Brazilian Journal of Animal and Environmental Qesearch Emergéncia de semente de milho submetida ao déficit hidrico Corn seed emergency submitted to water deficit DOK: 10.34188/bjaerv3n3-050 Recebimento dos originais: 20/05/2020 Aceitagdo para publicago: 20/06/2020 Mauricio Cezar Resende Leite Junior Doutor em Recursos Hidricos em Sistemas Agricolas pela Universidade Federal de Lavras/UFLA Instituigdo: Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri/UFVIM Endetego: Avenida Universitaria, 1000 — Bairro Universitario, Unai - MG, Brasil E-mail: mauricio.leite@ufyjm.edu.br Andressa Souza Rodrigues Graduada em Agronomia pela Universidade Vale do Rio Verde — UninCor Instituigdio: Universidade Vale do Rio Verde/Unincor Enderego: Av. Castelo Branco, 82 - Chacara das Rosas, Trés Coragdes ~ MG, Brasil E-mail: andressarodrigues_29@yahoo.com.br José Maciel da Fonseca Graduado em Agronomia pela Universidade Vale do Rio Verde ~ UninCor. Enderego: Av. Castelo Branco, 82 - Chacara das Rosas, Trés Coragdes — MG, Brasil E-mail: j.maciel.agro@gmail.com Luciane da Costa Barbé Doutora em Produgdo Vegetal pela Universidade do Norte Fluminense Darcy Ribeiro/UENF Instituig3o: Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri/UFVIM Endetego: Avenida Universitaria, 1000 — Bairro Universitario, Unai - MG, Brasil E-mail: luciane.barbe@ufvjm.edu. br Leonardo Barros Dobbss Doutor em Producdo Vegetal pela Universidade do Norte Fluminense Darey Ribeiro/UENF Instituigdo: Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri/UEVIM Endereco: Avenida Universitaria, 1000 — Bairro Universitario, Unai - MG, Brasil E-mail: leonrdo.dobbsss@utvjm.edu.br Alessandro Nicoli Doutor em Fitopatologia pela Universidade Federal de Vigosa/UFV Instituigéio: Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri/UFVJM Endereco: Avenida Universitaria, 1000 — Bairro Universitario, Unai — MG, Brasil E-mail: alessandro.nicoli@ufvjm.edu.br Renata Oliveira Batista Doutora em Genética e Melhoramento pela Universidade Federal de Vigosa/UFV_ Instituicéo: Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha ¢ Mucuri/UFVJM Enderego: Avenida Universitaria, 1000 — Bairro Universitario, Unai — MG, Brasil E-mail: renata. batista@ufvjm.edu.br Braz. J. Anim. Environ, Res., Curitiba, v. 3, n. 3, p. 1329-1338, jul/set. 2020 ISSN 2595:Brazilian Journal of Animal and Environmental Qesearch Mariana Rodrigues Bueno Doutor em Fitotecnia pela Universidade Federal de Uberlindia/UFU. Instituigao: Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri/UFVIM Enderego: Avenida Universitaria, 1000 ~ Bairro Universitario, Unai ~ MG, Brasil E-mail: mariana.bueno@ufyjm.edu.br RESUMO. (O milho é uma das mais eficientes plantas da natureza quanto a armazenar energia e uma das culturas mais cultivadas no mundo. O objetivo desse trabalho foi avaliar sementes de milho submetidas a0 déficit hidrico, procurando obter informagdes que possam ser relevantes no momento do estabelecimento da cultura no campo. Foi avaliada a semente da cultivar SHS 3031 quanto a emergéncia e vigor vegetative. O experimento foi realizado em maio de 2015 na cidade de Trés coragdes, Minas gerais, conduzido em delineamento casualizados com 4 repetigies. Os resultados indicaram que solos com menor periodo de estiagem apresentaram maior percentual de emergéncia e vigor vegetativo. Palavras-chave: Estiagem, Emergéncia, Vigor, Milho, Cultivar. ABSTRACT Com is one of the most efficient plants of nature and to store energy and one of the most cultivated crops in the world. The aim of this study was to evaluate corn seeds subjected to water stress, looking for information that may be relevant at the time of crop establishment in the field. The seed of the cultivar SHS 3031 as the emergence and vegetative vigor was evaluated. The experiment was conducted in May 2015 in the city of Trés Coragdes, Minas Gerais, a randomized design with four replications. The results indicated that soil with lower dry period, a higher percentage of emergence and vegetative vigor. Keyword: rought, Emergency, Force, Com, GrowCrops. 1INTRODUCAO O milho (Zeamays) 6 uma das culturas mais difundidas no mundo (Silva, 2009) e um dos fatores que contribuem para esse sucesso é 0 fato de poder ser cultivado desde o nivel do mar até altitudes de 3 mil metros, desde 58 graus LatitudeNorte- Canads até 40 graus Latitude Sul- Argentina, podendo ser plantado em grande escala ou como cultura de subsisténcia. Essa graminea da familia das Poeaceae 6 um descendente do teossinte, planta originaria do México ¢ América central, conhecida desde 7000 anos a.c, denominada pelos Maias como alimento dos deuses e domesticada ao longo da histéria (TERRA, 2009). No Brasil essa cultura tem grande importincia e o pais é 0 terceiro produtor mundial segundo © Ministério da Agricultura (USDA, 2015), sendo passivel de duas colheitas ao ano, sendo a primeira safiaprimavera e vero e a segunda safra outono e inverno, também denominada de saftinha. A fenologia do milho esta dividida em dois estdios: Estidio vegetativo e estidio reprodutivo, O estidio vegetativo compreende a germinagio e a emergéncia. Braz, J. Anim. Environ, Res., Curitiba, v. 3, n. 3, p. 1329-1338, jul/set. 2020 ISSN 2595-S73XBrazilian Journal of Animal and Environmental Qesearch Aemergéncia do milho & do tipo hipdgea, isto é, o cotilédone permanece abaixo da superficie do solo durante a germinagao da semente. Quando ocorre a emergéncia e a exposigio da ponta do coledptilo a luz solar, a elongagio do coleéptilo e do mesoestilo cessa. Neste momento, a regio de crescimento (extremidade apical) da planta est entre 2,5 a 3,8 cm sob a superficie do solo e esta localizado logo abaixo do mesocstilo. As folhas embrionérias que esto se desenvolvendo rapidamente, entdo crescem através da extremidade do coleoptilo € 0 desenvolvimento da planta acima do solo se inicia (ENCARTE DE INFORMAGOES AGRONOMICAS, 2003). A emergéncia retrata estabelecimento da cultura no campo. A base da alta produgao por area de qualquer cultura esta relacionada ao estabelecimento da planta no campo que por sua vez, depende do manejo racional e da qualidade das sementes utilizadas. Apesar da importineia da cultura do milho, o Brasil apresenta baixa produtividade se comparado com paises comoEstados Unidos, Canada e Franga, As principais causas de baixa produtividade so entre outras a ocorréncia de plantas daninhas, tilizago inadequada de adubos e a baixa densidade de planta (FRITSCHE-NETO; MORO, 2015).A baixa densidade das plantas ocorre em razio de problemas com a época da semeadura, seja pelo uso inadequado de sementes ou pelo contato insuficiente solo semente que normalmente implica em pouca uniformidade da cultura do milho. A germinagio de forma simples pode ser definida como a transformagio do embrifio emplantula, e do ponto de vista fisiologico é simplesmente sair do repouso e entrar em atividade metabélica, Para que ocorra germinagao, algumas exigéncias so observadas, tais quais: a viabilidade das sementes, presenga de gases como Oz, temperatura adequada, luz para algumas espécies e disponibilidade de agua. Tal disponibilidade refere-se ddgua que chega a0 embriio no interior da semente (CARVALHO; NAKAGAWA, 2000) A gua disponivel no solo esta entre a capacidade de campo e 0 ponto de murcha permanente. Sendo que acapacidade de campo representa a maxima quantidade de égua que o solo é capaz de reter apés a drenagem do excesso por gravidade e o ponto de murcha permanente, por sua vez, traduz a quantidade de égua no solo com a qual a planta entra em estado de murcha e nao readquire sua turgidez mesmo em atmosfera saturada, a menos que seja umedecido novamente (BERGAMASCHI, 1992). Objetivou-se encontrar qual a umidade do solo mais adequada para se realizar o plantio das sementes de milho apés periodo de estiagem, e determinar o periodo de vigor vegetativo da plantula submetida a déficit hidrico sem reposigao de égua no solo. Braz, J. Anim. Environ, Res., Curitiba, v. 3, n. 3, p. 1329-1338, jul/set. 2020 ISSN 2595-S73XBrazilian Journal of Animal and Environmental Qesearch 2 REVISAO DE LITERATURA Segundo Cruz et.al. (1996), 0 milho é uma das mais eficientes plantas da natureza no que diz respeito a armazenar energia. De uma semente com aproximadamente 0.3 gramas, surgiré uma planta com cerca de dois metros por volta de nove semanas. Ademais, uma planta produz cerca de 600 a 1000 sementes similares aquela da qual se originou, O milho € rico em amido, ¢ devido ao seu relativo baixo custo, tem sido muito utilizado na industria alimenticia como ingrediente cal6rico € como melhorador de propriedades fisico quimicas O teor de amilose dos granulos varia de acordo com a fonte vegetal e no milho essa taxa fica entre 25 28% (ADITIVOS & INGREDIENTES, (20--?)). © grio de milho pode ser amarelo, branco, vermelho ou até mesmo preto, composto aproximadamente de 72% de amido, 9,5% de proteinas, 9% de fibra, 4% de dleo e outros, sendo, portanto, um alimento altamente energético para homens e animais, a saber: Como a planta consegue fazer isso? Primeiro, produzindo uma grande ¢ eficiente “fabrica” de energia, composta pelas suas raizes,folhas, colmo e partes florais. A partir dai armazena quantidades fantisticas de energia em um produto conceatrado, que ¢ 0 gra de milho. (CRUZ (Ed.) et.al. 1996, p.85), Conforme ja citado, o milo é 0 principal cereal cultivado no Brasil ¢ o pais é o terceiro produtor mundial (USDA, 2015). Na safta 2013/2014 foi cultivada uma area de 15,83 milhdes/ha, com produtividade de 5057 kg/ha e 80,05 milhdes de toneladas (CONAB, 2015). A producao por regio na primeira saffa é liderada pela regiio Sul com 46% seguida da regio Sudeste com 25,4%. A segunda safia ou safrinha é amplamente liderada pela regido Centro-Oeste com 66,7% seguida da regio Sul com 21,9%. (CONAB, 2015). Em 1909, 0 botnico Norte americano George Harrisson Shull criou o primeiro esquema para 4 produgio de mithos hibridos e o Brasil foi o segundo pais a adotar os hibridos com o inicio dos trabalhos em 1932. Os hibridos de milho resultam do cruzamento entre individuos geneticamente distintos ¢ homozigotos, visando a utilizagio pratica de heterose. Dependendo do nimero de genitores utilizedos, podemos obter diferentes tipos de hibridos, mas de modo geral todos s4o altamente heterozigéticos e homogéneos. Indiferentemente do tipo de hibrido, estes s6 tém alto vigor e produtividade na primeira geragao (VISAO AGRICOLA, 2015). Com o avango da engenharia genética, as descobertas dessa cigneia nfio demoraram a chegar 4 agricultura eespecificamente a cultura do milho. No Brasil a autorizacio para o uso do milho Bt foi dada em 2007 com trés variedades com resisténcia ao ataque de lagartas pela comissio técnica nacional de biosseguranga (CTNbio, 2015). Braz, J. Anim. Environ, Res., Curitiba, v. 3, n. 3, p. 1329-1338, jul/set. 2020 ISSN 2595-S73XBrazilian Journal of Animal and Environmental Qesearch A planta de milho Bt é aquela na qual foraminseridos genes obtidos a partir da bactéria bacillustiuringiensisberliner, que pode ser encontrada em varios ambientes € principalmente no solo, e que produzem proteinas com ago inseticida sobre alguns grupos de insetos, segundo Martinelli (apud AGROLINK, 2011). Entretanto, os beneficios dessa tecnologia resulta na evolugdo da resisténcia desses insetos, que pode ser minimizada com adogio de praticas de manejo de resisténcia de insetos como areas de refiigio, que consiste no plantio de uma faixa de plantio de milho convencionalproximo ao plantio do milho Bt para que os insetos possam conviver e se reproduzir. A resolugao normativa n° 4 da (CTNBio, 2015) estabelece a distancia méxima de 800 metros e essa faixa pode ser perimetral ou dentro do proprio cultivo Bt. A fenologia do milho é dividida em estidio vegetativo € reprodutivo. No estddio vegetativo a emergéncia est atrelada a germinagio. Assim: © milho [(Zeamays(L.)] também esté sujeito as condigdes adversas no campo, como problemas relacionados & disponibilidade hidrica na época de semeadura, afetando a germinacdo das sementes, a qual é caracterizada como um processo irreversivel ¢ uum dos estidios mais criticos do ciclo de vida da planta (Almansourier ai., 2001). Khajeh-Hosseinier.ai. (2003) afirmaram que, dos diversos fatores ambientais capazes de influenciar a getminacao, a disponibilidade de égua é um dos mais importantes, pois se constitui a matriz onde ocorre a maioria dos processos bioquimicos e fisiolégicos. Os efeitos da disponibilidade hidrica se prolongam apés a emergéncia do eixo embrionério, com reflexos sobre o desenvolvimento das plantulas. (KAPPES et.al. apud ALMANSOURI et.al. 2001; KHAJEH-HOSSEINI et .ai. 2003, p.2). Em condigdes normais de campo, as sementes plantadas absorvem ‘gua, incham e comegam a crescer. A radicula é a primeira a se alongar, seguida pelo coleéptilo com pliimula incluida. O estidio VE é atingido pela ripida elongagio do mesocétilo, 0 qual empurra 0 coleéptilo em crescimento para a superficie do solo ¢ em condigdes adequadas de umidade e temperatura a planta emerge dentro de 5 a 6 dias, (CRUZ, 1996). A lentidio na germinagao vai predispor a plantula a menor resisténcia aos revezes ambientais como o ataque de patgenos (ALVES, et.al, 2010). As oscilagGes nas safras de milho das principais regides produtoras no Brasil esto associadas 4 disponibilidade de agua, sobretudo no periodo critico da cultura (MATZENAUER, apud BERGAMASCHI er. al. 2004; BERGONCI et. al. 2001). BERGAMASCHI er. al. (2004) constataram que pode haver redugdo no rendimento mesmo em anos climaticamente favoriveis, se 0 déficit hidrico ocorrer no periodo eritieo que vai da pré floragao até oinicio do enchimentodos graos. Nesta etapa fisiologica o milho é extremamente sensivel a0 déficit hidrico devido aos processos fisiolégicos ligados a formagao do zigoto e inicio do Braz, J. Anim. Environ, Res., Curitiba, v. 3, n. 3, p. 1329-1338, jul/set. 2020 ISSN 2595-S73XBrazilian Journal of Animal and Environmental Qesearch enchimento dos gros (SHUSSLER E WESTGATE, 1991; ZINSELMEIER et al. 1995, apud BERGAMASCHIet. af. 2004) uso racional da agua deve ser uma preocupagio de todos e na agricultura nio é diferente, pois © uso indiscriminado pode causar erosdes, salinizagdo e comprometer recursos hidricos. ‘A gua destinada a uma cultura & necesséria ao desenvolvimento da mesma para satisfazer suas necessidades metabolicas para o seu maximo rendimento, portanto estudos das necessidades hidricas silo necessirios quando pretende-se racionalizar o uso da agua, 3 MATERIAL E METODOS experimento foi conduzido na cidade de Trés Coragdes, Minas Gerais, Brasil. As coordenadas geogrificas da drea so: 21° 42°00” S e 45° 15°30" W com altitude aproximada de 855 metros. O clima regional é classifieado como clima tropical de altitude (classificagio climtica de Kppen-Geiger) predominante nos planaltos e serras do Sudeste brasileiro, com precipitagio e temperatura média anual de 1642,2 mm e 18,2 °C, respectivamente. O solo ¢ classificado como Argiloso Silicoso, tipico originario do basalto da formagio da Serra Geral, e caracteriza-se por apresentar perfil profundo de coloragdo vermelha escura, textura argilosa com predominineia de argilominerais 1:1 Foirealizada analise de fertilidadedo solo, para reconhecimento da area utilizada, nao havendo necessidade de se fazer correcio quimica. Mesmo 0 solo estando apto para o plantio, para certificar-se que as sementes nao sofreriam, nenhum impedimento fisico, a terra utilizada para o experimento foi coada em peneira e colocada em bombonas de plistico usadas como canteiro, garantindo que no iria ocorrer interferéneias de outros fatores na umidade do solo. delineamento experimental foi realizadoem blocoscasualizados, com quatrorepetigdese cinco tratamentos denominados, Tratamento 1, Tratamento 2, Tratamento 3, Tratamento 4 e Tratamento 5. Os tratamentos representaram a umidade do solo apés periodo de estiagem, seguindo as seguintes condigdes: Ti(periodo de 4 dias de estiagem), T2(periodo de 3 dias de estiagem), T3(periodo de 2 dias de estiagem), T4 (periodo de 1 dia de estiagem) e TS (solo com umidade na capacidade de campo). s canteiros foram encharcados de mani, sendo o primeiro tratamento no dia 5 de maio eo liltimo tratamento no dia 9 do mesmo més, Na tarde do quinto dia, 9 de maio, foi retirada uma amostra de cada canteiro do Tratamento 1 dos quatro blocos, misturados de forma homogénea, colocada em sacos plisticos devidamente etiquetados e lacrados. Esse procedimento se repetiu para os Tratamentos Braz, J. Anim. Environ, Res., Curitiba, v. 3, n. 3, p. 1329-1338, jul/set. 2020 ISSN 2595-S73XBrazilian Journal of Animal and Environmental Qesearch 2, 3,4 e 5 e, em seguida, foram levados ao laboratorioSemear da universidade Vale do Rio Verde, onde foram pesados e colocados em estufa a 105° por vinte € quatro horas para secagem e posterior pesagem, determinando-se a umidade do solo para cada tratamento. Calculada a diferenga de peso, possibilitou-se conhecer o percentual de umidade de cada canteiro, resuitando em 18% para o Tratamento 1, 22% para o Tratamento 2, 30% para o Tratamento 3, 33% para o Tratamento 4 e 35% para o Tratamento 5. Na tarde do quinto dia, ocorreu o plantio da variedade SHS3031, com grau de pureza 98% e germinacio 5%, que foi realizada em duas leiras por canteiro, com dezesseis sementes e espacamento de Sem entre plantas e 20cm entre linhas. As sementes foram plantadas sem fornecimento de adubos orgénicos ou quimicos e com a suspensio total do fornecimento regular de égua. A emergéncia ocorreu 5 dias apés o plantio Nos dados obtidos foi aplicado o teste de normalidade para verificar a necessidade de transformagio dos mesmos antes da anilise de varidneia, Nos casos onde foi verificada a necessidade de transformagio para diminuir a varidncia da amostra e obter mais facilmente a homocedasticidade, tilizou-se a transformagio \x+0,5. Quandonecessirio e conveniente, foi aplicado testes de médias Scott-Knott a 5%, usando 0 software SISVAR (FERREIRA, 2008). 4 RESULTADOS E DISCUSSAO Em trabalho semelhante foi observado que a velocidade e a uniformidade da emergéncia das plintulas, dependem do vigor das sementes e das condigdes do ambiente. Neste experimento resguardou-se a qualidade e vigor da semente para atentar somente para a condigao de déficit hidrico Os Tratamentos | e 2 diferiram estatisticamente dos demais tratamentos e apresentaram menor percentual de emergéncia de sementes. Isto pode ter ocorrido pela baixa umidade do solo que estava entre 18 ¢ 22% nos tratamentos 1 e 2, com 4 e 3 dias de estiagemrespectivamente. Os demais tratamentos estatisticamente foram semelhantes ¢ apresentaram percentual de umidade muito proximos e um maior indice de emergéneia Na Tabela lest apresentada a anilise de varidneia, com a média geral e o coeficiente de varidneia para o percentual de emergéneia e dias de vigor vegetativo apés a emergéncia. Braz, J. Anim. Environ, Res., Curitiba, v. 3, n. 3, p. 1329-1338, jul/set. 2020 ISSN 2595-S73XBrazilian Journal of Animal and Environmental Qesearch ‘Tabela 1 Tabela de andlise de variancia Dias de vigor vegetativo apés a emergéncia FV cL sQ Qu FC ProFe Blocos 3 9.20 3.06 3.755 0.0412 ‘Tratamento 4 964.20 241.05 295.163 0.0000 Ero 2 9.80 os Total corrigido 9 983.20 CV 1%) 426 Média Geral 21.20 ‘Niimero de observasoes: 20 Percentual de emergencin FV cL. SQ QM FC ProFe Blocos 3 615.20 205.06 0331 0.8033 Tratamento 4 8614.30 2153.57 3.473 o.o4is Erro 2 7441.30 620.10 Total corrigido 9 16670.80 CV 1%) = 34.88 Média Geral 71.40 ‘Niimero de observagoes: 20 Fonte: Pesquisa de campo, proprio autor (2016). s Tratamentos 1 e 2 apresentaram menor niimero de dias de vigor vegetativo, entre 11 ¢ 14 dias conforme Tabela2. ‘Tabela 2 ~ Média de dias de vigor vegetativoapos aemergéncia, Percentual de emergéncia ‘Tratamentos Médias TL ‘47.0041 TR 45.25al 13 14 84.5022 1S 91.00 22 Dias de vigor vegetativo Tratamentos Th T2 13 14 Ts 29.25 a5 * Médias seguidas com a mesma codificagao na horizontal nao tiveram difereagas estatisticas Fonte: Pesquisa de campo, proprio autor (2016). Braz. J. Anim. Environ. Res., Curitiba, v. 1. 3, p, 1329-1338, jul/set. 2020 ISSN 2595-573X,Brazilian Journal of Animal and Environmental Qesearch Do Tratamento 3 a0 Tratamento 5 observou-se que as plantas tiveram um vigor vegetativo bem maior que os tratamentos | e 2, sendo que a iltima planta a morrer foi do tratamento 5 um més depois do plantio. Isto pode ter ocorrido pela umidade do solo de 35% desse tratamento ter sido bem maior que 9s tratamentos | ¢ 2. 5 CONCLUSAO Conclui-se que a umidade foi fator decisivo no resultado do experimento em que os Tratamentos 1 € 2 que tiveram 18% e 22% respectivamente de umidade do solo, ou seja, 4 ¢ 3 dias, de estiagem, apresentaram menor percentual de emergéncia ¢ o Tratamento 5, no qual a semente foi plantada em solo com capacidade de campo, a plantula obteve maior vigor vegetativo, resistindo 30 dias sem reposigfio de agua no solo. Assim entende-se que no ato do estabelecimento da cultura, conhecer o percentual de umidade do solo & fator fundamental para evitar falhas no stand, bem como garantir condigdes para 0 desenvolvimento da plantula no inicio do seu ciclo de vida. REFERENCIAS AGRO LINK, Disponivel em: Acesso em: 21 de novembro de 2015. AL-MANSOURI. Het. al. Efeito de sal e tensdes osmiéticas sobre a germinagio do trigoduro (triticum durum) planta e do solo. p. 231, 243-25. 2001. ALVES, Francielly Q. G. et al. Qualidade Fisiolégica de Hibridos de Milho Submetidos a Diferentes Temperaturas. Tanatiba 2010. Disponivel em: < Avesso em: 21 de novembro de 2015 Amidos: Fontes, Estruturas e Propriedades Funcionais.Aditivos & Ingredientes. [20--?] Disponivel em: Acesso em: 2ide novembro 2015. CRUZ, José Carlos (Ed.) et.al, Recomendagies Técnicas para 0 cultivo do milho. 2. Ed. Brasilia, DF: EMBRAPA, 1996, p.85. 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