E ACTIVIDADES DOS
SERVIOS RELACIONADOS, EXCEPTO A PROSPECO 1.4 5.9
Extraco de petrleo bruto e gs natural

OUTRAS INDSTRIAS EXTRATIVAS 2.9 1.0

Extraco de pedra, areia e argila
INDSTRIAS ALIMENTARES E DAS BEBIDAS 1.9 2.5
Abate de animais, preparao e conservao de carne;
transformaao e conservao de peixe, de frutos e de 0.0 2.4
produtos hortcolas; produo de leo e Gorduras

Indstria de lacticnios
Transformao de cereais e leguminosas fabricao de amido 0.1 0.0
fculas e produtos afins, fabricao de alimentos

Fabricao de outros produtos alimentares 29.9 39.1

Indstrias de bebidas 2.4 4.9

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Variao do ndice de volume de negcios

Indstria 2013 2014
INDUSTRIA DO TABACO 3.7 1.3
Indstria do tabaco
FABRICAO DE TXTEIS 125.3 -0.4
Reparao, Fiao, Tecelagem e acabamento de txteis
FABRICAO DE PASTA DE PAPEL, DE CARTO E SEUS ARTIGOS 0.4 0.6

Fabricao de embalagens de papel e carto -0.5 1.8

FABRICAO DE PRODUTOS QUMICOS 1.4 -0.3

Fabricao de produtos qumicos de base 0.0 1.1
Fabricao de outros produtos qumicos 1.2 0.5

FABRICAO DE ARTIGOS DE BORRACHA E DE MATRIAIS

PLSTICAS 0.0 3.5
Fabricao de artigos de borracha

Fonte: www.ine.gov.mz/...economicas/indice...actividades-economicas...no133_.
Entrada em 21/07/2015
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Operaes e Processos Unitrios

Operaes Unitrias
Evaporao

Concentrar uma soluo mediante a eliminao do solvente por ebulio

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Destilao

Termmetro
Sada da
gua

Condensador

Balo de
destilao

Entrada da
gua

Balo de
recolha

Separar componentes de uma mistura homognea de lquidos na

base da diferena de pontos de ebulio dos seus componentes.
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Absoro

Lquido Anis de
Raschig

Gs

Remover preferencialmente um ou mais componentes de uma

mistura gasosa por contacto com uma corrente lquida (solvente)
onde esses componentes se dissolvem
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Sedimentao

Concentrar suspenses de slidos em lquidos ou purificar o lquido.

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Processos Unitrios

Combusto

Principais elementos qumicos

que constituem combustveis

Envolve a oxidao completa de um combustvel

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Condensao

Duas molculas se combinam para formar uma molcula

Ex. condensao de 2 aminocidos para formar uma ligao

peptdica

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Electrlise

Oxireduo (oposta aquela que ocorre numa pilha)

Separa os elementos qumicos de um composto atravs do uso da

electricidade

Ex. electrlise de NaCl

Reaco no
Cl- Cl + e- electrodo +
(oxidao)

Na+ + e- Na Reaco no
electrodo -
(reduo)
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Neutralizao

Ocorre da mistura de um cido e uma base originando um sal

Ex.:
neutralizao alcalina (leo vegetal) os cidos gordos livres
(responsveis pela acidez do leo) reagem com uma soluo de
hidrxido de sdio.

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Operaes e Processos Unitrios

Torta da prensagem
Extraco de leo por solvente mecnica ou gros
modos e torrados

Identifique as
operaes
unitrias

Legenda:
(1) extractor;
(2) Torrefador de farelo;
(3) evaporador
contnuo;
(4) condensador de
solvente
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Produo de acar

TPC

Identifique as
operaes e processos
unitrios

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