Para desintoxicar o fígado é importante apostar no consumo de alimentos saudáveis, como frutas, vegetais e leguminosas. Além disso, alguns chás também ajudam a limpar o fígado, como é o caso do chá verde ou o chá de boldo. É ainda importante retirar alimentos industrializados da dieta, como óleos e açúcares refinados e fazer uma ingestão adequada de água. A desintoxicação do fígado deve ser feita por 4 semanas e tem o objetivo de eliminar toxinas do organismo pela urina, fezes ou suor, seja após o uso prolongado de medicamentos ou após excessos na alimentação, como em festas de fim de ano, por exemplo. Além disso, esta dieta também previne e ajuda a controlar problemas de saúde como disbiose, diabetes tipo 2, doenças autoimunes, fibromialgia, cansaço ou alergias, por exemplo. Em casos de doenças como hepatite, câncer ou esteatose hepática, que é a gordura no fígado, é fundamental receber o acompanhamento de um gastroenterologista, para avaliação completa e indicação do tratamento mais adequado.