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uma barbearia
EMPREENDEDORISMO
Diretor Presidente
Diretor Técnico
Bruno Quick
Eduardo Diogo
Diego Demetrio
Coordenação
Autor
SEBRAE NA
Projeto Gráfico
/ / / /
Mercado / / / Estrutura / Pessoal / Equipamentos / / / / / Investimento / / Custos / / / / Eventos / / / / / /
Sumário
1. .............................................................................................................................................................. 1
2. Mercado ................................................................................................................................................ 1
3. .............................................................................................................................................................. 2
4. .............................................................................................................................................................. 4
5. Estrutura ............................................................................................................................................... 7
6. Pessoal ................................................................................................................................................. 8
7. Equipamentos ....................................................................................................................................... 9
8. .............................................................................................................................................................. 10
9. .............................................................................................................................................................. 11
10. ............................................................................................................................................................ 12
11. ............................................................................................................................................................ 12
13. ............................................................................................................................................................ 14
15. ............................................................................................................................................................ 17
16. ............................................................................................................................................................ 18
17. ............................................................................................................................................................ 19
19. ............................................................................................................................................................ 23
20. ............................................................................................................................................................ 24
21. ............................................................................................................................................................ 24
22. ............................................................................................................................................................ 24
23. ............................................................................................................................................................ 25
24. ............................................................................................................................................................ 26
25. ............................................................................................................................................................ 28
26. ............................................................................................................................................................ 28
/ / / /
Mercado / / / Estrutura / Pessoal / Equipamentos / / / / / Investimento / / Custos / / / / Eventos / / / / / /
Sumário
27. ............................................................................................................................................................ 28
28. ............................................................................................................................................................ 28
Mercado
1.
Exige bom desempenho profissional, sintonizado com as tendências de moda que,
eventualmente, demandam reciclagem em relação às atividades convencionais.
Importante ressaltar: este documento não substitui um plano de negócio. Para elaborar
o plano de negócios ideal para seu empreendimento acesse https://goo.gl/KR046E.
2. Mercado
• O preço do aluguel;
• A compatibilidade entre o público local e o padrão de serviço a ser prestado: maior
renda, maior sofisticação; menor renda, menor preço;
• Visibilidade: o mercado consumidor precisa saber que há disponibilidade do
serviço nas imediações;
• Conforto: se há necessidade de ir de carro, há que ter estacionamento; se a
expectativa é de haver picos de demanda (caso típico de barbearias nos sábados), há
de ter espaço suficiente e equipe compatíveis para os atendimentos a serem
realizados;
• Ambientação: O layout, temática e oferecimento de produtos e outros serviço
proporcionam aumento de faturamento e maior ticket médio.
Assim uma boa localização é aquela que favorece o acesso das pessoas, com o
menor grau possível de dificuldade. Uma barbearia deverá estar instalada próximo ao
local de residências do público-alvo, ou em locais de grande freqüência de público
como shoppings, supermercados, ou outros locais de grande fluxo de pessoas, que
favoreça o estacionamento de veículos e possua boas condições ambientais para uma
permanência agradável da clientela. Bairros populosos e proximidades de condomínios
são locais bastante adequados para a instalação de uma barbearia.
e) Confira a planta do imóvel aprovada pela Prefeitura, e veja se não houve nenhuma
obra posterior, aumentando, modificando ou diminuindo a área, que deverá estar
devidamente regularizada.
4.
Para a abertura da empresa, abaixo é apresentado um passo-a-passo genérico para
abertura de uma empresa no Brasil:
1º passo – Localização
O primeiro passo é definir a localização da empresa para que seja realizada uma
consulta prévia de endereço na Administração Municipal para verificar se a atividade
pretendida é compatível com a lei de zoneamento da região pretendida, inclusive sobre
questões ambientais. O cliente fornece endereço e a atividade para análise da
administração. Etapa imprescindível para abertura da empresa. É interessante, no
momento da consulta, verificar se o imóvel está regularizado, isto é, se possui
HABITE-SE e se os IPTU’s estão em dias.
Conforme o novo Código Civil existem cinco tipos de sociedade que podem ser
organizadas no Brasil: Sociedade em Nome Coletivo, Comandita Simples, por Ações,
Anônima e Limitada, sem as últimas as mais comuns no Brasil. De todas as
apresentadas, a melhor para se constituir uma empresa, de pequeno porte, é
Sociedade Limitada, por possuir regramentos mais simplificados e preservar melhor os
sócios.
Toda empresa dever ter um nome. Nesse momento, o empresário escolhe o nome de
sua empresa e na Junta Comercial ou no Cartório de Registro de Pessoa Jurídica de
seu município efetua uma pesquisa para saber se o nome já está registrado. Essa
consulta é realizada em formulário próprio obtido na hora. Há possibilidade de ser
realizada pela Internet. Aproveite para verificar no Instituto Nacional de Propriedade
Intelectual se o nome ou marca já estão patenteados.
Com o NIRE em mãos, o empresário deve registrar sua empresa junto à Secretaria da
Receita Federal, efetuado exclusivamente pela internet através de programa
específico. Os documentos exigidos, apresentados no momento do cadastramento,
serão enviados por SEDEX para a Receita Federal. O número do CNPJ será
disponibilizado também pela internet. É de extrema importância nessa fase que o
empresário defina o porte de seu empreendimento e sua classificação, pois é nessa
etapa em que a depender da atividade exercida o contribuinte poderá optar pelo
sistema de tributação simplificada, o SIMPLES.
Aproveite para ir a Secretaria da Receita Estadual para verificar quais os tributos sua
empresa deverá pagar e efetuar o registro nesse órgão, item obrigatório para os
setores do comércio, indústria e serviços de transporte intermunicipal e interestadual,
bem como os serviços de comunicação e energia. A inscrição estadual é essencial
para a obtenção da inscrição no Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços
(ICMS). Há casos em que essa inscrição ocorre em conjunto com o CNPJ. Verifique no
site da Receita Federal os órgãos que possuem convênio.
Após realizar com sucesso as etapas anteriores, o empresário já pode iniciar o seu tão
sonhado negócio. Contudo, ainda há a necessidade de realizar o cadastramento da
empresa na Previdência Social e de seus sócios em até 30 dias, mesmo que não
possua nenhum funcionário.
Observações:
• Não esqueça que a partir desse momento a empresa deverá cumprir outras
obrigações de caráter fiscal, tributária, trabalhista, previdenciárias e empresariais;
• O novo empresário deve consultar o PROCON para adequar seus produtos às
especificações do Código de Defesa do Consumidor (LEI Nº 8.078 DE 11.09.1990).
Este segmento possui peculiaridades específicas e necessita de adequações às
instalações de acordo com o Código Sanitário (especificações legais sobre as
condições físicas). Em âmbito federal a fiscalização cabe a Agência Nacional de
Vigilância Sanitária; já em âmbito estadual e municipal fica a cargo das secretarias
estadual e municipais de saúde.
Legislação Específica
Saiba mais sobre a legislação especifica para a atividade exercida. O Sebrae local,
poderá ser consultado para orientação:
LEI Nº 13.352/16 - Altera a Lei no 12.592, de 18 de janeiro 2012, para dispor sobre o
contrato de parceria entre os profissionais que exercem as atividades de Cabeleireiro,
Barbeiro, Esteticista, Manicure, Pedicure, Depilador e Maquiador e pessoas jurídicas
registradas como salão de beleza.
5. Estrutura
A área destinada à barbearia vai variar de acordo com o padrão de sofisticação e
diversidade do conjunto de serviços a serem ofertados e a sua equipe de profissionais.
6. Pessoal
A estrutura da barbearia moderna possui perfil diferenciado onde o que prevalece é a
rede de profissionais-parceiros onde é estabelecido um percentual de comissão
firmado por contrato de parceria devidamente homologado pelos sindicatos laborais e
patronais. Entretanto, dependendo da estrutura escolhida é necessário possuir
colaboradores para a recepção, serviços gerais e manobristas, sendo estes,
amparados por contrato celetista.
7. Equipamentos
Para o perfil do salão de barbearia aqui descrito, os equipamentos essenciais são:
8.
Para o negócio de barbearia é fundamental realizar a correta gestão de estoques que é
a procura do constante equilíbrio entre a oferta e a demanda. Este equilíbrio deve ser
sistematicamente auferido através do giro dos estoques que é um indicador do número
de vezes em que o capital investido em estoques é recuperado através das vendas.
Usualmente é medido em base anual e tem a característica de representar o que
aconteceu no passado. Quanto maior for a freqüência de entregas dos fornecedores,
logicamente em menores lotes, maior será o índice de giro dos estoques, também
chamado de índice de rotação de estoques.
Portanto, o estoque dos produtos deve ser mínimo, visando gerar o menor impacto na
alocação de capital de giro. O estoque mínimo deve ser calculado levando-se em conta
o número de dias entre o pedido de compra e a entrega dos produtos na sede da
empresa.
Para o negócio aqui descrito, os principais materiais diretos a considerar são: creme de
barba, creme pós-barba, creme hidratante, shampoos, talco, algodão, lâminas
descartáveis, álcool, toalhas, etc.
9.
O processo produtivo para este tipo de negócio apesar de ser bastante simples, requer
do profissional bastante organização, uma vez que o atendimento e a satisfação do
cliente são altamente perceptíveis e passíveis de propaganda negativa. Ë justamente
nesse ponto em que um estabelecimento se diferencia de seu concorrente e fideliza
seus clientes.
- Quando se tratar de estabelecimento mais sofisticado, este deverá contar com uma
organização interna que estabeleça um fluxo de atividades para prestação dos
serviços.
10.
Mesmo em se tratando de um estabelecimento tão simples quanto o adotado como
padrão, é conveniente – embora não obrigatório – a disponibilidade de um
microcomputador, hoje instrumento de trabalho indispensável na maioria dos casos.
11.
Os canais de distribuição disponíveis para uma barbearia são as opções que o
empreendedor dispõe para ofertar seus serviços direcionando ao público-alvo definido.
Atualmente podemos contar com o apoio do marketing digital e ao poder das redes
Conhecer o seu mercado de atuação previamente vai lhe ajudar nesta etapa, pois
agora são definidos importantes aspectos de seu negócio: a definição dos serviços a
serem prestados, qual o melhor preço a ser praticado, promoções e formas de divulgar
seus serviços, por exemplo.
Para lhe ajudar a elaborar o seu plano de marketing visite o link https://goo.gl/eGCBUL.
12. Investimento
Neste tipo de empreendimento, o investimento varia de acordo com a estrutura, a
localização e instalações conforme já mencionado. Antes de montar sua empresa, é
fundamental que o empreendedor elabore um Plano de Negócios, onde os valores
necessários à estruturação da empresa podem ser mais detalhados, em função dos
objetivos estabelecidos de retorno e alcance de mercado. O capital de giro necessário
para os primeiros meses de funcionamento do negócio também deve ser considerado
neste planejamento pois deve suportar o seu negócio em suas primeiras atividades,
entretanto será considerado no próximo tópico.
Lembramos que os valores apresentados abaixo são para equipamentos novos, sendo
que itens de mobiliários e de tecnologia podem ser adquiridos em segunda mão e em
bom estado para uso, reduzindo assim o valor inicial do investimento.
Lavatório = R$ 890,00
Aparelho de TV = R$ 1.800,00
Espelhos = 2.500,00
13.
Capital de giro é o montante de recursos financeiros que a empresa precisa manter
para garantir fluidez dos ciclos de caixa. O capital de giro funciona com uma quantia
imobilizada no caixa (inclusive banco) da empresa para suportar as oscilações de
caixa.
O capital de giro é regulado pelos prazos praticados pela empresa. São eles: prazos
médios recebidos de fornecedores (PMF); prazos médios de estocagem (PME) e
prazos médios concedidos a clientes (PMCC).
Quanto maior o prazo concedido aos clientes e quanto maior o prazo de estocagem,
maior será sua necessidade de capital de giro. Portanto, manter estoques mínimos
regulados e saber o limite de prazo a conceder ao cliente pode melhorar muito a
necessidade de imobilização de dinheiro em caixa.
Um fluxo de caixa, com previsão de saldos futuros de caixa deve ser implantado na
empresa para a gestão competente da necessidade de capital de giro. Só assim as
variações nas vendas e nos prazos praticados no mercado poderão ser geridas com
precisão.
Por tratar-se de uma prestação de serviços, a operação de uma barbearia não envolve
a formação de estoque elevado de insumos, o que iria requerer recursos para financiá-
lo. Assim, a disponibilidade de recursos será mais significativamente afetada por
fatores como a relação dos valores e prazos de pagamento concedidos aos clientes
através dos cartões de crédito ou pagamentos a vista e sua confrontação com os
respectivos volumes das faturas de compra de insumos, guia de impostos, folha de
pagamentos, etc. negociados / estabelecidos com seus fornecedores.
A previsão de necessidade de capital de giro para uma barbearia é baixa, uma vez que
os serviços são pagos à vista e a necessidade de aquisição de matéria prima e
insumos é de pequena monta. Um bom número, que pode ser melhor definido pela
elaboração de um projeto mais detalhado, é reservar em torno de 15% do montante
investido na instalação do empreendimento para garantir o equilíbrio de contas do
negócio.
- evitar custos fixos elevados atentando para despesas de energia, aluguel, material de
limpeza, dentre outras que possam gerar desembolsos recorrentes acima do desejado;
- praticar preços que não cubram os custos incorridos ou conceder descontos que
14. Custos
São todos os recursos consumidos na produção de um bem ou serviço e que serão
incorporados posteriormente no preço dos produtos ou serviços prestados, como:
aluguel, água, luz, salários, honorários profissionais, despesas de vendas, matéria-
prima e insumos consumidos no processo de produção.
Como todo negócio, uma barbearia possui algumas características específicas que os
distingue dos demais. Em relação aos componentes de custos, diferencia-se por ter
gastos relevantes com água, energia, higiene e limpeza (inclui lavagem e esterilização
de equipamentos, toalhas, etc.) na composição de seus custos. De forma geral os
custos incorridos devem ser estimados considerando os itens e valores de referência
abaixo:
4. transporte – R$ 1.232,00;
5. refeições – R$ 1.798,00;
6. seguros – R$ 352,00;
8. segurança – R$ 500,00;
Ressalta-se que estes valores variam para cada tipo e porte de estabelecimento,
sendo necessários maiores estudos e um plano de negócio detalhado. O SEBRAE
15.
A diversificação de produtos ou serviços é uma prática que todo empreendedor deve
estar sempre atento, pois em tempo de baixa nas atividades estes outros serviços
podem gerar consideráveis retornos financeiros.
O empreendedor deve ter em mente que agregar valor significa ampliar a satisfação do
cliente, seja por serviços auxiliares que facilitam a vida das pessoas, ou pela qualidade
do atendimento, demonstrando valorização a cada indivíduo, pelo respeito, atenção,
16.
A propaganda é um importante instrumento para tornar a empresa e seus serviços
conhecidos pelos clientes potenciais. O objetivo da propaganda é construir uma
imagem positiva frente aos clientes e tornar conhecidos os serviços oferecidos pela
empresa. A mídia mais adequada é aquela que tem linguagem adequada ao público-
alvo, se enquadra no orçamento do empresário e tem maior visibilidade e credibilidade
junto ao cliente.
Para esta ideia de negócio, a divulgação é mais direcionada para a indicação entre os
clientes e amigos/familiares do que necessariamente uma propaganda em locais de
grande circulação. Por isso, o empresário deverá prestar um serviço altamente
qualificado a cada cliente, pois neste tipo de negócio o boca a boca é a melhor
propaganda. Possuir cartões de visitas para entregar aos clientes e potenciais clientes
é bastante recomendado.
Desde que possua capacidade física e operacional, uma opção não muito usual, mas
que pode prover lucros e que deve ser avaliada é a manutenção de convênios com
empresas, para atendimento com desconto aos seus funcionários.
I) Sem empregado
Para este segmento, tanto ME, EPP ou MEI, a opção pelo SIMPLES Nacional sempre
será muito vantajosa sob o aspecto tributário, bem como nas facilidades de abertura do
estabelecimento e para cumprimento das obrigações acessórias.
-IRPJ - 15%. Poderá haver um adicional de 10% para a parcela do lucro que exceder o
valor de R$ 20 mil, no mês, ou R$ 60 mil, no trimestre, uma vez que o imposto é
- INSS - Valor devido pela Empresa - 20% sobre a folha de pagamento de salários,
pró-labore e autônomos;
- FGTS – Fundo de Garantia por tempo de serviço, incide sobre o valor da folha de
salários a alíquota de 8%.
Para este segmento, tanto ME ou EPP, a opção pelo SIMPLES Nacional sempre será
muito vantajosa sob o aspecto tributário, bem como nas facilidades de abertura do
estabelecimento e para cumprimento das obrigações acessórias.
http://www.beautyfair.com.br/
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HAIR BRASIL
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http://www.expominas.com.br
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http://www.beautyspa.com
http://www.expobeauty.com.br
http://www.hairbeautyexpo.com.br
http://www.feiradeesteticaebeleza.com.br
19.
Relação de entidades para eventuais consultas:
http://www.sebrae.com.br
MINISTÉRIO DA SAÚDE
http://www.saude.gov.br
http://www.anvisa.gov.br
http://www.abiphpec.org.br
http://abcspas.com.br/
http://www.senac.br
http://www.abnt.org.br/
http://www.saloesbrasil.com.br/
20.
•ABNT NBR 16283:2015 – Salão de Beleza / Terminologia;
21.
Bivolt: todo equipamento elétrico que funciona tanto em 110 V como em 220 V.
22.
Qualquer atividade da vida social ou pessoal, quanto melhor planejada melhor será
executada. Assim, também em qualquer negócio, o tempo que se gasta antes de
começar é dinheiro que se deixa de perder: os problemas, prováveis ou meramente
possíveis, já foram pensados e a solução equacionada antes que ele vire perda.
Entretanto, de nada vale planejar se não for para cumprir o planejamento. Muito
importante: isto não significa um engessamento das ações. Significa, sim, não fugir do
eixo, muito embora ao longo do processo algumas das coisas que se planejou tenham
que ser revistas e/ou adaptadas. Ou seja, o planejamento é um instrumento dinâmico,
mas o foco não deve ser perdido.
Casos típicos desta flexibilidade são os gastos imprevistos nos 100 primeiros dias da
empresa. Isto ocorre com freqüência quando existe excesso de otimismo no cálculo
das possibilidades da empresa, sacrificando o capital de giro. A recomendação é
sempre considerar uma hipótese menos otimista, evitando surpresas desagradáveis.
23.
O empreendedor envolvido com atividades ligadas ao bem estar, estética pessoal,
beleza e cosmetologia precisa adequar-se a um perfil arrojado e comprometido com a
evolução acelerada de um setor altamente competitivo e ansioso por novidades. É
aconselhável uma auto-análise para verificar qual a situação do futuro empreendedor
frente a esse conjunto de características e identificar oportunidades de
desenvolvimento.
24.
AIUB, George Wilson et al. Plano de Negócios: serviços. 2. ed. Porto Alegre: Sebrae,
2000.
PORTAL G1. Renda maior aumenta gastos com beleza e faz de salão o negócio da
vez. Revisa eletrônica. Economia. São Paulo, 2011. Disponível em:
http://g1.globo.com/economia/ pme/noticia/2011/09/renda-maior-aumenta-gastos-com-
beleza-e-faz-de-salao-o-negoc
PORTAL IG. Beleza com toque masculino. Canal Economia. São Paulo, 2011.
Disponível em http://economia.ig.com.br/financas/seunegocio/beleza+com+toq
ue+masculino/n1237963953740.html. Acessado em setembro de 2011.
Outros textos:
Www.sebrae-sc.com.br/novos_destaques/oportunidade/default.asp?materia
TUDO O QUE VOCÊ QUERIA SABER SOBRE CABELOS, MODA E BELEZA, MAS
NÃO TINHA PARA QUEM PERGUNTAR
FRANQUIAS CRIATIVAS
Http://www.terra.com.br/istoedinheiro/407/seudinheiro/franquias_criativas.h tm-.
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