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ATIVIDADE 3 - SIMULAÇÃO DE PROCESSOS PRODUTIVOS - 54/2023

QUESTÃO 1

Uma padaria localizada em um bairro movimentado, coletou durante uma manhã 30 amostras de
tempo de três processos: chegada dos clientes, atendimento no balcão e atendimento no caixa. O
atendente fica no balcão, recebe os pedidos dos clientes, coleta os pães, massas, entre outros
alimentos conforme o pedido. O operador de caixa realiza o processo de cobrança no local, antes
do cliente sair.

Os dados coletados em minutos, estão apresentados na Tabela abaixo:


Tabela 1 – Dados coletados na padaria (minutos).

Os dados da Tabela 1 também estão disponíveis em:


https://docs.google.com/spreadsheets/d/1IteuP-VHVRD9YGerCYrB6lytz2EVMjutz_M0SGipQ54/
edit?usp=sharing

Utilizando a ferramenta do software ARENA, conhecida como Input Analyzer, encontre:


- A expressão que melhor ajusta os dados de cada processo;
- A expressão gerada com maior erro quadrático de cada processo;
- A expressão TRIANGULAR gerada que representa cada processo.

Preencha o quadro abaixo e em seguida evidencie suas respostas com imagens geradas no
software ARENA ao utilizar a ferramenta Input Analyzer.

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