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OS EFEITOS BENÉFICOS DA COMIDA VEGETARIANA E DA COMIDA SIMPLES, E A

ADVERTÊNCIA CONTRA A DIETA DE CARNES

Por que iniciei a alimentação vegetariana

“Quando eu tinha 15 anos, contraí pleurisia. Através de tratamento médico, feito durante quase um
ano, fiquei completamente curado. Por algum tempo, tive saúde, mas depois sofri uma recaída.
Desta vez, a doença progredia aceleradamente e fui piorando cada vez mais. Passando pouco
mais de um ano, diagnosticaram-me tuberculose de terceiro grau. Nessa época, eu estava
exatamente com dezoito anos. Resolvi, então, consultar o falecido professor Irissawa Tatsukiti, o
qual, depois de minuciosos exames, disse-me que já não havia esperança de cura. Então, eu me
decidi. Já que ia morrer de qualquer maneira, achei que não havia outro jeito senão tentar o
milagre da cura através de algum método diferente. Pus-me à procura desse método. Naquela
época, eu gostava de desenhar e, por isso, enquanto lia livros antigos, encontrei um livro que
discorria sobre as diversas ervas medicinais usadas pela medicina chinesa e foi lendo-o que
percebi que até aquela data, eu ingeria alimentos nutritivos de origem animal. Obviamente, comia
carne de gado, aves, etc., e até papa de arroz cozido com leite. Naquela época, em especial, os
médicos diziam que os nutrientes se limitavam aos produtos de natureza animal e eu praticava o
que eles afirmavam. Então, vendo aquele livro, pensei que as verduras também possuíam remédio
e nutrientes. Pensando nisso, na época das guerras civis (guerras internas) da Antiguidade, por
exemplo, a população do Japão era quase que totalmente vegetariana. E como tinham surgido
tantos heróis que vemos nos livros de história, achei que talvez a comida vegetariana também
fosse boa. Pensei que os japoneses em especial deveriam ter esse tipo de alimentação e, então,
resolvi decididamente realizá-la. Entretanto, tomando as devidas precauções, resolvi fazer a
experiência por um dia e como me senti muito bem, continuei no segundo, no terceiro dia. Aí fiquei
sabendo do erro da medicina ocidental e, em uma semana, abandonei também os remédios.
Assim, passado cerca de um mês, minha doença foi quase inteiramente debelada e continuei me
alimentando de comida vegetariana por três meses. Como resultado, fiquei mais saudável que
antes. Posteriormente, contraí outras doenças mas não tive sintomas de tuberculose, o que
evidencia a cura total. Hoje, quarenta anos depois, vendo que com mais de sessenta anos de
idade eu tenho uma saúde de ferro, poderão entender por que a tuberculose é inteiramente
curável”.
(Ensinamento de Meishu-Sama – 28/09/1942)

COMIDA VEGETARIANA E DIETA DE CARNES: QUALIDADES E DEFEITOS

(...) “As verduras e os legumes também contém nutrientes em grande quantidade. Levando em
conta, portanto, o aspecto nutritivo, os cereais, as verduras e os legumes são suficientes para o
homem. Podemos comprová-lo observando os fatos. Os agricultores, os bonzos zen-budistas e
outras pessoas vegetarianas gozam de saúde e vida longa, enquanto os habitantes da cidade, que
comem seguidamente peixe, ave, carne de boi, etc., adoecem com facilidade e têm vida curta. Vou
contar um caso que serve de exemplo para o que estamos dizendo.
Anos atrás, fui passear nas termas de Yunishikawa, situadas nas matas do Estado de Totigui. A
população dessa vila era formada pelo clã Heike, composto de noventa famílias, num total de mais
de seiscentas pessoas. Todos eram completamente vegetarianos e, embora houvesse peixes
saborosos nos límpidos rios da região, eles nem sequer os pescavam. Ouvi dizer que aquelas
pessoas que não comem cerne desde a época de seus ancestrais, nem sentem nenhuma vontade
especial de comê-la. Como a alimentação era estritamente vegetariana, pedi carne de galinha ou
ovos, mas me disseram que na vila não havia nem uma coisa nem outra. Isso mostra o quanto
seus habitantes eram rigorosos em relação ao vegetarianismo.
Obviamente não existiam médicos no lugar. Como eu perguntasse o motivo, responderam-me que
ali não havia necessidade de médicos. Na época, o único doente era uma pessoa acometida de
apoplexia, não se contando um só tuberculoso. A questão, portanto, é saber o que nos estará
ensinando uma vila tão saudável como essa, vegetariana e sem médicos.
Segundo me contaram na casa onde eu estava hospedado, a família Heike, ao ser derrotada numa
luta, fugira para a mata e nela se embrenhara cada vez mais, fixando-se num local onde seus
perseguidores não pudessem chegar com facilidade. Na época, eram aproximadamente trinta
pessoas. Encontrando-se numa mata totalmente virgem, tiveram dificuldades para alimentar-se. No
início, sobreviveram comendo raízes de arvores e frutas. Continuando com uma alimentação
extremamente simples, a família não apenas sobreviveu como atingiu a prosperidade atual, fato
que vem a comprovar minha teoria”. (...)
(Ensinamento de Meishu-Sama – 05/02/1947)

EXEMPLO DOS BENEFÍCIOS DA ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA

“Ontem, o bonzo Hashimoto, chefe do Templo Yakushi de Nara, e considerado o bonzo mais
representativo da Era Showa (1926 – 1988), me procurou. Ele tinha um ótimo aspecto, apesar de
estar bem gordo. Parecia-se com um daqueles grandes bonzos que vemos nos quadros de pintura.
É muito inteligente, também. É profundo conhecedor dos assuntos budistas, principalmente das
belas-artes. A sua gordura, o aspecto da pele, estão em condições ideais. Nunca vi uma pessoa
assim. Dá uma impressão muito agradável.
Não considero minha cabeça tão má, e nossas conversas combinam muito bem. Ele diz que é
completamente vegetariano e que nunca tomou remédio desde que nasceu. E que também não
adoece.
Por isso, dá para ver o quanto a comida vegetariana é benéfica.”
(Ensinamento de Meishu-Sama – 25/08/1952)

O EXCESSO DE NUTRIENTES PROVOCA A DESNUTRIÇÃO

“Uma semana antes da escalada, os autênticos alpinistas fazem uma dieta vegetariana absoluta.
Até os alpinistas estrangeiros são assim. Quando escalam montanhas após comerem carnes e
aves, não conseguem manter o fôlego. A dieta vegetariana é mais nutritiva para o ser humano.
Por isso, como venho ingerindo comidas requintadas, estou preocupado se não vou ficar
desnutrido (risos). Todos pensam que peixes e aves são bons e só preparam esses tipos de
comida. Por isso, digo insistentemente: “Não podem fazer só coisas que não têm nutrientes: sirvam
verduras que os possuem em maior quantidade. Vou escrever um livro sobre nutrição
completamente diferente dos escritos, etc., faz o corpo enfraquecer tanto, que chega a ser
problemático.”
(Ensinamento de Meishu-Sama – 13/05/1949)

NOS VEGETAIS SEM FERTILIZANTES ESTÁ O QUE É REALMENTE SABOROSO

“A propósito: quantas pessoas conhecem realmente o sabor dos vegetais? Diríamos que
pouquíssimas. Isso porque não há vegetais em que não tenham sido utilizados adubos químicos e
esterco. Absorvendo esses elementos, os produtos acabam perdendo o sabor atribuído pelos
Céus. Se, ao invés disso, fizermos com que absorvam os nutrientes da própria terra, eles manterão
se sabor natural e, portanto, serão muito mais saborosos. Como aumentou o meu estado de
felicidade após conhecer o sabor dos vegetais cultivados sem adubos!
Batata inglesa: branca, cremosa e possui bastante aroma.
Batata doce: grande e deliciosa.
Milho: caule forte, folhas bem verdes, espigas longas, grãos bem enfileirados, macio e doce.
Nabo: bem branco, grosso, consistente e doce.
Verduras: boa coloração, macias, muito aroma e livres de pragas.
Berinjela: casca macia, excelente coloração e aroma.
Arroz: caule de baixa estatura, grãos apresentam brilho, consistência, volume e sempre qualificado
como arroz de categoria especial.
Feijão: livre de pragas, grãos macios.
( “Agricultura Natural” – 1o de junho de 1949)
A ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA FORMARÁ O MUNDO DE MIROKU

“Quando são saborosos, comem-se forçosamente bastante vegetais. Comer vegetais é bom para a
saúde e, em primeiro lugar, a natureza do ser humano se modifica. Os homens de hoje têm um
temperamento rude e por qualquer motivo brigam, matam, e isso tem muito a ver com a
alimentação. Os vegetais de hoje, além do adubo, têm um gosto ruim. Por isso, as pessoas comem
mais carne e peixe e pensam que além desses, não há alimentos. Eu também acho mais gostosos
os alimentos de natureza animal, pois os vegetais são ruins. Entretanto, quando os cultivamos sem
adubos, eles são saborosos, sabiam? A preferência pelas brigas, característica da raça branca,
tem muito a ver com a comida. É preciso fazer com que a raça branca também coma bastante
vegetais para que se crie o Mundo de Miroku. Para tanto, é preciso que os vegetais fiquem
saborosos, e quando eles readquirem seu gosto natural sem o uso de fertilizantes, é grandiosa a
contribuição disso para a humanidade. Isso é uma coisa que quase não se percebe, mas é preciso
conhecê-la.”
(Ensinamento de Meishu-Sama – 27/04/1952)

A ALIMENTAÇÃO FORMA O CARÁTER

“Quem cozinha, acha que uma boa mesa deve ter peixe e carne e estes são utilizados em tão
grande quantidade, que chega a ser um problema. Por isso, eu sempre tenho chamado a atenção
sobre este ponto. Digo-lhes freqüentemente que preciso comer bastante vegetais e que, por isso,
procurem aumentar a sua quantidade. Os nutrientes estão nos vegetais. Todavia, fica difícil
trabalhar se formos tranqüilos demais; portanto, ingerimos alimentos de natureza animal. Se a
pessoa preparar a comida sabendo disso, será o ideal.”
(Ensinamento de Meishu-Sama – 28/02/1952)

A COMIDA SIMPLES ATIVA OS ÓRGÃOS PRODUTORES DE NUTRIENTES

“Ingerindo-se comidas simples, os órgãos que suprem o organismo de nutrientes, trabalham mais,
e a pessoa rejuvenesce. Por isso, à medida que se envelhece, é melhor não comer os chamados
‘nutrientes’. Diz-se que a pessoa se torna fraca por falta de nutrientes, mas isso é um tremendo
erro. Todos são fracos por excesso de nutrientes.”
(Ensinamento de Meishu-Sama – 13/05/1949)

O ORGANISMO DO HOMEM SE ADAPTA AO MEIO AMBIENTE

“O organismo do homem foi criado de modo a se adaptar ao meio ambiente. Se comemos pratos
pobres continuamente, nosso paladar se modifica e começamos a achá-los saborosos. Entretanto,
parece que pouca gente tem conhecimento disso. Caso a pessoa se acostume com belos pratos,
passará a não mais se satisfazer, exigindo iguarias cada vez melhores. Isso se observa em
pessoas extravagantes.”
( “A Dietética” – 05/02/1947)

O SEGREDO DO REJUVENESCIMENTO É A COMIDA SIMPLES

(...) “Os órgãos humanos produzem os nutrientes necessários à manutenção da vida. Intensificar
essa atividade deve ser a condição principal, na questão da saúde. A infância e a juventude são as
épocas em que ela é mais intensa e, por isso, nós nos desenvolvemos. Assim, para adquirirmos
vida longa, precisamos rejuvenescer nossos órgãos. (...)
E qual é o método a ser empregado? É ter uma alimentação bem simples. Através desse método,
os órgãos terão de desenvolver uma intensa atividade, caso contrário, não conseguirão produzir os
nutrientes necessários. Portanto, a primeira coisa a ser feita por quem deseja vida longa é
rejuvenescer nossos órgãos, pois, se eles rejuvenescerem, é lógico que todo o corpo
rejuvenescerá.” (...)
(Ensinamento de Meishu-Sama – 05/02/1947)

A RELAÇÃO DA DIETA DE CARNES COM O CÂNCER

“Estava escrito que se surgirem doenças estranhas nos animais domésticos, e se elas se
alastrassem, iria faltar carne. Isso é muito engraçado. Os americanos sofrem de muitas doenças, e
isso é claro: primeiro, devido às toxinas medicinais e, em seguida, porque comem carne em
excesso. Todavia, esse fato não se limita aos Estados Unidos – ele ocorre também na Europa. Os
ingleses e os franceses, que consomem carne em grande quantidade, estão bastante debilitados.
O câncer, a doença mais temida nos Estados Unidos, é causado pela toxina da carne. Bastaria
cortar as toxinas dessas carnes com os vegetais mas, como estes não são ingeridos em
quantidade suficiente, o câncer aumenta. Então, a falta de carne é uma advertência Divina, como
que dizendo que não podemos comer mais carnes. Fazer esse controle é uma providência da
Natureza”.
(Ensinamento de Meishu-Sama – 15/09/1952)

O MOTIVO PELO QUAL SE FAZ NECESSÁRIA A INGESTÃO DE CARNES

“Eu, por exemplo, ainda preciso trabalhar muito daqui pra frente. Por ter que travar uma batalha
contra os demônios, preciso de muita coragem e firmeza. Vou empreender muitas atividades, tais
como revolucionar a medicina. Como tudo isso será uma luta incessante, não conseguirei vencer
se eu for muito calmo. Por isso, necessito também comer carne. Assim, quem não vai batalhar
muito, deve consumir o máximo de vegetais, pois é melhor para o corpo e, obviamente, viverá
mais”.
(Oshie no 13 – 26/08/1952)

AS CARNES

“Pergunta: Diz-se que as carnes causam leucemia. Mas será que existe mesmo essa influência?
Meishu-Sama: Existe. Na verdade, a carne é um alimento “velho”. Ou seja, o vegetal é mais
“jovem” porque ele nasce da terra e, por conseguinte, é mais natural. A carne é de origem animal,
por isso, “envelhece” facilmente. Portanto, está dentro da lógica o aumento dos leucócitos. Diz-se
que a carne tem muitos nutrientes, mas é o contrário. Ela é algo acabado, e, por este motivo,
assemelha-se ao ser humano, que, quando completa o seu ciclo de vida, fica velho. O bebê é algo
novo e os vegetais corresponderiam a ele. Por isso, quando se comem vegetais, por uns tempos,
parece que os nutrientes são poucos, mas, por serem mais puros, possuem vigor. E essa condição
dos vegetais é que é realmente melhor para a saúde. Se entendermos essa lógica, em tudo
acontece o mesmo. A lógica de que algo inacabado vai se completando aos poucos, ocorre em
todas as coisas. Estas envelhecem e, por último, acabam. E aí nasce algo novo e, dessa forma, as
fases vão se alternando. É exatamente como a primavera chegar depois do inverno; é gratificante
atingir o verão e, do outono, chegar ao inverno. Por isso, o recém-nascido é vermelho e, à medida
que ele vai avançando na idade, surgem os cabelos brancos.”
(Ensinamento de Meishu-Sama – 1o/05/1953)

A DÚVIDA QUANTO À NUTRIÇÃO MODERNA


A VERDADEIRA DIETÉTICA

“... A Dietética da atualidade afirma que se deve ingerir determinada quantidade de vitaminas, ou
de calorias, mas, na verdade, essa é uma questão de menor importância, pois o fundamento da
verdadeira Dietética está no próprio espírito dos alimentos. Isso não pode ser avaliado em tubos de
ensaio; portanto, pelos parâmetros da ciência atual, não é possível entendê-lo, por mais que se
pesquise. Com efeito, quando se remove o espírito presente nos alimentos, as vitaminas, as
proteínas, as calorias, os carboidratos, etc., são como restos.
O homem é formado de espírito e corpo. Por essa razão ele necessita nutrir-se em ambos
aspectos: espiritual e material. Como todos os alimentos são constituídos dessas duas partes, os
produtos frescos, como as verduras e os peixes, contêm mais energia espiritual. Quando o espírito
os abandona, os alimentos se deterioram. O tempo de permanência do espírito varia: é mais longo
nos cereais, seguido pelas verduras, sendo que nos peixes é curto.
O que sustenta o espírito do homem é a energia espiritual dos alimentos; analogamente, a parte
material destes é o que sustenta o corpo. Portanto, a fonte da vitalidade humana está no
provimento da energia espiritual; conseqüentemente, a força ou a fraqueza do corpo estão
relacionadas ao maior ou menor provimento dessa energia.
O fundamento da saúde é ingerir-se alimentos que contenham grande quantidade de energia
espiritual. Dessa forma, há um aumento da vitalidade do espírito, o que promove o fortalecimento
do corpo. Os inúmeros fortificantes refinados que existem, estão com a sua energia espiritual muito
escassa e, por conseguinte, quase não têm mais força para sustentar o espírito. Por isso, mesmo
que a pessoa tome uma grande quantidade deles, sua força vital não aumentará. Seria muito mais
inteligente ingerir alimentos como verduras frescas.
A Ciência atual está totalmente errada, porque despreza a existência do espírito e faz pesquisas
baseadas apenas no corpo. Falando mais claramente, o que movimenta o espírito do homem não
são os braços e as pernas; ocorre justamente o contrário.
O corpo humano é constituído de várias centenas de matérias. As principais são o sangue, as
células, os músculos, os ossos, os cabelos, a água, o cálcio, etc., cada uma delas composta de
vários elementos. Os diversos órgãos trabalham incessantemente, sem um segundo sequer de
descanso. Essa energia que movimenta o corpo é proveniente do elemento espírito e do elemento
matéria contidos nos alimentos. Não existe alimento que não contenha as substancias necessárias
à manutenção do homem.
(Ensinamento de Meishu-Sama – 1935)

OS ALIMENTOS E OS NUTRIENTES

“Gostaria de alertar aos especialistas que não há nada tão errado quanto a alimentação e a
nutrição da atualidade. Eles transformam-nas em teorias acadêmicas, demasiado distantes da
realidade. Durante mais de dez anos fiz pesquisas profundas sobre o assunto e,
surpreendentemente, os resultados obtidos foram exatamente o oposto do que a Dietética
recomenda. Vou explicá-los partindo da minha própria experiência.
Até cerca de quinze ou dezesseis anos atrás, eu era um grande apreciador de carne, e o meu
jantar consistia quase sempre de comida ocidental à base desse alimento, ou, eventualmente, de
comida chinesa. Esse tipo de alimentação, segundo os nutricionistas, é o mais próximo do ideal,
mas naquele tempo eu era magro e ficava doente com a maior facilidade. Vivia sempre gripado,
com problemas de estômago, e não havia um só mês em que não fosse ao médico. Na tentativa de
melhorar meu estado de saúde, experimentei todos os tratamentos que estavam em moda, na
época, e mais outras práticas, como respiração profunda, banhos de água fria, meditação, etc. Eles
fizeram algum efeito, mas não a ponto de melhorar minha constituição física.
Quando eu soube que a carne não fazia bem, voltei a alimentar-me de comida japonesa, que
consiste em verduras e peixes. Então meu peso aumentou de 56 para 78 quilos, em dois ou três
anos; ao mesmo tempo, tornei-me resistente às gripes. Acabei até esquecendo que sofria do
estômago e dos intestinos e pude sentir pela primeira vez a alegria de gozar de boa saúde. De lá
para cá, e isso já faz mais de dez anos, tenho trabalhado sempre com bastante disposição.
Resolvi, então, experimentar o método em mais de dez pessoas da minha família, inclusive meus
seis filhos, e obtive bons resultados, conseguindo banir do meu lar o fantasma da doença (...) Foi
utilizado arroz 70% refinado, bastante verdura e, de vez em quando, peixe, mas apenas salmão
salgado, sardinha seca e peixes comuns. Além disso, “ochazuke” (arroz embebido em chá) ou
“shiomussubi” (bolinho de arroz com sal) acompanhados de picles japonês, ou, ainda,
“norimaki”(bolinho de arroz envolto em alga marinha) feito em casa, etc. Do ponto de vista da
Dietética, uma alimentação carente de valor protéico.
O resultado foi surpreendente: durante os cursos primário e secundário meus filhos tiveram porte
físico dos melhores. A nutrição foi boa porque, começando pelo mais velho, de dezesseis anos, até
o mais novo, de quatro anos, nenhum teve doença grave. Todos os anos eles monopolizavam o
prêmio de assiduidade, por não terem faltado um dia sequer às aulas.
Aproveitando a valiosa experiência obtida através dessa prática, tentei o mesmo método em
centenas de pessoas que me procuraram desde que comecei a tratar de doentes, há oito anos. Os
resultados foram excelentes, sem exceção. A alimentação à base de verduras tem sido muito
eficaz principalmente no caso de pessoas portadoras de problemas pulmonares e pleurite.
Gostaria, portanto, que os médicos pesquisassem como essa alimentação é benéfica para tais
casos.
Pelos fatos que expus, poderão ver que a Dietética, cujo progresso é vertiginoso em nossos dias,
apresenta um erro fundamental”. (...)
( “Alimentação e Nutrição” – Junho/1935)

O ERRO FUNDAMENTAL DA DIETÉTICA

“O erro fundamental da dietética moderna é basear suas pesquisas em apenas um dos dois
aspectos da nutrição. Ela toma o alimento como objeto principal dessas pesquisas, negligenciando
a parte que se refere às funções orgânicas.
As funções orgânicas do homem são tão perfeitas que, ao nível da Ciência atual, não se consegue
entendê-las. A partir dos alimentos, elas transformam e produzem livremente os nutrientes
necessários. Vejam: esse verdadeiro cientista chamado aparelho digestivo transforma os alimentos
ingeridos, como o arroz, pão, verduras, batatas, feijão, etc., em sangue, músculos e ossos. Por
mais que se analisem os componentes desses alimentos, não se conseguirá descobrir um glóbulo
sanguíneo sequer, nem um milímetro de células musculares. Por outro lado, por mais que se
dissequem os alimentos, não será possível localizar uma só molécula dos componentes das fezes
ou da urina, nem tampouco traços da amônia. Assim, se fornecermos vitaminas ou plasma
sanguíneo ao corpo, considerando-os nutrientes, qual será o resultado? Acentuar-se-á o
enfraquecimento do corpo.
Suponhamos que haja uma fábrica destinada a determinada produção. Dispondo-se de matéria-
prima como ferro e carvão e do trabalho dos operários, da ação das máquinas, da queima do
carvão e de vários outros processos, conseguir-se-á um produto acabado. Portanto, esse processo
constitui a própria vida de uma fábrica. Se, desde o início, transportássemos para lá produtos já
acabados, não haveria mais necessidade do carvão, nem do trabalho dos operários e das
máquinas, e a fábrica deixaria até de soltar fumaça pelas chaminés. Não havendo atividade,
dispensar-se-iam os operários, e as máquinas acabariam enferrujando. Analogamente, se
ingerimos alimentos já processados, a fábrica produtora de nutrientes fica sem atividade e o corpo
enfraquece. Assim, é necessário estarmos cientes de que a vitalidade do homem provém da
atividade de transformação dos alimentos inacabados em acabados. É claro que todos os
nutrientes industrializados, como as vitaminas, são produtos acabados, sintéticos.
( “A Dietética” – 05/02/1947)

O EFEITO CONTRÁRIO DOS NUTRIENTES

(...) “Atualmente temos nutrientes com formas e aplicações diversas, como vitaminas, aminoácidos,
glicose, carboidratos, gorduras, proteínas, etc. Todos estão a par do aumento que ocorre, a cada
ano, na variedade de vitaminas. Todavia, a ingestão ou injeção dessas substâncias não produz
efeitos permanentes, e sim temporários”. (...)
( “A Comédia da Nutrição” – 20/04/1950)
O QUE SÃO NUTRIENTES

“Denomino nutrientes a forte energia espiritual que existe nos alimentos, principalmente nas
verduras. (...)
Pode-se pensar que o alimento que tem aroma acentuado, contém uma energia espiritual forte. As
frutas, que possuem aroma e caldo abundante, detêm forte energia espiritual. As frutas cítricas, por
exemplo, são boas.”
(Ensinamento de Meishu-Sama – 18/11/1948)

VAMOS REAVALIAR OS NUTRIENTES DOS CEREAIS

(...) “A dietética atual também menospreza o valor nutritivo dos cereais, acreditando que os
nutrientes estão contidos, em sua maior parte, nos pratos complementares, e não no prato
principal. Isso também constitui um erro. Na verdade, o valor nutritivo dos cereais é o mais
importante; o dos pratos complementares é secundário. Pode-se dizer que eles servem para tornar
mais apetitosos os cereais”. (...)
( “A Dietética” – 05/02/1947)

PARA SABERMOS QUAL A ALIMENTAÇÃO IDEAL PRECISAMOS COMPREENDER:

Significado dos alimentos:


“Eles foram concedidos não apenas ao homem, mas a todos os seres, para que estes possam se
manter vivos. Foram feitos de forma adequada a cada espécie. O criador determinou o alimento
certo ao homem, aos animais quadrúpedes a às aves. Quais são então os alimentos atribuídos ao
homem? É fácil reconhecê-los porque eles têm sabor e as pessoas têm paladar. Portanto,
saboreando os alimentos e ficando satisfeitos, eles absorvem os nutrientes naturalmente, o que irá
constituir a base da saúde...” (A Outra Face da Doença, pág. 153)
Nossas funções orgânicas (processo digestivo)
“O erro fundamental da dietética moderna é basear suas pesquisas em apenas um dos dois
aspectos da nutrição. Ela toma o alimento como objeto principal, negligenciando a parte que se
refere às funções orgânicas. As funções orgânicas do homem são tão perfeitas que ao nível da
ciência atual, não se consegue entendê-las. A partir dos alimentos, elas transformam e produzem
livremente os nutrientes necessários (...) Assim, é necessário estarmos cientes de que a vitalidade
do homem provém da atividade de transformação dos alimentos inacabados em acabados (...)”

Alimentos com energia espiritual


“O homem é formado de espírito e corpo. Por essa razão, ele necessita nutrir-se em ambos
aspectos: espiritual e material. Como todos os alimentos são constituídos dessas duas partes, os
produtos frescos, como as verduras e os peixes, contém mais energia espiritual. Quando o espírito
os abandona, os alimentos se deterioram. O tempo de permanência do espírito varia: é mais longo
nos cereais, seguidos pelos legumes e verduras, sendo que nos peixes é curto.
(Alimentação, pág. 18)
Nutrientes
“Denomino nutrientes a forte energia espiritual que existe nos alimentos, principalmente nas
verduras (...) Pode-se pensar que os alimentos que tem aroma acentuado contém uma energia
espiritual forte. As frutas, que possuem aroma e caldo abundante, detém forte energia espiritual. As
frutas cítricas, por exemplo, são boas.” (Alimentação, pág. 25)
“(...) As verduras e legumes também contém nutrientes em grande quantidade, levando em conta,
portanto, o aspecto nutritivo, os cereais, as verduras e os legumes são suficientes para o homem.
Podemos comprová-lo observando os fatos. Os agricultores, os Bonzos zen-budistas e outras
pessoas vegetarianas gozam de saúde e vida longa, enquanto os habitantes da cidade, que
comem seguidamente peixe, ave, carne de boi, etc., adoecem com facilidade e têm vida curta (...)”
(Alimentação, pág. 35)
Alimentos de origem vegetal e animal
“Quem cozinha, acha que uma boa mesa deve ter peixe e carne e estes são utilizados em tão
grande quantidade, que chega a ser um problema. Por isso, eu sempre tenho chamado a atenção
sobre este ponto. Digo-lhes freqüentemente que preciso comer bastante vegetais e que, por isso,
procurem aumentar a sua quantidade. Os nutrientes estão nos vegetais. Todavia, fica difícil
trabalhar se formos tranqüilos demais; portanto, ingerimos alimentos de natureza animal. Se a
pessoa preparar a comida sabendo disso, será o ideal.” (Alimentação, pág. 40 e 41)
Alimentação para os ocidentais
“Os homens de hoje têm um temperamento rude e por qualquer motivo brigam, matam, e isso tem
muito a ver com a alimentação. Os vegetais de hoje, além do adubo, têm gosto ruim. Por isso as
pessoas comem mais carne e peixe e pensam que além destes, não há alimentos. Eu também
acho mais gostosos os alimentos de natureza animal, pois os vegetais são ruins. Entretanto,
quando os cultivamos sem adubos, eles são mais saborosos, sabiam? A preferência pelas brigas,
característica da raça branca, tem muito a ver com a comida. É preciso fazer com que a raça
branca também coma bastante vegetais para que crie o Mundo de Miroku. Para tanto, é preciso
que os vegetais fiquem saborosos e quando eles readquirem seu gosto natural, sem fertilizantes, é
grandiosa a contribuição disso para a humanidade. (Alimentação, pág. 39)
“Estava escrito que se surgissem doenças estranhas nos animais e se elas se alastrassem, iria
faltar carne. Isso é muito engraçado. Os americanos sofrem de muitas doenças, e isso é claro:
primeiro devido às toxinas medicinais e, em seguida, porque comem carne em excesso. Todavia,
esse fato não se limita aos EUA, ele ocorre também na Europa. Os ingleses e os franceses, que
consomem carne em grande quantidade, estão bastante debilitados. O câncer, a doença mais
temida nos EUA, é causado pela toxina da carne. Bastaria cortar as toxinas dessas carnes com os
vegetais, mas como estes não são ingeridos em quantidade suficiente, o câncer aumenta. Então, a
falta de carne é uma advertência Divina, como que dizendo que não podemos comer mais carnes e
fazer esse controle é uma providência da Natureza”. (Alimentação, pág. 42 e 43)

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