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Curso Brigadeiro Gourmet

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apenas 11 anos, sempre sonhou em cozinhar
ao lado
que
páscoa de Claude e aprender uma receita
marravilha!
francesa
rainha da cocada
10/09/2015 19h00 · Atualizado há 6 meses
se joga
Salvar Receita
bbb

receitas das novelas

— Foto: Globo

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Que Marravilha!
Claude Troisgros

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Ingredientes - Para a
manteiga de alho
· 250 g de manteiga

· 1 cebola picada

· 6 dentes de alho picados

· 40 g de salsa crespa lavada e picada

· Suco de 1 limão

· Sal a gosto

Ingredientes - Para a
panqueca de batata
· 250 g de batata

· 50ml de leite

· 20 g de farinha de trigo

· 1 ovo

· 2 claras

· 40 g de requeijão

· Noz-moscada a gosto

· Sal e pimenta a gosto

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Ingredientes - Para preparar

a rã
· 18 coxas de rã desossadas

· 6 colheres (sopa) de farinha de trigo

· 1 colher (sopa) de manteiga

· Sal e pimenta a gosto

· 1 colher (sopa) de manteiga

· Manteiga de alho

Modo de Preparo - Como

preparar a manteiga de alho
1. Derreta a manteiga.

2. Junte o alho e a cebola e deixe suar.

3. Junte a salsa e tempere.

4. Coloque o suco de limão.

5. Junte tudo no liquidificador e bata.

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