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2. (Eear 2017) Em uma panela foi adicionada uma massa de água de 200 g à temperatura de
25 C. Para transformar essa massa de água totalmente em vapor a 100 C, qual deve ser a
quantidade total de calor fornecida, em calorias? (Considere calor de transição do vapor L =
540 cal/g e o calor específico da água c 1 cal gC).
a) 1.500
b) 20.000
c) 100.000
d) 123.000
3. (Unicamp 2011) Considere que o calor específico de um material presente nas cinzas seja c
= 0,8 J/g0C . Supondo que esse material entra na turbina a −200C, a energia cedida a uma
massa m = 5g do material para que ele atinja uma temperatura de 8800C é igual a
a) 220 J.
b) 1000 J.
c) 4600 J.
d) 3600 J.
4. (Unesp 2011) Uma bolsa térmica com 500 g de água à temperatura inicial de 60 ºC é
empregada para tratamento da dor nas costas de um paciente. Transcorrido um certo tempo
desde o início do tratamento, a temperatura da água contida na bolsa é de 40 ºC.
Considerando que o calor específico da água é 1 cal/(g.ºC), e supondo que 60% do calor
cedido pela água foi absorvido pelo corpo do paciente, a quantidade de calorias recebidas pelo
paciente no tratamento foi igual a
a) 2 000.
b) 4 000.
c) 6 000.
d) 8 000.
e) 10 000.
5. (G1 - ifce 2016) Um corpo de massa igual a 80 gramas é aquecido e sua temperatura sobe
de 10 C para 40 C. O valor do calor específico da substância que constitui o corpo é de
0,4 cal g C.
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c) 1,4.
d) 1,2.
e) 2,0.
7. (Pucpr 2016) Uma forma de gelo com água a 25 C é colocada num freezer de uma
geladeira para formar gelo. O freezer está no nível de congelamento mínimo, cuja temperatura
corresponde a 18 C.
As etapas do processo de trocas de calor e de mudança de estado da substância água podem
ser identificadas num gráfico da temperatura X quantidade de calor cedida.
Qual dos gráficos a seguir mostra, corretamente (sem considerar a escala), as etapas de
mudança de fase da água e de seu resfriamento para uma atmosfera?
a)
b)
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c)
d)
e)
8. (Fuvest 2010) Energia térmica, obtida a partir da conversão de energia solar, pode ser
armazenada em grandes recipientes isolados, contendo sais fundidos em altas temperaturas.
Para isso, pode-se utilizar o sal nitrato de sódio (NaNO3), aumentando sua temperatura de
300ºC para 550ºC, fazendo-se assim uma reserva para períodos sem insolação. Essa energia
armazenada poderá ser recuperada, com a temperatura do sal retornando a 300ºC.
Para armazenar a mesma quantidade de energia que seria obtida com a queima de 1 L de
gasolina, necessita-se de uma massa de NaNO3 igual a
Dados:
Poder calórico da gasolina = 3,6×107 J/L
Calor específico do NaNO3 = 1,2×103 J/Kg ºC
a) 4,32 kg.
b) 120 kg.
c) 240 kg.
d) 3×104 kg.
e) 3,6×104 kg.
Considere três baldes com dimensões iguais e construídos com esses materiais. Os recipientes
com a mesma massa e temperatura foram pintados de preto e colocados ao sol. Após certo
tempo, é CORRETO afirmar:
a) Os recipientes estarão na mesma temperatura, pois receberam igual quantidade de calor.
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a)
b)
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c)
d)
e)
11. (Pucrj 2016) Uma quantidade de 750 mL de água a 90C é paulatinamente resfriada até
chegar ao equilíbrio térmico com o reservatório que a contém, cedendo um total de 130 kcal
para esse reservatório. Sobre a água ao fim do processo, é correto afirmar que
Para determinar o valor energético de um alimento, podemos queimar certa quantidade desse
produto e, com o calor liberado, aquecer determinada massa de água. Em seguida, mede-se a
variação de temperatura sofrida pela água depois que todo o produto foi queimado, e
determina-se a quantidade de energia liberada na queima do alimento. Essa é a energia que tal
alimento nos fornece se for ingerido.
No rótulo de um pacote de castanha de caju, está impressa a tabela a seguir, com informações
nutricionais sobre o produto.
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção 15 g
Quantidade por porção
Valor energético 90 kcal
Carboidratos 4,2 g
Proteínas 3g
Gorduras totais 7,3 g
Gorduras saturadas 1,5 g
Gordura trans 0g
Fibra alimentar 1g
Sódio 45 g
www.brcaju.com.br
Considere que 150 g de castanha tenham sido queimados e que determinada massa m de
água, submetida à chama dessa combustão, tenha sido aquecida de 15 C para 87 C.
Sabendo que o calor específico da água líquida é igual a 1 cal (g C) e que apenas 60% da
energia liberada na combustão tenha efetivamente sido utilizada para aquecer a água, é
correto afirmar que a massa m, em gramas, de água aquecida era igual a
a) 10 000.
b) 5 000.
c) 12500.
d) 7 500.
e) 2500.
13. (Ueg 2015) A mudança do estado físico de determinada substância pode ser avaliada em
função da variação da temperatura em relação ao tempo, conforme o gráfico a seguir.
Considere que a 0C o composto encontra-se no estado sólido.
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15. (Upe-ssa 2 2017) Um aprendiz de cozinheiro colocou 1,0 litro de água em temperatura
ambiente (25 C) numa panela sem tampa e a deixou aquecendo em um fogão elétrico, sobre
uma boca de potência de 2.000 W.
Considerando-se que toda a energia fornecida pela boca é absorvida pela água, qual o tempo
mínimo aproximado em que toda a água evapora?
Dados:
calor latente de vaporização da água 2.256 kJ kg
calor específico da água 4,2 kJ kg C
densidade da água 1.000 kg m3
a) 18,2 min
b) 21,4 min
c) 36,0 min
d) 42,7 min
e) 53,8 min
16. (Unesp 2010) As pontes de hidrogênio entre moléculas de água são mais fracas que a
ligação covalente entre o átomo de oxigênio e os átomos de hidrogênio. No entanto, o número
de ligações de hidrogênio é tão grande (bilhões de moléculas em uma única gota de água) que
estas exercem grande influência sobre as propriedades da água, como, por exemplo, os altos
valores do calor específico, do calor de vaporização e de solidificação da água. Os altos
valores do calor específico e do calor de vaporização da água são fundamentais no processo
de regulação de temperatura do corpo humano. O corpo humano dissipa energia, sob atividade
normal por meio do metabolismo, equivalente a uma lâmpada de 100 W.
Se em uma pessoa de massa 60 kg todos os mecanismos de regulação de temperatura
parassem de funcionar, haveria um aumento de temperatura de seu corpo. Supondo que todo
o corpo é feito de água, em quanto tempo, aproximadamente, essa pessoa teria a temperatura
de seu corpo elevada em 5 ºC?
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Gabarito:
Resposta da questão 1:
[D]
Resposta da questão 2:
ANULADA
A questão foi anulada, pois não forneceu o valor do calor latente de vaporização da água. Caso
a questão fornecesse este dado, a resposta correta seria [D].
L 540 cal g
Q m c Δθ m L
Q 200 1 75 200 540
Q 123.000 cal
Resposta da questão 3:
[D]
Resposta da questão 4:
[C]
Resposta da questão 5:
[B]
Resposta da questão 6:
[A]
Q 1.000 300
Q m L L L L 70 cal g
m 10
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Resposta da questão 7:
[A]
Para esta questão, vale lembrar que existem dois tipos de calor: sensível e latente. O calor
sensível é aquele fornecido a algum material de forma a variar a sua temperatura. Já o calor
latente é o calor fornecido a um material para que ocorra a mudança de estado físico do
material. Durante esta etapa de mudança de estado, não há variação de temperatura.
Diante disto, fica fácil observar que a resposta correta é o gráfico mostrado na alternativa [A].
No primeiro momento, a água é resfriada até uma temperatura de 0C. Após isto, passa pela
etapa de solidificação, onde a temperatura permanece constante. Por fim, o gelo continua a
resfriar até que atinja o equilíbrio térmico com a temperatura do freezer ( 18C).
Resposta da questão 8:
[B]
Q 3,6 107
Q = m c T m = m 120 kg.
cT 1,2 103 (550 300)
Resposta da questão 9:
[C]
Como o calor recebido pelos corpos é idêntico, terá maior variação de temperatura o material
com menor calor específico, ou seja, o de cobre.
Q A QCu QFe
A resolução desta questão envolve cálculos de calor sensível e calor latente, bem como da
potência associada a cada mudança de estado para determinar o tempo necessário e assim,
construir o gráfico da temperatura pelo tempo de aquecimento.
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cal
Q2 m L f Q2 100 g 80 Q2 8000 cal
g
Q2 Q 8000 cal
P Δt 2 2 Δt 2 Δt 2 8 min
Δt 2 P 1000 cal min
Portanto, apesar de alguns pontos não estar precisamente indicados, o melhor gráfico é o da
alternativa [A].
Q m c Δθ
Q1 750 1 (90 0) Q1 65,5 103 cal Q1 65,5 kcal
Q2 m L Q2 750 80 Q2 60 103 cal Q2 60 kcal
O enunciado diz que a água cedeu 130 kcal, que é maior que o gasto de Q1 Q2 até solidificar
totalmente. Portanto a temperatura final da água é menor que 0 C, encontrando-se
inteiramente em forma de gelo.
Em 150 g de castanha temos 10 porções. Portanto, da tabela, a energia liberada nessa queima
é:
E 10 90 900 kcal E 900.000 cal.
Como somente 60% dessa energia são usados no aquecimento da água, aplicando a equação
do calor sensível, temos:
0,6 E 0,6 900.000
Q m c Δθ 0,6 E m c Δθ m
c Δθ 1 87 15
m 7.500 g.
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Ao ser submetida ao aquecimento de uma substância pura que esteja no estado sólido,
teremos dois pontos em que a temperatura permanece constante à pressão constante.
Primeiramente há o aquecimento do sólido até o momento em que alcançado o ponto de fusão
onde encontramos duas fases distintas (sólido e líquido) sem que haja alteração da
temperatura (região II do gráfico). Ao derreter todo o sólido, resta apenas o líquido que ao
absorver mais calor aumenta sua temperatura até que a pressão de vapor atinja a pressão
atmosférica (região III), neste ponto estamos diante de mais uma mudança de fase (líquido
para vapor) e a temperatura permanece constante até que todo o líquido vaporize (região IV).
No gráfico temos líquido quando começa a fusão até o término da vaporização, ou seja,
corresponde aos pontos II, III e IV.
A energia calorífica total E é a soma do calor sensível Q1 e do calor latente Q2 , bem como,
da potência elétrica P do fogão multiplicada pelo tempo Δt.
E P Δt Q1 Q2
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Da expressão de potência:
Q Q m c 60 4,2 103 5
P t 12.600 s
t P P 100
12.600
t h
3.600
t 3,5 h.
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