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lcool

Definio: O lcool presente nas bebidas alcolicas o etanol, produzido pela fermentao ou
destilao de vegetais - como a cana-de-acar e tambm de frutas e gros. No Brasil, h uma grande
diversidade de bebidas alcolicas, cada tipo com quantidade diferente de lcool em sua
composio. Saiba mais...

Histrico: Registros arqueolgicos revelam que os primeiros indcios sobre o consumo de lcool pelo ser
humano datam de aproximadamente 6000 anos a.C., sendo, portanto, um costume extremamente antigo
e que tem persistido por milhares de anos. Saiba mais...

Mecanismo de Ao: Apesar do desconhecimento por parte da maioria das pessoas, o lcool tambm
considerado uma droga psicotrpica, pois atua no sistema nervoso central, provocando mudana no
comportamento de quem o consome, alm de ter potencial para desenvolver dependncia. Saiba mais...

Efeitos no organismo: A ingesto de lcool provoca diversos efeitos, que aparecem em duas fases
distintas: uma estimulante e outra depressora. Saiba Mais...

Conseqncias Negativas: Os indivduos dependentes do lcool podem desenvolver vrias doenas.


As mais freqentes so as relacionadas ao fgado (esteatose heptica, hepatite alcolica e cirrose). Saiba
mais...

Consumo no Brasil: Levantamento realizado em 2007 investigou os Padres de Consumo de lcool na


Populao Brasileira. O estudo foi realizado em 143 municpios do Pas e detectou que 52% dos
brasileiros acima de 18 anos faz uso de bebida alcolica pelo menos uma vez ao ano. Do conjunto dos
homens adultos, 11% bebem todos os dias e 28 % de 1 a 4 vezes por semana. Saiba mais...

Definio
O lcool presente nas bebidas alcolicas o etanol, produzido pela fermentao ou destilao de
vegetais - como a cana-de-acar e tambm de frutas e gros. No Brasil, h uma grande diversidade de
bebidas alcolicas, cada tipo com quantidade diferente de lcool em sua composio.

uma substncia depressora do Sistema nervoso central, obtida a partir da fermentao ou destilao de
cereais, razes e frutas. O lcool, principalmente por ser uma substncia lcita, est presente em quase
todas as culturas e participa do cotidiano e de vrios rituais da humanidade.
Incio

Histrico
Registros arqueolgicos revelam que os primeiros indcios sobre o consumo de lcool pelo ser humano
datam de aproximadamente 6000 anos a.C., sendo, portanto, um costume extremamente antigo e que
tem persistido por milhares de anos. A noo de lcool como uma substncia divina, por exemplo, pode
ser encontrada em inmeros casos na mitologia, sendo talvez um dos fatores responsveis pela
manuteno do hbito de beber, ao longo do tempo.

Inicialmente, as bebidas tinham contedo alcolico relativamente baixo, como, o vinho e a cerveja, j que
dependiam exclusivamente do processo de fermentao. Com o advento do processo de destilao,
introduzido na Europa pelos rabes na Idade Mdia, surgiram novos tipos de bebidas alcolicas, que
passaram a ser utilizadas em sua forma destilada. Nessa poca, esse tipo de bebida passou a ser
considerado um remdio para todas as doenas, pois dissipavam as preocupaes mais rapidamente
que o vinho e a cerveja, alm de produzirem um alvio eficiente da dor, surgindo, ento, a palavra usque
(do glico usquebaugh, que significa gua da vida).

A partir da Revoluo Industrial, registrou-se grande aumento na oferta desse tipo de bebida, contribuindo
para um maior consumo e, conseqentemente, gerando aumento no nmero de pessoas que passaram a
apresentar algum tipo de problema decorrente do uso excessivo de lcool.
Incio

Mecanismo de Ao
Apesar do desconhecimento por parte da maioria das pessoas, o lcool tambm considerado uma
droga psicotrpica, pois atua no sistema nervoso central, provocando mudana no comportamento de
quem o consome, alm de ter potencial para desenvolver dependncia.

O lcool uma das poucas drogas psicotrpicas que tem seu consumo admitido e at incentivado pela
sociedade. Esse um dos motivos pelos quais ele encarado de forma diferenciada, quando comparado
com as demais drogas. Apesar de sua ampla aceitao social, o consumo de bebidas alcolicas, quando
excessivo, passa a ser um problema.

Alm dos inmeros acidentes de trnsito e da violncia associada a episdios de embriaguez, o consumo
de lcool a longo prazo, dependendo da dose, freqncia e circunstncias, pode provocar um quadro de
dependncia conhecido como alcoolismo. Dessa forma, o consumo inadequado do lcool um
importante problema de sade pblica, especialmente nas sociedades ocidentais, acarretando custos
para a sociedade e envolvendo questes mdicas, psicolgicas, profissionais e familiares.
Incio

Efeitos no Organismo
A ingesto de lcool provoca diversos efeitos, que aparecem em duas fases distintas: uma estimulante e
outra depressora. Nos primeiros momentos aps a ingesto de lcool, podem aparecer os efeitos
estimulantes, como euforia, desinibio e loquacidade (maior facilidade para falar). Com o passar do
tempo, comeam a surgir os efeitos depressores, como falta de coordenao motora, descontrole e sono.
Quando o consumo muito exagerado, o efeito depressor fica exacerbado, podendo at mesmo provocar
o estado de coma.

Os efeitos do lcool variam de intensidade de acordo com as caractersticas pessoais. Por exemplo, uma
pessoa acostumada a consumir bebidas alcolicas sentir os efeitos do lcool com menor intensidade,
quando comparada a outra que no est acostumada a beber. Outro exemplo est relacionado
estrutura fsica: a pessoa com estrutura fsica de grande porte ter maior resistncia aos efeitos do lcool.

O consumo de bebidas alcolicas tambm pode desencadear alguns efeitos desagradveis, como
enrubecimento da face, dor de cabea e mal-estar geral. Esses efeitos so mais intensos para algumas
pessoas cujo organismo tem dificuldade de metabolizar o lcool. Os orientais, em geral, tm maior
probabilidade de sentir esses efeitos.
Incio

Conseqncias Negativas
Os indivduos dependentes do lcool podem desenvolver vrias doenas. As mais freqentes so as
relacionadas ao fgado (esteatose heptica, hepatite alcolica e cirrose). Tambm so freqentes
problemas do aparelho digestivo (gastrite, sndrome de m absoro e pancreatite) e do sistema
cardiovascular (hipertenso e problemas cardacos). H, ainda, casos de polineurite alcolica,
caracterizada por dor, formigamento e cibras nos membros inferiores.

Incio

Consumo no Brasil
Levantamento realizado em 2007 investigou os Padres de Consumo de lcool na Populao Brasileira.
O estudo foi realizado em 143 municpios do Pas e detectou que 52% dos brasileiros acima de 18 anos
faz uso de bebida alcolica pelo menos uma vez ao ano. Do conjunto dos homens adultos, 11% bebem
todos os dias e 28 % de 1 a 4 vezes por semana.

Quanto intensidade do consumo de bebidas alcolicas, 24% da populao bebe freqentemente e


pesado (pelo menos uma vez por semana, 5 ou mais doses) e 29% so bebedores pouco freqentes e
no fazem uso pesado.

lcool e Trnsito
A ingesto de lcool, mesmo em pequenas quantidades, diminui a coordenao motora e os reflexos,
comprometendo a capacidade de dirigir veculos ou operar outras mquinas. Pesquisas revelam que
grande parte dos acidentes provocada por motoristas que haviam bebido antes de dirigir.

Nesse sentido, segundo a legislao brasileira (Cdigo Nacional de Trnsito, que passou a vigorar em
junho de 2008), dever ser penalizado todo motorista que apresentar qualquer teor de lcool por litro de
sangue.

Alcoolismo
Como j citado neste texto, a pessoa que consome bebidas alcolicas de forma excessiva, ao longo do
tempo, pode desenvolver dependncia, condio conhecida como alcoolismo. Os fatores que podem
levar ao alcoolismo so variados, envolvendo aspectos de origem biolgica, psicolgica e sociocultural. A
dependncia do lcool condio freqente, atingindo cerca de 10% da populao adulta brasileira.
A transio do beber moderado ao beber problemtico ocorre de forma lenta, tendo uma interface que,
em geral, leva vrios anos. Alguns sinais da dependncia do lcool so: desenvolvimento da tolerncia,
ou seja, a necessidade de beber maiores quantidades de lcool para obter os mesmos efeitos; aumento
da importncia do lcool na vida da pessoa; percepo do grande desejo de beber e da falta de controle
em relao a quando parar; sndrome de abstinncia (aparecimento de sintomas desagradveis aps ter
ficado algumas horas sem beber) e aumento da ingesto de lcool para aliviar essa sndrome.

A sndrome de abstinncia do lcool um quadro que aparece pela reduo ou parada brusca da
ingesto de bebidas alcolicas, aps um perodo de consumo crnico. A sndrome tem incio 6 a 8 horas
aps a parada da ingesto de lcool, sendo caracterizada por tremor das mos, acompanhado de
distrbios gastrintestinais, distrbios do sono e estado de inquietao geral (abstinncia leve).

Cerca de 5% dos que entram em abstinncia leve evoluem para a sndrome de abstinncia grave ou
delirium tremens que, alm da acentuao dos sinais e sintomas anteriormente referidos, se caracteriza
por tremores generalizados, agitao intensa e desorientao no tempo e no espao.

Durante a Gravidez
O consumo de bebidas alcolicas durante a gestao pode trazer conseqncias para o recm-nascido,
e, quanto maior o consumo, maior o risco de prejudicar o feto. Dessa forma, recomendvel que toda
gestante evite o consumo de bebidas alcolicas, no s ao longo da gestao, como tambm durante
todo o perodo de amamentao, pois o lcool pode passar para o beb atravs do leite materno.

Cerca de um tero dos bebs de mes dependentes do lcool, que fizeram uso excessivo dessa droga
durante a gravidez, afetado pela sndrome fetal pelo lcool. Os recm-nascidos apresentam sinais de
irritao, mamam e dormem pouco, alm de apresentarem tremores (sintomas que lembram a sndrome
de abstinncia). As crianas gravemente afetadas, e que conseguem sobreviver aos primeiros momentos
de vida, podem apresentar problemas fsicos e mentais que variam de intensidade de acordo com a
gravidade do caso.

Esse uso de bebida alcolica ocorre h pelo menos oito mil anos. Sempre se teve conhecimento dos seus
possveis malefcios e, periodicamente, o lcool sofria restries ao seu uso, desde o incio do
Cristianismo. Contudo, foi somente em 1966 que a Associao Mdica Americana (AMA) passou a
considerar o alcoolismo como doena e em 1988 que incluiu as dependncias de outras drogas como
condies mdicas passveis de tratamento.

O americano Benjamin Rush, cientista do sculo XIX, considerava que o beber comea como um ato de
liberdade caminha para o hbito e afunda na necessidade. J Thomas Trotte, da Gr-Bretanha, afirmava
que a embriaguez uma doena da mente. O sueco Magnus Huss, em 1849, foi o primeiro a introduzir
o conceito de alcoolismo crnico como doena, descrevendo suas complicaes fsicas.