‘ f r i : s t i k

A tradução da palavra para o português é “café

d a m a n h ã ”. O s i m i g r a n t e s a l e m ã e s c h a m a v a m d e

frühstück o intervalo de descanso durante o trabalho

na roça. Mas por diversas gerações, o frühstück,

ficou carinhosamente conhecido como aquele lanche

delicioso na casa da oma. Hoje você pode saborear

aqui toda essa cultura gastronômica.

 bebidas
Ca f é p assa d o
quentes
Cu rt o c om ou s em l ei t e .. .. .. .. .. .. . R$ 2, 00
D uplo c om ou s em l ei t e . .. .. .. .. .. . R$ 3, 00
Ca f é e xpresso
Cu rt o c om ou s em l ei t e .. .. .. .. .. .. . R$ 2, 50
D uplo c om ou s em l ei t e . .. .. .. .. .. . R$ 3, 50
Chá quente ................. .. .. .. .. .. .. .. R$ 3,50
M o c a c c i no ................ .. .. .. .. .. .. .. .. R$ 4,00
Cappuc ci no ................ .. .. .. .. .. .. .. R$ 4,00
Cho c o la te quente ..... .. .. .. .. .. .. .. .. R$ 4,00
Salgados
Pão de que i j o
T radicional . . . . . . . . . . . . . . . ................ R$ 2,50
B atata do c e . . . . . . . . . . . . . . ................ R$ 3,50
L ing uiça B l ume nau . . . ................ R$ 3,50
Z ero lacto se . . . . . . . . . . . . . ................ R$ 3,50
Qui c he . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ................ R$ 8,00
Frango, Ri c o ta c o m B r óc o l i s, Tom a t e
C e reja c o m Q ue i j o , Lin gu i ç a Bl u m en a u
com A lho Po r ó
Br etz el . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .............. R$ 12,00
Acompan ha Cr e me F r isc h k ä se o u Nu t el l a
F ocac c i a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .............. R$ 14,00
Quatro Que i j o s o u Lin gu i ç a Bl u m en a u
bebidas geladas
I o g urt e 170g ............................. R$ 3 ,0 0
Á g u a mi ne ra l c om ou s e m gá s ... R$ 3 ,5 0
L a r a n ji nha Á gua da Se rra .......... R$ 3 ,5 0
C h o c ole i t e T ra di c i ona l .............. R$ 3 ,5 0
S u c o de la ra nja 300ml ............... R$ 4 ,5 0
S u c o de ga rra fa 330ml .............. R$ 5 ,0 0
R e f r i ge ra nt e la t a ....................... R$ 5 ,0 0
C h á ge la do ............................... R$ 7 ,0 0
( s a b ore s a c ons ult a r)
C a f é ge la do .............................. R$ 7 ,0 0
( s a b ore s a c ons ult a r)
Doces
S t r u de l
R i c o t a ..................................... R $ 13,00
M a ç ã - apfels t r u d el ................. R $ 13,00
O Frühstück tem diversas opções para adoçar seu dia.
Confira no balcão as delícias fresquinhas de hoje! :)
Bruschetta
Tr ad i c i o n al . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R $ 4, 0 0
(pão , o rég an o, q u ei j o m u s s arel a,
tomate e g el ei a c as ei ra)
Peito de P eru . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R $ 5, 0 0
(pão , o rég an o, q u ei j o m u s s arel a, p ei to
de peru e g el ei a c as ei ra)
L in gui ç a B l u m en au . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R $ 6, 0 0
(pão , o rég an o, q u ei j o m u s s arel a,
lin gui ç a B l u m en au e g el ei a c as ei ra)
 especial
M am ão, i og u rte, m ü s l e,
4 p ãezi n hos es p ec i ai s da c u l i n ári a
al em ã, m an tei g a, g el ei a c as ei ra,
café da manhã q u ei j o , s al am e + c afé p as s ado
ou s u c o à vo n tade

NOSSOS deliciosos PÃES

da culinária alemã:
Pão 3 cores, Pão branco
Pão de erva doce, Pão de fubá R$ 32
Pão de requeijão, Pão integral

Iogurte Mamão, iogurte

Grego grego e müsle
R$ 5,00 R $ 12, 0 0

Salada de Salada de frutas,

Frutas iogurte grego e müsle
R$ 5,00 R $ 13, 0 0

Chá quente ou café passado com 3 pãezinhos especiais da culinária

biscoitos artesanais alemã com manteiga, queijo e salame
R$ 8,00 R $ 14, 0 0

Müsle com salada de frutas 3 pãezinhos especiais da culinária

ou iogurte grego alemã com geleia caseira
R$ 9,00 R $ 13, 0 0

pães
Baguete
Pullman Branco Com salame .................................. R$ 6,00
ou Integral (baguete, queijo c olonia l e sa la me)

C o m man t e ig a .......... . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 3, 50 Com patê de L inguiç a Blumenau ... R$ 7,00

( p ã o , ma nt e ig a e or é gano) (baguete, queijo c olonia l e pa tê de
Q u e ijo q u e n t e .......... . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 4, 50 l i nguiç a Blumena u)
( p ã o , ma nt e ig a , or é gano e quei jo)
M i s t o q u e n t e ........... . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 5, 50 Com linguiç a Blumenau ................. R$ 9,00
( p ã o , ma nt e ig a , or é gano, quei jo e (baguete, queijo c olonia l, linguiç a
p re s u nt o) Bl umena u e c reme Fris c hk ä s e)
S a n d u íc h e n at u ral ..... . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 7, 00
* Todas as opções podem ser servida frias, no forno ou na
( p ã o , ma nt e ig a , or é gano, ri cota e pei to
sanduicheira
d e p e ru) ** Acrescentamos alface e tomate por R$ 1,00
 SOMOS UMA EMPRESA NOVA, BUSCAMOS MELHORAR A CADA DIA. SUA OPINIÃO É FUNDAMENTAL
POR ISSO QUEREMOS SABER O QUE VOCÊ ACHOU DO SERVIÇO, DOS PRODUTOS E DO AMBIENTE.

compar Ce st a de Pães de Q uei jo

12 u n i d. ................................ R$ 10,00

tilhe
Ce st a de B i s coi tos Amantei gados
Sort id os 150g ...................... R$ 15,00

Ce st a de Mi ni Q ui che
Sort id os 12 uni d. .................. R$ 16,00
f r u h s t u c k b n u

happy
Tábu a Frühs tück ................... R$ 40,00
L ing ui ça B l umenau, S al ame,

hour Qu e ijo Col oni al , 2 B retzel ,

pa t ê d e l i ngui ça B l umenau,
c re m e Fri s chkäs e e ovo de codorna

Ce r v e j a Lo n g Nec k Cervej as Artes anais Es peciais

R $ 7 R $ 1 8

Açaí
Adicionais
Pequeno 300g ......................... R$ 9,00 Banana, morango e ninho .......... R$ 2,00
Grande 500g .......................... R$ 14,00 Nutella e müsle ......................... R$ 2,50

Saladas
PRE MI U M LIG H T *

P e p ino co m manga ..................... R$ 12,00

B atata D o c e .............................. R$ 18,00
M i x de al f a c e, b a t a t a d o ce , t o mat e ce re ja, o v o
de c od o r n a , creme F r isch k äse , cro ut o ns
m olh o m o s t a r d a e m el o u e rv a do ce
No ze s Ca r a m e liz a d a s .................. R$ 22,00
M i x de al f a c e , b e t er r a b a , q ue ijo co lo nial, no z e s
c a r a m e li z a d a s , c r em e F risch k äse , cro ut o ns e
m olh o m o s t a r d a e m el o u e rv a do ce
Mix de alface, pepino, pim então ver melho
e man g a
e
P a lm i to co m Linguiça B lumenau ... R$ 15,00
Alface, r úcula, palmito, pim então am ar elo e
lingui ça Blum enau
Gr ã o de bico ............................. R$ 15,00
Alface, r úcula, r icota, tomate cer eja e g r ão
de bico
*Adicione croutons e creme Frischkäse por R$ 3,00