Batidas

Batida de Milho Verde

Ingredientes:

 3 espigas de milho verde ou uma latinha de 200 gramas de milho verde

 500 ml de Cachaça, Gin, Rum, Vodka ou Álcool de Cerais
 10 colheres de leite em pó (100 Gramas)
 1 litro de água
 1 caixinha ou latinha de Leite condensado
 Uma colher de sopa de essência de baunilha (opcional)

Modo de preparação

 Debulhar as espigas de milho usando o ralador.

 No liquidificador, adicionar o milho debulhado
 Juntar 1 litro de água
 Bater por aproximadamente tres minutos
 Coar em peneira fina.

 Colocar o caldo do milho novamente no liquidificador

 Adicionar o leite em po e bater.

 Juntar o leite condensado

 Adicionar essencia de baunilha
 Adicionar a bebida
 Continuar a bater novamente para finalizar.

Manter em refrigeração
Duração um mes
Batida Cremosa de Amendoim

ingredientes

 8 pacoquinhas - 150 Gramas

 300 ml de bebida – Cachaça, Vodka, Gin ou Run
 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

 Colocar no liquidificador todos os ingredientes

 Bater por tres minutos.
 Pronto para consumir

A batida cremosa de amendoim poderá ser com mais ou menos bebida alcoólica de acordo com sua
preferência.

Também pode suavizar o teor alcoólico adicionando um pouco de água fria no liquidificador.

Manter em refrigeração
Duração um mes
Batida licorosa de Amendoim

Ingredientes

500 ml de Vodka - Cachaça, Rom ou Jim

250 Gramas de Amendocrem - Manteiga ou creme de amendoim
1 lata de leite condensado
1 latinha de Soda Limonada 350 ml