DR.

RICARDO FITTIPALDI FERNANDEZ

MEMBRO TITULAR DA FEDERAÇÃO BRASILEIRA DE GASTROENTEROLOGIA
(FBG)
MEMBRO TITULAR DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ENDOSCOPIA DIGESTIVA
(SOBED)

ORIENTAÇÕES DIETÉTICAS APÓS A APLICAÇÃO DO PLASMA DE ARGONIO.

• Nos primeiros 05 dias o paciente deve ingerir dieta líquida conforme a orientação abaixo.
• Após o 05° dia a dieta será na consistência pastosa também conforme orientação abaixo,
sendo importante comer devagar, em ambiente tranquilo, mastigando bem todos os
alimentos.
• Caso não consiga ingerir todas as quantidades e/ou refeições prescritas, não forçar.
Respeitar tolerância.
• Qualquer dúvida entre em contato com o médico ou a nutricionista.

Dia da aplicação

JEJUM DE 12 HORAS

Dieta líquida inicial 50ml a cada hora (01 copo de cafezinho até a marca)

14:00 h – Água de coco ou gatorade – volume 50 ml

15:00 h – Suco de frutas (Del Valle zero açúcar, ou marca similar, nos sabores pêssego,
caju, uva ou goiaba) – volume 50ml
16:00 h – Água de coco ou gatorade – volume 50 ml
17:00 h – Suco de frutas (Del Valle zero açúcar, ou marca similar, nos sabores pêssego,
caju, uva ou goiaba) – volume 50ml
18:00 h – Caldo de frango com cenoura, chuchu, abóbora, beterraba, abobrinha e sal ou
dois tabletes de caldo Knorr (cozinhar tudo, mas ingerir somente o caldo, sem o frango e a
cenoura e sem liquidificar) – volume 50ml
19:00 h - Caldo de frango (cozinhar tudo, mas ingerir somente o caldo, sem liquidificar) –
volume 50ml
20:00 h – Água de coco ou gatorade – volume 50 ml
21:00 h – Suco de frutas (Del Valle zero açúcar, ou marca similar, nos sabores pêssego,
caju, uva ou goiaba) – volume 50ml
22:00 h – Água de coco ou gatorade – volume 50 ml

Observação:
- A cada meia hora, no intervalo das refeições, ingerir 50ml de água em pequenos goles,
lentamente, para garantir uma hidratação adequada.
1° Dia após

Dieta líquida inicial 50ml a cada hora (01 copo de cafezinho até a marca)

08:00 h – Água de coco ou gatorade – volume 50 ml

09:00 h – Suco de frutas (Del Valle zero açúcar, ou marca similar, nos sabores pêssego,
caju, uva ou goiaba) – volume 50ml
10:00 h – Água de coco ou gatorade – volume 50 ml
11:00 h – Suco de frutas (Del Valle zero açúcar, ou marca similar, nos sabores pêssego,
caju, uva ou goiaba) – 50 ml.
12:00 h – Caldo de frango com cenoura, chuchu, abóbora, beterraba, abobrinha e sal ou
dois tabletes de caldo Knorr (cozinhar tudo, mas ingerir somente o caldo, sem o frango e a
cenoura e sem liquidificar) – volume 50ml
13:00 h - Caldo de frango – volume 50ml
14:00 h – Água de coco ou gatorade – volume 50 ml
15:00 h – Suco de frutas (Del Valle zero açúcar, ou marca similar, nos sabores pêssego,
caju, uva ou goiaba) – volume 50ml
16:00 h – Água de coco ou gatorade – volume 50 ml
17:00 h – Suco de frutas (Del Valle zero açúcar, ou marca similar, nos sabores pêssego,
caju, uva ou goiaba) – volume 50ml
18:00 h – Caldo de frango (cozinhar tudo, mas ingerir somente o caldo, sem liquidificar) –
volume 50ml
19:00 h - Caldo de frango (cozinhar tudo, mas ingerir somente o caldo, sem liquidificar) –
volume 50ml
20:00 h – Água de coco ou gatorade – volume 50 ml
21:00 h – Suco de frutas (Del Valle zero açúcar, ou marca similar, nos sabores pêssego,
caju, uva ou goiaba) – volume 50ml
22:00 h – Água de coco ou gatorade – volume 50 ml

Observação:
- A cada meia hora, no intervalo das refeições, ingerir 50ml de água em pequenos goles,
lentamente, para garantir uma hidratação adequada.

2° Dia após

Dieta líquida completa 50ml a cada hora (01 copo de cafezinho até a marca)

08:00 h – Vitamina de leite desnatado sem lactose com maçã sem casca ou banana ou
morango ou mamão e adoçante (fazer rala) ou ADES zero açúcar – volume 50ml
09:00 h – Suco de frutas (Del Valle zero açúcar, ou marca similar, nos sabores pêssego,
caju, uva ou goiaba) – volume 50ml
10:00 h – Água de coco ou gatorade – volume 50 ml
11:00 h – Iogurte líquido de frutas diet ou light ou zero açúcar (por exemplo: Corpus, Molico,
Pense zero) – volume 50 ml
12:00 h – Sopa rala de legumes liquidificada e coada (legumes, frango sem pele)
temperados normalmente – volume 50ml
13:00 h - Sopa rala de legumes batida liquidificada e coada (legumes, frango sem pele)
temperados normalmente – volume 50ml
14:00 h – Gelatina zero açúcar – volume 50ml
15:00 h – Vitamina de leite desnatado sem lactose com maçã sem casca ou banana ou
morango ou mamão e adoçante (fazer rala) ou ADES zero açúcar – volume 50ml
16:00 h – Suco de frutas (Del Valle zero açúcar, ou marca similar, nos sabores pêssego,
caju, uva ou goiaba) – volume 50ml
17:00 h – Água de coco ou gatorade – volume 50 ml
18:00 h – Iogurte líquido de frutas diet ou light ou zero açúcar (por exemplo: Corpus, Molico,
Pense zero) – volume 50 ml
19:00 h – Sopa rala de legumes liquidificada e coada (legumes, carne magra ou frango sem
pele) temperados normalmente – volume 50ml
21:00 h – Gelatina zero açúcar – volume 50ml
22:00 h – Vitamina de leite desnatado sem lactose com maçã sem casca ou banana ou
morango ou mamão e adoçante (fazer rala) ou ADES zero açúcar – volume 50ml

Observações:
- Se quiser, pode trocar a vitamina por um mingau ralo feito com leite desnatado sem lactose
e adoçante,
- A cada meia hora, no intervalo das refeições, ingerir 50ml de água em pequenos goles,
lentamente, para garantir uma hidratação adequada.

3° Dia após

Dieta líquida completa 100ml a cada hora (02 copos de cafezinho até a marca)

08:00 h – Vitamina de leite desnatado sem lactose com maçã sem casca ou banana ou
morango ou mamão e adoçante (fazer rala) ou ADES zero açúcar – volume 100ml
09:00 h – Suco de frutas (Del Valle zero açúcar, ou marca similar, nos sabores pêssego,
caju, uva ou goiaba) – volume 100ml
10:00 h – Água de coco ou gatorade – volume 100 ml
11:00 h – Iogurte líquido de frutas diet ou light ou zero açúcar (por exemplo: Corpus, Molico,
Pense zero) – volume 100 ml
12:00 h – Sopa rala de legumes liquidificada e coada (legumes, carne magra ou frango sem
pele) temperados normalmente – volume 100ml
13:00 h – Sopa rala de legumes liquidificada e coada (legumes, carne magra ou frango sem
pele) temperados normalmente – volume 100ml
14:00 h – Gelatina zero açúcar – volume 100ml
15:00 h – Vitamina de leite desnatado sem lactose com maçã sem casca ou banana ou
morango ou mamão e adoçante (fazer rala) ou ADES zero açúcar – volume 100ml
16:00 h – Suco de frutas (Del Valle zero açúcar, ou marca similar, nos sabores pêssego,
caju, uva ou goiaba) – volume 100ml
17:00 h – Água de coco ou gatorade – volume 100 ml
18:00 h – Iogurte líquido de frutas diet ou light ou zero açúcar (por exemplo: Corpus, Molico,
Pense zero) – volume 100 ml
19:00 h – Sopa rala de legumes liquidificada e coada (legumes, carne magra ou frango sem
pele) temperados normalmente – volume 100ml
21:00 h – Gelatina zero açúcar – volume 100ml
22:00 h – Vitamina de leite desnatado sem lactose com maçã sem casca ou banana ou
morango ou mamão e adoçante (fazer rala) – volume 100ml
Observações:
- Se quiser, pode trocar a vitamina por um mingau ralo feito com leite desnatado sem lactose
e adoçante,
- A cada meia hora, no intervalo das refeições, ingerir 100ml de água em pequenos goles,
lentamente, para garantir uma hidratação adequada.

4° ao 10° Dia após

Dieta líquida 250 ml a cada 02 horas

08:00 h – Vitamina de leite desnatado sem lactose com maçã sem casca ou banana ou
morango ou mamão e adoçante (fazer rala) – volume 250ml
10:00 h – Suco de frutas (Del Valle zero açúcar, ou marca similar, nos sabores pêssego,
caju, uva ou goiaba) – volume 250ml
12:00 h – Sopa de legumes liquidificada, mais grossa (legumes, carne magra ou frango sem
pele) temperados normalmente – volume 250ml
14:00 h – Iogurte líquido de frutas diet ou light ou zero açúcar (por exemplo: Corpus, Molico,
Pense zero) – volume 250ml
16:00 h – Suco de frutas (Del Valle zero açúcar, ou marca similar, nos sabores pêssego,
caju, uva ou goiaba) – volume 250ml
18:00 h – Sopa de legumes liquidificada, mais grossa (legumes, carne magra ou frango sem
pele) temperados normalmente – volume 250ml
20:00 h – Vitamina de leite desnatado sem lactose com maçã sem casca ou banana ou
morango ou mamão e adoçante (fazer rala) – volume 250ml
22:00 h – Mingau de leite desnatado sem lactose com maisena ou aveia e adoçante (não
muito grosso) – volume 250ml

Observações:
- Beber com calma, em pequenos goles.
- Além da dieta, pode consumir gelatina zero açúcar nos intervalos
- No intervalo das refeições, ingerir 200ml de água, lentamente, para garantir uma
hidratação adequada.

11° ao 15° Dia após

Dieta Pastosa

• Café da manhã:
- Café com leite desnatado sem lactose com adoçante – até 200ml OU Suco de frutas (Del
Valle zero açúcar, ou marca similar, nos sabores pêssego, caju, uva ou goiaba) – até 200ml
- 01 ovo mexido (feito sem gordura). Pode adicionar temperos naturais como orégano,
salsinha.

• Lanche da manhã:
- Suco de frutas (Del Valle zero açúcar, ou marca similar, nos sabores pêssego, caju, uva
ou goiaba) – até 250ml
• Almoço:
- Arroz ou macarrão ou batata (cozida e amassada, NÃO COLOCAR LEITE E MANTEIGA)
– 02 colheres de sopa (fazer bem cozido)
- Feijão (apenas o caldo) – até 03 colheres de sopa. Obs: Deixar o feijão de molho por 12h,
descartar a água e cozinha-lo com água nova. Não temperar com nenhuma
carne/bacon/linguiça dentro
- Carne moída (patinho tem menos gordura) ou peito de frango moído, feitos sem gordura
na panela antiaderente – 02 colheres de sopa
- Legumes (somente cenoura, chuchu, beterraba, abóbora cozidos sem casca ou na forma
de purê) – até 03 colheres de sopa
- Não beber nada com a refeição, somente 45 minutos após (somente suco de limão com
adoçante ou suco de garrafa (caju/maracujá) com adoçante ou água, ou suco light (ades,
del valle ou mais) ou mate diet)

• Lanche da tarde:
- Iogurte (ou shake) proteico – Itambé pro, YoPro Danone, Vigor grego Protein, Yorgus
desnatado, Piracanjuba Whey ou Natural Whey 14g de proteína

• Jantar:
- Feijão (apenas o caldo) – até 03 colheres de sopa. Obs: Deixar o feijão de molho por 12h,
descartar a água e cozinha-lo com água nova. Não temperar com nenhuma
carne/bacon/linguiça
- Carne moída ou peito de frango moído – 02 colheres de sopa
- Legumes (somente cenoura, chuchu, beterraba, abóbora cozidos sem casca ou na forma
de purê) – até 02 colheres de sopa
- Não beber nada com a refeição, somente 45 minutos após (somente suco de limão com
adoçante ou suco de garrafa (caju/maracujá) com adoçante ou água, ou suco light (ades,
del valle ou mais sempre light) ou mate diet)

• Ceia:
- Gelatina zero açúcar OU Suco de frutas (Del Valle zero açúcar, ou marca similar, nos
sabores pêssego, caju, uva ou goiaba) – até 200ml

Obs: Consumir quantidades conforme tolerância e saciedade. Caso não tolere todas as
quantidades, NÃO FORÇAR.

16° até a consulta com a nutricionista para Dieta individualizada

Dieta Hipocalórica

Café da manhã: (08:00h)

- Café com leite desnatado sem lactose com adoçante – 01 xícara de chá OU Suco de
frutas (Del Valle zero açúcar, ou marca similar, nos sabores pêssego, caju, uva ou goiaba)
- até 200ml
- 02 ovos mexidos, cozidos ou estalados (feitos sem gordura). Pode adicionar temperos
naturais
OU 01 ovo mexido, cozido ou estalado (feito sem gordura) + 01 fatia média de queijo minas
OU crepioca (01 ovo, 01 colher de sopa rasa de tapioca, 01 colher de sopa de requeijão
light, sal – misturar todos os ingredientes e fazer em frigideira, sem gordura, em fogo baixo)

Lanche da manhã: (10:30h)

- 01 unidade de fruta (banana, maçã, pera, ½ mamão papaya)

Almoço: (13:00h)

- Arroz OU Batata cozida OU Aipim cozido OU Macarrão puro sem azeite e sem molho
branco (pode com molho de tomate) – 02 colheres de sopa OU ½ colher de servir
- Feijão/Lentilha – até 01 concha pequena. Obs: Deixar o feijão de molho por 12h, descartar
a água e cozinha-lo com água nova. Não temperar com nenhuma carne/bacon/linguiça
dentro
- Carne / Frango / Peixe (escolher 01) – 01 filé médio (grelhado, assado ou cozido, se for
frango sem pele)
- Cenoura / Chuchu / Beterraba / Abóbora / Vagem / Quiabo (escolher 01) – 03 colheres de
sopa OU 01 colher de servir – cru ou cozido
- Vegetal A (escolher 02) – abobrinha, agrião, alface, aspargo, berinjela, bertalha, brócolis,
couve, chicória, couve-flor, espinafre, jiló, maxixe, palmito, rabanete, repolho, tomate,
cebola – 01 pires raso - cru ou cozido. Obs.: não usar azeite para temperar a salada. Usar
vinagre, limão e sal.
- Não beber nada com a refeição – somente 45 minutos após.

Lanche da tarde: (16:00h)

- Iogurte (ou shake) proteico – Itambé pro, YoPro Danone, Vigor grego Protein, Yorgus
desnatado, Piracanjuba Whey ou Natural Whey 14g de proteína

Jantar: (20:00h)

- Igual ao almoço, sem o carboidrato e o feijão

Ceia (22:00h)

- Chá de ervas com adoçante ou gelatina zero açúcar

Obs: Consumir quantidades conforme tolerância e saciedade. Caso não tolere todas as
quantidades, NÃO FORÇAR.