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Frente: 01 Aula: 03
01 – Conceito:
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Figura retirada da página Todos os seres vivos têm na sua constituição uma
www.qmc.ufsc.br/.../liquidos/estrutura_gelo.gif determinada quantidade de água que varia de espécie para
espécie. Ela é a substância que existe em maior quantidade no
03 – Características: organismo.
O conteúdo total de água no corpo de um adulto corresponde
¾ Solvente universal; a 60 - 65 % do peso corpóreo; já as crianças possuem cerca de
¾ Poder de coesão e tensão superficial; 80% do peso corpóreo constituído de água (nos recém -
¾ Controle ácido-básico; nascidos, essa porcentagem pode ser ainda maior); os idosos
¾ Controle térmico e sede de reações bioquímicas; apresentam de 40 a 50% do peso corpóreo constituído por
¾ Aquisição e eliminação de substâncias. água. Enquanto que, os fungos: 83% e a água - viva: 98%.
04 – Formas:
05 - Percentual Vital:
06 – Variantes do Percentual:
Figura retirada da página
¾ Idade http://www.novoaemfolha.com/arquivos/agua_viva.jpg
¾ Metabolismo 09 – Distribuição da água no organismo:
¾ Grupo Celular
¾ Espécie A distribuição da água, conforme o Dr. Rogério José Neves
et al: A água do organismo está distribuída em dois grandes
O tecido nervoso é o tecido que mais apresenta um maior compartimentos: o Intracelular e o Extracelular.
percentual hídrico O Líquido Intracelular:
O tecido ósseo compacto é um dos tecidos que menos
ENSINO MÉDIO - 2008
apresenta um percentual hídrico, assim como o tecido adiposo A água do interior das células ou também conhecido como
(gordura). líquido ou compartimento intracelular, corresponde a cerca de
40% do total do peso do indivíduo, ou seja, cerca de 28 litros,
07 – Importância da água: isso para o mesmo indivíduo citado acima com o peso de 70 kg.
O líquido intracelular provê o meio no qual as reações
bioquímicas acontecem, possibilitando a organização metabólica
responsável pela vida; sua variação para mais ou para menos
afeta a fluidez dessas reações e, portanto, a saúde do indivíduo.