Receita de caipirinha de liquidificador de morango com

maracujá.
Ingredientes:
- 150 mL de cachaça velho barreiro
- 5 morangos frescos
- 1 maracujá grande
- 4 colheres de sopa de açúcar refinado
- Cubos de gelo
Preparo:
- Corte o maracujá ao meio e separe a sua polpa.
- Em um liquidificador, adicione a cachaça, o açúcar, a polpa do maracujá
e os morangos
- Bata tudo até a mistura se tornar homogênea
- Em um copo grande e cheio de gelo, despeje a mistura da bebida.
- Adicione mais açúcar, caso a bebida não esteja doce o suficiente para
seu paladar.
- Beba enquanto gelado

Alunos: Gabriel Carotti, Augusto Fidelis, Bruno Machado, Gabriel Azevedo, Bruno
Raiado, Rafael Prado
Receita de caipirinha de morango com maracujá (sem álcool)
Ingredientes:
- 150 mL de soda ou água com gás
- 5 morangos frescos
- 1 maracujá grande
- 2 colheres de sopa de açúcar refinado
- Cubos de gelo
Preparo:
- Corte o maracujá ao meio e separe a sua polpa
- Em um liquidificador, adicione a polpa do maracujá, os morangos e o
açúcar.
- Bata até que a mistura se torne homogênea
- Despeje 2 dedos da mistura em um copo grande com gelo, adicione a
soda ou água com gás e misture (misture lentamente para evitar a perda
de gás.
- Beba enquanto gelado

Alunos: Gabriel Carotti, Augusto Fidelis, Bruno Machado, Gabriel Azevedo, Bruno
Raiado, Rafael Prado