ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA DE PRODUTOS - EXPORTAÇÃO

Cortes Congelados de Frango FT – 097

Rev.00
Coxas e Sobrecoxas com Porção Dorsal
17/03/2015
e Sambiquira (Leg Quarters)
Destino: Arábia Saudita

Identificação do produto:
Cortes Congelados de Frango - Coxas e Sobrecoxas com Porção Dorsal e Sambiquira – Interfolhado 15 kg (Leg Quarters)

Marca:
Jaguá

Características do produto:
Aspecto, cor, sabor e cheiro característicos de carne de frango, sem apresentar viscosidade ou cores não próprias.

Fabricante:
Nome: Jaguafrangos Indústria e Comércio de Alimentos Ltda.
Endereço: Rodovia PR 340, lotes 213 / 214-a – Bairro Sede
Cidade / UF: Jaguapitã – Paraná.
CEP: 86610-000 CNPJ: 85.090.033/0001-22 IE: 617.00643-03
Telefone: 43 3272-8000. WEBSITE: www.jaguafrangos.com.br

Prazo de Validade:
12 meses (-1 dia)
Padrão de Identificação:
Carimbo datador, com:
DATA DE FABRICAÇÃO: DIA ( 2 dígitos). MÊS (2 dígitos). ANO (4 dígitos). dd mm aaaa.
DATA DE VALIDADE: DIA ( 2 dígitos). MÊS (2 dígitos). ANO (4 dígitos). dd mm aaaa.
LOTE: 1 dígito

Exemplo: 17 03 2015
16 03 2016
LOTE 1
A indicação do lote é carimbada de acordo com a codificação do lote composto de 1 dígito, podendo ser: 1 (início de abate até o
intervalo de refeição – 1° turno), 2 (após intervalo de refeição até término do abate – 1° turno), 3 (início de abate até intervalo de
refeição – 2 ° turno) ou 4 (após intervalo de refeição até término de abate – 2° turno), conforme o período em que está sendo
abatido.

Matéria Prima / Ingredientes:

Frango Inteiro in natura/ coxas e sobrecoxas

Registro de rotulo / SIF:

0226/2913
Código Interno:
E190
Características das embalagens:
-Primária: Coxas e sobrecoxas interfolhadas em bolsão e folhas plásticas de polietileno em embalagens secundárias.
-Secundária: Caixas de papelão com tampa e fundo na cor parda, contendo 15 Kg (Peso líquido), com data de fabricação e
validade através de carimbo datador em etiqueta adesiva, fixada no fundo da caixa.

RODOVIA PR 340, LOTES 213/214-A – 86610-000 – JAGUAPITÃ – PARANÁ – CNPJ/MF: 85.090.033/0001-22 – I.E.: 617.00643-03
 ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA DE PRODUTOS - EXPORTAÇÃO
Cortes Congelados de Frango FT – 097
Rev.00
Coxas e Sobrecoxas com Porção Dorsal
17/03/2015
e Sambiquira (Leg Quarters)
Destino: Arábia Saudita

Peso das embalagens:

-Primária: bolsão: 10 gramas – Secundária (tampa e fundo): 460 a 470 gramas
folha: 5 gramas cada

Gramatura:
Não há gramatura
Temperaturas de armazenamento:
-18 ºC

Código de Barra:
-Embalagem Secundária:
789830425931 5

Produto

RODOVIA PR 340, LOTES 213/214-A – 86610-000 – JAGUAPITÃ – PARANÁ – CNPJ/MF: 85.090.033/0001-22 – I.E.: 617.00643-03
 ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA DE PRODUTOS - EXPORTAÇÃO
Cortes Congelados de Frango FT – 097
Rev.00
Coxas e Sobrecoxas com Porção Dorsal
17/03/2015
e Sambiquira (Leg Quarters)
Destino: Arábia Saudita

Embalagem Secundária

Etiqueta

RODOVIA PR 340, LOTES 213/214-A – 86610-000 – JAGUAPITÃ – PARANÁ – CNPJ/MF: 85.090.033/0001-22 – I.E.: 617.00643-03
 ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA DE PRODUTOS - EXPORTAÇÃO
Cortes Congelados de Frango FT – 097
Rev.00
Coxas e Sobrecoxas com Porção Dorsal
17/03/2015
e Sambiquira (Leg Quarters)
Destino: Arábia Saudita

RODOVIA PR 340, LOTES 213/214-A – 86610-000 – JAGUAPITÃ – PARANÁ – CNPJ/MF: 85.090.033/0001-22 – I.E.: 617.00643-03