Resumo Caracteriza o de Efluentes Continua o

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
CENTRO SUPERIOR DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA

Missão/CESET: Formar e aperfeiçoar cidadãos e prestar serviços atendendo às necessidades tecnológicas
da sociedade com agilidade, dinâmica e qualidade.
ST 502 – TRATAMENTO BIOLÓGICO DE EFLUENTES LÍQUIDOS

ST 503 - TRATAMENTO FÍSICO-QUÍMICO DE EFLUENTES LÍQUIDOS
ALCALINIDADE:
Origem:
Natural: rochas, atmosfera, mat organica, fotossíntese.
Antropogênica: despejos domésticos e industriais.
Importância:
Natural:
Antropogênica: confere gosto amargo às águas.
A alcalinidade indica a quantidade de íons na água que reagem para neutralizar os íons
hidrogênio. Constitui-se, portanto, em uma medição da capacidade da água de neutralizar os ácidos,
servindo assim para expressar a capacidade de tamponamento da água, i.e., sua condição de resistir
a mudanças do pH.
Os principais constituintes da alcalinidade são os bicarbonatos (HCO3-), carbonatos (CO3-) e
hidróxidos (OH-). Outros íons, como cloretos, nitratos e sulfatos não contribuem para a alcalinidade. A
distribuição entre as três formas de alcalinidade na água (bicarbonatos, carbonatos, hidróxidos) é
função do seu pH:
pH > 9,4: hidróxidos e carbonatos;

8,3 < pH < 9,4: carbonatos e bicarbonatos;
4,4 < pH < 8,3: apenas bicarbonatos.
Verifica-se assim que na maior parte dos ambientes aquáticos a alcalinidade é devida
exclusivamente à presença de bicarbonatos. Valores elevados de alcalinidade estão associados a
processos de decomposição da matéria orgânica e à alta taxa respiratória de microrganismos, com
liberação e dissolução do gás carbônico (CO2) na água. A maioria das águas naturais apresenta
valores de alcalinidade na faixa de 30 a 500 mg/l de CaCO3, sendo esta a unidade usada para
expressão deste parâmetro.
Prof. Dr. Peterson B. Moraes - Curso Superior de Tecnologia em Saneamento Ambiental CESET/UNICAMP. 1
E-mail: peterson@ceset.unicamp.br 1S 2008
ACIDEZ
Origem:
Natural: sólidos e gases (CO2 absorvido da atmosfera ou resultante da decomposição de matéria
orgânica, presença de H2S).
Antropogênica: despejos industriais, mineração.
Importância:
Natural:
Antropogênica: corrosividade.
A acidez, ao contrário da alcalinidade, mede a capacidade da água em resistir às mudanças

de pH causadas pelas bases. Ela é devida fundamentalmente à presença de gás carbônico livre na
água. De maneira semelhante à alcalinidade, a distribuição das formas de acidez também é função
do pH dá água:
pH > 8,2 : CO2 livre ausente;

4,5 < pH < 8,2: acidez carbônica;
pH < 4,5: acidez por ácidos minerais fortes, geralmente resultantes de despejos
industriais. Águas com acidez mineral são desagradáveis ao paladar, sendo, desaconselhados para
abastecimento.
DUREZA
A dureza indica a concentração de cátions multivalentes em solução na água. Os cátions

mais freqüentemente associados à dureza são os de cálcio e magnésio (Ca2+, Mg2+ e, em menor
escala, ferro, manganês, estrôncio (Sr2+) e alumínio (Al3+) A dureza pode ser classificada como
dureza carbonato ou dureza não carbonato, dependendo do ânion com o qual ela está associada. A
dureza carbonato corresponde à alcalinidade, estando portanto em condições de indicar a
capacidade de tamponamento de uma água. A dureza de uma água pode ter origem natural (p.ex.
dissolução de rochas calcáreas, contendo cálcio e magnésio) ou antropogênica (lançamento de
efluentes industriais). De acordo com o grau de dureza, expresso em mg/l a água pode ser
classificada em:
• mole ou branda: < 50 mg/l CaCO3

• dureza moderada: entre 50 e 150 mg/l CaCO3
• dura: entre 150 e 300 mg/l CaCO3
• muito dura: > 300 mg/l CaCO3
Águas com elevados teores de dureza reduzem a formação de espuma, o que implica em um
maior consumo de sabões e xampús, além de provocar incrustações nas tubulações de água quente,
caldeiras e aquecedores, devido à precipitação dos cátions em altas temperaturas. Por outro lado há
evidências de que a ingestão de águas duras contribui para uma menor incidência de doenças
cardiovasculares. Em corpos d'água com reduzidos teores de dureza a biota é mais sensível à
presença de substâncias tóxicas, já que a toxicidade é inversamente proporcional ao grau de dureza
da água.
CONDUTIVIDADE
A condutividade é uma expressão numérica da capacidade de uma água conduzir a corrente

elétrica. Depende das concentrações iônicas e da temperatura e indica a quantidade de sais
existentes na coluna d'água, e, portanto, representa uma medida indireta da concentração de
poluentes. Em geral, níveis superiores a 100 µS/cm indicam ambientes impactados.
A condutividade também fornece uma boa indicação das modificações na composição de uma
água, especialmente na sua concentração mineral, mas não fornece nenhuma indicação das
quantidades relativas dos vários componentes. À medida que mais sólidos dissolvidos são
adicionados, a condutividade da água aumenta. Altos valores podem indicar características
corrosivas da água.
MATÉRIA ORGÂNICA:
Origem:
Natural: biomassa vegetal e animal
Antropogênica: esgotos domésticos, águas residuárias de indústrias que processam matéria orgânica
(indústrias de alimentos, laticínios, matadouros, frigoríficos, cervejarias, etc.)
Moléculas geralmente contendo a forma CxHyOz, analisada pelos ensaios de DQO (Demanda
Química de Oxigênio), DBO (Demanda Bioquímica de Oxigênio), COT (Carbono Orgânico Total),
O.D. e amônia. Constituída por: proteínas e uréia (altos teores de N), carboidratos (açúcares:
solúveis, amido: insolúveis e celulose: insolúveis com baixa biodegradabilidade), lipídeos (gorduras,
óleos e graxas: solúveis em solventes orgânicos), fenóis, pesticidas, etc. O impacto no corpo hídrico
depende da capacidade de autodepuração do mesmo, na qual atuam processos fisicos
(sedimentação da matéria orgânica, reaeração atmosférica) e principalmente biológicos (assimilação,
fotossíntese).
Importância
Natural: afetam negativamente o balanço de oxigênio do corpo d'água (aumento do consumo de
O.D.), podendo provocar mortandade dos organismos aeróbios, solubilização de diversos compostos
químicos de presença indesejável, aumento na toxicidade de vários elementos.
Antropogênica: geração de maus odores e inconvenientes estéticos.
DQO e DBO5 são determinações indiretas (DBO5 é uma medida indireta do carbono orgânico
biodegradável – matéria orgânica carbonácea).
COT é uma determinação direta.
OXIGÊNIO DISSOLVIDO (OD)
Trata-se de um dos parâmetros mais significativos para expressar a qualidade de um

ambiente aquático. A dissolução de gases na água sofre a influência de distintos fatores ambientais
(temperatura, pressão, salinidade). As variações nos teores de oxigênio dissolvido estão associadas
aos processos físicos, químicos e biológicos que ocorrem nos corpos d'água. A solubilidade do O.D.
em água é de 8,7 ppm a 25 °C, de 14,7 ppm a 0 °C e de 7,0 ppm a 35 °C. Para a manutenção da vida
aquática aeróbia são necessários teores mínimos de oxigênio dissolvido de 2 a 5 ppm, de acordo
com o grau de exigência de cada organismo. Em condições de anaerobiose (ausência de oxigênio
dissolvido) os compostos químicos são encontrados na sua forma reduzida (i.e., não oxidada), a qual
é geralmente solúvel no meio liquido, disponibilizando substâncias para assimilação pelos
organismos que sobrevivem no ambiente. Na medida em que cresce a concentração de oxigênio
dissolvido os compostos vão se precipitando, ficando armazenados no fundo dos corpos d'água.
DEMANDA QUÍMICA E BIOQUÍMICA DE OXIGÊNIO (DQO e DBO)
Os parâmetros DBO (Demanda Bioquímica de Oxigênio) e DQO (Demanda Química de

Oxigênio) são utilizados para indicar a presença de matéria orgânica dissolvida na água. Sabe-se que
a matéria orgânica é responsável pelo principal problema de poluição das águas, que é a redução na
concentração de oxigênio dissolvido. Isto ocorre como conseqüência da atividade respiratória das
bactérias para a estabilização da matéria orgânica ou reações químicas de oxidação. Portanto a
avaliação da presença de matéria orgânica na água pode ser feita através da medição do consumo
de oxigênio. Os referidos parâmetros DBO e DQO indicam o consumo ou a demanda de oxigênio
necessária para estabilizar a matéria orgânica contida na amostra de água, sendo a DBO definida
como a quantidade de oxigênio necessária para a oxidação bioquímica, enquanto que a DQO
corresponde à oxidação química.
Os testes de DBO são usualmente realizados por um período de cinco dias (DBO5), já que a
estabilização completa da matéria orgânica exigiria naturalmente um tempo maior, em temperatura de
20°C. Neste período obtém-se aproximadamente 80% da demanda que seria encontrada para um
tempo muito longo de experimento.
Pelo fato de a DBO5 somente medir a quantidade de oxigênio consumido num teste
padronizado, não indica a presença de matéria não biodegradável, nem leva em consideração o
efeito tóxico ou inibidor de materiais sobre a atividade microbiana. Os maiores aumentos em termos
de DBO5 num corpo d'água, são provocados por despejos de origem predominantemente orgânica. A
presença de um alto teor de matéria orgânica pode induzir à completa extinção do oxigênio na água,
provocando o desaparecimento de peixes e outras formas de vida aquática.
Um elevado valor da DBO5 pode indicar um incremento da microflora presente e interferir no
equilíbrio da vida aquática, além de produzir sabores e odores desagradáveis e, ainda, pode obstruir
os filtros de areia utilizados nas estações de tratamento de água.
No campo do tratamento de esgotos, a DBO5 é um parâmetro importante no controle das
eficiências das estações, tanto de tratamentos biológicos aeróbios e anaeróbios, bem como físico-
químicos (embora de fato ocorra demanda de oxigênio apenas nos processos aeróbios, a demanda
"potencial" pode ser medida à entrada e à saída de qualquer tipo de tratamento). Na legislação do
Estado de São Paulo, o Decreto Estadual n.º 8468, a DBO5 de cinco dias é padrão de emissão de
esgotos diretamente nos corpos d'água, sendo exigidos ou uma DBO5 máxima de 60 mg/L ou uma
eficiência global mínima do processo de tratamento na remoção de DBO5 igual a 80%. Este último
critério favorece aos efluentes industriais concentrados, que podem ser lançados com valores de
DBO5 ainda altos, mesmo removida acima de 80%.
A carga de DBO5,expressa em Kg/dia é um parâmetro fundamental no projeto das estações
de tratamento biológico. Dela resultam as principais características do sistema de tratamento como
áreas e volumes de tanques, potências de aeradores, etc. A carga de DBO5 pode ser obtida do
produto da vazão pela concentração de DBO5. Por exemplo, em uma indústria já existente que se
pretenda instalar um sistema de tratamento, pode-se estabelecer um programa de medições de
vazão e de análises de DBO5, obtendo-se a carga através do produto dos valores médios. O mesmo
pode ser feito em um sistema de esgotos sanitários já implantado. Na impossibilidade, costuma-se
recorrer a valores unitários estimativos. No caso de esgotos sanitários, é tradicional no Brasil a
adoção de uma contribuição "per capita" de DBO5 de 54 g/hab.dia. Porém, há a necessidade de
melhor definição deste parâmetro através de determinações de cargas de DBO5 em bacias de
esgotamento com população conhecida. No caso dos efluentes industriais, também costuma-se
estabelecer contribuições unitárias de DBO5 em função de unidades de massa ou de volume de
produto processado. Na tabela a seguir são apresentados valores típicos de concentração e
contribuição unitária de DBO5.
Quanto à DQO, uma característica é que a solução ácida de dicromato utilizada no teste é um
oxidante tão forte que oxida substâncias que consumiriam o oxigênio muito lentamente em águas
naturais, e que, portanto, não constituem uma ameaça real para seu conteúdo de oxigênio. Ou seja, o
dicromato oxida substâncias que não seriam oxidadas na determinação da DBO. Devido a esse
excesso de oxidação, principalmente de matéria orgânica estável (ex.: celulose para CO2; Cl- para
Cl2) o valor da DQO é em regra geral, maior que o valor da DBO. Nenhum dos métodos de análise
oxida hidrocarbonetos aromáticos ou muitos alcanos, que são resistente em qualquer circunstância à
degradação em águas naturais.
A relação entre os valores de DQO e DBO indica a parcela de matéria orgânica que pode ser
estabilizada por via biológica. Define-se como Índice de Biodegradabilidade (IB) como a relação entre
a DBO5 e a DQO (IB = DBO5/DQO). Se IB < 0,1 a amostra é pouco biodegradável, enquanto se IB >
0,4 a amostra é biodegradável. Tanto a DBO quanto a DQO são expressas em ppm ou mg/l. A
concentração média da DBO, que é o parâmetro normalmente mais utilizado, e em esgotos
domésticos, por exemplo, é da ordem de 300 mg/l, o que indica que são necessárias 300 gramas de
oxigênio para estabilizar, em um período de 5 dias e a 20°C, a quantidade de matéria orgânica
biodegradável contida em 1 litro da amostra. Alguns efluentes de indústrias que processam matéria
orgânica (laticínios, cervejarias, frigoríficos) apresentam valores de DBO na ordem de grandeza de
dezenas ou mesmo centenas de gramas por litro. Em ambientes naturais não poluídos a
concentração de DBO é baixa (1 a 10 mg/l) podendo atingir valores bem mais elevados em corpos
d'água sujeitos à poluição orgânica, em geral decorrente do recebimento de esgotos domésticos.
No teste de DBO, são colocados num frasco âmbar e fechado, uma solução contendo tampão
fosfato com pH 7,2, MgSO4, CaCl2, FeCl3, NH4Cl e os microrganismos (semeadura contendo
bactérias saprófitas – que oxidam a matéria orgânica e bactérias autotróficas – que oxidam a matéria
não-carbonácea). Neste frasco é inserido um sensor de O.D., também chamado de oxímetro, o qual
medirá as mudanças desse parâmetro. No caso de águas com elevada concentração de matéria
orgânica como no caso de esgotos (águas residuárias), para se calcular a sua DBO é necessário
realizar diluições da amostra original com água pura saturada com O2.
Cálculo da DBO:
( D1 − D2 ) − ( B1 − B2 )
DBO 5 =
P
Onde, D1 e D2 são, respectivamente, o O.D. inicial e final da amostra; B1 e B2 são, respectivamente,

os teores de O.D. inicial e final do branco e P é o fator de diluição.
Reação de DQO (em 2 horas oxida 92% da matéria orgânica):
CaHbOc + Cr2O72- + H+ → Cr+3 + CO2 + H2O
CARBONO
Como já mencionado anteriormente, a matéria orgânica presente em sistemas aquáticos é

uma mistura complexa de moléculas, tais como carboidratos, hidrocarbonetos, ácidos graxos, fenóis,
ácidos orgânicos, etc. O transporte destes materiais contribuem significativamente no ciclo do
carbono. Os constituintes mais reativos da matéria orgânica (ex.: carboidratos) têm uma significativa
contribuição no metabolismo heterotrófico em sistemas aquáticos. Ácido fúlvico e outras substâncias
orgânicas afetam o comportamento e transporte de metais, complexando-os. Também, interagem
com poluentes orgânicos e são adsorvidos na superfície de sólidos minerais.
A matéria orgânica em águas pode ser mensurada em termos de Carbono Orgânico Total
(COT). Uma indicação da quantidade de matéria orgânica presente também pode ser obtida através
de medidas de DBO, DQO, turbidez e cor. Geralmente, DQO > DBO > COT. Entretanto, se a amostra
contém substâncias tóxicas, esta relação pode não ser verdadeira. Cor e turbidez, por serem
causadas por substâncias dissolvidas e/ou particuladas, são altamente correlacionadas com os níveis
de carbono orgânico. Em águas superficiais as concentração de COT são geralmente menores que
10 mg/L e em águas subterrâneas menores que 2 mg/L.
Carbono Total (CT)
O teste consiste em injetar uma quantidade conhecida de amostra num forno de alta
temperatura (680 °C) com atmosfera altamente oxidante. O carbono orgânico é oxidado para CO2,
cuja quantidade é medida através de um analisador infravermelho. A redução deste valor está
relacionada à fração dos compostos orgânicos que foi mineralizada. Esta medição indica a
quantidade inicial de carbono existente na amostra. No entanto, este método não consegue distinguir
entre compostos orgânicos e os compostos inorgânicos como os carbonatos e bicarbonatos. Também
não detecta outros compostos consumidores de oxigênio, como as aminas e a uréia, que contribuem
para a carência de oxigênio.
Carbono Orgânico Total (COT)
A análise mede-se o carbono organicamente ligado e é essencialmente a mesmo utilizada

para o carbono total, mas que incorpora um método de remoção de carbonos inorgânicos. Existem
duas técnicas principais para conseguir isto. A primeira consiste em acidificar a amostra e borrifá-la
com um gás de maneira a remover o CO2 resultante. Surge aqui uma limitação: com a acidificação,
os compostos de carbono que são simultaneamente voláteis e insolúveis são parcialmente
removidos, diminuindo o valor do carbono orgânico total. A segunda técnica (Carbono Orgânico
Diferencial) consiste em duas medições em separado. A primeira é uma típica análise de carbono
total. A segunda determina a quantidade de carbono inorgânico pela introdução de uma segunda
amostra num reator, em meio ácido e a baixa temperatura, onde o carbono inorgânico é convertido
em dióxido de carbono e analisado. Subtraindo o valor do carbono inorgânico do valor de carbono
total obtém-se o valor do carbono orgânico (COT = CT – CI). Este método tem duas desvantagens:
duas medições em separado são necessárias com as correspondentes curvas de calibração e a
razão entre o carbono total e o carbono inorgânico pode não ser pequena e o erro desta operação
pode, por isso, ser significativo. A redução do valor de COT está relacionada à fração dos compostos
orgânicos que é mineralizada.
O Carbono Orgânico Total consiste de carbono orgânico dissolvido (COD) e carbono orgânico
particulado (COP). Os níveis de COD e COP são determinados separadamente após filtração em
filtro de 0,4 a 0,7 µm. Tipicamente, os valores de COD são maiores que os de COP em 6:1 a 10:1,
exceto em águas altamente túrbidas, onde o COP domina.
Carbono Orgânico Dissolvido (COD)
É composto principalmente de duas categorias de compostos: substâncias não-húmicas
(carboidratos, proteínas, gorduras, pigmentos e outros compostos de baixa massa molar) e
substâncias húmicas (as quais formam a maior parte da matéria orgânica em águas e consiste de
hidrofílicos coloridos e complexos ácidos com alta massa molar). Substâncias não-húmicas são
facilmente utilizadas e degradadas pelos microrganismos e suas concentrações instantâneas são
normalmente baixas, embora tenham importante papel no metabolismo. Substâncias húmicas são
formadas predominantemente como resultado de atividade microbiana e são mais persistentes.
Carbono Inorgânico (CI)
O carbono inorgânico pode ocorrer no ambiente aquático, sob três formas principais: carbono
inorgânico livre (CO2 + H2CO3), íons bicarbonato (HCO3-) e íons carbonato (CO32-). Estas formas
estão fundamentalmente relacionadas com o pH do meio. A sua distribuição na coluna d´água é
função de fatores bióticos (atividades dos organismos) e abióticos (o pH e a temperatura).
SÉRIE NITROGENADA
No meio aquático o elemento químico nitrogênio (N) pode ser encontrado sob diversas
formas:
Nitrogênio molecular (N2), escapando diretamente para a atmosfera; algumas espécies de algas
conseguem fixar o nitrogênio atmosférico, o que permite o seu crescimento mesmo quando as outras
formas de nitrogênio não estão disponíveis na massa liquida;
Nitrogênio orgânico (Norg), representada principalmente pela fração proteínas e suas combinações,
que pode estar na forma dissolvida (compostos nitrogenados orgânicos) ou particulada (biomassa de
organismos);
Íon amônio (NH4+): forma reduzida do nitrogênio, sendo encontrada em condições de anaerobiose;
serve ainda como indicador do lançamento de esgotos;
Íon nitrito (NO2-): forma intermediária do processo de oxidação, apresentando uma forte instabilidade;
Íon nitrato (N03-): forma mais oxidada de nitrogênio.
O ciclo do nitrogênio conta com a intensa participação de bactérias, tanto no processo de

nitrificação (oxidação bacteriana da amônia a nitrito e deste a nitrato) quanto no de desnitrificação
(redução bacteriana do nitrato ao gás nitrogênio). O nitrogênio é um dos mais importantes nutrientes
para o crescimento de algas e macrófitas (plantas aquáticas superiores), sendo facilmente assimilável
nas formas de amônia e nitrato. Em condições fortemente alcalinas ocorre o predomínio da amônia
livre (ou não ionizável), que é bastante tóxica a vários organismos aquáticos. Já o nitrato, em
concentrações elevadas, está associado à doença da metahemoglobinemia, que dificulta o transporte
de oxigênio na corrente sanguínea de bebês. Em adultos a atividade metabólica interna impede a
conversão do nitrato em nitrito, que é o agente responsável por esta enfermidade. Além de ser
fortemente encontrado na natureza, na forma de proteínas e outros compostos orgânicos, o
nitrogênio tem uma significativa origem antropogênica, principalmente em decorrência do lançamento
em corpos d'água de despejos domésticos e industriais, assim como de fertilizantes.
FÓSFORO
O fósforo é, na maioria dos casos, o nutriente mais importante para o crescimento de plantas
aquáticas. Quando este crescimento ocorre em excesso, prejudicando os usos da água, caracteriza-
se o fenômeno conhecido como eutrofização. No ambiente aquático o fósforo pode ser encontrado
sob várias formas: Orgânica (mátéria orgânica dissolvida e particulada na biomassa) e Inorgânica (
fração solúvel representada pelos sais de fósforo dissolvidos e a insolúvel pela presença de minerais
de difícil solubilização como o fosfato de cálcio ).
A fração mais significativa no estudo do fósforo é a inorgânica solúvel, que pode ser
diretamente assimilada para o crescimento de algas e macrófitas. A presença de fósforo na água está
relacionada a processos naturais (dissolução de rochas, carreamento do solo, decomposição de
matéria orgânica, chuva) ou antropogênicos (lançamento de esgotos, detergentes, fertilizantes,
pesticidas). Em águas naturais não poluídas as concentrações de fósforo situam-se na faixa de 0,01
a 0,05 mg/l.
FERRO E MANGANÊS
Os elementos ferro e manganês apresentam comportamento químico semelhante, podendo

portanto ser abordados conjuntamente. Muito embora estes elementos não apresentem
inconvenientes à saúde nas concentrações normalmente encontradas, eles podem provocar
problemas de ordem estética (manchas em roupas, vasos sanitários) ou prejudicar determinados
usos industriais da água.
Desta forma o padrão de potabilidade das águas determina valores máximos de 0,3 mg/l para
o ferro e 0,1 mg/l para o manganês. Deve ser destacado que as águas de muitas regiões brasileiras,
como é o caso de Minas Gerais p.ex., em função das características geoquímicas das bacias de
drenagem, apresentam naturalmente teores elevados de ferro e manganês, que podem inclusive
superar os limites fixados pelo padrão de potabilidade. Altas concentrações destes elementos são
também encontradas em situações de ausência de oxigênio dissolvido, como p.ex. em águas
subterrâneas ou nas camadas mais profundas dos lagos. Em condições de anaerobiose o ferro e o
manganês apresentam-se em sua forma solúvel (Fe2+ e Mn2+), voltando a precipitar-se quando em
contato com o oxigênio (oxidação a Fe3+ e Mn4+).
Micropoluentes
Existem determinados elementos e compostos químicos que, mesmo em baixas

concentrações, conferem à água características de toxicidade, tornando-a assim imprópria para
grande parte dos usos. Tais substâncias são denominadas micropoluentes. O maior destaque neste
caso é dado aos metais pesados (p.ex. arsênio, cádmio, cromo, chumbo, mercúrio, níquel, prata,
zinco), freqüentemente encontrados em águas residuárias industriais. Além de serem tóxicos estes
metais ainda acumulam-se no ambiente aquático, aumentando sua concentração na biomassa de
organismos à medida em que se evolui na cadeia alimentar (fenômeno de biomagnificação). Outros
micropoluentes inorgânicos que apresentam riscos à saúde pública, conforme sua concentração, são
os cianetos e o flúor. Dentre os compostos orgânicos tóxicos destacam-se os defensivos agrícolas,
alguns detergentes e uma ampla gama de novos produtos químicos elaborados artificialmente para
uso industrial (compostos organossintéticos). Além de sua difícil biodegradabilidade, muitos destes
compostos apresentam características carcinogênicas (geração de câncer), mutagênicas (influências
nas células reprodutoras) e até mesmo teratogênicas (geração de fetos com graves deficiências
físicas).
MICROPOLUENTES ORGÂNICOS E INORGÂNICOS
Micropoluentes inorgânicos
Componentes tóxicos. Exemplos: Metais Pesados: Arsênio, Cádmio, Cromo, Chumbo, Mercúrio e
Prata. (sólidos dissolvidos ou suspensos), cianetos
Origem:
Atividades industriais e agricultura
Toxicidade: Cumulativa na cadeia alimentar
Micropoluentes Orgânicos: se dissolvidos, podem causar danos ás estações de tratamento
Componentes tóxicos. Exemplos: Moléculas resistentes à decomposição. Pesticidas, hidrocarbonetos
aromáticos, alifáticos, detergentes, etc. (sólidos dissolvidos ou suspensos)
Origem:
Atividades Industriais e Agricultura
Toxicidade: Cumulativa na cadeia alimentar
Voláteis
Adsorvidos: concentram-se no filtro biológico, podem causar inibição na digestão do lodo ou produzir
lodo ruim.
Existem determinados elementos e compostos químicos que, mesmo em baixas

concentrações, conferem à água características de toxicidade, tornando-a assim imprópria para
grande parte dos usos. Tais substâncias são denominadas micropoluentes. O maior destaque neste
caso é dado aos metais pesados (p.ex. arsênio, cádmio, cromo, chumbo, mercúrio, níquel, prata,
zinco), freqüentemente encontrados em águas residuárias industriais. Além de serem tóxicos estes
metais ainda acumulam-se no ambiente aquático, aumentando sua concentração na biomassa de
organismos à medida em que se evolui na cadeia alimentar (fenômeno de biomagnificação). Outros
micropoluentes inorgânicos que apresentam riscos à saúde pública, conforme sua concentração, são
os cianetos e o flúor. Dentre os compostos orgânicos tóxicos destacam-se os defensivos agrícolas,
alguns detergentes e uma ampla gama de novos produtos químicos elaborados artificialmente para
uso industrial (compostos organossintéticos). Além de sua difícil biodegradabilidade, muitos destes
compostos apresentam características carcinogênicas (geração de câncer), mutagênicas (influências
nas células reprodutoras) e até mesmo teratogênicas (geração de fetos com graves deficiências
físicas).
Parâmetros biológicos
Microrganismos de importância sanitária
O papel dos microrganismos no ambiente aquático está fundamentalmente vinculado à

transformação da matéria dentro do ciclo dos diversos elementos. Tais processos são realizados com
o objetivo de fornecimento de energia para a sobrevivência dos microrganismos. Um dos processos
mais significativos é a decomposição da matéria orgânica, realizada principalmente por bactérias.
Este processo é vital para o ambiente aquático, na medida em que a matéria orgânica que ali chega é
decomposta em substâncias mais simples pela ação das bactérias. Com produto final obtém-se
compostos minerais inorgânicos, como p.ex. nitratos, fosfatos, sulfatos, que por sua vez são
reassimilados por outros organismos aquáticos. O processo de decomposição, também designado
como estabilização ou mineralização, é um exemplo do papel benéfico cumprido pelos
microrganismos. Por outro lado existem algumas poucas espécies que são capazes de transmitir
enfermidades, gerando portanto preocupações de ordem sanitária:
♦ Vírus: paralisia infantil (agora já praticamente extinta no nosso país), hepatite infecciosa,
gastroenterite;
♦ Bactérias: cólera, disenteria bacilar, febre tifóide, salmonelose;
♦ Protozoários: disenteria amebiana, giardíase;
♦ Helmintos: verminoses em geral.
O problema de transmissão de enfermidades é particularmente importante no caso de águas

de abastecimento, as quais devem passar por um tratamento adequado, incluindo desinfecção. No
entanto a determinação individual da eventual presença de cada microrganismo patogênico em uma
amostra de água não pode ser feita rotineiramente, já que envolveria a preparação de diferentes
meios de cultura, tornando o procedimento complexo e financeiramente inviável. Na prática o que é
feito é a utilização de organismos, facilmente identificáveis, cuja presença na água está
correlacionada à presença de organismos patogênicos, ou seja, são usados os chamados
organismos indicadores. O microrganismo bioindicador mais importante para ambientes aquáticos
são as bactérias coliformes, apresentadas a seguir.
Bactérias coliformes
As bactérias do grupo coliforme habitam normalmente o intestino de homens e animais,

servindo portanto como indicadoras da contaminação de uma água por fezes. Tendo em vista que a
maior parte das doenças associadas com a água são transmitidas por via fecal, i.e., os organismos
patogênicos são eliminados pelas fezes, atingem o ambiente aquático e voltam a contaminar as
pessoas que se abastecem indevidamente desta água, conclui-se que as bactérias coliformes podem
ser usadas como indicadoras desta contaminação. Quanto maior a população de coliformes em uma
amostra de água, maior é a chance de que haja contaminação por organismos patogênicos.
Evidentemente que uma água potável deve estar livre de coliformes, apesar destes não serem
patogênicos. Para recreação (balneabilidade) existem diversas categorias de avaliação (ótima, muito
boa, satisfatória, imprópria), de acordo com a concentração de coliformes.
Uma grande vantagem no uso de bactérias coliformes como indicadoras de contaminação
fecal é a sua enorme presença nos esgotos domésticos, já que cada pessoa elimina bilhões destas
bactérias diariamente. Desta forma, havendo contaminação da água por esgotos, é muito grande a
chance de se encontrar coliformes em qualquer parte e em qualquer amostra de água, o que não
acontece por exemplo no caso de metais pesados, que se diluem bastante na massa liquida e muitas
vezes não são detectados nas análises de laboratório. Além disso a identificação de coliformes é feita
facilmente, já que as bactérias pertencentes a este grupo fermentam a lactose do meio de cultura,
produzindo gases que são observados nos tubos de ensaio.
Comunidades hidrobiológicas
As principais comunidades que habitam o ambiente aquático são:
• Plancton: organismos sem movimentação própria, que vivem em suspensão na água, podendo ser
agrupados em fitoplancton (algas, bactérias) e zooplâncton (protozoários, rotiferos, crustáceos). A
comunidade planctônica exerce um papel fundamental na ecologia aquática, tanto na construção da
cadeia alimentar quanto na condução de processos essenciais, como a produção de oxigênio e a
decomposição da matéria orgânica;
• Benton: é a comunidade que habita o fundo de rios e lagos, sendo constituída principalmente por
larvas de insetos e por organismos anelídeos, semelhantes a minhocas. A atividade da comunidade
bentônica influi nos processos de solubilização dos materiais depositados no fundo de ambientes
aquáticos. Além disso, pelo fato de serem muito sensíveis e apresentarem reduzida locomoção e fácil
visualização, os organismos bentônicos são considerados como excelentes indicadores da qualidade
da água;
• Necton: é a comunidade de organismos que apresentam movimentação própria, sendo

representada principalmente pelos peixes. Além do seu significado ecológico, situandose no topo da
cadeia alimentar, os peixes servem como fonte de proteínas para a população e podem atuar como
indicadores da qualidade da água.
Nesta situação a massa liquida normalmente pode receber a carga de matéria orgânica sem
sofrer quaisquer alterações prejudiciais ao seu uso. Esta capacidade do ambiente aquático de
restabelecer o seu equilíbrio após impactos decorrentes do lançamento de cargas poluidoras recebe
o nome de autodepuração. Na autodepuração atuam processos fisicos (sedimentação da matéria
orgânica, reaeração atmosférica) e principalmente biológicos (assimilação, fotossíntese). Em um
curso d'água que recebe esgotos podem ser identificadas quatro zonas de autodepuração: zona de
degradação, zona de decomposição ativa, zona de recuperação, zona de águas limpas. Cada uma
destas zonas apresenta suas características próprias, sendo habitadas por distintas comunidades
aquáticas.
EFEITOS DOS ESGOTOS
Tipo de
Poluentes Parametros de caracterização Consequencias
efluente
Problemas estéticos
Sólidos em Domesticos Depositos de lodo
Solidos em suspenção totais
suspenção Industriais Adsorção de poluentes
Proteção de patogênicos
Domesticos
Solidos flutuantes Óleos e graxas Problemas estéticos
Industriais
Consumo de oxigenio
Matéria orgânica Demanda bioquimica de oxigênio Domesticos
Mortandade de peixes
biodegradavel (DBO) Industriais
Condições sépticas
Patogênicos Colifornes Domesticos Doenças de veiculação hidrica
Crescimento excessivo de
Nitrogenio Domesticos
Nutrientes algas
Fosforo Industriais
Toxicidade aos peixes
Doença em recém-nascidos
(nitratos)
Toxicidade
Espumas
Pesticidas
Compostos não Industriais Redução de transferencia de
Detergentes
biodegradáveis Agricolas oxigenio
Outros
Não biodegradabilidade
Maus odores
Toxicidade
Inibição do tratamento
Elementos especificos (ex: biologico dos esgotos
Metais pesados arsênio, cádmio, cromo, mercurio, Industriais Problemas de disposição do
zinco, etc) lodo na agricultura
Contaminação da água
subterranea
Salinidade excessiva - prejuizo
às plantações (irrigação)
Sólidos inorgânicos Solidos dissolvidos totais Toxicidade a plantas (alguns
Reutilizados
dissolvidos Condutividade elétrica íons)
Problemas de permeabilidade
do solo (sódio)

Resumo Caracteriza o de Efluentes Continua o

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UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS

CENTRO SUPERIOR DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA

ST 502 – TRATAMENTO BIOLÓGICO DE EFLUENTES LÍQUIDOS

pH > 9,4: hidróxidos e carbonatos;

A acidez, ao contrário da alcalinidade, mede a capacidade da água em resistir às mudanças

pH > 8,2 : CO2 livre ausente;

A dureza indica a concentração de cátions multivalentes em solução na água. Os cátions

• mole ou branda: < 50 mg/l CaCO3

A condutividade é uma expressão numérica da capacidade de uma água conduzir a corrente

OXIGÊNIO DISSOLVIDO (OD)

Trata-se de um dos parâmetros mais significativos para expressar a qualidade de um

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Onde, D1 e D2 são, respectivamente, o O.D. inicial e final da amostra; B1 e B2 são, respectivamente,

Reação de DQO (em 2 horas oxida 92% da matéria orgânica):

CaHbOc + Cr2O72- + H+ → Cr+3 + CO2 + H2O

Como já mencionado anteriormente, a matéria orgânica presente em sistemas aquáticos é

Carbono Total (CT)

Carbono Orgânico Total (COT)

A análise mede-se o carbono organicamente ligado e é essencialmente a mesmo utilizada

Carbono Orgânico Dissolvido (COD)

Carbono Inorgânico (CI)

Íon nitrato (N03-): forma mais oxidada de nitrogênio.

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