Licor de caf� cremoso estilo Baileys

Este licor irland�s com uma consist�ncia espessa e doce, com sabor de u�sque e
caf�, � um delicioso creme de u�sque com caf�, ideal para consumir como mesa, como
digestivo ou simplesmente para saborear uma bebida incr�vel e �nica.
Para preparar esta bebida, primeiro precisamos fazer um creme de confeiteiro r�pido

Ingredientes:
1/2 litro de leite
3 gemas
3 colheres de a��car
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de ess�ncia de baunilha
Colocamos tudo no liquidificador liquefaz muito bem e levamos a ferver em uma
panela, mexendo desde que comece a ferver, deixe ferver por 1 minuto, mexendo
sempre depois de retirar do fogo em um recipiente de prefer�ncia pl�stico e leve �
geladeira por pelo menos 2 horas para deixe esfriar e tome forma.

Para preparar o licor:

Ingredientes:

O creme de confeiteiro (metade do creme para cada garrafa)

1 x�cara de u�sque (250 ml)
1 lata de leite condensado de 395gr (a lata normal)
1 colher de sopa de caf� instant�neo
1 colher de sopa de chocolate em p�
2 frascos de 700 ml aproximadamente vazios e lavados

prepara��o:

Para cada garrafa de licor, coloque no liquidificador metade do creme de

confeiteiro e o restante dos ingredientes e bata por 2 minutos, com a ajuda de um
funil, encha a garrafa e repita o procedimento com a segunda garrafa e pronto.
Agite a garrafa antes de servir para homogeneizar, sirva com gelo e prazer.

Bom proveito.