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Cimentagenharia 1 Ao 6
Cimentagenharia 1 Ao 6
iii. Tudo o que você precisará fazer é encontrar um ponto comercial apropriado, onde possa
instalar sua loja.
iv. É importante que você dedique um certo tempo para encontrar esse ponto ideal, converse
com pessoas da região para saber se tem interesse nos produtos e vá planejando com
cautela cada detalhe.
d. Organização na loja
i. Considere a estrutura de espaço de que vai precisar, tais como:
ii. Uma confeitaria deve ter uma apresentação que faça os olhos dos clientes brilharem. Por
isso, é importante investir na decoração e no design. Se puder, contrate um serviço de
arquitetura especializado para fazer um projeto que aproveite o espaço da melhor maneira
possível.
iii. O local de preparo dos doces deve ser planejado com cuidado. Lembrando que em uma
produção constante serão utilizados fornos e fogões industriais que aquecem o ambiente,
por isso ele deve ser amplo e ventilado
iv. Planeje quais equipamentos serão necessários, como:
-Assadeira;
-Caixa registradora;
-Balança;
-Batedeira industrial;
-Fogão industrial;
-Forno industrial;
-Formas;
-Freezer para a área de produção e para a área de vendas;
-Liquidificador;
-Utensílios de confeitaria;
-Vitrine para bolo e torta;
-Estufas refrigeradas;
-Balcões de granito para produção;
-Prateleiras e armários.
v. A organização é sempre muito importante tanto para o bom funcionamento da sua loja
quanto para facilitar a vida do cliente.
e. Legalização da doceria de pequeno porte
i. Este costuma ser um processo lento e burocrático, por isso, busque antecipar e se
programar para que detalhes de documentações impeçam a abertura da confeitaria.
ii. Este é o passo básico para qualquer tipo de negócio. Planeje os custos, saiba de quanto
capital vai precisar, projete os investimentos necessários.
iii. Não tem como abrir uma doceria sem se preocupar também com a legalização desse
negócio, porque estamos falando da venda de produto alimentícios, então será preciso
obter o CNPJ e ter a licença da Vigilância Sanitária para atuar.
iv. É possível iniciar como MEI, que é a categoria ideal para quem vai abrir pequenos
negócios. Porém de um modo geral, o recomendado é que você consulte o Sebrae em sua
cidade para obter mais orientação ou procure um contador de sua confiança.
v. Contrate um contador de confiança ao abrir sua empresa. Cuide de todos os registros,
alvarás que cada cidade exige.
3. Contrato mútuo
a. O que é?
i. O contrato de mútuo é um documento que comprova a realização de um empréstimo
financeiro que pode ser realizado entre pessoas jurídicas e pessoas físicas ou entre pessoas
jurídicas.
- Missão:
Ajudamos a
realizar sonhos através da
experiência e
inovação na área de
Engenharia Civil.
- Valores:
Confiança,
Respeito,
Inovação e Integridade.
5. Lote/Terreno
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