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Transfer Encia de Fluido Por Meio de Um Sif Ao: vs. Aplica C Ao Da Equa C Ao de Bernoulli
Transfer Encia de Fluido Por Meio de Um Sif Ao: vs. Aplica C Ao Da Equa C Ao de Bernoulli
3, 3301 (2009)
www.sbfisica.org.br
Artigos Gerais
Um exerccio de fsica basica consiste na analise da transferencia de fluido entre dois reservatorios por meio
de um sifao. Um exame cuidadoso dessa situacao mostra que a aplicacao do teorema de Bernoulli leva a erros
conceituais se desprezarmos a viscosidade do lquido, como e em geral requerido no enunciado do exerccio. Neste
trabalho, alem de discutir as inconsistencias das possveis solucoes do problema, apresentamos um modelo mais
completo para a descricao correta do sistema, mostrando que a perda de carga deve ser introduzida, nao apenas
para corrigir posteriormente a solucao do problema, mas para lhe dar, antes de tudo, consistencia logica.
Palavras-chave: teorema de Bernoulli, perda de carga, ensino de fsica.
A basic physics problem consists in analyzing the transfer of fluid between two containers using a siphon. We
show that a careful analysis of this situation, using Bernoullis theorem, leads to conceptual misinterpretations
if the fluid viscosity is neglected, as is usually required in the exercises. In this work, besides discussing possible
solutions to the problem and identifying the conceptual mistakes involved, we present a model for the correct
description of the system, considering energy loss in the siphon.
Keywords: Bernoulli theorem, energy loss, physics education.
2.1.1. Resolucao do problema usando o teo- de pressao entre os pontos B e C o fluido nao escoara
rema trabalho-energia cinetica atraves do sifao. Por outro lado, esse resultado e con-
sistente com a hipotese de escoamento de fluido pelo
O exerccio requer o calculo da velocidade de es-
sifao sem dissipacao. Ou seja, nao pode haver perda
coamento do fluido na sada do sifao (ponto C da
de energia do fluido dentro do sifao. Para contornar o
Fig. 1). Se, apesar de estarmos lidando com uma
problema, podemos supor que o fluido seja acelerado
situacao dinamica, aplicarmos a expressao de Torri-
pela diferenca de pressao da Eq. (2) antes de atingir a
celli da hidrostatica para a diferenca entre as pressoes
boca do sifao, no Fig. 1.
estaticas devido a diferenca de nvel do fluido, obtemos
que
PB = PA + gH, (1) 2.2. Transferencia de fluido entre dois reser-
vatorios
onde e a densidade do fluido, g a aceleracao da gravi-
dade e H a altura do lquido. De acordo com a hipotese O problema da transferencia de fluido entre dois reser-
(2), a pressao atmosferica e a mesma nos pontos A e C, vatorios e uma variante da situacao anterior, que apre-
se desprezarmos o peso da coluna de ar de altura H senta dificuldades ainda maiores ao ser analisada pelo
entre esses dois pontos. Assim obtemos que a diferenca princpio de Bernoulli, quando se exclui a perda de
de pressao entre os pontos B e C e igual a carga. Antes de proceder com a resolucao desse pro-
blema, enunciaremos o exerccio como e encontrado em
P = PB PC = gH (2) Tipler e Mosca:
Essa diferenca de pressao provoca o movimento do flui- Um sifao e um dispositivo para transferir
do ao longo do sifao, e segundo o teorema trabalho- lquido de um recipiente para outro. Deve-
energia cinetica temos que se encher o tubo mostrado na Fig. 2 para
que o lquido comece a ser puxado pelo
1 2 sifao; assim, o fluido escoara ate que as
P = v . (3)
2 superfcies do lquido nos recipientes este-
jam no mesmo nvel. Usando a equacao de
Igualando as Eqs. (2) e (3) obtemosque a velocidade
Bernoulli, mostre
que a velocidade da agua
de sada do fluido no ponto C e v = 2gH.
no tubo e v = 2gd.
2.1.2. Resolucao do problema usando o prin- Para solucionar o problema proposto, admitiremos
cpio de Bernoulli que o fluido de viscosidade desprezvel movimenta-se
de forma laminar dentro do sifao. Esta suposicao e
Por estarmos lidando com uma situacao dinamica, a
necessaria, pois um fluido real em condicoes de viscosi-
aplicacao do princpio de Bernoulli seria mais adequada.
dade desprezvel desenvolveria turbulencia ao escoar.
Assim, considerando um fluido ideal, podemos escrever
Na nossa analise consideramos os pontos A, B, C e
as expressoes de Bernoulli para os pontos A e B
D como indicados na Fig. 2. Os pontos A e D estao nas
1 superfcies dos reservatorios, nas quais o fluido pode ser
PA + gH = PB + v 2 , (4) considerado em repouso, e os pontos B e C encontram-
2
se no mesmo nvel h = 0, nas bocas do sifao. O ponto
e para os pontos B e C A encontra-se no nvel hA = H, enquanto o ponto D
1 1 encontra-se no nvel hD = H d.
PB + v 2 = PC + v 2 . (5) Novamente, considerando a condicao de conservacao
2 2
da vazao, temos que a velocidade do fluido ao longo do
Considerando a condicao de conservacao da vazao, sifao deve ser constante, ou seja, vB = vC = v.
temos que a velocidade do fluido, que chamaremos de Na ausencia de dissipacao de energia, o princpio
v, ao longo do sifao deve ser constante, isto implica em de Bernoulli nos fornece tres equacoes envolvendo as
vB = vC = v. Lembrando que PA = PC = Patm , a pressoes e velocidades nos pontos A e B, B e C, C e
Eq. (5) implica em PB = PC = Patm . Substituindo D, considerados aos pares
esse resultado na Eq. (4) obtemos
1
PA + gH = PB + v 2 , (7)
1 2
Patm + gH = Patm + v 2 , (6)
2 1 1
PB + v 2 = PC + v 2 , (8)
2
ou que v = 2gH, que e o mesmo resultado obtido 2 2
anteriormente, aplicando-se o teorema trabalho-energia 1
PC + v 2 = PD + g(H d). (9)
cinetica. 2
Nesta analise, vemos que a Eq. (5) nos mostra que Na nossa notacao PA , PB , PC e PD sao as pressoes
PB = PC . Entretanto, se nao houver uma diferenca do fluido nos pontos considerados, e a densidade do
3301-4 Vertchenko et al.
fluido e g e a aceleracao da gravidade. A Eq. (8) impoe Porem, para sermos coerentes, deveramos ter
necessariamente que PB = PC , o que e razoavel uma a liberdade de identificarmos, alternativamente,
vez que estamos tratando a transferencia de fluido pelo PB0 = PB com PC na Eq. (17). Isso leva a
sifao sem dissipacao. Logo, o fluido tera que ser ace-
1
lerado por uma diferenca de pressao antes de atingir a PB0 PC0 = v 2 , (19)
boca Bdo sifao. 2
Uma outra maneira de abordar o problema, como o que implica,
pela Eq. (15), em uma velocidade ima-
fizemos no problema anterior, seria simplesmente uti- ginaria v = 2gd.
lizar a equacao de Torricelli da hidrostatica para Alem dessa ambiguidade de solucoes , um incon-
as diferencas entre as pressoes estaticas devido as tornavel problema surge quando igualamos as Eqs. (7)
diferencas de nvel, obtendo assim e (9), usando a igualdade expressa pela Eq. (8), resul-
tando em
PB PA = gH, (10) PD PA = gd. (20)
Assim, se PA e igual a pressao atmosferica, PD nao e,
PC PD = g(H d), (11)
e vice-versa, o que viola uma das observacoes feitas nas
que juntamente com a hipotese (3), PA = PD = Patm , definicao das hipoteses assumidas.
leva a Uma descontinuidade entre a pressao na superfcie
PB PC = gd. (12) superior do fluido e a pressao atmosferica, como su-
gerida pela Eq. (20), faz com que o princpio de Ar-
Neste tratamento, identificando PB PC com P quimedes nao seja valido para um corpo flutuando so-
da Eq. (3), baseada no teorema do trabalho-energia bre essa superfcie, o que e muito estranho. Por exem-
cinetica, obtemos a solucao v = 2gd sugerida por plo, sendo P a descontinuidade entre a pressao do
Tipler e Mosca [3]. Entretanto, como ja mencionamos, fluido na sua superfcie e a pressao da atmosfera, um
a ausencia de dissipacao no sifao implica em PB = PC cilindro flutuando sobre essa superfcie, possuindo sub-
e esta condicao e violada na Eq. (12). mersos um comprimento Lsub e um volume Vsub sofrera
Se considerarmos os pontos B 0 e C 0 no fundo dos um empuxo
reservatorios, longe das bocas do sifao, de modo que
possamos usar a expressao de Torricelli, em coerencia P
E= + g Vsub , (21)
com a equacao de Bernoulli, temos Lsub
em que o primeiro termo dentro dos parenteses rompe
PB0 PA = gH, (13)
com o que e estabelecido pelo princpio de Arquimedes.
Assim, vemos que uma descontinuidade entre a pressao
PC0 PD = g(H d). (14)
do fluido na sua superfcie e a pressao atmosferica
Considerando PA = PD = Patm , e subtraindo a provoca um serio problema: a violacao do princpio de
Eq. (14) da Eq. (13) obtemos Arquimedes para um corpo boiando sobre a superfcie
quieta do reservatorio.
PB0 PC0 = gd. (15)
3. Solucao considerando perda de carga
No entanto, a equacao de Bernoulli tambem implica em
no sifao
1
PB0 = PB + v 2 , (16) Nesta secao formulamos um modelo para descrever
2
o sistema de transferencia de fluido entre dois reser-
1 vatorios por meio de um sifao, considerando a existencia
PC0 = PC + v 2 . (17) de perda de carga ao longo do sifao. Neste caso, a
2
diferenca entre as pressoes sera expressa por
Assim, a condicao PB = PC tambem anula a diferenca
de pressao entre os pontos B 0 e C 0 , pois nesse caso PB PC = , (22)
PB0 = PC0 .
Para obtermos o resultado de Tipler e Mosca, usa- onde representa a perda de carga do fluido ao escoar
mos a condicao PB = PC , identificando PC0 com PC na pelo sifao. Manteremos a condicao PA = PD = Patm .
Eq. (16), obtendo As equacoes para conservacao de energia nos pontos A
e B; e C e D, levam a
1 2
PB0 PC0 = v , (18) 1
2 PA + gH = PB + v 2 , (23)
2
que,
junto com a Eq. (15), fornece o resultado 1
v = 2gd. PC + v 2 = PD + g(H d). (24)
2
Transferencia de fluido por meio de um sifao vs. aplicacao da equacao de Bernoulli 3301-5
que juntamente com as duas condicoes assumidas, tem E conveniente definirmos a velocidade media vmed
solucao associada a vazao volumetrica por
= gd. (25)
Q = R2 vmed . (30)
Para solucionar nosso problema precisamos rela-
cionar a perda de carga no sifao a velocidade de As Eqs. (22), (29) e (30) resultam em
escoamento. Esse topico e tratado nas disciplinas
Hidraulicaou Mecanica dos Fluidos no ciclo profis- gdR2
vmed = . (31)
sional de engenharia. Uma exposicao detalhada de sua 8L
aplicacao ao problema estudado, vai alem do escopo
deste artigo, que tem como objetivo o ensino de fsica Observamos que a velocidade
media V e diretamente
no ciclo basico. Assim, discutiremos a solucao deste proporcional a d, e nao a d, como obtido nos proble-
problema, considerando inicialmente o caso em que a mas discutidos anteriormente [3].
perda de carga aparece como solucao analtica, quando Comparando as Eqs. (29) e (30) vemos que podemos
os reservatorios estao conectados por um tubo cilndrico expressar a perda de carga como
reto. Para, a seguir, estender o tratamento a um sifao
constitudo por um tubo em forma de U. 32Lvmed 1 2 L 64
= 2
= vmed , (32)
Suponhamos que os reservatorios estejam conecta- D 2 D Re
dos por um tubo cilndrico horizontal, de comprimento
L e raio R, no qual o escoamento e completamente de- em que D = 2R e o diametro do tubo. Na ultima igual-
senvolvido, ou seja, o perfil de velocidade se mantem dade introduzimos o numero de Reynolds, definido por
constante ao longo da direcao longitudinal do escoa- vmed D
mento. Na presenca de uma viscosidade , a condicao Re = . (33)
de haver um escoamento completamente desenvolvido
no tubo exige um perfil de velocidade descrito por O numero de Reynolds e uma razao adimensional en-
tre as forcas de inercia e as forcas viscosas que atuam
1 P durante o escoamento de um fluido. Assim, quando
v(r) = (r2 R2 ), (26)
4 x Re 1, o escoamento e considerado laminar, pois o
termo nao-linear da equacao de Navier-Stokes3 para es-
em que r e a coordenada cilndrica radial medida a par-
coamento permanente e desprezvel em relacao ao termo
tir do eixo central de simetria do escoamento, conside-
viscoso. A Eq. (32) pode ser reescrita como
rado aqui como eixo 0x.
A explicacao para este perfil advem do fato do fluido 1 2
nao deslizar sobre a superfcie interna do tubo, varian- = Kvmed , (34)
2
do, portanto, desde v = 0 em r = R ate um valor
maximo em r = 0. A expressao da Eq. (26) pode ser em que K
obtida pela aplicacao da segunda lei de Newton a um L 64
K= , (35)
volume infinitesimal que desloca-se com a velocidade D Re
caracterstica do escoamento, chamado de volume de e o coeficiente de perda para o caso de escoamento la-
controle, nas condicoes anteriormente mencionadas [4]. minar completamente desenvolvido em um tubo reto.
A vazao volumetrica por este tubo, Em uma situacao real, fatores como curvas, ex-
Z R
pansoes ou estreitamentos, rugosidade do tubo, desen-
Q= 2rv(r)dr, (27) volvimento de turbulencia, e ate, simplesmente, as for-
0 mas da entrada e sada de fluido no tubo contribuem
para a perda de carga. As perdas de carga devidas a
com o perfil de velocidade definido na Eq. (26), resulta estes fatores sao descritas por formulas empricas ou
em relacionadas em tabelas [4] e devem ser consideradas
R4 P
Q= . (28) no calculo.
8 x Por exemplo, uma entrada do sifao como na Fig. 3,
A partir da integracao da Eq. (27) sobre um com- chamada de reentrante, leva a um fator K = 1 na
primento x = L do tubo, encontramos a equacao de Eq. (35), enquanto uma entrada do tipo cavidade de
Poiseuille que permite relacionar a vazao volumetrica a bordas arredondadas diminui significativamente este
perda de carga no tubo, P = , por meio de tipo de perda, levando a K = 0, 04 [4]. Qualquer que
seja a forma da sada do tubo para o reservatorio e adi-
R4 cionada uma perda com K = 1 [4], como mostrado na
Q= . (29) Fig. 4.
8L
3 Equacao que descreve a dinamica de fluidos quando se considera a influencia da viscosidade.
3301-6 Vertchenko et al.
para a velocidade, vmed = 2gd, so pode ser obtida se
considerarmos a perda de carga devida apenas a sada
do fluido no reservatorio, que, como mencionamos, tem
necessariamente Ksa = 1, e desprezarmos as perdas
devidas a entrada e as curvas do sifao. Isso poderia
acontecer se a entrada fosse do tipo cavidade de bor-
das arredondadas (Ken 0.04) e se o fluido tivesse
viscosidade desprezvel ( = 0). No entanto, um flui-
do com viscosidade desprezvel, como o helio lquido,
desenvolveria uma turbulencia intensa ao se movimen-
tar tanto no sifao, como no reservatorio, ou seja, nas
vizinhancas da entrada e sada do sifao.
No caso de haver desenvolvimento de turbulencia no
tubo, o fluido apresenta flutuacoes nas velocidades as-
sociadas aos turbilhoes. Chamaremos de v a flutuacao
Figura 3 - Diagrama de diferentes tipos de entrada e seus coefi- da velocidade na direcao do escoamento, em torno do
cientes de perda secundaria K .
valor medio vmed relacionado a vazao. Embora a media
dessas flutuacoes seja nula, devido a conservacao da
vazao, elas carregam energia cinetica, pois h(v)2 i > 0,
introduzindo assim, perda de carga.
4. Consideracoes finais