ENG01015 - Edificações III

Fundamentos da Gestão da Produção

Prof. Eduardo L. Isatto

NORIE/UFRGS
 A construção civil e outras indústrias
●
Baixo desempenho da ICC:
●
Perdas elevadas
●
Baixa produtividade
●
Falta de confiabilidade quanto a prazos
●
Condições de trabalho ruins e inseguras

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Produtividade da construção vs. outras indústrias
(EUA) (Teicholz, 2000)

Produtiv idade Industrial (EUA)

200%
180%
Índice de Produtividade

160% Outras
140%
Indústrias
120%
(inclui
100%
Construção)
80% Indústria da
60% Construção
40%
20%
0%
1960 1970 1980 1990 2000

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 Escolas da produção ao longo do tempo
●
Taylorismo
●
Fordismo
●
Sistema Sócio-técnico
●
Sistema Toyota de Produção

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 Taylorismo
●
Taylor: “Pai da Engenharia de Produção”
●
Contexto do início do século:
●
Revolução industrial
●
Trabalho artesanal
●
Pagamento por produção
●
Proposta da Administração Científica:
●
A busca pela “paz industrial” (máxima prosperidade)
●
Atacar o problema da “vadiagem no trabalho”

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 Princípios da Administração Científica
●
Princípios:
●
Desenvolvimento da tarefa gerencial
●
Divisão do trabalho (especialização)
●
“Um homem, um posto, uma tarefa”: recrutar o melhor trabalhador
para cada tarefa, treinar, ensinar e aperfeiçoar o trabalhador.
●
“The One Best Way”: só existe uma forma adequada de realizar
uma tarefa, e esta deve ser determinada cientificamente (a chefia
planeja e o operário executa sem questionar)

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 Fordismo
●
Mudanças introduzidas:
●
Fixação dos postos de trabalho
●
Integração das tarefas por meio de esteiras ou correias
●
Produção em massa, com processos lineares e poucas variedades
(“de qualquer cor desde que sejam pretos”)
●
Controle de qualidade ao final da linha
●
Tempos impostos (ritmo definido pela velocidade da linha)
●
Tema do filme “Tempos Modernos”, de Charles Chaplin

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 O Sistema Sócio-técnico e a Escola das
Relações Humanas
●
Trabalho pode (e deve) ser uma fonte de satisfação
●
Nível de satisfação tem grande impacto na eficiência
●
Coerção tem eficácia limitada e pode ter um custo elevado
●
Pressão por melhoria das condições de trabalho

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 Sistema Sócio-técnico
●
Ênfase do ser humano e na motivação
●
Descentralização
●
Equipes de trabalho
●
Ritmo definido pelo trabalhador
●
Primeira e grande referência mundial: Volvo

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 Sistema Toyota de Produção
●
O cenário econômico no Japão pós-guerra
●
A Qualidade Total e o sistema de produção
●
Evolução lenta e incremental:
●
Autonomação
●
Produção em pequenos lotes
●
Produção sob demanda e de forma descentralizada

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 O que mudou ao longo do tempo?
●
Oferta e demanda
●
Introdução de um novo paradigma:
●
Paradigma hegemônico → JIC: produção em grandes lotes, postos
de trabalho independentes, elevados estoques em processo,
produção com base especulativa
●
Novo paradigma → JIT: produção em pequenos lotes, postos de
trabalho interdependentes, reduzidos estoques em processo,
produção com base na demanda

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 Em que escola se situa a construção civil?
●
Taylorismo
●
Fordismo
●
Sistema sócio-técnico
●
Sistema Toyota

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 A transferência para outros contextos

Transferência

Implementação Abstração

Ocidente Cópia ??? Japão

(Lillrank, 1995)

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Elementos de uma teoria de gestão da
produção (Koskela, 2000)

Conceitos
Conceitos
(processo,
(processo,operação,
operação,valor,
valor,
atividade
atividadede
defluxo,
fluxo,etc.)
etc.)
Princípios
Princípios
(reduzir
(reduziratividades
atividadesque
quenão
nãoagregam
agregam
valor,
valor,reduzir
reduzirvariabilidade,
variabilidade,etc.)
etc.)
Metodologias
Metodologias
(reengenharia,
(reengenharia,gerenciamento
gerenciamentovisual,
visual,
engenharia
engenhariasimultânea,
simultânea,TPM,
TPM,EV/AV,
EV/AV,etc.)
etc.)

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 A produção enxuta (lean production)
●
Impacto do livro “A máquina que mudou o mundo” de James
Womack et al.
●
Tentativa de entender seus princípios básicos
●
Tem recebido outros nomes: world class manufacturing, produção
sem perdas, etc.
●
Pilares básicos:
●
TQC japonês
●
Produção JIT

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 Princípios da Produção Enxuta
(Womack et al., 1996)

●
Identificar valor para o cliente
●
Mapear a cadeia de valor
●
Manter fluxo contínuo
●
Puxar a produção
●
Buscar a perfeição

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 O que são perdas?

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 Valor
●
O valor é gerado no projeto
●
Comparação entre benefícios percebidos e sacrifícios percebidos
●
Deve ser considerada a necessidade de se agradar
simultaneamente diversos clientes distintos: usuários, acionistas,
funcionários, sociedade, outros intervenientes.

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Valor ao longo do projeto e produção

Requisitos não
capturados

Requisitos
capturados

Projeto Produção

Definição do Entrega do
empreendimento produto

Questão central:
Identificar corretamente os requisitos dos clientes,
e conservá-los ao longo do projeto e da produção
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 Redução de perdas
●
Princípio: Redução contínua das perdas (ideal da “perda zero”) =
perfeição
●
Mas como identificá-las?

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 Filosofia tradicional de produção
●
Um processo produtivo é uma
Alvenaria conversão de entradas em saídas
●
Um processo de conversão pode ser
subdividido em sub-processos, os
Prep.Argam. Exec.Alven. quais são também processos de
conversão

1) Aplicar argamassa
●
Os custos de todo um proces-so
2) Colocar tijolo podem ser minimizados através da
3) Bater tijolo
4) Aplicar argamassa na minimização dos custos de seus
junta
5) ...
subprocessos
●
O valor da saída de um processo
está associado aos custos (ou valor)
das entradas desse processo
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 A filosofia tradicional no
dia-a-dia do engenheiro
●
Orçamentos:
●
Reduzir o custo de um item reduz o custo total do orçamento
●
Utilizar materiais mais nobres (e caros) aumenta a qualidade do
produto final
●
Produção na obra:
●
O operário deve ser mantido trabalhando (quanto maior sua
produção, melhor)
●
Aumento da produtividade através de inovações de materiais e
equipamentos

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 Produção como fluxo

Produção é um fluxo de material e/ou informação a partir da matéria-

prima até o produto final. Nesse fluxo, o material é processado
(convertido), inspecionado, está em movimento ou em espera. Tais
atividades são inerentemente diferentes. O processamento representa
o aspecto de conversão da produção; inspeção, movimento e espera
representam o aspecto de fluxo da produção

Transporte Processam. Inspeção

Estoque

F F C F

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 Produção como fluxo:
Conversão
●
As atividades de conversão ocorrem quando existe:
●
Mudança de forma
●
Mudança de substância (por exemplo, uma reação física ou
química)
●
Montagem
●
Desmontagem

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 Produção como fluxo:
Estoques e esperas

Materiais em repouso, sem que

exista qualquer tipo de trabalho
aplicado a eles

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 Produção como fluxo:
Transporte

Mudança de local ou
de posição

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 Produção como fluxo:
Inspeção

Comparação com um padrão

(qualitativo ou quantitativo)

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Produção como rede de processos e operações

Processo: fluxo dos materiais

Operação (objeto da produção) ao longo
do tempo
Operação: fluxo de pessoas e
máquinas (sujeito da
produção) ao longo do tempo
Atividade Processo

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Produção como rede de processos e operações

(Shingo, 1988)

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Produção como rede de processos e operações

Blocos Cimento Areia Cal

1 1 1 1
2 2 2 2
3 3 3 3
4 4 4 4
5
1
6
2
Argamassa ci+ca+ar
7 3
4

1 Alvenaria

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 O que deve ter prioridade?
●
Antes, toda melhoria se introduzia a partir das operações
●
E agora, quando falamos em operação, processo, produto??? O
que deve vir antes???

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Diretrizes para a melhoria de sistemas produtivos
1) Melhorias ao nível do projeto do produto / serviço
2) Melhorias no processo, eliminando ou reduzindo as atividades de
fluxo
3) Aumento da eficiência através de melhorias nas operações,
aumentando o rendimento ou reduzindo ociosidade de
trabalhadores e máquinas

Prof. Eduardo Luis Isatto - ENG01015 - Edificações III [ 32 ]

 Reflexos na construção civil
●
Profundo questionamento quanto às formas de produção e
organização
●
Aprendizado a partir da experiência de outras indústrias
●
Modernização da indústria
●
Busca por uma “teoria” para a construção (lean construction)

Prof. Eduardo Luis Isatto - ENG01015 - Edificações III [ 33 ]