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INÍCIO  GERAL

CUSTO DE VIDA

Na virada do ano, pandemia faz preço de cesta

básica disparar no Ceará
Em dezembro, estado contabilizou aumento de 23,37% no valor da cesta básica e de
21,9% no gás de cozinha, aponta Dieese

Celso Aquino
Brasil de Fato | Fortaleza (CE) | 26 de Janeiro de 2021 às 09:41

Arroz, carne e óleo tiveram os maiores aumentos - Tânia Rêgo/Agência Brasil

O custo da cesta básica em Fortaleza, capital do Ceará,  subiu para R$ 534,95 em

dezembro de 2020. A informação foi divulgada este mês pelo  Departamento
Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese). Segundo o órgão,  o
gasto com alimentação de uma família com dois adultos e duas crianças seria de R$
1.604,88, o que signi�ca uma vez e meia o salário mínimo, que hoje é de R$

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comprar uma cesta básica, que �cou em 112 horas e 37 minutos.

Um dos motivos do aumento do preço da cesta básica foi a pandemia de coronavírus

no Brasil. Durante o ano de 2020, o conjunto dos produtos que compõe a cesta
básica tiveram um aumento de 23,37% em Fortaleza. Alguns produtos puxaram o
aumento durante a pandemia, alguns exemplos são a carne, com um aumento de
35,25%, o arroz com 66,6% do arroz, 33,23% da farinha e o óleo, que teve um
aumento de 94,93% durante os meses da pandemia.

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Motivos da alta

Segundo o economista Reginaldo Aguiar, superintendente técnico do Dieese, alguns

fatores explicam essa elevação. Uma das explicações foi a desvalorização do real
frente ao dólar, já que vários dos itens que compõe a cesta básica são negociados em
dólar nas bolsas de valores. “Como a moeda brasileira foi a que mais desvalorizou
no mundo, esses produtos que são exportáveis, eles têm essa cotação em dólar”,
aponta Aguiar.

Outro fator foi a demanda internacional para vários produtos, como a carne, o arroz,
o milho e a soja, sendo estes dois usados para ração de animais, deixando o preço do
frango e do porco mais caro em todo o Brasil. 

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Gás de cozinha

Outro aumento que deixa a alimentação mais cara é do GLP, mais conhecido como
gás de cozinha. O último reajuste feito pela Petrobras foi em dezembro, e
representou uma elevação de 5% no preço do gás na re�naria, o acumulado no ano
de 2020 foi de 21,9%. Em nota, a Petrobras a�rmou que sua política de preços
seguem a dinâmica de commodities em economias abertas, tendo como referência o
preço de paridade de importação.

Segundo Alessandra dos Santos, dona de casa e moradora de Fortaleza, os preços da

cesta básica têm di�cultado o acesso à alimentação de qualidade. “O  custo da comida
subiu muito nos últimos tempos, nós estamos tendo que substituir várias coisas, ou
tendo que cortar outras. A gente só espera que as coisas possam melhorar logo”,

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::  Com alta escalonada do preço do gás, produto vira “artigo de luxo” no país ::

Fim do auxílio

Ainda de acordo com Reginaldo Aguiar, o �m do auxílio emergencial somado à má

condução que está sendo feita da questão sanitária e as taxas de desemprego recorde
colocaram a classe trabalhadora brasileira numa situação muito difícil.

“Não existe nada dado que nós venhamos a gerar postos de trabalho ou tocar a
economia a modo que venha a minimizar esses efeitos pelo menos no primeiro
semestre de 2021, nesses momentos é necessária uma ação pública, que possa
complementar renda para que essas pessoas possam se alimentar”, a�rmou o
economista.   

Fonte: BdF Ceará

Edição: Camila Maciel e Monyse Ravena

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