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Bolo Bombocado

Ingredientes:
3 ovos;
1 Lata de Leite Condensado;
200 ml de Leite de coco;
2 col. (sopa) oleo de soja;

200g de Coco Ralado;


4 col. (sopa) Queijo Parmesão Ralado;
4 col. (sopa) Farinha de Trigo;
1 co. (sopa) Fermento Químico.

Basta misturar todos os ingredientes, deixando a farinha e fermento por último. Nem precisa ser
no liquidificador ou batedeira. Leve para assar em forno preaquecido em 180ºC por
aproximadamente 45 min.

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