Aula 3

Mol, Massa molar e Fórmulas

Químicas
Fundamentação Química
Biomedicina 2º semestre
Prof. Dra. Luciana Mourão

Palavra criada pelo químico alemão Wihelm
Oswald, em 1896, que significa "porção",
"monte", "amontoado" e é denominada pelo
Sistema Internacional como "quantidade de
matéria".
Mol
Mede a quantidade átomos, moléculas ou
compostos iônicos sempre partindo da
premissa que 1 mol é a quantidade em Nº de massa ≠ Massa atômica
Gramas de átomos, moléculas ou compostos
iônicos, equivalente a massa atômica.
 Unidade de Massa atômica

Dividindo o carbono em 12 partes

Unidade de medida de massa criada
Unidade u;
para se pesar o átomo;
idênticas: uma parte desse todo 1/12,
É a massa de 1/12 do isótopo 12 do
transformou-se numa unidade de 1,660 x10-24 gramas, considerado 1
carbono;
massa atômica, uma unidade de
referência ;
Unidadde de
massa atômica
 Unidade de massa atômica
Unidade dos outros elementos da tabela, foi determinada de maneira relativa à massa de 1/12 de
C 12.

Quantas vezes o elemento é maior;

• Exemplo: Enxofre

Como é dada a Massa Atômica? Ocorrência de seus isótopos naturais; média ponderada;
• Exemplo: Cloro
 • Enxofre:
• Massa atômica= 32u
Exemplos • Isso significa que a massa de 1 átomo de Enxofre é 32 vezes maior que 1/12
do C12.
 Massa molecular
mm

Soma das massas atômicas

dos átomos que compõe a
Número de vezes que a
molécula;
massa de uma MOLÈCULA é
maior que 1/12 C12. • Ex: H2CO3
• Mg (NO3)2
Massa molecular
 Massa Molar

Massa molar: quantos

átomos estão contidos em 1 Quantidade de entes
Massa atômica: massa de 1 massa molar; ou, qtas químicos presentes em
É a massa de 1 mol;
átomo; moléculas estão contidas uma massa molar passou a
em uma massa molar de ser chamada de mol;
molécula;
 Massa molar
• Por isso....
• 1 átomo de S: 32u
• 1 mol de S: 32g
• 1 molécula de água : 18u
• 1 mol de molécula de água: 18g
• A MASSA MOLAR DE UM ELEMENTO É NUMERICAMENTE IGUAL A MASSA ATÔMICA DO ELEMENTO, ASSIM COMO A MASSA MOLAR DE
UMA SUBSTÂNCIA É A SOMA DA MASSA ATÔMICA DE CADA ELEMENTO.
 CONSTANTE DE AVOGADRO
• A massa molar de uma substância é 1 mol de moléculas expressa em gramas.
• Gramas; unidades diferentes de uma mesma
• Unidade de Massa atômica grandeza.
• Fator que faz a conversão

• 1 mol = 6,02 x 10 23 ==> Constante de Avogadro

Constante de
avogadro
 Constante de avogadro
• Assim...

• 32 g de uma amostra de S, há 6,02 x 1023 átomos de enxofre;

• 18 g de uma amostra de água, há 6,02 x 1023 moléculas de água;

• Portanto a Massa Molar é a massa de 1 mol, ou a massa atômica, molecular ou fórmula, multiplicada por 6,02 x 1023
 Constante de avogadro

Para convertermos a massa atômica,

Mesma regra para todos os massa molecular ou massa
Exemplo : água.
elementos da tabela; fórmula em massa molar, basta
trocarmos a unidade u por g/mol.
Exemplo: água

• Isso significa que em um Mol temos 18 g de moléculas de água, ou 6,02 x 1023

moléculas de água.
 Número de mols: N
Depende da quantidade de
Simples regra de 3;
entes químicos presentes;
Exemplo de cálculo • Regra de três
para número de mol
 Fórmula química

1 2 3
Representação gráfica de um Modo abreviado para representar as Conjunto de sinais e caracteres que
composto químico e representa o reações químicas por símbolos mostram a estrutura e as
número e o tipo de átomo que químicos; propriedades de um composto
constituem uma molécula; químico.
 Fórmula molecular
• Demonstração gráfica mais simples;
• Letras: elementos
• Números: quantidade
 Fórmula eletrônica (Lewis)
• Lewis sugeriu a fórmula eletrônica:
• Mostra os átomos envolvidos
• Elétrons da última camada e ligações químicas dos pares eletrônicos;
ÁGUA ÁCIDO SULFÚRICO
 FÓRMULA ESTRUTURAL PLANA
• Fórmula de Couper (químico alemão Archibald Scott Couper)
• Gráfico estrutural da molécula da substância;
• Os traços indicam como os átomos fazem ligações entre si;
ACETONA PROPENO
 Formas de cálculo

Percentual: identifica a Divisão da massa atômica pelo

porcentagem de massa do total da massa da molécula x
elemento químico 100. Exemplo Metano: CH4
Exemplo: Metano
 Formas de cálculo

Empírica ou mínima: representa de forma mínima, por proporção, os elementos

formadores da molécula;

Necessário ter a composição percentual em massa;

Regra: considerar uma amostra de massa de exatos 100g.

Exemplo: Glicose
Exemplo: glicose
 Formas de cálculo

Densidade: para
soluções químicas Concentração M=m/MM.V ou
d=m/V;
com densidade molar: M=n/V;
diferentes:
 Treinando: densidade
• Uma solução foi preparada misturando-se 30 gramas de um sal em 300 g de água. Considerando-se que o volume da
solução é igual a 300 mL, a densidade dessa solução em g/mL será de:
• a) 10,0
• b) 1,0
• c) 0,9
• d) 1,1
• e) 0,1
Resposta
• A alternativa correta é a letra “d”
• Dados:
• m1 (massa do soluto) = 30 g
• m2 (massa do solvente) = 300 g
• m (massa da solução) = (30 + 300)g = 330 g
• v (volume da solução) = 300 mL
• - Substituindo os valores na fórmula da densidade:
• d=m
v
• d = 330 g
300 mL
• d = 1,1 g/mL
Treinando: concentração molar
• Calcule a concentração em mol/L ou molaridade de uma solução que foi preparada dissolvendo-se 18 gramas de glicose
em água suficientes para produzir 1 litro da solução. (Dado: massa molar da glicose = 180 g/mol)
• a) 0,1.
• b) 1,8.
• c) 10,0.
• d) 100,0.
• e) 3240.
Resposta
• Alternativa “a”.
• Dados:
• m1 = 0,4 g
MM(NaCl)= 23 + 35,5= 58,5 g/mol
V (L) = ? (é o que se deseja descobrir)
M = 0,05 mol/L
• * Aplicando os valores relacionados na fórmula, temos:
• M = ___m1 __
MM . V
• V = ___m1 __
MM . M
• V = ________0,4g__________
(58,5 g/mol) . (0,05 mol/L)
• V = 0,14 L.
 Experimento de densidade
• https://www.youtube.com/watch?v=4bIaerF-TRg
• https://www.youtube.com/watch?v=AbwjuQoNWps