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SESI COZINHA BRASIL

O Sesi Cozinha Brasil quer compartilhar com você algumas receitas diferentes e deliciosas, sempre com um
detalhe especial, seja com aproveitamento de alimentos, seja com novos ingredientes. Todo mês, duas nova
receita. Confira algumas a seguir:

Sopa creme de abóbora

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 1 hora
Valor Calórico por porção: 199 Kcal
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Doce de casca de abóbora

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 50 min
Valor Calórico por porção: 165 Kcal
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Macarrão ao molho de bergamota

Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 35 min
Valor Calórico por porção: 127 Kcal
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Creme cítrico
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 min
Valor calórico por porção: 155 Kcal
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Doce de berinjela
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 20 min
Valor calórico por porção: 214 Kcal
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Sardinhas com virado de couve

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 1h30 min

Valor calórico por porção: 278 Kcal

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Risoto rosado
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 min
Valor calórico por porção: 225 Kcal
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Bolo baiano
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 50 min
Valor calórico por porção: 81 Kcal
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Suco de abóbora com maracujá

Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 20 min
Valor calórico por porção: 124 Kcal
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Creme de abacate com iogurte

Rendimento: 7 porções
Tempo de preparo: 20 min
Valor calórico por porção: 85 Kcal
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Torta prática de sardinha

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 min
Valor calórico por porção: 350 Kcal
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Crepe de banana
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 min
Valor calórico por porção: 213 Kcal
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Pudim saudável
Rendimento: 16 porções
Tempo de preparo: 1h 30 min
Valor calórico por porção: 173 Kcal
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Lombo com carambola

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 50 min
Valor Calórico por porção: 417 Kcal
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Suco de maçã, laranja e agrião

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 min
Valor Calórico por porção: 84 Kcal
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Brigadeiro de casca de banana

Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 1h
Valor calórico: 141,88 kcal
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Cookie de abobrinha com chocolate

Rendimento: 70 unidades
Tempo de preparo: 30 min
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Bobó de frango com talos

Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 1h
Valor calórico: 162 kcal
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Patê de berinjela com talos

Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 30 min
Valor calórico: 33 kcal
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Suco de casca de abacaxi com hortelã

Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 20 min
Valor calórico: 89 kcal

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Sopa brasileira
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 50 min
Valor calórico: 191 kcal
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Risoto de berinjela
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 1h
Valor calórico: 266 kcal
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Brasileirinho
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 1h
Valor calórico: 434 kcal
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Bolo de casca de abacaxi

Rendimento: 16 porções
Tempo de preparo: 40 min
Valor calórico: 165 kcal
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Bruscheta com maça

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 35 min
Valor calórico: 214,7 kcal
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Bolo de maçã com aveia

Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 50 min
Valor calórico: 127 kcal
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Tabule diferente de arroz

Rendimento: 12 a 15 porções
Tempo de preparo: 70 min

Valor calórico: 57 kcal

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Doce de casca de maracujá

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 min
Valor calórico: 166 kcal
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Bobó de peixe
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 1h
Valor calórico: 195 kcal
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Ensopado de casca de mamão

Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 1h 30min
Valor calórico: 228,60 kcal
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Farofa colorida
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 30 min
Valor calórico: 145 kcal
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Chuchu gratinado com sardinha

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 1h
Valor calórico: 162 kcal
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Omelete assada de arroz

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 min
Valor calórico: 108 kcal
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Refresco de alface com erva-cidreira

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 min

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Valor calórico: 164 kcal

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Suco vitaminado
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 20 min
Valor calórico: 294,20 kcal
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Suflê de talos de agrião

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 35 min
Valor calórico: 111,85 kcal
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Tronco de natal
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 1h 20min
Valor calórico: 440,54 kcal
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Hambúrguer de PTS
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 40 min
Valor calórico: 104,33 kcal
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Bolinho de arroz assado

Rendimento: 40 porções
Tempo de preparo: 75 min
Valor calórico: 22 kcal
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Nega maluca de soja

Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 60 min
Valor calórico: 137 kcal
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Pizza de arroz
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 90 min
Valor calórico: 208 kcal
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Macarrão ao molho de melancia

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 50 min
Valor calórico: 321 kcal
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Meregue de banana
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 1h
Valor calórico: 220 kcal
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Pão de ervas
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo:1h 30 min
Valor calórico: 211,08 kcal
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Patê de salsa
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 30 min
Valor calórico: 15 kcal
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Sopa de creme de agrião

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 min
Valor calórico: 147,72 kcal
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Cuquinha de bergamota
Rendimento: 20 pedaços
Tempo de preparo: 55 min
Valor calórico: 118 kcal
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Bolo mulatinho
Rendimento: 16 porções
Tempo de preparo: 40 min
Valor calórico: 251,53 kcal
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Canjica nutritiva
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 min

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Valor calórico: 278,21 kcal

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Requeijão com talos de couve

Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 30 min
Valor calórico: 51,76 kcal
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Esfirra de folhas de couve-flor

Rendimento: 7 porções
Tempo de preparo: 1h e 30 min
Valor calórico: 454 kcal
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Salada de casca de abóbora

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 min
Valor calórico: 54 kcal
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Arroz vegetariano
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 1h
Valor calórico: 230,15 kcal
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Colomba pascal
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 1h e 10 min
Valor calórico: 475,81 kcal
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Bacalhoada econômica
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 1h e 30 min
Valor calórico: 499,02 kcal
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Salada diferente
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 min

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Valor calórico: 121 kcal

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Salada de abacate com massa gravatinha
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 55 min
Valor calórico: 228 kcal
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Vitamina verde
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 15 min.
Valor calórico: 220,6 kcal
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Baguete com frango e abacate

Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 20 min.
Valor calórico: 269 kcal
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Pernil suíno
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 min.
Valor calórico: 317,13 kcal
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Doce de casca de mexerica
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 min.
Valor calórico: 275 kcal
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Salada tropicaliente
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 20 min.
Valor calórico: 47 kcal
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Pão de mandioca
Rendimento: 25 porções
Tempo de preparo: 1h e 30 min.
Valor calórico: 239 kcal
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Quiche de casca de abóbora

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 1h e 30min.
Valor calórico: 245 kcal
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Bolo de bagaço de milho

Rendimento: 16 porções
Tempo de preparo: 1h
Valor calórico: 211 kcal
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Bolo de abóbora com coco

Rendimento: 16 porções
Tempo de preparo: 1h
Valor calórico: 208 kcal
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Paella vegetariana
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 60 min
Valor calórico: 43 kcal
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Bombom de casca de abacaxi

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 1h e 30 min
Valor calórico: 459,62 kcal
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Chá de frutas
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 20 min
Valor calórico: 147,17 kcal
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Barrinha de mandioca
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 1 h
Valor calórico: 119,44 kcal
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Feijão tropeiro de soja

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 1 h
Valor calórico: 538 kcal
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Sorvete maravilha
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 min
Valor calórico: 200,01 kcal
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Farofa rica
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 30 min
Valor calórico: 132 kcal
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Spumoni de melancia
Rendimento: 17 porções
Tempo de preparo: 20 min
Valor calórico: 123 kcal
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Frango recheado
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 1 h 30 min
Valor calórico: 417,49 kcal
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Salpicão verde
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 min
Valor calórico: 178 kcal
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Brigadeiro de mandioca
Rendimento: 16 porções
Tempo de preparo: 1 h
Valor calórico: 178 kcal
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Bolo de casca de banana

Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 1 h 10 min

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Valor calórico: 199 kcal

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Canelone de berinjela
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 min
Valor calórico: 219,40 kcal
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Suco da horta
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 20 min
Valor calórico: 184 kcal
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