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AGROECOLOGIA

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Os conteúdos da disciplina
Os conteúdos da disciplina

PROVA 1
01/07
Os conteúdos da disciplina

PROVA 2
26/08
2
AVALIAÇÃO

- Quiz (3 + 2) = 20 pontos
- Seminários = 20 pontos
- Provas (P1 e P2) = 60 pontos
Porque estudar Agroecologia?
Porque estudar Agroecologia?
pontobiologia.com.br

agroecologia.safweb.com.br
Porque estudar Agroecologia?
www.miltonpadovan.com.br www.miltonpadovan.com.br

http://apiariopadreassis.com.br/
Porque estudar Agroecologia?
E vc?
•O que sabe de fato sobre agroecologia?
•Como a agroecologia pode ser implementada na
sua região?
•Como você agregaria novas ideias à agroecologia?
•Neste momento, você saberia desenvolver, por
exemplo, um TCC dentro da temática da
agroecologia?
Aula 1

A necessidade de
sistemas sustentáveis
de produção de
alimentos
• A nível global, o rendimento de grãos aumentou muito.
• O preço dos alimentos caiu (em comparação com algumas décadas
atrás).
• A taxa de muitos alimentos excedeu em relação a taxa de
crescimento populacional.
• E a fome diminiu (?).

Avanços científicos e inovações tecnológicas

agriculturamoderna.com.br
sitesustentavel.com.br portaldoagronegocio.com.br
Contudo, todas essas práticas se tornaram grandes
adversários para o futuro dos alimentos...e pq?

• Retiraram e degradaram do solo, os recursos naturais e a


diversidade genética natural.
• Dependência de combustiveis fósseis não renováveis.
• Monopólio aos grandes produtores (na grande maioria
pouco responsáveis com as questões ambientais).

A AGRICULTURA MODERNA É
INSUSTENTÁVEL!!!
Práticas da agricultura convencional
• Baseada em 2 pilares: produção e lucro.
• Não teve em conta a dinânica e o equilibrio dos
agroecossistemas.

• Cultivo intensivo do solo


• Monocultura Espinha dorsal da
• Irrigação
agricultura
• Aplicação de fertilizantes inorgânicos
moderna
• Controlo químico de pragas e doenças
• Manipulação genética de plantas
O papel de fábricas em miniatura
• Produção – insumos apropriados
• Eficiência – manipução de genes
• Solo – ancoragem das raízes.
Cultivo intensivo do solo
• Prática de cultivar o solo de forma intensiva, permitindo melhor
drenagem, crescimento mais rápido das raízes, aeração e semeadura
mais fácil.
• Ervas adventícias (daninhas?) e incorporação de resíduos da colheita.
• Combinação com outras culturas (quando acontece), em sistema de
rotação de curta duração.
• Muitas vezes, grandes áreas são deixadas expostas, sem cultivo, por
muito tempo.
• Maquinaria pesada – alta compactação.

• Matéria orgânica é reduzida (reduz a fertilizada do solo).


• Solo compactado e perde sua vitalidade em poucos anos.
• Aumento da taxa de erosão do solo por água e vento.
Monocultura
É a produção ou cultura agrícola de apenas um único
tipo de produto agrícola (é o exemplo da soja,
associada a latifúndios). A substituição da cobertura
vegetal original, geralmente de várias espécies de biodiversidadla.org/

plantas (arbóreas e arbustos nativos), por uma única


cultura (exótica), é uma prática danosa ao solo sob
várias óticas.

Principais características:

• Abordagem industrial da agricultura


• Mão de obra minimizada wwf.org.br/?38423/A-expanso-da-soja

• Alta tecnologia
• Cultivo intensivo do solo
• Fertilizantes inorgânicos
• Agrotóxicos
• Grandes sistemas de irrigação
• Variedades de plantas melhoradas brasilescola.uol.com.br
Aplicação de fertilizantes sintéticos

EUA (1940): 9 milhões ton; (1980): 47 mil. ton.

Custos baixos (combustíveis fósseis e extração


de depósitos minerais) e fácil aplicação, seu
uso foi popularizado.

Acompanha o custo do petróleo, Marin et al (2016)


comprometendo muitos sistemas de cultivo –
será que é de tão baixo custo?

Satisfação da plantas – efeitos imediatos a


curto prazo sem respeito ao solo.

Alta lixiviação aumentando mais em sistemas


de irrigação (rios, córregos, água subterrânea
para consumo humano, etc).
www.facebook.com/aguasualinda
Irrigação
• A agricultura convencional é um boaspraticasagronomicas.com.br

“cliente” assíduo, sobretudo pela


necessidade de irrigação diferenciada.
• A água subterrânea é bombeada mais
rapidamente que a água oferecida pelas alavoura.com.br

chuvas.
• Qual a relação da água usada na
agricultura convencional, água
necessária para o meio urbano, e a blog.brkambiental.com.br
água para o meio natural?
• E a relação das represas construídas e o
meio natural? Que impactos humanos
aqui podemos apontar?
cetesb.sp.gov.br
Controlo químico de pragas e de ervas
adventícias
• Falsas promessas: baixam rapidamente
as pragas mas também seus predadores .ecycle.com.br

naturais, ou seja...

• Dependência total – “rotina dos


agrotóxicos”, ou seja: “cliente” assíduo.
/carollinasalle.jusbrasil.com.br

• Além da questão ambiental, existe uma


grande discussão sobre os impactos na
saúde humana.
https://www.youtube.com/watch?v=cRXv87n3vVQ
Resistência ao controle químico

1ª geração: 1,00 não resistente


0,00 resistente
Resistência ao controle químico

1ª geração: 1,00 não resistente


0,00 resistente
Resistência ao controle químico

1ª geração: 1,00 não resistente


0,00 resistente
2ª geração: 0,96 não resistente
0,04 resistente
mutação!
Resistência ao controle químico

1ª geração: 1,00 não resistente


0,00 resistente
2ª geração: 0,96 não resistente
0,04 resistente
3ª geração: 0,76 não resistente
0,24 resistente
Resistência ao controle químico

1ª geração: 1,00 não resistente


0,00 resistente
2ª geração: 0,96 não resistente
0,04 resistente
3ª geração: 0,76 não resistente
0,24 resistente
4ª geração: 0,12 não resistente
0,88 resistente
Manipução de genomas de plantas
• A seleção ao longo dos anos...é a base da agricultura.
• Nas últimas décadas, a partir dos avanços tecnológicos – manipulação de genes.
• Inicialmente: plantas híbridas (Revolução Verde) – exigência de intensivo uso de
fertilizantes inorgânicos.

https://en.wikipedia.org/wiki/Zea_(plant)#/media/File:Maize-teosinte.jpg

• Sementes híbridas – dependência dos agricultores comerciais.


• Os novos cenários: Engenharia Genética, genômica e biotecnologia.
Porque a agricultura convencional não é sustentável?
A dependência em cultivares e híbridos comerciais, além de causar
dependência do agricultor em relação às empresas que as produzem
e comercializam tem levado à erosão dos recursos genéticos. Enfim,
não se pode dizer que este tipo de agricultura seja sustentável.

Especialização
Exploração · Base genética estreita;
· Custo das externalidades frequentemente · Maior parte dos cultivos em monocultura;
não contabilizadas; · Monocultivo contínuo;
· Benefícios de curto prazo sobrevalorizado · Isolamento de culturas e animais;
com relação às conseqüências de longo · Sistemas de produção padronizados.
prazo;
· Baseia-se no uso bastante intensivo de Dominação da Natureza
recursos não-renováveis; · Natureza consiste primeiramente em
· Elevada produtividade para abastecer a recursos a serem explorados e dominados
demanda por consumo, mantendo o feito pelo homem;
multiplicador. · Alimentos altamente processados,
Produzidos por insumos não naturais.
Degradação do solo
• Salinização, alagamento, compactação,
contaminação (agrotóxicos), declínio da
qualidade de estrutura, perda de fertilidade e domtotal.com/noticia
erosão.
• A relação causa-efeito entre agricultura
convencional e erosão do solo é direta e não
ambígua.
Preparo Rotações
Monocultivo
intensivo solo curtas brasilescola.uol.com.br

Efeitos erosivos
Vento/chuva

summitagro.estadao.com.br
30% dos solos do mundo estão degradados!
Fertilizantes
O estoque de nutrientes no solo é
finito!

Áreas severamente erodidas


ou sanilizadas devido à http://www.revistaagropecuaria.com.br

evaporação da água irrigada se


tornam perdida para a
produção.

Embora os fertilizantes possam


repor temporariamente os
nutrientes perdidos, eles
não podem recontruir
a fertilidade do solo.
br.freepik.com
Desperdício e uso exagerado de água

www.revistaplaneta.com.br deolhonosruralistas.com.br
Tecnologias
alternativas?

Em meio a previsões catastróficas sobre disponibilidade e


qualidade da água nas próximas décadas, o documento aponta
responsabilidade direta da agropecuária na degradação do solo
e aponta a captação pela chuva – utilizada pela agricultura Casos de
familiar – como método recomendado para aumentar a produção
e até reduzir a pobreza.
estudo?
A atividade agrícola é responsável pelo uso de 72%
dos recursos hídricos utilizados no Brasil. Grande parte
dessa água é utilizada na irrigação para a manutenção da
produção agrícola e pecuária. De fato, a água é a base para
esse sistema de produção.

O maior desafio da agricultura na atualidade é aumentar a


produção de alimentos sem aumentar os impactos negativos
ao meio ambiente. Estudos e pesquisas apontam algumas
medidas e ferramentas que podem reduzir o consumo e
desperdício de água neste setor.

50% do volume de água utilizado na irrigação


das plantações são perdidos pelo fenômeno da
evaporação. Além disso, existe a contaminação
da água nos lençóis por meio de agrotóxicos e
outros produtos que afetam o padrão de
qualidade da água.
Poluição do ambiente

pt.slideshare.net/flaviosantos90226
www.funverde.org.br

epoca.globo.com
Dependência de insumos externos

Alto Insumos
Rendimento Agrícolas
blog.nelogica.com.br

blog.nelogica.com.br www.folhadaregiao.com.br
www.globalempregos.com.br

sitesustentavel.com.br http://chemiq.com.br
Perda da diversidade genética
www.cell.com

meioambiente.culturamix.com

Os primórios da agricultura

www.promusa.org
O avanço das tecnologias para
criação de novas variedades
A domesticação das plantas
E a erosão genética?

www.theguardian.com
E a erosão genética?

www.gazetadopovo.com.br www.spo.cnptia.embrapa.br

Prejuízo de 100 milhoes


Sorgo – EUA - 1968 Invasão de praga
de dólares

www.agazeta.com.br portalsyngenta.com.br www.laborgene.com.br

50 milhões de dólares Variedade sorgo Importância de se


insecticidas Resistente manter a variabilidade
genética
Perda do controle local sobre a produção
agrícola
• Declínio de unicades de produção e de produtores
em todo o mundo
• EUA em 1920 tinha 6.5 milhões. Hoje, menos de 2
milhões.

http://professorjbosco.blogspot.com

Quais os desafios?
Como sobreviver?
Valor da terra (próximo dos centros urbanos)? https://www.youtube.com/watch?v=_xJU9sSWsbE
Desigualdade global

Na maior parte dos países, a desigualdade de terras cresce. Pior: novas medições e
análises, mostram que a desigualdade de terras é significativamente maior do que
registrado anteriormente. Essa tendência ameaça diretamente os meios de
subsistência de cerca de 2,5 bilhões de pessoas envolvidas na agricultura familiar,
no mundo inteiro.

https://outraspalavras.net/desigualdades-mundo/desigualdade-fundiaria-drama-
global/
Ficando sem soluções
• Menor área de produção e
maior produtividade?

• “Tecnologias” mostram
consequências negativas.

• Será que podemos confiar


nesse sistema convencional
para garantir alimentos em uma
população crescente?

www.greenpeace.org/brasil https://sitesustentavel.com.br/degradacao-do-solo/ www.todamateria.com.br

A pressão só vai aumentar?


O caminho na direção da sustentabilidade

br.boell.org
“a busca permanente da manutenção
dos processos tipicamente humanos
(culturais, políticos, econômicos,
sociais, etc.) sem que estes
autossustentavel.com
prejudiquem e, idealmente, melhorem,
os processos biogeoquímicos,
garantindo a manutenção e aumento
da diversidade e da biodiversidade”.

O que seria uma agricultura sustentável?

Efeitos Uso Conservação Igualdade


Preservação Dependendência
negativos racional da diversidade de
do solo Insumos internos
ao meio da biológica direitos
ambiente água
O papel da agroecologia

Agricultura do Sustentável
futuro Produtiva

blog.climatefieldview.com.br
terrabrasileira.com.br

AGROECOLOGIA – aplicação de conceitos e princípios ecológicos


no desenho e manejo de agroecossistemas sustentáveis.
portal.vponline.com.br
Próxima aula?

O conceito de
agroecossistema
Muito obrigado

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