Chef Teka Laury

Confeitaria vegana, adoçada com frutas

Atualizado em 30/6/22

DICAS PARA ENCONOMIZAR COM INGREDIENTES

Oiê! Aqui é a Teka e eu fiz essa lista de fornecedores, os meus
preferidos, para te ajudar a pagar mais barato nos ingredientes.

É possível pagar preço de atacado mesmo comprando em pequenas

quantidades. Sabe como?

Pesquisando preço, comprando online, direto do produtor,

conseguindo frete grátis.

Essa lista e essas dicas reuni nos últimos anos de pesquisa pra
economizar na hora de comprar, porque não sou boba nem nada! ;)

O BEABÁ DA ECONOMIA

Cote e simule preço de produto + frete sempre antes de comprar

Não compre esses ingredientes em supermercados, são mais caros

Comprar online pode ser mais barato. Meus aplicativos prediletos:

Shopee: Compre pelo aplicativo e insira o cupom de frete grátis

(sempre que houver) ao finalizar a compra

Mercado Livre: Compre acima de um certo valor com a mesma

loja para ganhar frete grátis. Simule antes de fechar a compra

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LISTA DE FORNECEDORES
CASTANHA DE CAJU

A lista completa de fornecedores de castanha de caju somente para

alunos do Curso de Tortas.

Para receitas, recomendo usar a castanha de caju crua / natural em

banda. É mais barata do que a W1 e funciona tão bem quanto.

Natural Vitta

Tempervas

Extra Caju

ÓLEO DE COCO

Prefira comprar de balde de 1 ou 3 litros, porque costuma ser bem mais

barato. Pesquise na Shopee e Mercado Livre.

Minhas marcas preferidas:

Coco Show
Copra
QualiCoco
Santo Óleo

Clique nos textos destacados

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2
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LISTA DE FORNECEDORES
TÂMARAS

Não tenho um fornecedor fixo de tâmaras, compro do mais barato e

nunca tive problema quanto a qualidade. Vou deixar alguns que já
comprei e gostei.

Tâmara Jumbo

Banca do Edi

LifeNat (comprando a partir de 3kg, talvez não pague frete)

N4 Natural

Tâmara Comum

N4 Natural (2kg)

Natugrão (ainda não provei, mas é bem avaliada)

UVA PASSA CLARA

Temperervas

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LISTA DE FORNECEDORES
CHOCOLATE

Opções veganas sem açúcar e sem adoçantes, que são a minha

proposta. Não listei as opções com açúcar, que são muitas.

Gobeche - Sem Açúcar e Sem Adoçantes 50% e Branco

Clique no link e peça pelo Whatsapp e diga que é "seguidora da Teka
Laury", sai mais barato do que comprar pelo site, mesmo com cupom
de desconto

Maré Chocolate - adoçado com maçã

Ainda não provei, mas é uma opção. Peça a barra tamanho grande para
a marca.

CACAU EM PÓ

Compre de boas marcas e não a granel.

Mavalério
QualiCau
Monjolo

Clique nos textos destacados

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4
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LISTA DE FORNECEDORES
MANTEIGA DE CACAU

Ingredientes Online

Monjolo (orgânica)

ÁGAR-ÁGAR

Não compre a granel! Se não encontrar em lojas de produtos orientais

da sua cidade, compre na Shopee ou no Mercado Livre.

Minhas marcas preferidas:

Gelialgas
Casa Forte

LEITE DE COCO EM PÓ

Vegano, sem caseína

Santo Óleo

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LISTA DE FORNECEDORES
FARINHA DE AVEIA

A farinha de aveia naturalmente não contém glúten, a contaminação

por glúten acontece pelo contato com outros alimentos.

Com glúten

Lojas de produtos naturais

Sem glúten (ainda não provei)

Leia o rótulo, deve constar "sem glúten"

Leve Crock
Vitalin
Vitao

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vegana e adoçada com frutas.

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