ADMINISTRAÇÃO DA

PRODUÇÃO E OPERAÇÃO
PROFESSOR MARCOS RODRIGUES

AULA 04
PLANEJAMENTO E CONTROLE DE OPERAÇÕES
PARTE 01
PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
 PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
• O que é capacidade?
• “Máximo nível de atividade de valor adicionado em um dado
período de tempo.”

• O que é o Planejamento e Controle da Capacidade?

• Determinar a capacidade efetiva da operação produtiva, de
forma que ela possa responder à demanda
 PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
• O que é o Planejamento e Controle da Capacidade?
• Determinar a capacidade efetiva da operação produtiva, de
forma que ela possa responder à demanda.
• Deve-se decidir como a produção reagirá a certas variações
da demanda.
• Os limites podem se restringir à capacidade instalada ou
não.
 PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
• Restrições de Capacidade:
• A maioria das operações atua abaixo da sua capacidade
limite.
• Pode ser causada por:
• Falta de demanda.
• Política de negócios, visando demandas não-previstas.
• Entretanto, se olharmos uma operação em detalhes:
• Algumas áreas estarão sobrecarregadas, outras não.
• Estas áreas sobrecarregadas limitam a operação como um todo.
 PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
• Todas atividades tem restrições de capacidade?
PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
 PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
• Capacidade de longo, médio e curto prazos:
• Longo prazo:
• Localização de plantas.
• Demanda agregada.
• Novas famílias de produtos.
• Novos mercados.
• Elevada facilidade de atualização / correção.
 PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
• Capacidade de longo, médio e curto prazos:
• Médio prazo:
• Horizonte de 2 a 18 meses.
• Geralmente atuam no aumento do uso de mão de obra.
• Chega a causar prejuízos financeiros se alterado.
• Afetada por mudanças efetivas nos geradores de indicadores:
• Política financeira.
• Alterações na constituição.
• Situações que não serão revertidas em médio prazo.
 PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
• Capacidade de longo, médio e curto prazos:
• Curto prazo:
• Variações bruscas e imediatas de demanda.
• Baixo tempo de análise e reação.
• Está mais relacionado ao dia a dia.
• Responder às variações significa gastar mais em muitos casos.
• Exige maturidade e conhecimentos do time para as ações.
• São as emergências do dia-a-dia.
 PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
• Como o Planejamento da Capacidade afeta a empresa:
• Custos:
• O rateio dos custos fixos está diretamente associado à quantidade
produzida.
• Se a produção realizada for inferior ao previsto no Planejamento
Estratégico, o custo real será maior que o custo padrão.
• Por outro lado, produção realizada acima capacidade original pode
gerar custos adicionais em horas extras, fretes emergenciais,
energia elétrica nos horários de pico, refeições, etc. Estes
adicionais afetarão os custos fixos, e estes acréscimos deveriam
ser negociados com os clientes.
 PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
• Como o Planejamento da Capacidade afeta a empresa:
• Custos:
• Se adquirimos matérias-primas, componentes e insumos além do
previsto pelas políticas de estoque, reduziremos o caixa da
empresa.
• Se adquirimos matérias-primas, componentes e insumos abaixo
do previsto pelas políticas de estoque, corremos o risco de não
abastecer a produção e por consequência não atender aos
pedidos, e por consequência aumentando os custos fixos.
 PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
• Como o Planejamento da Capacidade afeta a empresa:
• Receitas:
• Precisamos produzir, pelo menos, a quantidade prevista em
carteira.
• Números inferiores afetarão o resultado previsto.
 PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
• Como o Planejamento da Capacidade afeta a empresa:
• Capital de Giro:
• Aquisições acima do previsto e necessário podem corroer o
capital de giro. Podemos destacar:
• Matérias-primas.
• Componentes.
• Insumos.
• Mão de obra terceirizada.
• Aluguel de equipamentos produtivos ou meios de movimentação.
 PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
• Como o Planejamento da Capacidade afeta a empresa:
• Qualidade:
• Se o processo produtivo tiver de ser produzido num ritmo
acima do planejado, temos riscos de ocorrência de falhas.
• Da mesma forma, horas extras são fatores causadores de
falhas.
• Todo processo possui uma rampa de aprendizagem
específica, também chamada de learning curve.
• Este ritmo deve ser respeitado.
 PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
• Como o Planejamento da Capacidade afeta a empresa:
• Prazo de entrega (lead time):
• De acordo com o desejo do mercado, estoques reguladores
podem ser criados para reduzir o lead time.
• Deve-se buscar um equilíbrio entre o aumento de estoque
versus investimento em capacidade produtiva. É influenciado
por:
• Validade do produto.
• Custos de estocagem.
• Disponibilidade de mão de obra, etc.
 PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
• Como o Planejamento da Capacidade afeta a empresa:
• Confiabilidade do fornecimento:
• É reduzida a partir do momento em que a capacidade
produtiva se aproxima da demanda do mercado.
• A margem para erros e problemas desaparece.
• Da mesma forma, a possibilidade de atendermos a pedidos
não previstos é reduzida.
 PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
• Como o Planejamento da Capacidade afeta a empresa:
• Flexibilidade do fornecimento:
• É reduzida a partir do momento em que a capacidade
produtiva é superior à demanda do mercado.
• A capacidade disponível nos permite efetuar mudanças de
série, alterações de produto, aumento de quantidade
produtiva, etc.
PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
ETAPAS
 PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
• Como o Planejamento da Capacidade é avaliado:

ETAPA 1 ETAPA 2 ETAPA 3

Medir a Identificar as Escolher as
demanda e políticas políticas de
capacidades alternativas de capacidade
agregadas capacidade adequadas
CAPACIDADE ATUAL

DEMANDA
 PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
• Etapa 1:
• Medindo a demanda agregada:
• Precisamos conhecer a sua demanda a flutuações.
• Isto afeta:
• Capacidade instalada.
• Recursos humanos.
• Fontes de energia.
• Recursos logísticos, etc.
• Precisamos agir de maneira proativa, e não reativa.
 PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
• Etapa 1:
• Medindo a demanda agregada:
• A Previsão da Demanda e suas flutuações deve ser:
• O mais exatas quanto possível:
• Usar fontes confiáveis.
• Usar as referencias históricas.
• Estar atento à conjuntura (ex. econômica).
• Usar relatórios existentes, mas desenvolver a própria
percepção.
• É decisiva em produtos sazonais.
 PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE

https://www.itau.com.br/itaubba-pt/analises-economicas/
 PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE

https://www.itau.com.br/itaubba-pt/analises-economicas/
 PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE

https://www.itau.com.br/itaubba-pt/analises-economicas/
 PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE

https://www.itau.com.br/itaubba-pt/analises-economicas/
 PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
• Etapa 1:
• Medindo a demanda agregada:
• A Previsão da Demanda e suas flutuações deve ser:
• Evidenciar o nível de incerteza:
• Muitas decisões precisam de tempo para implementação.
• Diariamente surgem fatores que podem influenciar as
previsões.
• De uma forma reativa, precisamos monitorar os fatores que
afetam a demanda em termos emergenciais.
 PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
• Etapa 1:
• Medindo a demanda agregada:
• A Previsão da Demanda e suas flutuações deve ser:
• Conhecer a sazonalidade:
• Afeta tanto da demanda como a obtenção de recursos.
• Fatores de sazonalidade:
• Calendário.
• Clima.
• Eventos esportivos, políticos, sociais.
 PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
• Etapa 1:
• Medindo a demanda agregada:
• A Previsão da Demanda e suas flutuações deve ser:
• Conhecer as flutuações diárias e semanais:
• Afeta tanto da demanda como a obtenção de recursos.
• Clientes com baixa tolerância à espera.
• Fatores de sazonalidade:
• Datas de pagamento.
• Trânsito numa rodovia.
• Clima.
• Programação dos modais.
“Plans are only good intentions unless they
immediately degenerate into hard work”

“Planos são apenas boas intenções a não ser

que sejam imediatamente transformados em
trabalho duro.”
Peter Drucker
 1909
 2005
OBRIGADO
PROFESSOR MARCOS RODRIGUES.