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Nutrio
RESUMO
PALAVRAS-CHAVE
Cincias Biolgicas e de Sade Unit | Aracaju | v. 2 | n.3 | p. 25-37 | Maro 2015 | periodicos.set.edu.br
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ABSTRACT
The formulations NP sterile preparations are considered high risk because they
are complex aseptic manipulations, where a large number of substances are
used during the preparation. The control of the desktop, the aseptic technique,
the handlers and nutrients to be used for the preparation of parenteral nutrition
allows mixtures result in pharmaceuticals suitable for administration. (DRC 210,
2003). Maintaining the sterility of the NP depends on the quality of embedded
components and environmental / technical conditions used during the handling
procedure, previously validated. (ORDINANCE MS / ANVISA, 272/1998). The ob-
jective of this paper is to describe how it is performed quality control of paren-
teral nutrition for adults and children. Using aseptic analyzes of the hands, CPLH,
samples of adult and children NP subjected to sterility tests, using Petri dishes
with specific culture medium for fungi and bacteria and casein and soy broth
tiogliconato. The results showed that the NP preparation techniques are safe
resulting in a final product sterile, non-pyrogenic.
KEYWORDS
1 INTRODUO
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2 OBJETIVOS
3 JUSTIFICATIVA
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4 MATERIAIS E MTODOS
4.1 MATERIAIS
Alm das placas, foram utilizados, tambm, o meio gar chocolate suplemen-
tado (identificao de todos os microrganismos, principalmente os fastidiosos, exi-
gentes) e o gar MacConkey (permite o crescimento de bactrias gram negativa,
enterobacterias, coliformes totais e termotolerantes). O meio fluido de tioglicolato
foi utilizado primeiramente para cultura de bactrias anaerbicas, embora, tambm,
possa detectar o crescimento de bactrias aerbias. (DESCRIO DOS MEIOS DE CUL-
TURA, 2006; FARMACOPEIA V1, 2010).
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Canto interno direito: duas placas (uma placa PCA e outra Sabouraud).
Canto externo esquerdo: duas placas (uma placa PCA e outra Sabouraud).
A manipulao foi realizada em capela de fluxo laminar, seguindo POP interno. Aps
a manipulao, as bolsas foram transportadas imediatamente ao laboratrio e incubadas
em estufa a 37C sem restries de aerao, e avaliadas diariamente durante 15 dias para
deteco de possvel turvao.
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5 RESULTADOS
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Tanto nos frascos quanto nas placas de Petri, no houve crescimento microbia-
no, indicando que a esterilizao do meio de cultura foi eficiente e que no houve
contaminao durante a transferncia da amostra, garantido assim que a manipula-
o da nutrio parenteral resultou em um produto final estril.
6 DISCUSSO
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Segundo a portaria 272(1998), o transporte deve ser feito sob condies va-
lidadas, que garantam a integridade fsico-qumica e de esterilidade do produto. A
temperatura de transporte no deve exceder 20C. O tempo de transporte no deve
exceder 12 horas. O Armazenamento que antecede a administrao da NP deve ser
em refrigerador exclusivo para medicamentos e sua temperatura deve estar entre +
2C a+8C.
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7 CONCLUSO
REFERNCIAS
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