DICAS DE

SOLUÇÕES COMBATE DESPERDÍCIO

FOME!!
Compras semanais e a granel; NO MUNDO
Reaproveitamento integral de
Frutas com aparência “não usual”
alimentos;
Aproveitar talos e folhas; FAO: 1/3 dos alimentos
EAN com tema e receitas sobre
Técnicas de preservação dos produzidos é desperdiçado
desperdício de alimentos;
alimentos; diariamente.
Doação por parte dos restaurantes;
Programas de doação de No BRASIL: 27 milhões de
alimentos(banco de alimentos) toneladas de alimentos.
Informações sobre as tecnologias Combatendo o
voltada à área de produção. desperdício de
alimentos
SETORES DE
IMPACTOS PERDAS

Perdas de recursos naturais: CAUSAS Pré- colheita;

água, adubo, terra, mão de Centrais de
obra, combustível. Perecibilidade Abastecimento (Ceasas) ;
Aterros sanitários produz Manuseio Supermercados e
Transporte varejos;
gás metano (Efeito estufa).
Embalagens Restaurantes;
Consumidores.
Inadequadas