Monografia Susana 1

INSTITUTO SUPERIOR DE CINCIAS ECONMICAS E EMPRESARIAIS
Licenciatura em Gesto e Planeamento em Turismo
Trabalho de Fim de Curso
Tema:
O CENTRO DE ARTESANATO DE SO DOMINGOS:
Pertinncia da sua reabilitao e integrao em roteiro turstico local
A CERMICA EM SO DOMINGO E SUA BASE NO CENTRO DE

ARTESANATO LOCAL
Susana Cristabel Lima Benhaga
Praia,
Outubro de 2016
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O CENTRO DE ARTESANATO DE SO DOMINGOS:
Pertinncia da sua reabilitao e integrao em roteiro turstico local
Susana Cristabel Lima Benhaga
Orientador: Prof. Doutor Loureno Gomes
Praia,
Outubro de 2016
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Dedicatria
Dedico este trabalho aos meus Pais, Maria de Ftima Lima de Pina e, Cumbol
Benhaga, para a minha tia, ngela Maria lima de Pina, e o meu tio Fod Mne, e a
minha melhor amiga ngela Sofia Barros, que durante esses quatro anos do curso me
deram fora e animo para chegar at este maravilhoso dia que culmina com o fim de
mais ciclo dos muitos que pretendo encarar daqui para frente.
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Agradecimentos
Quando chegamos ao final de mais uma etapa em nossas vidas somos levados a sbito
momento de alvio e satisfao. Ento, refletimos em todos os momentos vividos at
alcanar a nossa vitria. Quantos desafios, dificuldades, angstias, mas, principalmente,
quantos risos, ombros amigos, abraos fortes e quantas palavras de carinho e de apoio,
criamos nossos mais difceis que seja, insistimos. O que mais me d fora e vontade
saber que nunca estamos sozinhos.
Por isso, neste momento tenho imenso prazer em agradecer a Deus e a todos aqueles
que fizeram parte desta etapa da minha vida. A toda a minha famlia, em particular, ao
meu tio que mim dei fora, ao meu pai Cumbol Benhaga e a minha me, Maria de
Ftima Lima de Pina, pelo afeto, apoio e estimulo para continuar.
Ao professor Loureno Gomes pela excelente orientao, pelo apoio, motivao e

entusiasmo que me transmitiu ao longo de todo o processo de construo deste trabalho
e, especialmente, por me ter permitido partilhar do seu conhecimento.
Aos meus professores do curso da licenciatura em Gesto e Planeamento em Turismo

que contriburam para a minha formao e ao Instituto Superior de Cincia Econmicas
e Empresariais (ISCEE), que me acolheu como ano desde 2010.
Agradeo ainda, aos meus amigos que me acompanharam nesta jornada, sempre com
palavras de fora e carinho, em especial a ngela Barros, Nilton Andrade, pelos
constantes incentivos e troca de conhecimentos e pela amizade estabelecida.
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Destaco ainda o meu agradecimento FICASE, pela concesso da bolsa de estudo.
Lista de siglas
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ndice de Figuras
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Resumo analtico/abstract
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ndice Geral
d) Resumo analtico/abstract
e) ndice
g) Lista de quadros, figuras e outras ilustraes
h) Introduo
i) Metodologia
j) Enquadramento Terico
k) Desenvolvimento (Captulo I)
l) Anlise e discusso dos dados
m) Concluso e recomendaes
n) Referncias Bibliogrficas
o) Anexos/Apndice
2.A parte Pr-Textual composta por:
a. Capa;
b. Folha de Rosto ou frontispcio;
c. Dedicatria;
d. Agradecimentos;
e. Resumo/Abstract;
f. ndice;
g. Lista de siglas e abreviaturas;
h. Lista de quadros, figuras e outras ilustraes.
3.A parte Textual composta por:
a. Introduo;
b. Corpo;
c. Concluso.
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4. A parte Ps-textual deve conter:
a. Referncias bibliogrficas;
b. Apndices (informao suplementar elaborada pelo autor)
c. Anexos (fontes externas)
d. ndices (facultativos)
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Lista Quadros, figuras e outras ilustraes
INTRODUO
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Metodologia
ENQUADRAMENTO TERICO
1. Conceitos operacionais relacionados com o tema
1.1. Arteso
Segundo, Ana Lcia Santana arteso a profissional que domina todos os recursos
existentes para a produo manual de objetos que lhe proporcionam a sobrevivncia
econmica. Normalmente lhe no detm uma educao tcnica, mas rem o dom de, com
a ajuda de instrumentos e matria-prima apropriados, criar o que se conhece como
artesanato.
Esta arte engloba toda tessitura manual, elaborada quase sempre por uma nica pessoa,
portanto dificilmente lhe considerada um trabalho coletivo. Neste trabalho mais de 80%
do objeto produzido atravs da converso do material utilizado pelo arteso em objeto
artesanal. Geralmente o fruto desta criao reproduz a interao deste profissional com o
contexto no qual ele est inserido, consistindo igualmente em um reflexo de sua vida
cultural. E ainda explica que o arteso sempre conta com recurso no automatizados, ou
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seja de carcter artesanal, produzindo assim um produto singular e autentico,
normalmente de natureza cultural1.
Este indivduo sempre conta com recursos no automatizados, ou seja, de carter

artesanal, produzindo assim um produto singular e autntico, normalmente de natureza
cultural. Os objetos concebidos no precisam necessariamente ter uma finalidade
comercial. medida que a industrializao se desenvolve, com a consequente
mecanizao da produo, o artesanato cada vez mais ganha a conotao de instrumento

da cultura popular, estendendo este status ao prprio arteso.
1.2. Cermica
Segundo Dolors I Frigola a Cermica uma das atividades humanas mais antigas. Os
primeiros vestgios desta tcnica remontam Pr-Histria. Com efeito, poucos materiais
so to abundantes e fceis de trabalhar como a argila, qualidades que os nossos
antepassados descobriram. Depois, com a descoberta do fogo, conseguiu fixar-se a argila
moldada. O seu emprego revelava-se, tal como na atualidade, de grande utilidade, mas
possivelmente comeou por servir mais como objeto de devoo do que de uso domstico.
Ao longo de milhares de anos, esta tcnica foi evoluindo bastante, obtendo-se desde
sempre peas de grande perfeio e beleza.
De acordo com Andr Lus Silva da Silva o popular e presente em nosso cotidiano, e h
muito tempo, comum que no prestemos ateno a aspectos qumicos ou histricos da
cermica. Significando argila queimada, a cermica produto final de produo de
artefatos a partir da argila como matria prima. Tratam-se de materiais de natureza
inorgnica, slida e no metlica, submetidos a altas temperaturas de manufatura.
1 http://www.artenossa.pr.gov.br/modules/conteudo/conteudo.php?conteudo=24
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Segundo ele a ceramica pode se classificar em dois grande grupo, a cermica tradicional
e a cermica de natureza avanada:
Cermica Tradicional: aquela utilizada em revestimentos diversos, que vo

desde azulejos at vasos para cultivo. Tijolos tambm so produzidos a partir
desta cermica, assim como qualquer outro objeto que no requer uma maior
sofisticao.
Cermica Avanada: so materiais de engenharia, obtidos a partir de uma

matria prima mais purificada, que pode ser a mesma que d origem cermica
tradicional, mas est em um estado maior de pureza. Utiliza-se esse tipo de
cermica, por exemplo, em tijolos refratrios para churrasqueiras e alguns fornos.
Quanto a seu aspecto histrica, a cermica est entre os materiais manufaturados mais
antigos que se tem notcia, datando de mais de 20.000 anos a.C., onde peas foram
encontradas por arquelogos na Checoslovquia. Tambm na regio do Japo foram
encontradas importantes peas muito antigas, as quais serviram para se conhecer a matria
prima utilizada na poca para a fabricao de diversos instrumentos e utenslios.
1.3. Artesanato
O artesanato uma atividade que pode ser analisada em diversas dimenses como: a
histrica, a econmica, a social, a cultural de forte vinculao com o sector turstico; vem
sendo integrado nos projetos tursticos apresentando assim, como uma oferta turstica.
Para melhor compreender a dimenso desta arte do saber-fazer e a sua relevncia preciso
em primeiro de tudo conhecer o seu conceito.
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Para Sousa (1996), citado por Monteira (2006) o artesanato uma atividade econmica
de transformao de matrias-primas em objetos utilitrios e/ou decorativos, mediante
um processo de trabalho que d todo o lugar criatividade dum arteso altamente
qualificado, que domina todas as fases desse processo. Trata-se de um processo onde no
h, geralmente, diviso de tarefas, onde predomina o trabalho manual (embora se possa
recorrer a maquinas que, de certo modo, se apresentam como uma extenso dos membros
do prprio arteso), e que no comporta a produo em grande srie, prpria dos
processos industrializados.
O artesanato representa modo de vida de uma determinada comunidade, um bem

cultural que deve ser preservado e transmitido s novas geraes; conhecido em toda
parte, apresentando diversas formas; dependendo de cultura de onde represente e com o
seu devido valor cultural.
Segundo Lima (2007) citado por Freeman (2005:25) o artesanato significa um fazer ou
o objetivo que tem por origem o fazer ser eminente manual. Isto , so as mos que
executam o trabalho.
Ainda segundo o mesmo autor, o Ministrio do Desenvolvimento, Industrial e Comercio

Externo (5- o Ministrio do Desenvolvimento, Industrial e Comercio (MDIC), por meio
do decreto 1.508, de 31 de Maio de 1995, criou o Programa do Artesanato Brasileiro-
PAB) (MDIC;2008) define o artesanato como toda a produo resultante da
transformao de matrias-primas, com predominncia manual, por individuo que
detenha o domnio integral de uma ou mais tcnicas, aliando criatividade, habilidade e
valor cultural (possui valor simblico e identidade cultural), podendo no processo de sua
atividade ocorrer o auxlio limitado de mquinas, ferramentas, artefactos e utenslios .
O artesanato todo o trabalho manual (produo do arteso) que representa o modo de

vida de uma determinada sociedade.
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Tambm podemos dizer que so peas produzidas com finalidade no uso do quotidiano,
que tem acompanhado geraes, que com o passar do tempo tem sofrido alteraes,
adaptao (inovao), conforme os interesses.
1.4. Turista
Inicialmente da palavra Turista era utilizado exclusivamente para designar aqueles que
viajavam por mero prazer, ou para aumentar os seus conhecimentos, com excluso de
todas as pessoas que se deslocavam por um motivo diferentes: profissional, de sade ou
religioso. A prpria natureza de viagem turstica identificava-se como desejo de conhecer
as particularidades e a maneira de viver de outros povos, as suas tradies.
E com isso podemos dizer que o conceito do turista todo o viajante que passa pelo
menos uma noite num estabelecimento de alojamento coletivo ou num alojamento
privado no local visitado. (Licnio cunha- introduo ao turismo, 2 Edio editorial
verbo Lisboa-So Paulo).
1.5. Turismo cultural
A definio do turismo cultural muito vasto, visto que so estudadas varias reas e
diferentes dimenses, o que no permite ter uma nica definio. Desta feita podemos
dizer que qualquer experincia de viagem tem um sentido, um aspeto cultural, dado que
que o turista desde que sai do seu local de residncia entra em contato com novos sabores
gastronmicos, com novas msicas, enfim com as novas formas de vida do habitantes
locais, com o qual diferencia do seu estilo de vida ou que at mesmo tenha alguma
semelhana.
De acordo com Smith, (1992) citado por Prez X. (2009) o turismo um encontro entre
culturas e sistemas sociais que provoca mudanas. Neste caso pode-se dizer que turismo
uma prtica social enquadrada no tempo de lazer do turista e que se encontra ligado,
praticamente e quase todos sectores da atividade social.
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Segundo Silberberg (1995) citado por Pires M. (2002:67), o turismo cultura so as visitas
de pessoas de fora da comunidade recetora motivadas completamente ou em partes por
interesses na oferta histrico, o estilo de vida, tradies da comunidade, com isso, o
interesse pelo novo, desconhecimentos a cerca de uma determinada comunidade se torna
numa necessidade turstica.
Com isso podemos dizer que o turismo cultural aquele que motivado pelas
manifestaes culturais de uma dada regio.
Para Pedro Salazar (1) (2006) o turismo cultural todo o tipo de viagem que inclui
experiencia baseadas no conhecimento explorando a histria, a singularidade e a
identidade dos locais, descobrindo o que toma um evento ou um destino nico,
pressupondo uma descoberta pessoal por via das artes e das humanidades.
O turista cultural passa a conhecer tudo acerca da cultura do local ou locais visitados e
ganhar novas experiencia.
1.6 Roteio turstico
Os roteiros tursticos configuram-se em uma atividade que proporciona no turista

oportunidade de integrar suas necessidades tursticas por meio de uma viagem. Esta
atividades confere ao turista o ensejo de realizar seus desejos e conhecer novos lugares
adquirindo um conjunto de produtos servios tursticos, que devem incluir basicamente
transporte, hospedagem, atrativos a serem visitados no local de destino, e as informaes
necessrias.
Baht traz a seguinte considerao a respeito de roteiros:
Um roteiro turstico resume um processo de ordenao de elementos intervenientes

na efetivao de uma viagem. Roteiro pode estabelecer as diretrizes para desencadear
a posterior circulao turstica, seguindo determinada trajeto, criando fluxos e
possibilitando um aproveitamento racional dos atrativos a visitar (2004, p.31).
Segundo Bahl (2004) ainda destaca que roteiro integra sincronizao de espaos, tempo
e bens e servios. Esta combinao acontece a partir da juncam de atividades ligadas aos
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espaos geogrficos a ser percorrido; tempo de durao e permanncia dos deslocamentos
entre as atividades, e tambm o tempo disponvel em relao aos participantes do roteiro;
tipo de atrativo a ser visitado e servio relacionados como a alimentao, transporte,
hospedagem, entre outro.
Na perspetiva de Tavares (2002,p. 14) roteiro turstico so itinerrios de visitao

organizados. um termo genrico utilizado para apresentao de itinerrios e
programaes efetuados com finalidade de turismo.
Ainda para Tavares (2002), o roteiro no somente a sequncia de atrativos a serem

visitados, mas tambm um importante elemento para a visualizao e conhecimento da
realidade existente e da relao sociedade e cultura vigente na localidade. Ainda
importante que este esteja em contexto e concordncia, o que proporcionara uma viso
clara e abrangente do local visitado.
O ser humano neste caso, os Turistas potencial, almeja facilidades para a realizao de
seus deslocamentos. ele quem analisa, escolhe e seleciona o local que deseja visitar,
motivado pela divulgao ordenada e muitas vezes atravs de comunicao verbal. (Bahl
2004).2
1.7. A relao entre o artesanato e turismo
O artesanato surgiu desde os tempos primrdios com as necessidade que o homem teve
de produzir bens de utilidades o uso dirio.
Portanto, os primeiros arteses comearam a polir a pedra, mais tarde evoluram criando
peas de cermicas e a tecer fibras animais e vegetais de acordo com as necessidades.
2 BAHL, Miguel. Viagens e roteiros tursticos. Curitiba: Pretexto, 2004.
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A me natureza muito generosa fornecia-lhes a matria-prima para a confeo dos
artefactos.
Para costa (2011:16) o turismo influencia o desenvolvimento do artesanato local, atravs

dos turistas que procuram artigos de significando cultural ou religioso que sejam
autnticos, o que incrementa a economia local, possibilitando a distribuio de benefcios
diretos para os residentes.
Com o passar do tempo, a produo do artesanato geralmente de origem familiar ou de

grupos prximos, que podem ser parentes ou vizinhos, que favorece a transferncia de
conhecimentos sobre tcnicas e processos deste saber-fazer tradicional.
O artesanato representa a memria de uma dada comunidade de muito valor, que contribui
para o desenvolvimento sustentvel da comunidade, grande potencial para
desenvolvimento do turismo cultural de determinada regio turstica.
No entanto, para que o artesanato sirva de meio de desenvolvimento turstico necessrio

que o artesanato tenha caractersticas culturais desse local ou regio tomando-o no atraco
ou produto turstico.
As atividades artesanais tm-se constitudo ao longo do tempo como uma das principais
fontes de subsistncia para algumas famlias e comunidades.
Esta atividade est ligada aos recursos naturais, ao estilo de vida nas quais a aprendizagem
adquirida pela vivncia ou seja a arte do saber-fazer tradicional que passa de gerao
em gerao.
O artesanato pode ser considerado, como uma das expresses de identidade de uma
cultura, pois atravs das suas caractersticas pode-se identificar a sua origem.
Segundo Castells (1999:22) a identidade uma fonte de significados e experiencias de

um povo, construda com base em atributos culturais, e que se constituem como
referencial para prprio individuo de uma comunidade.
O artesanato possui ainda, um forte impacto na construo de uma identidade local, o que
permite diferenciar um determinado conjunto social.
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Com o passar do tempo o artesanato vem sofrendo uma srie de mudanas, evoluindo
para acompanhar as necessidades do consumidor, inovar o que tradicional sem perder a
identidade da cultura local.
Cada regio produz peas artesanatos que lhe configuram como peas nicas/exclusivas,
que difere das de outras regies, basicamente, a forma de produzir de acordo coma
vivncia da cultura local, favorecida pela utilizao de matria-prima disponvel na
regio.
Alm do mais, o artesanato possui outras caractersticas tais como a utilidade, e a

funcionalidade que permite identificar a que razo pertence. Essas mesmas peas so
produzidas em nmeros reduzidos.
O arteso nomeadamente trabalha com tcnicas, ferramentas, e matrias-primas

disponveis na sua regio. A inspirao para o trabalho vem da sua histria, das tradies
culturais. Das vivncias sociais e ambientais que moldam seu quotidiano.
Na atualidade, as necessidades econmicas e ou as novas oportunidades criadas pelo

turismo, tem reforado p crescimento de interesse em relao ao artesanato, tendo em
conta a atividade turstica.
1.8. O artesanato como produto turstico
O potencial turstico de uma localidade envolve diversos aspetos que a caracterizam,

como: o histrico, o geogrfico, cultural e outros.
De acordo com Eduardo Sarmento (6) a cada segundo do mercado haver um ou mais
produto definidos em funo das condies existente em cada regio ou pais () j que
cada regio possui caractersticas diferentes que iro influenciar os produtos existentes.
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Neste caso particular, o aspeto cultural um fator que pode contribuir para o seu
desenvolvimento, tendo o artesanato como produtos turstico. O artesanato representa a
cultura de uma dada comunidade.
A produo do artesanato constitui uma alternativa e incentivo s economias de base

local, assegurando a preservao da cultura local.
E para Baptista (1990) citado por Livramento (2012:17) o produto turstico uma
mistura de tudo quanto uma pessoa pode consumir, utilizar, experimentar, observar e
apreciar durante uma viagem ou uma estadia, o que inclui servios alojamentos,
restaurao, transporte, diverses, aquisies de produtos de recordao, contatos sociais

com populaes locais.
Neste sentido, podemos constatar que cada pea do artesanato tem o seu significado e
importncia, tomando deste modo uma identidade cultural de uma dada regio.
a partir dessa particularidade e ou da singularidade que o artesanato possui, que lhe faz
um atraco turstica, num produto turstico de um dado destino turstico.
O artesanato tem ganho grande importncia no setor turstico por ser um produto de
grande valor histrico-cultural.
O artesanato como o potencializador do desenvolvimento local, no requer um

investimento muito alto uma vez que a regio normalmente possui as matrias-primas
necessrio para a sua produo.
O artesanato traduz na presena de uma cultura baseada em saberes tradicionais, que nos
remontam vivncia dos nossos antepassados.
O artesanato representa para o turismo parte da cultura tradicional, que vista como uma
alternativa para suprir necessidades das comunidades, tomando desta feita um produto
para venda, com valor cultural agregado ou seja uma oportunidade para aumentar a renda.
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O artesanato mais do que um souvenir, marca do passado smbolo de um povo.
Neste sentido preciso ser mais rigoroso na oferta deste produto de forma a valorizar a
cultura tradicional e a preservao da mesma.
O potencial consumidor do artesanato (turista), muitas vezes no tem conhecimento sobre

o valor e o significado que uma pea artesanal pode ter, neste sentido que os gestores
tursticos devem intervir, muito importante que se desenvolva formas de transmitir ou
dar a conhecer o artesanato local.
Atualmente faz-se a fabricao de peas artesanais decorativas de barro, de qualidade e

de muita beleza.
Neste captulo pudemos constatar que o artesanato como um smbolo do passado pode
trazer benefcios no presente ou para a comunidade atravs do turismo que por sua vez
impulsiona a preservao desta arte do saber-fazer dos nossos ancestrais.
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CAPTULO I
A CERMICA EM SO DOMINGOS:
INTRODUO E ETAPAS SUBSEQUENTES COM REALCE PARA FASE DE
IMPLEMENTAO DO CENTRO DE ARTESANATO LOCAL
Neste captulo vamos abordar as trs etapas da introduo da cermica em S. Domingos,

a comear pela primeira, que reporta ao tempo que vai de 1960 at pouco tempo depois
da independncia nacional (1978) em que foram montadas as primeiras mquinas no
local, com uma produo aina incipiente, laborada com recurso a aprendizes. A segunda
etapa que vai de 1978 a 1990 a unidade fabril, produzia essencialmente tijolos, telhas e
outros produtos cermicos, passou a ser denominada centro de Apoio Produo. Foi um
tempo de enormes constrangimentos, porque passou por uma profunda crise. Na terceira
fase, ou seja, do incio dos anos 90 do sculo XX, em diante o Centro de Apoio a Produo
Popular passou a ter caratersticas de empresa. Foram introduzidas mudanas inovadoras
mas que no evitaram constrangimentos no inicio mas viriam a proporcionar,
posteriormente o fortalecimento da produo e maior lucro para a empresa. Porm entrou
num perodo de decadncia que se arrasta at hoje.
1. Primeira fase
A cermica, foi introduzida em So Domingos, regio situada no interior da ilha de

Santiago, numa primeira fase, por iniciativa da administrao colonial portuguesa. Foi
criada, pouco anos antes da independncia uma pequena unidade fabril.() Na dcada
1960, () um oleiro portugus de nome Mrio, que formou oleiros em So Domingos
(ilha de Santiago) e no Rabil (ilha da Boa Vista). (ARUJO, Lus. pp.19-20)
Nesse ano, foram montadas as primeiras mquinas no local para a produo de telhas e
um gerador pra o fornecimento da energia eltrica fabrica. Assim, depois da montagem
da pequenas unidade fabril, iniciou-se uma produo incipiente de telhadas, tijolos e
objetos feitos a roda. A produo era comandada, pelo portugus conhecido por Sr. Mrio
que esteve frente da fbrica at 1973.
23
Embora se tenha periodizado a produo de telhas e tijolos no incio do funcionamento
da fbrica, devido a uma maior comercializao dos mesmos, produzia-se tambm, vrios
utenslios mo e a roda como potes, vasilhas, fogareiros, moringos, feitos a partir de
argilas extrados em So Domingos.
O funcionamento da fbrica era garantida por um nmero de aprendizes, na sua maioria,

rapazes que foram para o centro aprender a arte de fabricar vasilhas a mo ou roda.
Todos esses aprendizes eram instrudos pelo Sr. Mrio, que, usando mtodos elementares,
transmitiam-lhes as tcnicas bsicas necessrias produtos de peas cermicas. No que
se refere comercializao das peas, nesta fase sabe-se que eram comercializados em
algumas regies do arquiplago, nomeadamente nas outras ilhas de Sotavento.
Entretanto, em 1973, registou-se uma avaria numa das mquinas utilizadas para o fabrico
de telhas, o, que, supostamente, tambm levou-lhe a abandonar a fbrica, em 1973 e
regressar para Portugal. (32- para alm dos constrangimentos registados a fabrica de
cermica, convm tambm no esquecer que nessa altura em Portugal aconteceu uma
grande revoluo que teve repercusso enorme nas esto colnias portuguesas o que
levou ao regresso de muitos portugueses para Portugal.)
Deste modo, com a sua sada, a unidade fabril quase que deixou de funcionar, no s pela
falta de pessoal capacitado para dar continuidade formao dos aprendizes e controlar
todo o processo produtivo, mas tambm devido a avaria registada na referida mquina, o
que levou a paragem imediata do fabrico de telhas e tijolos.
Referindo-se ainda s razo da interrupo do fabrico dos referidos produtos, conclui-se

tambm que a unidade fabril comeou a entrou em decadncia pelo fato de tambm de se
verificar alguma quebra na venda de telhas (cada vez menos usada na cobertura das casas)
provocado pelo uso cada vez mais de lusaletes, beto e Zinco nas construes civis.
No entanto, apesar de todos esses constrangimentos, alguns aprendizes, querendo

profundar os seus conhecimentos j adquiridos nesses ofcios e na mira de obterem algum
rendimento para o autosustento, resolveram permanecer no centro da cermica, produzido
o pouco que podiam para venderem, satisfazendo assim as suas necessidades.
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Com a independncia nacional, em de 1975, a produo foi logo interrompida, o que era
de se espera, tendo em conta as mudanas que isso podia trazer para todos os sectores
produtivos do pas. (33-A independncia trouxe mudanas profundas em vrios sectores
do pas. Foi uma fase em que se preparava para a reconstituio do pas, o objetivo era
a manuteno da ordem, da paz e de segurana dos cabo-verdianos. No de estranhar
que nesse perodo o funcionamento da fbrica de cermica em So Domingos fosse
encerrado para a reorganizao das atividades)
Entretanto desde o incio do funcionamento do referido centro, segundo as informaes

recolhidas, numa se registou nenhuma paragem da produo das peas da olaria por um
longo perodo de tempo. Mesmo quando se decretava a interrupo dos trabalhos, por
motivos vrios, permanncia uma ou outra pessoa no centro que assegurava a produo
de alguns utenslios de barro, de forma a obter o seu ganha-po e satisfazer algumas
demandas locais.
2. Segunda fase e implementao do Centro de Artesanato de S. Domingos
Na segunda fase, a unidade fabril que produzia essencialmente tijolos, telhas e outros
produtos cermicos, passou a ser denominada centro de Apoio Produo, criada sob a
tutela do Instituto Nacional das Cooperativas (INC), que surgiu como organismo pblico
responsvel pela promoo e coordenao das aes de apoio ao sector cooperativo,
criada pelo decreto-lei n 96/78 de Outubro de 1978. (34- imprensa nacional. BO. n 43.
Repblica de Cabo Verde. Praia. Outubro. 1978)
As produes tradicionais como olaria (ponte, binde, vasos, etc.), e os trabalhos feitos a
partir do carrio e outros recursos vegetais (balaio, cesto, esteiras, etc.), que possuam
grande utilidade domstica na altura, conheceram um grande crescimento assim como os
trabalhos em pano (renda, bordados, etc.).
A produo das peas artesanais era garantida por um nmero reduzido de trabalhadores
que prestavam os seus servios no centro mediante uma remunerao mensal. Havia
tambm alguns aprendizes que auxiliavam os arteses nas mais diversas tarefas. Muitas
25
pessoas produziam tambm as suas peas em casa e depois enviavam-nas para o centro,
para exposio e venda.
Convm salientar que a maioria das peas artesanais produzidas no centro da cermica,
e mesmo tambm as que eram feitos por particulares (pequenos arteses e costureiras
locais) aparentavam um baixo nvel de qualidade. Isso deveu-se essencialmente, devido
fraca formao dos artesos que no dominavam bem as tcnicas de produo nesse
ofcio. Tambm as ms condies de trabalho (espao limitado, falta de materiais e
equipamento, etc.) e a falta de organizao durante o processo produtivo, so apenas
outras razes encontradas que justificam esse baixo nvel de qualidade dos produtos.
Essa deficiente qualidade dos produtos, teve um impacto negativo enorme nas vendas.
A maioria das peas artesanais permanecia durante muito tempo nas prateleiras (alguns
permaneciam at meses) e, quando vendidas, era por um preo muito inferior ao que se
praticava no mercado. Essas situaes trouxeram grandes prejuzos para o centro,
obrigando a gerncia a baixar os trabalhadores os seus salrios, e em alguns casos,
verificou-se atraso no pagamento dos mesmos. Muitos acabaram por demitir-se, indo
procura de outros empregos.
Esse enorme constrangimento mergulhou a empresa numa profunda crise econmica sem
precedentes, obrigando a maioria das pessoas a abandonar o Centro de Cermica ficando
apenas alguns que preferiram continuar nesse ofcio.
3. Terceira fase
Na terceira fase, no incio dos anos 90 do sculo XX, o Centro de Apoio a Produo
Popular transformada em centro artesanato. O novel centro que passou a ter
caratersticas de empresa, ento dignado de Cermica de So Domingos, criada
atravs de uma parceria estratgica entre a autarquia local e o Instituto de Apoio ao
Desenvolvimento Empresarial (IADE) criada pelo decreto-lei n 45/92 de 12 de Maio,
com o objetivo de gerar emprego para os jovens, lucros para a empresa e sobretudo,
promover o desenvolvimento turstico do municpio. (36-So Domingos. Cmara
26
Municpio. De olhos no turismo. In: Revista So Domingos por dentro por fora. N3.
Outubro de 1991.p.11).
O projeto de arranque prvia que antes da criao da empresa Cermica So Domingos

fosse aberto um concurso para recrutamento de jovens em 1998, para formao na rea
de cermica. Assim, foram recrutados 24 jovens (alguns deles nos ltimos 3 meses do
projeto) para essa formao que foi dirigida por uma equipa chinesa formada por Dra.
Tony You-Zhen e os mestres Shu-Ling (38-No objetivo do presente trabalho detalhar
e a fundo o projeto de arranque, mas devido a sua importncia na criao da empresa,
apresentamos algumas informaes pertinentes).
No mbito desse projeto, foram feitas algumas remodelaes nas antigas instalaes de
centro de artesanato, na parte do lugar industrial, que acolheu a formao, mas alguns
acessrios que se encontravam danificados foram por concerto. Tambm foram instalados
os equipamentos de tratamento de barro, o forno a gs e o forno de experiencia, mas
nenhum outro equipamento produtivo foi adquirido e nem mobilirio industrial, ou de
escritrio, isto , os jovens trabalhavam no cho ou nalgumas mesas improvisadas de
tijolos, e de madeira sem ferramentas especficas.
Segundo os responsveis da cmara os resultados do projeto resumiam-se no seguinte: a

maioria dos formandos aprenderam a fazer peas com moldes, trabalhar com pasta
lquida, e produzir peas roda em que, na sua maioria, eram vasos, bindes, figurinos de
animais como gatos e cachorrinhos e alguns objetos de decorao. Dois formados
aprenderam a produzir moldes de gesso. Apesar de alguns constrangimentos, a equipa
chinesa de opinio que os resultados da formao foram satisfatrios. Segundo estes
ficaram felizes por terem construdo uma profunda relao de amizade em o povo de So
Domingos e de a partir do nada terem criado bons arteses no ramo da cermica.
Ainda segundo formadores ficariam orgulhosos se, um dia soubessem que, divido ao
trabalho e dedicao os dirigentes de Cabo Verde, visitarem um outro pas levassem como
presente um smbolo do povo cabo-verdiano trabalhado na Cermica de So Domingos.
Esse objetivo de fazer de So Domingos uma ponte de ligao com o exterior, no s

constituir um motivo de orgulho para os chineses como tambm um autentico desafio
aos jovens formandos e s autoridades nacionais, que tero nessa atividade um trampolim
27
para o desenvolvimento turstico e econmico. (39-So Domingos. Cmara Municipal.
O orgulho de ter formado arteses. In: Cit.N2.junho de 1999.p.10.)
A criao da Empresa ocorreu aps o trmino 1 fase de formao, e estando os jovens

minimamente capacitados para trabalhar na rea da cermica, decidiu-se, ento criar um
empreendimento que pudesse garantir emprego a esses jovens. Com afeito, criou-se a
Cermica de So Domingos Lda., em finais de Abril de 1999 e legalmente constituda
em 18 de Maio do mesmo ano, segundo os artigos da constituio dessa sociedade
empresarial publicada no B.O: da Repblica de Cabo Verde, II srie, n 47,22 de
Novembro se 1999. (40-IMPRENSA NACIONAL. B.O. n 47.II srie. Novembro. 1999)
A empresa foi criada com capital social dos dois acionistas, o IADE e a Cmara Municipal
de So Domingos, no montante de 4.2000.000$00, verba que seria investigada de forma
gradual. (41-So Domingos. De olho no turismo. In.Op.Cit.N3.Outubro de 1999.p.11.)
Entretanto, a empresa comeou a enfrentar algumas dificuldades logo no incio do seu

funcionamento provocado por vrias razes que de seguida apontaremos: por um lado
verificou-se que a maioria das peas destinadas comercializao explodia no forno (em
cada 100 apenas 50 saiam em condies), devido a pouca habilidade dos recm-formados
em trabalhar com vidrado. Um outro aspeto que causou graves problemas empresas, a
ponto de pr em causa o seu avano comercial, prende-se com alguma negligncia na
manuteno das mquinas, ocultao das receitas de pasta e vidrado e danificao de
alguns acessrios das mquinas.
Estando a empresa nessa situao muito preocupante, os responsveis decidiram recorrer

ao apoio de alguns especialistas da rea, como por exemplo o doutor Leo Lopes (44-
Artista plstico formado pela Escola Superior das Belas Artes de Lisboa, tem
desenvolvido nos ltimos anos atividades profissional como professor universitrio nos
domnios de ensino da Arte e da Cultura cabo-verdiana, investiga e promove cursos de
formao no domnio do Artesanato tendo formado grande numero de arteses
contemporneo que atuam nesta rea.) do Atelier MAR, visando a elaborao de um
estudo aprofundado sobre a viabilidade da empresa, em termos de produtos, tcnicas de
produo de mais e melhor qualidade, das peas com vista a aumentar o rendimento da
empresa.
28
Foram desenvolvidas vrias aes de formaes (envolvendo todos os trabalhadores e
aprendizes) nas reas de desenhos e pasta para diferentes produtos. Neste mbito
formaram-se oleiros para a preparao do material decorativo, tambm privilegiou-se o
aperfeioamento dos trabalhadores da rea de pasta liquida e montagem. Assim, cada um
dos trabalhadores e aprendizes foram distribudos em equipas de trabalhos, segundo as
esfericidades das tarefas e tambm das aptides demostradas, facilitando assim o
desempenho de cada um.
Estando os trabalhadores tecnicamente melhor capacitados para desempenharem as suas

tarefas, o centro, conheceu, portanto, uma melhoria na sua produo, no s em termos
de qualidade e diversidade, mas tambm no que tange qualidade da mesma. Isso levou
uma mudana no modo de produo e no sistema de remunerao dos trabalhadores (43-
So Domingos. Cmara Municipal. De olho no turismo.Op.Cit.N3.Outubro de
1999.P.13.)
Tambm passou-se a produzir as peas, obedecendo o ndice de procura no mercado, isto

, produz-se as peas que so mais procuradas pelos clientes.
Para alm disso, registou-se outras mudanas nas empresas, nomeadamente, a construo
da casa de moldes; criao de espao para trabalho em gesso e da pasta lquida para
melhor acomodar a produo; elaborao de um inventrio de todos os equipamentos e
ferramentas; controle rigoroso da entrada e utilizao dos materiais, produtos, etc., de
forma a racionalizar a utilizao dos recursos e garantir um maior lucra empresa.
Convm realar tambm a criao de alguns procedimentos administrativos para um

melhor funcionamento da empresa: sistema de controlo do movimento dos produtos
acabados e sistema de gesto de clientes. No que se refere comercializao dos produtos,
a direo da empresa implementou novos instrumentos e mtodos de promoo e venda.
Para alm disso arranjou um espao onde foi instalado uma loja (para a venda somente
de produtos cermicos confecionados na cermicas de So Domingos) na cidade da Praia,
mercado e ponto de distribuio, mais importante do pas e tambm promoveu-se a
participao nas diversas exposies de produtos cermicos, no intuito de conquistar o
mercado.
29
Todas essas mudanas inovadoras proporcionaram o fortalecimento da produo,
melhorias dos equipamentos e instrumentos de trabalho, aumentando significativo da
qualidade as peas produzidas, alargamento do mercado e, consequentemente, maior
lucro para a empresa.
No obstante o dinamismo registado, a sociedade empresarial veio a conhecer

paulatinamente algumas dificuldades de ordem econmica, administrativas e financeira.
De acordo com o Sr. Alfredo, uns funcionrios da cmara que foi responsvel pela gesto
da Cermica, varias so as causas que condicionaram o acrescimento econmico contnuo
da empresa. Ele afirmou-nos que uma das causas principais foi indiscutivelmente a vinda
dos comerciantes no mbito deste trabalho, varias so as causas que condicionaram o
crescimento econmico contnuo da empresa. Ele afirmou-nos que uma das causas
principais foi indiscutivelmente a vinda dos chineses para Praia (44- Embora parea que
a introduo dos produtos estrangeiros nomeadamente pelos chineses possa ter
funcionado como
Constrangimento para a produo da cermica em So Domingos, por razes explicadas

ao longo do trabalho de realar que h que haver uma postura criativa por parte dos
oleiros virando-se para a produo de outros produtos para fins de decorativos.) Que
por seu lado trouxe inmeros prejuzos para a Cermica de So Domingos. Se antes
muitas pessoas compravam utenslios domsticos feitos de barro, como potes, vasilhas,
tigelas, vasos, etc., com a proliferao das lojas chinesas na Praia, as pessoas deixaram
de usar esses objetivos cermicos, preferindo adquirir os que eram produzidos de
plsticos trazidos pelos comerciantes vindos da China, num preo muito mais barato.
Essa concorrncia trouxe, de imediato, uma perda significativa do nmero de clientes e

consequentemente uma grande baixa na produo. Assim, como os trabalhadores eram
pagos segundo a sua produtividade (que eram essencialmente pela procura no mercado),
registou-se logo uma baixa nos seus salrios, levando com que muitos abandonassem a
empresa.
Uma outra razo dessa eminente decadncia da Cermica So Domingos tem a ver com
a no continuidade dos investimentos j antes iniciado pelos acionistas, tendo em conta
os montantes acordados durante a assinatura do contrato no foram disponibilizados na
30
sua totalidade. Essa situao impediu a direo da empresa de continuar com o seu projeto
de investimento, o que veio a agravar ainda mais o crescimento do capital da sociedade
empresarial. Deste modo os custos foram diminudos ao mnimo, ao mesmo tempo
deixou-se de utilizar algumas matrias-primas decorativas, simultaneamente, a Cmara
Municipal, que fornecia gua e eletricidade gratuitamente, passou a cobrar pelos seus
servios.
Deste modo, todas as atividades administrativas e financeiras ficaram a cargo da gerncia,

assim como toda a rea comercial e de promoo, coordenao da produo e do controlo
interno. Esta situao agravou-se ainda mais devido a ausncia total de recursos humanos
qualificados nestas reas.
Perante essas inmeras dificuldades, os acionistas tentaram mobilizar alguns parceiros,

nomeadamente um grupo de empresrio chineses com experiencias na rea cermica, com
o objetivo de, numa parceria estratgica, criar uma empresa ligada a esse sector produtivo,
cuja produo estaria virada essencialmente para o mercado africano.
Estudou-se detalhadamente essa possibilidades, mas no foi possvel a implementao

desse ambicioso projeto, devido ao impato ambiental que o mesmo podia provocar, dado
que uma das condies exigidas pelos empresrios chineses a extrao de mil
quilogramas de barros por dia.(45-SO DOMINGOS. Cmara Municipal. Relatrio
executivo de cermica de so domingos.1999-2000.
Face a essa inviabilidade do projeto, os responsveis, determinados na busca de uma

soluo mais vivel para resolver os graves problemas que afetavam a empresa, decidiram
portanto, promover um curso de formao rea de tecelagem e panaria para 18 jovens do
concelho. O objetivo dessa formao era preparar os jovens para estarem melhores
preparados para poderem inserir no mercado de trabalho. Tambm essa formao veio
culminar com a tentativa da direo da empresa em arranjar outras linhas de produo,
ou seja, produzir panos de terra, rendas, toalhas em bordados, etc. como sabemos o
Pano de terra, constitui mais um elemento de identificao da cultura cabo-verdiana e no
passado desempenhou um valor importantssimo durante o trfico de escravo, servindo-
se como moeda de troca (46-Alem da importncia do pano de terra na compra de escravo
e outros gneros africanos, h ainda que referir a funo mais atual dos panos de terra,
31
como complemento do vesturio). Tudo isso para encontrar novas formas de obter algum
rendimento, de forma a pagar os trabalhadores e manter a empresa em funcionamento.
No entanto, mesmo com a implementao de varias medidas pela equipa diretiva com
vista a inverter o rumo pouco animador que a fbrica ia tomando, os problemas iam-se
agravando cada vez mais, evidenciando uma crise irreversvel na empresa. Assim, na
tentativa de fazer face a essa situao, a Cmara Municipal decidiu abrir um concurso
pblico (47-segundo as informaes junto dos responsveis da cmara, este concurso
no teve nenhuma concorrncia pelo que os nicos interessados foram os jovens que
trabalhavam no centro da cermica.) visando encontrar novos scios para administrar a
empresa.
Foi ento, a partir da, que trs jovens (48-Antonio Ortet Varela; Euclides Correia Landim
e Alcides Mendona Fernandes), todos eles trabalhadores da Cermica de So Domingos,
passaram a ser os novos gerentes da empresa depois de terem ganhado esses concurso,
que segundo, o Sr. Alfredo, no teve praticamente muitas dificuldades, a confeo de
produtos da cermica, mantendo assim essa longa tradio do concelho nesse oficio
artstico.
Todavia, existe um projeto (49-este projeto envolve a cmara, a Direo Geral da

Cooperao Internacional e a Embaixada da China, e tinha como objeto negociar o
arranque de outra fase de formao em cermica, no s produzir objetos artesanais e
decorativos, mas tambm de produzir artigos industriais, como mosaicos, azulejos,
louas sanitrias, telhas, tijolos e outros produtos que so muito procurado em Cabo
Verde) da Cmara Municipal de So Domingos, que ainda esta em elaborao, cujo
objetivo consiste em dinamizar a Cermica e promover, deste modo, o turismo cultural,
tendo em conta que a mesma constitui um dos locais do concelho mais visitado pelos
turistas nacionais e estrangeiros.
32
33
CAPITULO II
SO DOMINGOS E SUAS POTENCIALIDADES DE PROMOO DO
ARTESANATO COMO RECURSO TURSTICO PARA ALAVANCAR O
DESENVOLVIMENTO LOCAL - ESTUDO PRTICO
1. Caraterizao geogrfica e histrico-cultural local
Neste captulo descreveremos sinteticamente as principais festas de S. Domingos e

faremos uma breve descrio geogrfica-histrica deste Concelho. Ainda apresentaremos
as suas principais atividades socioeconmicas.
1.1. Breve discrio geogrfica do Concelho
O concelho de So Domingos, surge na sequncia de diviso administrativa do

arquiplago de Cabo Verde. Este possui uma superfcie de 4.033 Km. Localiza-se na zona
tropical do Atlntico Norte a cerca de 450-500Km do promontrio africano donde lhe
veio o nome, extremo ocidental africano (costa senegalesa). Geograficamente, So
Domingos integra a maior ilha, a de Santiago, que por sua vez integra, grupo de sotavento,
que juntamente com o Barlavento forma o arquiplago de dez ilha e alguns ilhus,
respeitando os ventos dominantes (4- Amaral. Ildio. Cabo Verde: Introduo geogrfica
In: ABLAUQUERQUE, Lus de SANTOS, Maria Emlia Madeira (coord)). Histria de
cabo verde.2 Edio/Praia. IICT. Vol. I. 1991.Vol.I.1991.p.1. Administrativamente o
pas dividido em concelho. O concelho em apreo, fica situado a meio caminho entre a
cidade de Assomada, o maior centro populacional e de desenvolvimento do interior de
Santiago e a cidade da Praia, capital do pas. A Norte encontra-se limitada pela freguesia
do So Loureno dos rgos; a Nordeste pela freguesia de Santiago Maior, a Este, pela
freguesia de Nossa Senhora da Luz, a Oeste, pela freguesia de Santssimo Nome de Jesus;
e a Sul pela freguesia de Nossa Senhora da Graa. O referido concelho cobre uma rea
34
total de 134,5Km, distribudas pelas freguesias de So Nicolau Tolentino (157 Km) e
Nossa Senhora da Luz (77,5 Km). (5-SEMEDO, Jos Maria. So Domingos:
Ordenamento ecolgico territorial e desenvolvimento econmico. In: Revista Iniciativa.
N 2 Fevereiro de 2004.p.42.). A populao encontra-se dividida em uma rea rural com
cerca de 80%, e uma rea urbana com cerca de 20% da populao. (6-So Domingos.
Cmara Municipal. Gabinete Tcnico).
1.2. Resenha histrica de S. Domingos
A rea geogrfica de S. Domingos, fez parte, no passado, da antiga Capitania de

Alcatrazes. Referncias histricas indicam que surgiu na sequncia da diviso
administrativa da ilha de Santiago em duas capitanias, uma a sul de Santiago com sede
na Ribeira Grande e outra, a Capitania Norte, como sede em Alcatrazes3 (SANTA RITA
VIEIRA, 1999
Para alm da Ribeira Grande, Praia, So Filipe, na ilha do Fogo emergiam-se tambm
espaos no interior de Santiago, incluindo So Domingos, onde predominavam a
agricultura, e pecuria. A Baa, localidade da freguesia de Nossa Senhora da Luz, no sul
da ilha, era considerado um espao mais sadio aos europeus do que as urbes da Ribeira
Grande e Praia. Estas, segundo Santa Rita Vieira eram permanentemente afetadas por
infees paldicas.
Relativamente ao estudo dos aglomerados populacionais do interior nos finais do sc. XV

e princpios do sc. XVI, existem obstculos, uma vez que exceo da vida da Praia e
de Alcatrazes, quase nada se sabe dos outros ncleos populacionais existentes em
Santiago (AMARAL, 2001: 142)4
33
VIEIRA, Henrique Lubrano de Santa Rita (1999) Histria da medicina em Cabo Verde. Edio
patrocinada pelo Ministrio da Sade de Cabo Verde e Sociedade Cabo-verdiana de Tabacos, Lda. Mindelo
4 AMARAL, Ildio. Do (ano). Povoamento e formao da sociedade, Os aglomerados populacionais do
interior. In: ALBURQUERQUE, Lus de e SANTOS, Maria Emlia Madeira (coord) Histria Geral de
Cabo Verde Vol. I Lisboa/Cidade da Praia: Instituto de Investigao Cientfica Tropical de Portugal
/Instituto de Investigao Cultural de Cabo Verde, 2001.
35
Entretanto, aproximando-se dos finais dos sculos XVI, por volta de 1572, o povoado da
Baia pertencente Freguesia de Nossa Senhora da Luz, situado na parte terminal do
extenso vale, apresentava excelentes condies agrcolas para atraco de populao, o
que alis veio a acontecer tambm a outros locais de uma das freguesias que lhe era mais
prxima, ou seja a de S. Nicolau Tolentino, que desde sempre teve como sede, S.
Domingos. A veio a nascer o respetivo centro populacional (So Domingos) que nos
finais do sculo XVI tinha uma populao composta por 207 habitantes.
No se sabe, com exatido, quando que se iniciou o povoamento de So Domingos.
O que de presumir que, com decadncia dos Alcatrazes, e uma vez transferida a sua
sede para Praia em 1516 ter provocado a migrao das populaes para a frtil Ribeira
de So Domingos, situada na projeo para norte do grande vale atras referido (BALENO,
2001: 141)5.
Na segunda metade do sculo XVI a freguesia de So Nicolau Tolentino, cuja sede hoje
coincide com a cabea do concelho de So Domingos, fazia parte das oito freguesias do
interior com cento e quarente e trs fogos, aproximadamente mil duzentos e dezasseis
indivduos (CORREIA E SILVA, 1995: 279)6, Contribuindo com cerca de 13,69% da
populao rural. A fertilidade dos solos da Ribeira de So Domingos influenciou de facto
a ocupao dessa regio. Segundo Maria Emlia Santos e Iva Cabral, em 1572, foi
instituda a fazenda de Tanque de Nora, propriedade de Duarte Rodrigues, armador,
cavaleiro da casa real e contador das ilhas de Cabo Verde de 1513-1515 (SANTOS, Maria
Emlia Madeira e CABRAL, Iva Maria 1991: 416).7
5 BALENO (1991). Povoamento e Formao, da Sociedade, In: ALBUQUERQUE, Lus de e SANTOS,

Maria Emlia Madeira (coord.) Histria Geral de Cabo Verde Vol. I Lisboa/Cidade da Praia: Instituto de
Investigao Cientfica Tropical de Portugal /Instituto de Investigao Cultural de Cabo Verde, 2001,
p.141.
6 CORREIA E SILVA, Antnio Leoa Correia. A sociedade Agraria. Gentes das guas: Senhores, escravos
e forros. In: SANTOS, Maria Emlia Madeira (coord.). Histria Geral de Cabo Verde, Vol.II.1995.p.279.
7 SANTOS, Maria Emlia Madeira e CABRAL, Iva Maria (1991). O nascer de uma sociedade atravs do
morador-armador. In: ALBURQUERQUE. Lus de e SANTOS, Maria Emlia Madeira (coord.).Histria

Geral de Cabo Verde.Vol.I.1991.p.416.).
36
A partir da instituio desta capela o ritmo de crescimento demogrfico de So Domingos
acelerou graas aos contingentes de negros levados pra a localidade para a explorao
agrcola e da pecuria.
Na segunda metade do sculo XVI os portugueses instalaram sobretudo nas ilhas de

Santiago e Fogo o regime de morgadios e capelas. A capela constituda uma propriedade
fundiria que tinha que ser mantida toda ela solidaria tal qual fora instituda. Ento
``Duarte Rodrigues, Instituidor da Capela da Nora, impusera, no ato da instituio que
os futuros administradores no podiam vender, rocar nem empenhar nem aforar as
propriedades da dira capela (CORREIA E SILVA, Antnio Leo Correia.1995. p.338.).8
Pouco a pouco os forros foram tambm ocupando este espao transformando-o numa
aldeia. Estes so indivduos a quem foi concedida a liberdade ou os nascidos na condio
de livres porque os pais j se encontravam nessa situao. A nvel social estavam ente os
brancos e os escravos, que embora ainda privados de alguns direitos aos sues antecedentes
raciais, j podiam escolher o seu prprio destino.
Na Ribeira de So Domingos desenvolveu-se na poca uma agricultura voltada para a

produo mercantil, bem como pequena manufatura que conseguiram um certo
florescimento at o meado do sc. XIX (FURTADO, A. Cludio, 1993:38)9.
Talvez pela reduzida distncia da vila da Praia, So Domingos foi ao longo dos anos o
centro agrcola do interior. Tendo os escravos, como recursos fundamentais nessa
atividade, provocou o seu desenvolvimento, ainda num ritmo lento. Tratando-se de uma
regio de clima ameno e fresco, comeou a ser espao de residncia. Nos sculos XVII
j era um povoado bem estruturado que justifica-se plenamente a categoria de aldeia. No
decurso dos sculos XVIII e XIX o povoado de So Domingos continuou a sua lenta
evoluo, com aumentos e recuos demogrficos, devido s crises cclicas. neste
contexto de estabilidade e instabilidade sociodemogrfica que se processou o povoamento
da Ribeira So Domingos.
8 CORREIA E SILVA, Antnio Leo Correia. A sociedade Agrria. Os Vnculos: capela e morgadios In:
SANTOS, Maria Emlia Madeira (coord.).Histria Geral de Cabo Verde.Vol.II.1995.p.338.).
9
FURTADO, A. Cludio. Transformaes das Estrutura Agrrias numa Sociedade em Mudana. Santiago.
Cabo Verde. 1993.
37
A necessidade de desenvolver essa parcela do pas, e libertar o concelho dos infinitos

problemas da cidade da Praia, fez com que no ano 1994 So Domingos fosse levado
categoria de Municpio pela lei n 96/IV/93. Assim continuando a evoluir em termos
demogrficos, no ano 2010 contava com uma populao de 13.808 (16-INE, Cabo
Verde. Recenseamento Geral: Populao e Habitao. Praia. Censo 2010), nmero

superior da populao residente em algumas ilhas de Cabo Verde.
1.3. Aspetos culturais - festas tradicionais mais representativas
As festas tradicionais subvivem-se em festas de romarias e populares. So Domingos

terra de f, festas e morabeza. Segundo o ditado popular Quem qui bebe agu
S.Domingos k ta kr bai, si bai, ta volta. O prprio Padroeiro da Parquia, Nicolau
Tolentino, veio e ficou juntamente com o Padroeiro da Ribeira. Festa em So Domingos
diz a tradio que foi gabada at pela alma doutro mundo. Entrou na voga e ficou tanto
na alegria como na tristeza, um produto religioso, poltico, cultural e turstico.
Nos primrdios do povoamento, na onda do movimento pendular entre os primeiros

povoados festejavam o Santssimo Nome de Jesus (Santo Nome) no dia 02 de Janeiro em
Cidade Velha, atual Ribeira Grande de Santiago, So Sebastio no dia 24 de Fevereiro e
So Roque em 16 de Agosto.
Nossa Senhora da Luz a 08 de Setembro em Baa e Nha Santana a 26 de Julho em covo

de Santana da mesma localidade. E no por acaso que muito cedo, construram um
colgio dos Padres Jesuta em So Domingos numa localidade ainda hoje chamada de
colgio entre Choupana Boa Vista e Pousa. Pena que aquelas runas histricas foram
demolidas h muito tempos, construras novas habitaes no local, as plantas
buganvlias resistiram muito tempo e o nome ficou para sempre.
38
- So Domingos (Santo Padroeiro da Ribeira de So Domingos), anteriormente era
celebrado no dia 4 de Agosto, posteriormente no dia 8 de Agosto.
- So Nicolau Tolentino o (Santo Padroeiro da Parquia) era tambm celebrado em 10 de

Setembro.
-So Sebastio era celebrado em 24 de Fevereiro na antiga capela de So Sebastio em

Joo Garrido, na subida de acesso Achada Mitra, onde os padres passavam de cavalo
vindos de Cidade Velha, para celebrarem missas em So Domingos.
As festas tradicionais de romarias e populares em So Domingos encontram distribudas

de acordo com os seguintes quadros:
Quadro 1: Festas Tradicionais da Freguesia de Nossa Senhora da Luz
Festas Tradicionais da Freguesia de Nossa Senhora da Luz

Devoo Stio Datas
Santa Padroeiro, N Senhora da Luz Antiga Igreja de Baa 08/09
So Ana Antiga Capela de Covo Santana 26/07
Nossa Senhora de Nazar Antiga Capela de Praia Formosa Oitava Depois

de Natal
Nossa Senhora de Estrela-do-Mar Praia Baixo 30/06
Nossa Senhora de Boa Esperana Antiga Capela de Capela Oitava antes de

Natal
Nossa Senhora de Ftima Milho Branco 13/05
Quadro 2.Festa tradicional da Freguesia de So Nicolau Tolentino
39
Festa Tradicional da Freguesia de So Nicolau Tolentino
Devoo Sitio Datas
Santos Padroeiros Igreja Matriz de Vrzea da Igreja 10/09
So Sebastio Antiga Capela de So Sebastio 24/02
Nossa Senhora de Purificao Igreja Matriz de Vrzea da Igreja 02/02
Nossa Senhora de Primavera Capela de Loura 01/05
Nossa Senhora da Paz Capela de Rui Vaz-Ponta Baixo Oitava depois Natal
Nossa Senhora da Paz Igreja de Rui Vaz-Vila 31/05
Sagrado Corao de Jesus Capela de Godim 6 Feira, aps 3 Domingo da

Pscoa
Imaculado Corao de Maria Capela gua de Gato Sbado, aps 3 Domingo da

Pscoa
Imaculada Conceio Capela de Banana, Mendes Farelo Cabral 8/12
Nossa Senhora de Porto Salvo Capela de Ribeiro de Cal ltimo Domingo de Outubro
Bom Pastor Capela de Ribeiro Chiqueiro 4 Domingo aps Pscoa
Santo Antnio Capela de Fontes DAlmeida 13/06
Santa Rosa de Lima Capela de Mato Afonso 23/08
Nossa Senhora de Purificao ou Apresentao do Senhor no Templo, conhecido

popularmente por Febrero So Domingos noutras paragens conhecida por Nossa
Senhora das Candeias celebrada quarenta dias depois do Natal
40
1.4. Aspetos culturais - principais figuras histricas do municpio
1.4.1. Fulgncio Tavares - Ano Nobo
conhecido por Ano Nobo, mas o nome de batismo e oficial Fulgncio Tavares. Natural
de S. Domingos, Ilha de Santiago, nasceu no dia 1 de Janeiro 1993, o que lhe valeu a
falecer a 14 de Janeiro de 2004,aos 71 anos. No batismo, optaram por o registar como
Fulgncio da circunciso Lopes Tavares. Nada foi ao acaso: o primeiro de Janeiro
celebrava S. Fulgncio e dia circunciso do senhor Jesus Cristo. Filho de Henrique Pipi,
um antigo funcionrio da Fazenda Publica, que tambm era maestro nas horas vagas, Ano
Nobo ficou rfo de pai, ainda menininho, e teve como primeira professora de msica a
sua me, Vicncia
Tavares, uma exmia executante de vrios instrumentos, do violo viola de dez cordas,
bandolim, cavaquinho, clarinete e trompete.
Aos 12 anos, comeou a tomar contacto com os segredos do violo e do cavaquinho.

Depois, iniciou a prpria aprendizagem, colhendo ensinamento de outros mestres e
praticando com colegas de escola e amigos, tendo participado em tocatinas com dois dos
maiores compositores cabo-verdianos, B.Lza e Lus Rendall. Aos 16 anos comps a
primeira coladeira- Ta Pinga Tchapu Tchapu que anos mais tarde, foi gravada pelo
cantor Bana.
Muito conhecido, as suas composies estiveram em moda dos anos 60 aos princpios de
ano 7. Forneceu nessa poca muitos xitos, primeiro ao Bana, Montero e depois, aos
Tubares (Pep Lopi, a coladeira ttulo do primeiro LP deste conjunto).
Fulgncio Tavares, digo, Ano Nobo, foi um compositor prolfero que possui dezenas e
dezenas de composies. Por um artigo publicado no VP (jornal voz di povo, ed, de 28
de Janeiro de 1984), ficamos a saber que Ano Nobo possui () 300 composies nos
variados gneros nacionais, ou nacionalizados, e estrangeiros, das quais 55 gravadas
pelos mais conceituados grupos e intrpretes (). Apesar desta vasta produo, este
41
compositor () nunca recebeu qualquer valor pecunirio e apenas em cerca de 30
composies figura o seu nome como autor da obra gravada. () Na verdade, grande
parte das msicas compostas por ele aparece sob o nome de um falso autor ou trazem
simplesmente a meno Popular .
O primeiro instrumento que comece a manejar foi a gaita de boca. Depois a de mo-
disse Ano Nobo de acordo com o Artigo citado.
Depois aprendi a tocar o violo, o cavaquinho, a viola, etc. e abandonei o funan que,
na altura, se designava simplesmente por gaita. Dadas as vicissitudes do clima scio-
poltico nada favorvel da poca. () Quem tocava gaita era geralmente apodado de
bbado ou vagabundo.
Ano Nobo pertence quela pliade compositores clebres da coladeira- Goy, Tony
Marques, Manuel de Novas, Franck Cavaquinho. Ele daqueles que, na altura em que a
coladeira entrou na fase de consolidao (anos 60), tudo fizeram para consolidar e evoluir
esse gnero. Tem o seu estilo pessoal, caracterizado por versos sarcsticos e de crtica
social, com utilizao de frases e termos do crioulo em moda na poca. Tambm comps
Morna, mas para mim ele um mestre da coladeira de acordo com Difundido no programa
bom Dia Cabo Verde, reelaborado para KVB, Setembro de 1998.
Kab Verd Band- pg. 118- Carlos Filipe Gonalves, 2006: Autor e IAHN, Edio: Intitulo
do Arquivo Historio Nacional-Praia
Segundo Manel dNovas cito. Anu Nobu um grande compositor cabo-verdiano de

mornas e coladeira. Admito haver semelhanas por causalidade entre mim e ele 10
Apesar das semelhanas entre esses dois grandes compositores, determinados, em parte,
pela gerao da escola que pertencem, persistem, todavia, diferenas acentuadas
conforme se verifica na perspetiva de Kak Barbosa.
Salientamos, na pgina seguinte, algumas das composies mais destacadas de Ano

Nobu
10Augusto Monteiro, Csar-Manel DNovas msica, vida caboverdianidade, S.Vicente. Dez.2003,

pg.172
42
Orfo
Foi dudo
l k conch s pai
Tom cedo
l perd s mai
mundo qui crial

Na sol na Zimola
Vagabundo sem igual
Sem pom nem Scola
l cresc na rol di menino sem nada
Na fri na sol na airada
Pobre menino orfo sem carinho
Triste destino traal s caminho
Mas ge dj tem
Um conforto p si idade
Um graa qui bem
Di Instituto solidariedade
XEMA PROBLEMA
mamai nha mai

Qui t fri t du
Al papai dj cai
Mundo t ri t ru
s xma problema
Qui bem l de formadja
Ku xma quem qui tema
Mutor tem qui fadja
A l papi dj cai
Mundo t ri t ru
P mamai nha mai
Qui t fri t du
s xma problema
Qui bem l de lambitche
Ku xema quem qui tema
Nabiu tem qui bai pique
43
1.4.2. Ntni Denti DOro - Rei do Batuque
Ntni Denti D Oro, cujo nome verdadeiro Antnio Vaz Cabral, um dos homens mais
conhecido do concelho de So Domingos, filho de Anastcio Vaz Cabral e Eugenia
Cabral de Pina, nasceu a 15 de Fevereiro de 1926, em Nora S. Domingos, atualmente
reside em vrzea da Igreja, no centro do concelho de S. Domingos.
O artista acima referido tem tido um Percurso artstico assim caraterizado
Ntni Denti dOro, deu os seus primeiros passos no batuque muito cedo, pois sempre foi
um menino de palco. Cedo se entrou como artista de teatro, antes participava das
peas teatrais organizadas pelo proco Padre Figueira, com a senhora, Maria Alves, com
o seu compadre e amigo Ano Nobu e o Padre Arlindo nos rgos. Com a sada destes
procos de Cabo Verde, na companhia do Ano Nobu, que reintroduziu o instrumento a
corda no batuque, e o senhor Manu Mendi, que salvo o erro o nico tocador de cimboa
ainda vivo na ilha de Santiago, e que costuma acompanh-los em todos os espetculos,
sobretudo nas deslocaes para outras ilhas e para exterior, ele comeou a decidir mais
afincadamente ao batuque. A priori ele no contou com muito apoio da me, pois no lhe
agradava a ideia de um homem no batuque, uma vez que este gnero era reservado
particularmente s mulheres. Depois de muitas insistncias a me acabou por aceitar a
sua preferncia. A mesma insistncia transformou-o numa das revelaes no mundo
cultural de Santiago.
Durante o seu percurso, Ntni Dente DOro, foi chamado por todos os cantos de Santiago
para fazer p batuque nos diferentes tipos de cerimnias.
Em seguida destacamos, algumas das composies mais destacadas de Ntni Denti

DOro.
As suas composies Ntni Denti D Oro abarca as mais variadas temticas, podendo ser
de carter interventivo, educativo ou simplesmente ldico. Escondendo-se atrs de
palavras inocentes, ele aproveita para exteriorizar sentimentos, criticas, agradecer, etc.
44
Uma das cantigas que ele revela ter um especial carinho o intitulado tchami pamodi?
Gostaramos de informar que durante a transcrio das cantigas, recorremos ao uso do

ALUPEC, mas os ttulos manteram iguais aos utilizados no CD.
Tchani Pamdi?
Oi mai, Oi mai, Oi mai,
Oi oia oia () Tchani pamodi.
Oi paxenxa na mundu duedu
Oi Tchani pamodi Tchani
Oi n'ta bai Txada Grandi
Oi nta bai Picu Riba
Bai Txada Galegu ()
Oi Tchani pamodi
Oi nta bai txon di Frana
Mi ki e Ntni Denti dOro
Nta brinka ku nhs
duedu
E oi e () Tchani pamodi
Trokadu um litru midju
Bu kebran nha rostu
Oi Tchani, Tchani pamodi?
Kus kin fazeu
Ki bu kebran nha rostu
mam, mam ()
Ppa kenti ta kumedu di roda
()
Esta composio remete-se nos aos momentos de crise vivido em Cabo Verde na dcada
de 40, mais precisamente na poca de fome 1947, onde os homens que detinham o
poder usavam e abusavam dos pobres moribundos, vitimas das secas. Atravs destas
cantigas o poder personagem feminina pede conta a Tchami, um individuo temvel que
se aproveitava do seu poder para abusar dos pobres a morrerem de fome. Ele parte a
cara da mulher por ter roubado um litro de milho, com o instituto de matar a fome.
Toda a cantiga uma lamentao, isso podemos observar pela repetio da inovao
me, figura que representa a vida e a proteo, pois ela se sente desprotegida e
abandonada.
45
Baxu Cama/Busca meio
Oia iai iai ()
Dentu meiu sta dinheru prpi.

Oi iai () txoman paxenxa na mundu
Riba manta sta dinheru prpi
O iaia iaia ()
Djan toma sumana p ponta
Riba kama k dinheru prpi.
Baxu kama k dinheru prpi
Oi iaia iaia iaia nhos txoman
Cod di Mariana
Ah! Cod di Mariana (bis)
Dentu meiu k dinheru prpi
Ami sin bati na rubera
Mandan bati na rubera
Mandan seka na laxido
Dentu meiu k dinheru
Oi nta buska meiu m (bis 3X)
Buska meiu m (bis)
Oi iaia () forti Djan bedju
Nk bali nada
Nta djobi manta
Oi iaia ()
Baxu manta k dinheru prpi
Nta djobi manta m
Baxu manta ten dinheru m
Nta buska meiu m (bis)
Rabenta nobo, b ki nobo
Rabenta nobo m ()
Ntni Denti D Oro um guardio da cultura de Santiago, na medida em que o

batuque faz parte de si. Desde muito cedo ele dedicou a este gnero uma especial
ateno e hoje apesar da idade e doena continua defendendo e divulgando-o com brio e
emoo.
Ele encontrou no batuque uma forma privilegiada de extrair sentimentos, de aconselhar,

denunciar, at brincar etc.
46
4. Principais atividades socioeconmicas do Concelho
A principal atividade econmica pratica em So Domingos a agricultura. Esta vai se

tornando cada vez mais frgil devido escassez das chuvas e subsequentes perdas de
zonas irrigadas. Predomina a cultura de sequeiro, exercida tanto nas regies montanhosas
como nas do litoral, passando pelos vales e plancies. A agricultura de regadio, embora
pouco expressiva, constituiu num passado recente, um importante fator de
desenvolvimento socioeconomico do concelho. (17-So Domingos. Cmara Municipal.
So Domingos um municpio em crescimento. In: So Domingos, por dentro e por fora.
N. Publicaes Trimestral. Maio de 1998.p.12.)
Tambm a pecuria, como atividade complementar agricultura, exerce um peso

inquestionvel no contexto socioeconomico de So Domingos, dado que a sua prtica tem
reflexos favorveis sobre a segurana financeira e alimentar de muitos agregados
familiares.
Esta atividade vem tornando-se cada vez menos vivel, em consequncia da escassez e
irregularidade das chuvas, o que provoca a diminuio de pasto.
A populao do litoral vive essencialmente da pesca, atividade essa desenvolvida em

condies muito precrias devido carncia de equipamentos. As zonas de Praia-Baixo
e Rui Vaz so povoao mais representativas do ponto de vista turstico. A primeira
vocacionada para o turismo balnear e a segunda, para o turismo de montanha.
Na distncia de 10 Km de sede do concelho, est Praia-Baixo, com uma bela e extensa

praia favorecendo a prtica do turismo balnear. A parte direcionada para o turismo
dividida em duas reas: uma formada por bungalows``, com muito espao verde, e outra
o Aparthotel`` Praia Baixo com restaurante, bares salo de jogos e outras atividades,
que veio complementar e incrementar o turismo balnear em Praia Baixo favorecendo
alojamentos aos turistas. (18-So Domingos. Cmara Municipal. Turismo: projeto de
Praia Baixo.Op.Cit.p.26)
A menos de 4 Km, da vila de So Domingos, situa-se a localidade de Rui Vaz, uma regio
montanhosa que dispes de micro clima favorvel, com uma cobertura vegetal abundante,
47
oferecendo condies para o turismo de montanha. A localiza-se a Quinta da Montanha,
unidade hoteleira que faz muito sucesso e recebe turistas de vrias nacionalidades.
No sector da indstria, encontramos basicamente a atividade artesanal e agroalimentar.
O artesanato vem ganhando dinamismo. A produo incide sobretudo na produo de

panos e bordados. Tambm produzem, a nvel da cermica, atividade sobre a qual incide
o presente estudo, bindes, potes, vasos, panelas, cestos, conchas, cinzeiro etc. Tudo isso
era feito na cermica de So Domingos.
A nvel de atividades agroalimentares, existiam algumas associaes tais como: Petitosa,

a Raiz de Terra. Recentemente foram criadas varias, e um outro grupo ainda identificao
em Moia-Moia, que trabalham na transformao e venda de produtos agrcolas.
Confecionam desde doces, bolos, ponches e licores que so vendidos tanto mercado local
como noutros locais.
2. Pesquisa de campo sobre o Centro de Artesanato e sua relao com o turismo
3.8.O artesanato em So Domingos no contexto da cermica em Cabo Verde
Como tivemos a oportunidade de estudar, na formao da sociedade Cabo-verdiana

estiveram presentes indivduos providentes de varias origens, cada um com a sua cultura
prpria. Na impossibilidade de estud-la individualmente levou a sua diviso em dois
grupos culturais: uma africana e outra europeia. deste contato que a cultura Cabo-
Verdiana ir surgir, atravs de uma contnua fuso tnico-cultural entre esses dois
contingentes. Vrios elementos culturais sero introduzidos nas ilhas quer pelos
africanos, quer pelos europeus, de entre quais a cermica, cuja utilizao pelo Homem
esteve desde sempre ligada ao aparecimento de economia produtiva, assumindo-se como
48
uma das formas de conservao de alimentos, no momento em que o Homem comeou a
produzir excedentes. (24-ao lado da cestaria, a cermica enquanto manifestao cultural
que chega aos nossos dias, nasce comas novas praticas impostas pelo aparece cimento
de agricultura. Continuar a fazer parte de muitas comunidades agrcolas como foi a
contnua ser de So Domingos).
Em Cabo Verde a arte da cermica foi provavelmente trazida do continente africano pelo
escravo (por volta de XV,XVI) a quando do povoamento e colonizao das ilhas. Sabe-
se que, () da observao das tcnicas de fabrico, de decorao e de formas de
africano (costa ocidental e zona centro) e pela caractersticas que ainda hoje mantem,
deve ser mais antigas praticas de artesanato Cabo-Verdiano () `` (25-Lopes, leo-
1983.olaria Cabo-Verdiana que futuro? In: PONTO E VIRGULA DE INTERCAMBIO
CULTURA, 2 de Abril. Maio de 1983.pp (13-15)).
A olaria to antiga como as milenrias civilizaes africanas, orientais e indo

americanas. Em Cabo Verde, a arte de trabalhar a argila seria introduzida pela via
africana. Foi a partir de Santiago, que a cermica chegou as restantes ilhas. Ainda hoje
esta atividade muito praticada. (26-fragata, revista de Bordo da TACV- Cabo Verde
Airlines N 18. Dezembro de 1998)
Como sabemos o poder econmico dos escravos e mesmo o papel social que
desempenhavam nessa altura no lhes permitiam importar objetos para usar no seu dia-a-
dia tal como faziam os brancos do reino. Por isso tiveram a necessidade de recorrer a
essas tcnicas de fabricar objetos feitos partir do barro, para cozinhar, transportar
alimentos, e guardar excedentes de produo entre outras funes que essas peas podiam
desempenhar.
Desde a sua introduo em Cabo Verde, e at a dcada de sessenta, as tcnicas cermicas

utilizadas assemelharam-se s da poca primitiva, na medida em que no se desconhecia
por exemplo o torno do oleiro. Pensar na hiptese da cermica Cabo-Verdiana ser de
origem europeia, particularmente portuguesa no nos parece a mais correta.
49
Entretanto no se descarta a ideia de que os portugueses tambm deram o seu contributo
para o desenvolvimento da cermica Cabo-Verdiana. Segundo Lus Arajo dois trajetos
principais seguiram a massa humana que povoou Cabo Verde: um com origem em
Portugal e outra com origem frica Ocidental. Na altura do Povoamento a cermica
portuguesa j se encontrava muito desenvolvida, e j utilizavam o torno do oleiro. No
entanto, este instrumento s foi introduzido em Cabo Verde na dcada de sessenta.27-
Arajo, Lus. A Oleiras de fonte lima (cermica de fonte lima: estudo/projetos.)
Fragmentos, revistas de letras, artes e cultura. Ns.9/10.Maio de 1993.20.) . Portanto
podemos concluir que a cermica de origem africana, e que influencia portuguesa
aconteceu tardiamente, o que no lhe retira o mrito da sua participao no
desenvolvimento desta atividade, medida em que ainda hoje temos reminiscncia dessas
tcnicas na regio de So Domingos, no inteiro da ilha de Santiago.
At a independncia nacional, poca em que foram introduzidas novas tecnologias, a

evoluo histrica da cermica Cabo-Verdiana esteve ao ritmo do desenvolvimento do
pas, lenta. Segundo Leo Lopes, a nossa cermica ocupa j um lugar de destaque dentro
das denominadas artes populares, contribuindo deste modo para o enriquecimento do
patrimnio cultural do nosso arquiplago, e representando ela mesma, uma das mais
expressivas manifestaes das nossas culturas material. de salientar que antes da
independncia a arte da cermica era praticada na Boa Vista, em So Vicente, e em
Santiago.
A cermica tradicional (Olaria), faz parte da cultura material Cabo-Verdiana, a exceo

de So Domingos, ela ainda segue as tcnicas milenares de preparao da pasta
modelagem e cozedura. Produzida neste momento nas ilhas de Boa vista e Santiago (28-
na Boa Vista, povoao de Rabil e em Santiago, nas localidade de Fonte Lima e Trs-
os-Montes), foi fonte de autossustentao econmica das comunidades que a produzia
durante muito tempo, principalmente para a famlias que no possuam outras fontes de
rendimentos. Elas foi durante muito tempo uma atividade desenvolvida essencialmente
pelas Mulheres, para desempenhar funes utilitrias e destinava-se ao uso domestico.
Com o passar dos tempos e devido ao aparecimento de novos tipos de objetos tais como
metlicos e plsticos a cermica vem perdendo um pouco o seu valor de produo,
conserva de alimentos e excedentes.
50
Atualmente a cermica tradicional tem um mercado muito reduzido, devido a
concorrncia da indstria de utenslios domsticos. No entanto, pela insistncia de alguns
hoje atribui-se uma nova funo s peas cermicas, que a de ornamentao,
transformando-se mais numa obra de arte decorativa em que as peas evidenciam o belo
natural utilizadas na decorao das casas, dos escritrios etc., retratando a cultura Cabo-
Verdiana.
Neste sentido as peas de cermicas transformaram-se numa autntica Obra de arte``.

A arte fabrica-se em toda a parte. um objeto esttico feito para ser visto e apreciado
pelo seu valor intrnseco, por isso mesmo que se afirma que a cermica tambm uma
arte, na medida em que, para alm do seu valor utilitrio contem nela um valor esttico.
A esttica definida como belo, apesar de aos nossos olhos, nem toda arte ser belo. Mas
nem por isso deixa de ser arte porque os nossos gostos e as nossas opes so
condicionados pela cultura na qual estamos inseridos. As culturas so to diversificadas
que se tronam impossvel reduzir a arte a um conjunto de regras a serem aplicadas em
toda a parte. Por isso a nossa perceo da arte diferenciada de pessoas para pessoas, e
de cultura para cultura.
Entretanto vamos deparar com varias formas de confecionar objetos cermicos, cada um
com a sua beleza e o seu valor prprio, que retratam a vida, o quotidiano de cada povo,
mas que nem sempre lhe atribudo o seu devido reconhecimento. A arte a expresso
do gnio que leva o Homem a sentir a paixo de reproduzir a sua prpria realidade. (29-
BAZIM,Germain.Hisroria da arte pr-histria aos nossos dias. Edio
Bertrand.3.1992.p.13)
Para alm de se tratar de uma manifestao cultural, voltamos a salientar que a cermica
tambm vista como a arte. por este motivo que, na antiguidade ``a maior parte da
cermica Grega, pelo menos a partir do sculo VI a.C., foi assinada quer pelo oleiro
arteso que a moldava, ou pelo pintor decorador que a ornamentava ou ainda pelos dois
(29-Pinto, Ana Ldia e outros. Cardeno da Histria da Arte. Edio Revista.
51
Porta Editora. Vol. 3.2003.p.42). Por isso, o estatuto de verdadeira obra de autor,
despertando a conscincia esttica dessas peas.
A cermica em So Domingos, como um dos testemunhos vivo, artstica e cultural,

assume-se como um elemento que exprime o passado do seu povo e que serve de
referncia para o conhecimento e a compreenso do quotidiano das habitantes desde
pequeno turro de Cabo Verde. Isso porque, faz parte do nosso patrimnio, ``conjunto de
bens e vestgios documentais (modo de vida, usos e costumes, tradies, organizaes e
atividades econmicas que no passado tiveram um papel preponderante no
desenvolvimento scio cultural de determinado povo), prticas artesanais em vias de
extino e, ainda traos caractersticos de comunidades locais e simblicos materiais de
vida coletivas (30-Lopes Filho, Joo. Introduo a cultura cabo-verdiana.
Praia.ISE.2003.p.25) na sua conceo de herana cultural mvel de So Domingos.
4. Estado atual do centro de artesanato de S. Domingos e possvel integrao em

roteiro turstico local
4.8.Estado atual e potencialidades de promoo do artesanato local
A Cermica de So Domingos, uma empresa criada numa parceria estratgica entre

a autarquia local e o Instituto de Apoio ao Desenvolvimento Empresarial (IADE), com
o propsito de gerar emprego para jovens, lucros para a empresa e, sobretudo, promover
o desenvolvimento turstico do municpio. Segundo Dr. Maria Zsuzsanna Fortes, foi
presidente do conselho de Administrao.
Atualmente o centro encontra fechado para a remodelao do interior, reformulando o

seu design, o que futuramente vai ser algo uma mais-valia para So Domingos, e os
arteses. O centro considerado carto-de-visita para quem procura o concelho para
uma visita temporria (Turistas). A presena do centro traz enorme vantagem para a
criao de emprego.
52
Preservao da cermica de So Domingos
A necessidade de preservao e divulgao de uma manifestao cultural implica o

conhecimento e a valorizao do que se quer preservar e divulgar. Esta questo est
prevista na1. Constituio de Repblica de Cabo Verde que diz que imperativo
fundamental do Estado criar e promover as condies favorveis salvaguarda de
identidade cultural, como suporte da conscincia e dignidade nacionais e fator
estimulante do desenvolvimento harmonioso da sociedade. O Estado preserva, defende
e valoriza o patrimnio cultural do povo Cabo Verdiana segundo o artigo. 16 da 1
Constituio da Repblica de Cabo Verde.
A cermica, sendo um dos elementos que acompanhou ao processo de formao e

afirmao da sociedade cabo Verdiana faz parte do nosso patrimnio e a sua valorizao
e sociedade em geral. A respeito disse Lopes Filho afirmou que foi no sculo XIX que,
tanto historiadores como curiosos, se debruaram, com especial interesse, na
definies de patrimnio a conservar, propondo a sua reconstituio e posterior
utilizao i .Entretanto pressupe-se que esta preocupao estava ligada mais aos
monumentos histricos, deixando transparecer pouca preocupao com algumas
manifestaes culturais de menor dimenso como o sendo o caso da cermica, mas isto
quer dizer quer dizer que se deva ter em menor considerao os outros tipos de heranas
cultural, como o artesanato.
Neste mundo globalizado, em que pequenos povos tm a tendncia para perder a sua
identidade, a preservao da sua cultura constitui uma preocupao primordial, isso
segundo Carvalho, Carlos. A herana patrimonial e a poltica de conservao balana e
perspetivas.ii No caso de artesanato, e principalmente a oleira, e as formas e os padres
tm a tendncia para cada vez mais serem alterados e reduzidos a sua funo quase que
exclusivamente decorao correm o perigo de se perder de uma forma definitiva.
preciso consistente de modo a sensibilizar a sociedade de que estes elementos fazem
parte da nossa sociedade e do nosso quotidiano e que nos ajudam a conhecer melhor a
sua cultura. So Domingos, sendo um municpio de cultura deve apostar nisso como
sendo um fator de favorvel de desenvolvimento. Deste modo, para a implementao de
turismo cultural o municpio precisa elaborar projetos que promove, divulga a atividade
de oleira local. Que faam exposio temporrio que criam rotas nos stios
53
arqueolgicos e unidades etnogrficas que sirvam de complemento ao contato direto
com a natureza. de salientar que as manifestaes culturais representam forma de vida
das comunidades, como o caso da cermica, um dos objetivos mais apreciados pelos
turistas que so atrados pela vontade de conhecer formas de vida que infelizmente
desapareceram na maioria das nossas comunidades que hoje tendem a ser contempladas
com nostalgia. Assim sendo So Domingos necessita de um esforo maior em todos os
nveis e sectores sociais no sentido de se empreender na sua populao na ideia de saber
desfrutar mais sobre os bens patrimoniais que possui e que gerar renda. Quanto a
turistas adquire esse objetos produzidos pelos arteses oriundos desses regies, est a
respeita, a admirar e a valoriza a cultura local, e poder ser mais respeitada, valorizada,
assim, com possibilidade de ser preservada e assumir a sua funo de elemento
constituinte da identidade, sentimentos de pertena dos indivduos que a compem. O
turismo pode auxiliar o desenvolvimento de um determinado local, e So Domingos
apresenta benefcios que ajuda na implementao do turismo como sendo um fator
chave para os seu desenvolvimento. Para que ocorra de maneira sustentvel e com
qualidade.
Anlise e discusso dos dados do trabalho de campo na forma de entrevista
Entrevista sobre potencialidades de promoo do artesanato local
Em anexo encontra-se uma entrevista sobre potencialidade de promoo do artesanato

local, tanto a nvel nacional como internacional.
Quadro I. Quadro das personalidades entrevistados
Nomes Dados de identificao
Idade Rescindncia Profisso N.Esc.
Alfredo F. Gonalves 56 S.Domingos DGEDMiii Lic.
Alcides Mendona 39 S.Domingos Oleiro 9 Ano

Fernandes
54
Antnio Ortet Barros 33 S.Domingos Oleiro 12 Ano
O mesmo quadro mostra as trs personalidade entrevistadas possuem idade

compreendida ente os 33 e 56 anos. Todos so moradores em So Domingos,
tiveram na totalidade uma ligao com a cermica, e outros ainda tm, como tal
foram considerados informantes que pudessem prestar informaes relevantes para
o estudo em referncia. Ainda numa perspetiva de caraterizao geral do estudo
apresentamos em seguida um quadro que sintetiza o essencial das respostas dadas
pelos entrevistados.
Quadro 2. Sntese do essencial das respostas

Questes Principais respostas
Porqu que acha que o centro um Como e em qualquer negcio

ponto estratgico? precisamos de lugares visveis para
colocar o nosso negcio na vista dos
potenciais cliente. E o centro no foge a
regra, fica bem situado, onde de fcil
acesso para quem passa em So
Domingos.
Porqu que o centro tem que ser Como sabemos o centro era
dinamizado de novo? considerado carto de vista para quem
ia visitar o conselho, tanto a nvel
nacional como internacional. Como a
55
dinamizao do centro vai aumentar a
procura e claro gera emprego.
Os turistas gostam dos seus produtos? Sim, mais o turista gosta mais das peas
Porqu? miniaturas onde mais fcil
transportar.
Decorao. Como feita? Feita com uma bomba de pintura e

algumas outras peas so pitadas a
mo.
Fonte: idem quadro 1
Analisando este quadro, onde se afigura o essencial das respostas dadas, constatamos que o
centro da cermica de So Domingos um lugar que precisa ser retomado mais rpido
possvel a sua funcionalidade, uma vez que os oleiros falam com sentimento de mgoa que
no havia razo para que os espaos fechassem sem nenhum concertao e nem aceitao
de ideais. Entretanto, tambm constamos algumas inovaes na ideia se caso ou centro
voltasse a funcionar, tanto a nvel das peas como a sala de exposio e venda.
4.9.Possvel integrao em roteiro turstico local
Os roteiros tursticos constituem uma atividade expressiva dentro do mercado do

turismo, podendo apresentar oportunidades de desenvolvimento para os seus
envolvidos.
De acordo com Tavares (2004. p. 15), Os roteiros tursticos so de grande
importncia para o desenvolvimento para o turismo e o seu desenvolvimento.
Transformaram-se em partes essenciais na preparao e na venda do turismo como
56
produto, sendo que uma forma o turismo no realizado apenas por visitaes a
atrativos isolados e sim pela visitao a atraes inseridas em um contexto maior,
envolvendo seu espao geogrfico, a histria do local, aspeto culturais e/ou
ambientais.
Neste contexto uma localidade ou municpio que tenha atrativos com valor para
atender ao turismo e aceite a configurao de um roteiro turstico, poder se
desenvolver turisticamente, pois este ser uma alternativa para divulgar a sua
atratividade, podendo atrair pessoas de deferentes lugares para conhecer o local e
seus aspetos relacionados.
Considerando o aspeto econmico a integrao do Centro cermico de So
Domingos num roteiro turstico local, j que o turismo pode ser uma alternativa para
desencadear o desenvolvimento de uma localidade, observa-se a atividade de roteiro
turstico, pode trazer benficos econmicos que pode aumentar o seu crescimento.
Atravs disso vai ser uma forma de divulgao de mais atrativo que existe no
concelho. Sendo assim percebe-se que o roteiro turstico que possivelmente ser
ofertado pelo Centro artesanato poder trazer certos benficos e a seus envolvidos,
seja para aumentar a demanda do centro e da localidade (So Domingos),
movimentando a economia local, adquirindo produtos e servios tradicionais, e
ainda assegura pontos positivos aos turistas que tero a oportunidade de conhecer os
atrativos de So Domingos, sua cultura, seu modo de vida, entre outros elementos
que podem despertar interesse.
CONCLUSO
57
58
Anexos
DEPARTAMENTO DE CINCIAS SOCIAIS E HUMANAS

Dissertao deMestrado em Patrimnio e Desenvolvimento
Guio de Entrevista
59
1. Este guio de entrevista tem o objectivo de recolher dados relativos s
potencialidades de promoo do artesanato em S. Domingos levando em
considerao as possibilidades do centro de artesanato local servir de ponto de
promoo turstica das peas de artesanato
2. DADOS DE IDENTIFICAO DA PESSOA ENTREVISTADA
2.1. Nome:_______________________________________________
2.2. Residncia ______________________________________________
2.3.
Profisso_____________________________________________________
2.4. Anos de trabalho no artesanato____________
3. DADOS RELATIVOS S POTENCIALIDADES DE PROMOO DO

ARTESANATO LOCAL
3.1. Porque da exposio de peas venda centro de artesanato

___________________________________________________________________
_______________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
_________________________________________________
3.2. Compara as vendas antigamente no centro e agora

___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
60
___________________________________________________________________
__________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3.3. Porqu que acha que o centro um ponto estratgico
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
_____________________________________
3.4. Os turistas gostam dos seus produtos? Porqu
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
_____________________________________
3.5. Qual tem sido a sada dos seus produtos. Porqu?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
_________________________________________________
___________________________________________________________________
_______________________________________________________
3.6. Porqu que o centro tem que ser dinamizado de novo?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
_____________________________________
3.7. Porque no inovam, desenvolvendo outro tipo de peas

___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
61
___________________________________________________________________
_____________________________________
3.8 Que referncia de S. Domingos (culturais) e do prprio produtor podem Ser
colocados nas peas?
___________________________________________________________________
________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
________________________________________________
3.9 Porque preservar a cermica de S. Domingos

___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
_____________________________________
3.10. No seu ponto de vista o centro pode ter outras funcionalidades alm
de local de exposio/venda de produtos?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
_____________________________________
62
Sntese das respostas dadas s perguntas quanto h potencialidades de

promoo do artesanato local
Resposta pergunta n 3.1

Como em qualquer centro/ lojas onde se faz peas de cermica o arteso sente na
necessidade de expor o seu produto, ou seja atravs da exposio que os seus
trabalhos passam a ser conhecidos, valorizado.

Qualquer lugar onde realizamos o nosso trabalho sente a deferncia. O centro era
como se fosse a segunda casa, por a diferena tao grande que as vezes nem
conseguem explicar, porque l o nosso trabalho era mais fcil de ser reconhecido.
E o lugar em que se encontra hoje no ainda um lugar exposto ao pblico.
Resposta pergunta n3.3

Como qualquer lugar para expor o seu negcio precisamos de lugares visvel para
poder ter mias visibilidade para que o real consumidor possa encontra-la. Por isso
o centro no foge a regra de que era um lugar onde o nosso produto era de fcil
acesso. Todas as pessoas que passava por dentro de So Domingos procuravam
para compra de peas decorativas entre mais. E hoje com o estado em que se
encontra muito lamentvel.

Os turistas gostam e muito dos nossos produtos, mas levam na maioria do fez pecas
pequenas (miniaturas), que mais fcil transportar. So peas que levam como
lembra do lugar visitado, para dar para familiares, amigos etc.
63
Quando a sada se for para avaliar estamos em 80%, se for de 0 a 100. Porque a
cermica contempornea ainda pouca explorada, e para chegar a metas dos 100%
falta algumas coisas, tal como um selo que identifica os seus produtos tanto a nvel
nacional como internacional.
Cermica ainda no uma arte enquadrada na cultura cabo Verdiana. Ministrio
da Cultura no esta a criar nada que valoriza a cermica.

Em questo de dinamizar o centro, tanto fizeram os mesmos para no fechar. Ainda
acrescentam que o centro era a carto de vista do concelho. Ate agora no h nada
por alm da gastronomia local que muito famosa o Pastel de Milho que ressalta
ainda o concelho. Desde do seu fechamento s aumentaram os nmeros de turista
para vista o centro. Com a dinamizao do centro vai trazer benefcios enorme
para So Domingos, no s para ns os artesoes mais tambm para o concelho
inteiro.

Em relao a inovao das peas sempre criamos novas, principalmente na poca
das festas. Com o fechamento do lugar as coisas atrasaram um pouco, mais com o
tempo j retomamos ao nosso trabalho. Todo foi difcil, mais com muita
determinao conseguimos ultrapassar. Temos muitas peas novas mais no
tenhamos o lugar onde colocar os produtos novos.
s quando recebemos convite de exposies que feita em alguns lugares.

No existe nenhuma referncia, que identifica as nossas peas. S conhecido
atravs da nossa mo-de-obra e de pessoas que j conhecem os nossos trabalhos.
Se no caso isso vem acontecer mais tarde criamos que venha com uma referncia
que identifica mesmo traos cultural do concelho. H todo e um pouco s preciso
ser trabalhada em conjunto para criar um selo de identifica-o.
64
Resposta pergunta n3.9
Quando fala em preservar cermica de So Domingos, para no dizer cermica em
si. Na altura que eles frequentavam a cermica, isto com a chegada dos chineses,
era uma mera diverso. Com tempo tudo mudou, ganharam o espirito de arteso
que ate hoje do graa a Deus porque o nosso sustento. Por isso nunca
deveriam fechar esse lugar o patrimnio histrico- cultural di concelho.

Perfeitamente, a cermica h muito tempo j foi utilizado pela outra funo, no s
para exposio e venda dos produtos de artesanatos, mais tambm como sala de
cerimnias, escola de informtica. Uma parte utilizada hoje como moradia para
algumas famlias em condies instvel.
65
i Lopes Filho, Joo. Introduo Cultura cabo Verdiana. ISE.Praia.2003.P.320

ii CARVALHO, Carlos. A herana patrimonial e a poltica de conservao balano e perspectivas. In:
Cabo verde: 30 anos de cultura 1975-2005. Silva, Filinto Elsio (coord.) Praia.IBNL.2005.p.374
iii Diretor de Gabinete para Desenvolvimento MUNICIPAL, antigo Coordenador do centro Cermica
66

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INSTITUTO SUPERIOR DE CINCIAS ECONMICAS E EMPRESARIAIS

Licenciatura em Gesto e Planeamento em Turismo

Trabalho de Fim de Curso

Pertinncia da sua reabilitao e integrao em roteiro turstico local

A CERMICA EM SO DOMINGO E SUA BASE NO CENTRO DE

Susana Cristabel Lima Benhaga

O CENTRO DE ARTESANATO DE SO DOMINGOS:

Pertinncia da sua reabilitao e integrao em roteiro turstico local

Susana Cristabel Lima Benhaga

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Ao professor Loureno Gomes pela excelente orientao, pelo apoio, motivao e

Aos meus professores do curso da licenciatura em Gesto e Planeamento em Turismo

1. Conceitos operacionais relacionados com o tema

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Ainda segundo o mesmo autor, o Ministrio do Desenvolvimento, Industrial e Comercio

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1.5. Turismo cultural

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Na perspetiva de Tavares (2002,p. 14) roteiro turstico so itinerrios de visitao

Ainda para Tavares (2002), o roteiro no somente a sequncia de atrativos a serem

1.7. A relao entre o artesanato e turismo

2 BAHL, Miguel. Viagens e roteiros tursticos. Curitiba: Pretexto, 2004.

Para costa (2011:16) o turismo influencia o desenvolvimento do artesanato local, atravs

Com o passar do tempo, a produo do artesanato geralmente de origem familiar ou de

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1.8. O artesanato como produto turstico

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