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Vista aérea
da Fazenda
Experimental
de Lageado,
em Botucatu.
com duração de 18 meses. No total, o proje- Três materiais foram testados para deter- Maquinário adquirido no
projeto “Compostagem
to reuniu 10 alunos de pós-graduação, dando minar sua capacidade de fermentar e se mis- do lodo de esgoto:
origem a duas teses de doutorado e seis dis- turar ao lodo de forma homogênea, formando avaliação do processo,
sertações de mestrado. assim o composto orgânico. A casca de arroz, do produto gerado e dos
custos”.
produzida com mais intensidade no Vale do
A pesquisa Paraíba, foi descartada pela sua dificuldade
A primeira decisão dos pesquisadores foi a em absorver água, o que impede a formação
realização dos experimentos em grande esca- de uma massa homogênea ao ser misturada
la. “Poderíamos fazer o projeto em pequena
escala, juntando um metro cúbico de lodo a
um metro cúbico do resíduo orgânico e obser- Três materiais foram testados na sua capacidade
var os resultados. Mas sabemos que o volume de se misturar ao lodo de forma homogênea.
influencia no processo, por isso optamos por A casca de arroz foi descartada. Já o bagaço
fazer em larga escala com o objetivo de ob- de cana e a casca de eucalipto apresentaram
ter informações sobre o que efetivamente vai características desejadas.
ocorrer com o material, no mesmo volume que
será trabalhado pela empresa”, explica Lyra.
O processo de compostagem exige a mis- ao lodo de esgoto. Já o bagaço de cana-de-
tura de um material mais rico em nitrogênio, açúcar e a casca de eucalipto, testados porque
no caso o próprio lodo de esgoto, com outro podem ser obtidos em usinas e plantios em
material mais rico em carbono. A primeira diversas regiões do Estado, apresentaram as
questão enfrentada pela pesquisa foi a deter- características desejadas, com os compostos
minação da melhor fonte de carbono, em ter- atingindo e mantendo a temperatura acima
mos de eficiência e economia, para viabilizar a dos 55ºC por um período superior a 15 dias.
demanda da Sabesp no Estado de São Paulo. O aumento da temperatura é um fator fun-
© Arquivo do projeto
Mistura de materiais – damental do processo de compostagem, pois -Graduação em Ciência Florestal da FCA, sob
bagaço de cana e casca
de eucalipto.
permite o desenvolvimento dos microrganis- orientação do professor Robert Boyd Harrison,
mos (bactérias, fungos e actinomicetos) res- da University of Washington, nos Estados Uni-
ponsáveis pela conversão microbiológica da dos e coorientada pelo professor Iraê Guerrini.
matéria orgânica bruta em composto orgâ- Toda a metodologia utilizada foi baseada
nico. Esse aumento de temperatura também naquela utilizada pela Companhia Ambiental
é fundamental para higienizar o composto, do Estado de São Paulo (Cetesb). “O lodo de
por eliminar os microrganismos patogênicos. esgoto tem a característica de ser composto por
“A eficácia do processo de compostagem e as muita gordura, o que pode esconder os ovos
pesquisas com as fontes de carbono não re- de helminto”, relata Lyra. “Antes da análise,
presentariam nenhum avanço se os resultados o material precisa ser dispersado e selecio-
das análises não indicassem a eliminação dos nado para que se obtenha um material mais
microrganismos patogênicos durante o proces- fino. Como a legislação fala em ovos viáveis
so”, ressalta Lyra. de helminto, Marianne fez um treinamento
Com o objetivo de comprovar a eliminação para identificá-los e conseguiu fazer uma das
dos microrganismos a partir da compostagem, pesquisas pioneiras no país nesse sentido.”
os pesquisadores retiraram amostras do expe- Marianne começou a pesquisar sobre o te-
rimento a cada dez graus que a temperatura da ma ainda em seu mestrado, quando estudou
pilha de compostos aumentava e também ao a presença desses microrganismos no lodo de
final, quando ela voltou para menos de 40ºC. esgoto in natura. “Avaliamos o lodo de esgoto
As análises microbiológicas foram realizadas por um ano e o tempo de permanência de ovos
com apoio dos Departamentos de Microbiologia de áscaris, o tipo mais resistente de ovos de
e Parasitologia do IB, como parte da tese de helmintos, foi de sete semanas. Nas pesquisas
doutorado da engenheira ambiental Marianne conduzidas no doutorado comprovamos que
Fidalgo de Faria junto ao programa de Pós- 100% dos ovos de áscaris foram inativados
Benefícios
Outra frente de estudos do projeto foi o le-
vantamento dos custos de produção do com-
posto, para avaliar a viabilidade econômica do
processo. Conduzido pela professora Maura
Seiko Esperancini, do Departamento de Eco-
nomia, Sociologia e Tecnologia da FCA e sua
orientada de mestrado Roseli Visentin, esse
trabalho levantou todos os custos de cada etapa
do processo, incluindo aquisição de materiais,
equipamentos, estrutura, combustível, mão de
obra e transporte. “Ao longo do estudo, per-
cebemos que a logística para a produção do
composto é bastante complexa. Você depende
do lodo que está na ETE/Botucatu, mas o ide-
al é que os materiais que serão misturados na
compostagem também estejam na região para cular, que busca a reutilização, a recuperação
baratear os custos”, comenta Roseli. e a reciclagem dos produtos, com base em um
A pesquisa atestou a existência de um grande modelo de desenvolvimento sustentável. Não é
mercado para o produto. “Botucatu tem 96% um caminho fácil, mas é um objetivo inserido
do esgoto coletado e 100% do esgoto tratado. em nossa visão de futuro para o saneamento.
A ETE Botucatu tem capacidade para produzir Sabesp e Unesp estão dando um importante
cerca de 70 toneladas de composto orgânico passo nessa direção”.
por mês, quantidade que atenderia cerca de
5% da área cultivada com milho no municí- Alternativas
pio, aplicando-se 10 toneladas por hectare por Foi também pensando no aspecto econômico
ano, ou seja, a demanda é muito maior que a que os pesquisadores avaliaram a possibilidade
oferta. Mas ainda que esse produto não seja do uso do composto orgânico como substrato
comercializado, o grande benefício econômi- para a produção de mudas de eucalipto e es-
co já ocorre quando se evita os custos com o pécies florestais nativas. “A ideia era agregar
transporte e a disposição desse lodo no aterro mais valor ao composto. Foram feitos quatro
sanitário em Paulínia”, esclarece Roseli. trabalhos nesse sentido, orientados pelos profes-
Além disso, há inegáveis benefícios sócio- sores Magali Ribeiro da Silva e Iraê Guerrini,
ambientais, como coloca Wanderley da Silva sempre comparando os dados obtidos com os
Paganini, superintendente de Gestão Ambien- substratos comerciais, e os resultados foram
tal da Sabesp. “O grande desafio vivenciado muito bons”, conta o professor Lyra. “Muitas
hoje é a transição de uma economia linear, vezes, o substrato comercial precisa receber
que é aquela na qual se extrai a matéria-pri- adubação extra. O lodo de esgoto, por conter
ma para a produção dos bens de consumo e nitrogênio e outros nutrientes, já ajuda a pro-
se descartam os resíduos gerados após o uso mover o crescimento da planta. Trata-se de um
dos produtos, para a chamada economia cir- campo imenso para pesquisas que busquem