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de Tilápias.
Hercules Nogueira Filho1; Osmar Santos1; Elis Borcioni1; Sílvia Sinchak1; Roberta
Puntel1
1
UFSM - CCR - Departamento de Fitotecnia, 97015-900, Santa Maria- RS. e-mail: nogueira@infoway.com.br
RESUMO
Realizou-se um experimento na Universidade Federal de Santa Maria (Santa Maria –
RS) com o objetivo de avaliar o desenvolvimento da alface cultivada em sistema hidropônico
NFT, com a utilização da água residual da criação de Tilápias em sistema superintensivo
fechado. As plantas cultivadas somente com água residual apresentaram menor produção
de massa fresca e menor concentração de nutrientes no tecido, exceto para Ca, Mg, B e Fe,
enquanto que as cultivadas com água residual adicionada de 25% da solução Castellane &
Araújo (1995) apresentaram produção de massa fresca equivalente ao da solução padrão, o
que demonstra a viabilidade da integração entre o cultivo hidropônico e a criação de peixes
em sistema fechado, com complementação de alguns nutrientes.
Palavras-chave: Lactuca sativa, Hidroponia, Aquaponia.
ABSTRACT
Aquaponics: interaction between hidroponic lettuce and superintensive tilapia
growth.
MATERIAL E MÉTODOS
O experimento foi conduzido em casa de vegetação no Núcleo de Pesquisa em
Ecofissiologia e Hidroponia (NUPECH), do Departamento de Fitotecnia da Universidade
Federal de Santa Maria (UFSM), RS.
Para a produção de peixes, foram construídos dois reservatórios de 4 x 2 x 0,95m
com volume útil de 5 mil litros e um biofiltro composto de caixa de fibra de vidro e pedra
britada n0 1. Num reservatório foram colocados os alevinos de Tilápia, com peso médio de
10g, na razão de 100 alevinos para cada mil litros, onde permaneceram até atingirem o
peso médio de 500g. O outro reservatório serviu como tanque de decantação.
Para a produção hidropônica foram construídas bancadas com perfil hidropônico de
polipropileno com 5cm de profundidade e 6m de comprimento, com seis perfis por bancada
e 24 plantas por perfil, sendo instalados os sistema de irrigação compostos por reservatório
de 1000 litros e moto-bomba para cada bancada.
Foi utilizado o delineamento experimental blocos ao acaso com cinco soluções
nutritivas. As cinco soluções testadas foram as seguintes: (T1)Castellane & Araújo (1995) a
100%, utilizada como padrão; (T2)Água residual + Castellane & Araújo a 25%; (T3)Água
residual + Castellane & Araújo a 50%; (T4)Água residual + Castellane & Araújo a 75% e
(T5)Água residual apenas. Foi utilizada a cultivar Vera (tipo crespa).
As mudas foram produzidas em cubos de espuma fenólica (GREEN-UP). Aos 15 dias
após a emergência, as mudas foram transplantadas para as bancadas de produção. As
plantas foram colhidas 25 dias pós-transplante, momento em que foram avaliados a
produção de massa fresca (MF), massa seca (MS) e número de folhas (NF). Posteriormente
foi determinada a concentração de nutrientes na parte aérea.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
250
200
150
100
50
0
Trat 1 Trat 2 Trat 3 Trat 4 Trat 5
MF Total 204,443 219,233 194,27 210,669 121,182
Elementos
Tratament N P K Ca Mg S B Cu Fe Mn Zn
os -1 -1
(g/kg ) (mg/ kg )
1 40.25 4.12 91.1 10.4 2.4 3.12 42.76 8.5 146 158 54.8
2 42.71 5.94 60.3 13.6 4.1 3.12 44.58 7.4 135 73.3 64.3
3 41.58 5.32 83.3 12.4 2.9 3.39 44.58 8.6 208 100 43.3
4 41.20 4.49 91.1 13.1 3.1 3.49 44.03 13.5 236 137 52.7
5 34.02 4.16 26.5 18.3 5.6 2.71 52.13 9.8 894 80 48.5
o
OBS: Resultados expressos no material seco a 75 C.
LITERATURA CITADA
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