CEFOR

Especialização em Docência para a Educação Profissional - DocentEPT

Unidades curriculares: Epistemologia da EP; Educação de Jovens e Adultos e Teorias de
Aprendizagem
Profs. Gustavo Henrique Moraes; Olivier Allain; Jaqueline Maissiat, Sanandreia Torezani;
Larissy Cotonhoto.

Orientações para o Desenvolvimento da Atividade Integradora

Caro/a Estudante,

Nesta atividade, você fará uma análise sob a ótica da epistemologia do trabalho e da
aprendizagem. Trata-se de um momento em que você irá refletir sobre as dimensões da
atividade laboral e suas relações com a Educação Profissional.

Esta proposta é composta pelo seguinte roteiro:

Etapa 1 - Escolha do profissional/situação de trabalho

Escolha a atividade de um profissional, preferencialmente um técnico. Pode ser da sua área
de atuação, caso queira aprofundar a análise da atividade deste profissional, ou pode ser de
outra área, diferente da sua, caso queira conhecer esta outra profissão. (Considerando a
atual conjuntura sanitária, caso não encontre um “técnico”, profissional de referência para
este curso, mas sim outro trabalhador, não há problema. Só procure evitar profissões já
muito trilhadas no imaginário social).

Então, solicite a este/a profissional a permissão para observá-lo/a presencialmente, durante

a realização de determinada atividade (ex.: no caso do técnico em eletrotécnica, você poderá
observá-lo realizando uma instalação elétrica), perguntando se você pode fazer alguns
registros (conforme orientado na Etapa 2, a seguir).

Considerando a crise sanitária, você poderá observar, de maneira alternativa, o profissional

de modo não presencial. Pode, para tanto:

- escolher uma situação e um profissional que possa observar e entrevistar por meio de
videochamada (WhatsApp ou recurso similar, como Hangout, Zoom, Skype, entre outros);
- escolher um profissional em uma situação já retratada em um vídeo (do Youtube, Vímeo,
entre outros) que permita responder às questões;

- ou sugerir outra possibilidade em que você pensou e não previmos aqui (tire dúvida com
seu professor).

Etapa 2 - Observação
Escolha uma situação e atividade profissional específica (não é uma análise geral da
profissão) para observar, descrever e refletir a respeito dos fazeres-saberes ali mobilizados,
as conceituações, as dimensões do trabalho e da aprendizagem.

O tempo de observação dependerá da disponibilidade do profissional e da atividade que

você acompanhará. Se possível, acompanhe uma atividade completa (por exemplo: se
acompanhar um confeiteiro, observe todo o processo de criação de um bolo decorado).

Se possível, converse ou entreviste o profissional buscando informações adicionais.

Para registrar a atividade em situação, você poderá:

>> Fazer anotações durante a observação, levantando os aspectos solicitados e outros que considerar
relevantes;

>> Registrar por vídeo ou foto momentos emblemáticos da observação (o local de trabalho, elementos
importantes da situação de trabalho, do ambiente, das regras de trabalho...);

>> Anotar ou gravar em áudio eventual conversa com o profissional.

Etapa 3 - Análise e Redação do Relatório

Utilize o modelo de relatório (veja mais abaixo) para elaborar seu relatório. (Isto pode ser
feito editando este arquivo mesmo). Note que o relatório será composto pela descrição e
análise da atividade observada. É hora de mobilizar o que você aprendeu em ‘Epistemologia
da Educação Profissional’ e em ‘Teorias da aprendizagem e abordagens educacionais na
EP’).

No arquivo do relatório, você poderá ainda incluir imagens. Vídeos poderão ser postados em
arquivos separados. (Obs. Há um limite de 50mb para upload).
Etapa 4 - Postagem do Relatório
Salve seu relatório em formato PDF para envio. Para fazer isso, quando estiver com o editor
de texto aberto em "salvar como", escolha o ícone/opção “.pdf”.

O valor desta Atividade Integradora será 50% da sua nota final.

Modelo de Relatório - Tópicos de análise

1) Descreva aqui a atividade observada:

- Qual a profissão do trabalhador observado/entrevistado?
- Que atividade deste profissional você observou?
- Tempo de observação?
- Fez entrevista, além da observação direta/indireta da atividade? Fez apenas
entrevista?
2) Descreva aqui os fazeres/saberes observados.
Você levantará o uso de:
- Técnicas (ex.: técnica de corte “X” e “Y”, emenda em condutores, calibração de
espectrofotômetro etc.), incluindo métodos (conjunto de procedimentos, por ex.: instalação
aparente, instalação embutida, punção venosa) ou operações operações (por ex.:
manuseios/usos de ferramenta, seleção por qualidade, administração de medicamentos).
Não se preocupe em distinguir muito rigorosamente estes três termos (técnica, métodos,
operações), queremos apenas estimular a “destrinchar” a atividade;
- Formas de comunicação específicas (por ex.: linguagem técnica, relatórios, formas de
tratamento);
- Saberes sobre materiais, equipamentos, ambiente, segurança;
- Conceituações por parte do trabalhador que permitem a realização da atividade, a
resolução de problema ou a organização da atividade (lembrem dos “esquemas” e da teoria
da “conceituação na ação” - se não conseguir identificar um esquema, descreva com suas
palavras);
- Fazeres-Saberes de outra natureza necessários ao desempenho do trabalho.
3) Analise aqui as diversas dimensões do trabalho que você também observou na atividade
ou sobre as quais conseguiu refletir:
- Estética (quais os aspectos relativos a critérios de beleza envolvidos na atividade?);
- Ética (quais as questões de valores sociais, morais etc. envolvidas na atividade?);
- Econômica (quais as questões relativas a custos, preços, valor, remuneração, renda,
envolvidos?);
- Ambiental (impactos sobre meio ambiente, cuidados com resíduos, preservação etc.);
- Social (envolvimento da comunidade, de outras pessoas, implicações para a sociedade
etc.);
- Identitária (como a pessoa se vê na obra do trabalho, como reconhece o trabalho como
parte de si etc.?);
- Acrescente outras dimensões que considerar pertinentes à atividade observada.
4) Na estrutura da situação de trabalho observada, indique os seguintes elementos:
- Quais os recursos disponíveis/necessários para alcançar os objetivos (recursos,
máquinas, equipamentos, equipamentos de proteção, apoio, fontes de informação, recurso a
outros profissionais etc.)?
- Qual a equipe de trabalho envolvida (se houver)? Se sim, que relação entre eles você
observou (cooperação? hierarquia?)?
- Quais os desafios ou dificuldades que você observou para o profissional? (Caso o/a
entreviste, pode também questionar os desafios ele/ela encontra em outras situações e como
faz/fez para resolver);
- A situação observada é uma situação típica da profissão, ou atípica? Trata-se de uma
situação crítica? (pode também perguntar, caso entreviste)
- Você percebe ou imagina que há possibilidade de variabilidade dentro da situação
observada? (as variáveis desta situação podem mudar? a configuração da situação poderia
ser diferente? pode também perguntar, caso entreviste).
5) Relacionando o que você observou e analisou com os conceitos de: processo de
profissionalização, interprofissionalidade, colaboração:
- Como se deu o processo de profissionalização deste profissional?
- Qual a interprofissionalidade presente na atividade deste profissional? (Além da equipe
observada, há uma relação com outros profissionais? Precisa de outros profissionais para
poder realizar sua atividade?)
 - Foi necessária colaboração para a realização da atividade observada? Se não, como
ele/ela ganharia oportunidades novas por meio de colaboração?
6) Agora vamos pensar nas teorias de aprendizagem que você estudou nas duas UCs
(Epistemologia da EP e Teorias da aprendizagem e abordagens educacionais):
- Considerando os conhecimentos, o saber-fazer, as competências mobilizadas pelo
profissional para realizar a sua tarefa que você descreveu no item 2 deste relatório,
responda: como esses saberes-fazeres foram aprendidos? Para sua resposta, argumente,
utilizando elementos das teorias de aprendizagem estudadas nas duas UCs (Teorias e
Epistemologia).
7) Se você fosse um/a professor/a da área profissional observada, qual modalidade de
transposição didática (ver material didático) que você utilizaria para ensinar estes
fazeres/saberes para a formação de novos trabalhadores desta profissão. Expresse e
justifique sua escolha.

Rubrica de avaliação:

1) Descrição Não Apresentou Apresentou

da atividade apresentou parte da toda a
observada descrição descrição descrição
(0 ponto) (0, 25 ponto) (0,5 ponto)

2) Descrição Não Apresentou Apresentou Apresentou Apresentou

dos apresentou pelo menos 2 pelo menos 3 pelo menos 4 pelo menos 5
fazeres/saber descrição dos dos dos dos dos
es fazeres- fazeres/saber fazeres/saber fazeres/saber fazeres/saber
observados saberes es clareza e es, com es, com es, com
(0 ponto) pertinência clareza e clareza e clareza e
(1 ponto) pertinência pertinência pertinência
(1,5 pontos) (2 pontos) (2,5 pontos)

3) Análise das Não Apresentou Apresentou Apresentou

diversas apresentou análise de análise de análise de
dimensões do análise de pelo menos 2 pelo menos 3 pelo menos 4
trabalho que dimensões do dimensões do dimensões do dimensões do
você também trabalho trabalho trabalho trabalho
observou na (0 ponto) observado observado observado
atividade com clareza e com clareza e com clareza e
relevância relevância relevância
(0,5 ponto) (1 ponto) (1,5 pontos)

4) Descrição A descrição A descrição A descrição A descrição

da estrutura não foi permite permite permite
da situação apresentada entender com entender com entender com
de trabalho (0 ponto) clareza ao clareza ao clareza todos
observada menos 3 menos 4 os elementos
elementos elementos listados
listados listados (1,5 pontos)
(0,5 ponto) (1 ponto)

5) Relação da A descrição A descrição A descrição

atividade não foi apresenta apresenta
observada apresentada parcialmente relações
com (0 ponto) relações com claras e
profissionaliza os conceitos coerentes
ção, ou atividade com os
interprofission observada, ou conceitos e a
alidade ou de forma não atividade
colaboração muito clara observada
(0,5 ponto) (1 ponto)

6) Relação Não indicou Indicou Indicou Indicou

dos saberes (0 ponto) relação relação relação
fazeres com coerente dos coerente dos coerente dos
teorias de saberes saberes saberes
aprendizagem levantados no levantados no levantados no
item 2 com item 2 com item 2 com
pelo menos pelo menos pelo menos
um elemento dois três
de uma teoria elementos de elementos de
de uma ou mais uma ou mais
aprendizagem teorias de teorias de
estudada aprendizagem aprendizagem
(1 ponto) estudada estudada
(2 pontos)
(1,5 pontos)

7) Explicação Não Apresentou Apresentou

de como um apresentou modalidade(s) modalidade(s)
professor da modalidade de de
área de transposição transposição
profissional transposição didática de didática
observada didática acordo com o coerente com
poderá (0 ponto) material de a área
transpor estes aula, porém profissional e
fazeres/saber de forma não de acordo
es para a muito com o
formação de coerente ou material de
novos sem aula, com boa
trabalhadores justificativa justificativa
da área clara (1 ponto)
(0,5 ponto)