UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ

CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS

BACHARELADO EM MEDICINA VETERINÁRIA

DEPARTAMENTO DE PLANEJAMENTO E POLÍTICA AGRÍCOLA

DISCIPLINA DE PLANEJAMENTO AGROPECUÁRIO

PROFESSOR: WELLHINGTON PAULO DA SILVA OLIVEIRA

LUANA OLIVEIRA DE LIMA

NAYARA KELEN MIRANDA DOS SANTOS

PLANEJAMENTO AGRÍCOLA

TERESINA

2019
 LUANA OLIVEIRA DE LIMA

NAYARA KELEN MIRANDA DOS SANTOS

PLANEJAMENTO AGRÍCOLA

Resumo informativo apresentado na

disciplina de Planejamento
Agropecuário, do curso de Medicina
Veterinária, no Centro de Ciências
Agrárias da Universidade Federal do
Piauí como atividade requisitada pelo
docente.

Professor: Wellhington Paulo da Silva

Oliveira

TERESINA

2019
Planejamento Agrícola

O planejamento agrícola abrange as necessidades tanto de pessoa física

quanto de pessoa jurídica. Para a realização desse planejamento, o empresário
deve estar atento às condições e exigências do mercado onde isto pode ser feito
da seguinte forma: avaliando as tendências de mercado (questionado o grau de
aceitabilidade do negócio, se a missão da empresa atende as necessidades do
mercado, se há ou não necessidade de mudanças nos objetivos e metas da
empresa, e qual a visão de futuro), capacitando à equipe técnica e gerencial
constantemente, revisando sempre o papel dos parceiros comerciais, financeiros
e prestadores de serviços, motivando a equipe constantemente, implantando um
sistema de gestão participativa envolvendo, funcionários, sócios e familiares no
planejamento, e estruturando um modelo de análise do sistema do agronegócio.
Existem dois instrumentos necessários para a definição das estratégias
que irão conduzir o andamento da empresa abrangendo cada integrante da
mesma, sendo eles missão e visão. Esses instrumentos são fundamentais para
que haja uma convergência de metas e um direcionamento mais eficaz da força
de trabalho e dos investimentos. Dessa forma, podem ser considerados também
como fatores de redução de custos para as empresas, uma vez que evitam a
execução de ações que não estejam de acordo com os reais objetivos da
organização. A visão se constitui na maior aspiração da empresa. É aonde ela
pretende chegar, o que pretende ser. Já a missão, diz respeito aos benefícios
que a atividade produtiva trará para a sociedade. A justaposição de visão e
missão vão constituir a base referencial sobre a qual devem ser assentadas
todas as diretrizes de condução estratégica da organização. Esses conceitos
bem como sua aplicação devem ser bem definidos, devem ser claros e
conhecidas por todos os integrantes da empresa visto que são fatores cruciais
para o sucesso de qualquer organização, seja ela uma microempresa ou uma
multinacional.
O planejamento pode ser definido como um esforço humano, conjunto,
organizado onde haja participação de toda a equipe envolvida com o fim de
promover o desenvolvimento do indivíduo ou de um conjunto de indivíduos do
ponto de vista social e econômico, e acontece quando os recursos e fatores de
produção, disponibilizados são utilizadas de forma racional na solução de
problemas reais da empresa rural. Três instrumentos podem representar o
planejamento: o plano (composto de objetivos, metas e recursos), o programa
(subdivisão do plano) e o projeto (é o detalhamento do programa).
Existem condições básicas para que se construa um planejamento
adequado a empresa e que traga benefícios para a mesma. Dentre essas
condições, deve ser realizado inicialmente o estudo de viabilidade econômica
que será baseado em um estudo de mercado, na determinação de custos,
receitas e capacidade de pagamento, e na condição de financiamento. Em
segundo lugar deve ser realizado o estudo de viabilidade técnica para averiguar
a disponibilidade de matéria prima, equipamentos, conhecimento processual, de
pessoal especializado e outros. Em terceiro lugar, o estudo de viabilidade política
e institucional avaliando o crédito rural, a comercialização agrícola, as estradas,
os armazéns, a eletrificação rural, a comunicação rural, bem como a aceitação
do produto pelo mercado. A realização do planejamento é essencial pois é ele
que definirá a situação atual da Empresa, em aspectos produtivos, financeiros,
humanos e comerciais; qual o rumo a ser seguido e quais os resultados no curto,
médio e longo prazo.
Visto sua importância, esta é baseada na relevância de desenvolver o
hábito de pensar, priorizar o que deve ser feito, visualizar os resultados, evitar a
repetição de trabalho, delegar responsabilidades, antecipa a ação frente as
ameaças e oportunidades. O planejamento para ser executado é necessário que
haja visão empresarial técnica e de futuro, habilidades sejam elas humanas,
gerenciais e comerciais, incentivos entre as pessoas, dos bancos privados, do
governo e dos clientes, recursos financeiros, de produção e humanos, e a
estratégia de planejamento. O não cumprimento dos requisitos básicos do
planejamento poderá gerar confusão, ansiedade, mudança lenta, frustração e
indecisão.
No planejamento o diagnóstico possibilita a visão das condições atuais da
empresa, enquanto o prognóstico facilita as estratégias e projetos que permitirão
a evolução da empresa. O diagnóstico se faz com base na Identificação dos
pontos fortes e dos pontos fracos da empresa, onde são colhidas informações
quanto aos recursos disponíveis (físicos, materiais e financeiros), para
fundamentar o diagnóstico. E neste caso deve-se traçar estratégias para
aproveitar os aspectos positivos e procurar diminuir ou superar os negativos. As
ameaças e oportunidades devem ser identificadas para que se realize ações no
intuito de superar as ameaças e aproveitar as oportunidades. Existe também o
cenário desejável onde aproveitam-se os pontos fortes e as oportunidades ao
tempo em que procura reduzir os pontos fracos e contornar ou minimizar as
ameaças.
No cenário inercial os pontos fracos e as ameaças dominam, enquanto a
empresa não se aproveita dos pontos fortes e das oportunidades, ou seja, dos
acontecimentos externos. As empresas rurais estão cercadas de inúmeros
problemas quer seja de origem interna ou externa. Os de interna devem reger-
se pelas seguintes fazes:
a) Problema: é basicamente uma necessidade sentida, percebida. Identifica-
se pela diferença entre o que existe e o que poderia existir;
b) Observação: Selecionar as observações que ajudam a entender o
problema, verificar que alternativas existem analisar as alternativas, tomar
decisões de escolha de alternativa, e definir os objetivos e metas com
base no que foi analisado.
A elaboração do prognóstico se inicia na elucidação dos objetivos e metas e
é a fase que define e determina o que se deve fazer. Essa elaboração de divide
em três etapas principais: a implantação (distribuição à combinação e a
quantidade de recursos a serem usadas, a aplicação das técnicas de produção
e a produção a ser produzida em bases econômicas), a supervisão (os recursos
indicadores de produtividade e lucratividade são implementados rigorosamente)
e o controle (etapa em que é verificado se tudo aquilo que foi planejado foi
executado, caso contrário, o por que).Em função do grau de responsabilidade de
quem executa, o planejamento pode ser dividido em três níveis distintos:
estratégico (trata-se dos planos: o que fazer e quanto fazer), gerencial
(relacionado aos projetos técnicos: como fazer) e operacional (descreve a
programação e as tarefas: quando fazer, onde fazer e quem vai fazer).
No planejamento estratégico, a estratégia é definida como o caminho,
maneira ou ação estabelecida para alcançar os desafios e pode ser definido
como uma metodologia gerencial. A utilização de estratégias torna-se de uso
urgente quando se percebem situações que ameaçam a empresa como por
exemplo as ameaças ou choques externos, os problemas internos crônicas, a
entrada de fortes concorrentes, as tendências de mudanças nos hábitos de
consumo, novas oportunidades, as necessidades de alavancar recursos,
mudanças dos dirigentes e etc.
No planejamento gerencial se objetiva fornecer os subsídios técnicos ao
plano de ação da empresa e nele devem ser determinados o quê e quando fazer,
até mesmo para controle de investimentos. No planejamento operacional, que é
a fase mais simples do plano de ação, deverão estar definidos os prazos de
execução das atividades, a quantidade de recursos financeiros e de materiais
disponível, quem serão os responsáveis pela execução e fiscalização, o local
onde serão executados as tarefas e os índices de produtividade da empresa.
Na elaboração do planejamento devem-se seguir alguns passos, onde o
primeiro consiste em escolher o instrumento de planejamento, que como citado
anteriormente, pode ser o plano o programa ou o projeto. O segundo passo seria
elaborar um documento escrito que permita organizar os demais passos, e neste
documento devem constar capa e folha de rosto.
Além dos passos iniciais há diversas etapas a serem cumpridas. A primeira
delas é a apresentação da pessoa responsável por realizar o planejamento bem
como quais serão os objetivos, finalidade e a missão do mesmo. Deverá conter
uma introdução com o referencial teórico descrevendo as ações que serão
desenvolvidas, enfatizando a importância para o sucesso do agronegócio. Definir
os objetivos de curto, médio e de longo prazo; o negócio da empresa, finalidade
e metas; quais as justificativas contextualizando sobre sua importância
econômica e social para a empresa, município e Estado.
Outras etapas também essenciais são definir o mercado que se quer atingir
de modo específico, determinar qual o público alvo, demostrando conhecimento
acerca do perfil dos clientes e saber o que o cliente tem interesse em comprar.
Conhecer os pontos fortes e pontos fracos bem como as oportunidades e
ameaças presentes dentro do mercado; definir o cronograma de execução para
descrever quais atividades serão realizadas durante determinado período; dispor
de tabelas de controle de gastos (previsão orçamentária) e controle de vendas
(previsão de receitas) e a previsão de lucros. E por fim traçar estratégias e definir
controles pois o conhecimento dos resultados que estão sendo obtidos é
fundamental para a tomada de decisão correta e revisão do planejamento.
Em suma, é possível afirmar que o planejamento é uma ferramenta
imprescindível para a obtenção de excelentes resultados em um determinado
empreendimento, pois possibilita o levantamento dos meios/recursos e a
definição de procedimentos necessários para a execução de tarefas, aliados à
adequação de custos e oportunidades, sendo um instrumento que deve fazer
parte da vida do produtor rural.

REFERÊNCIA:
OLIVEIRA, W. P. S. Planejamento Agrícola. In: OLIVEIRA, W. P. S. Apostila de
planejamento agropecuário. Teresina. p. 33 – 65