FUNÇÕES INORGÂNICAS – SAIS – CAPÍTULO 14 – QUÍMICA - HERSCHELL HORTEGAL

CONCEITO: é todo composto que em meio aquoso sofre dissociação iônica liberando
pelo menos um cátion diferente de H1+ e pelo menos um ânion diferente de OH1-.
Ex.: NaOH, CaCO3, AgNO3, NaHCO3...

Classificação e dissociação dos sais

1)- Sal neutro: Possui somente um cátion que é ≠ de H+ e somente um ânion que é ≠ de OH-.

EX.: NaCl → Na+1 + Cl-1.

K2SO4 → 2K+1 + SO2-4

2)- Sal ácido: Possui só um ânion que é ≠ de OH- e dois cátions um ≠ de H+ e o próprio H+ .

EX.: NaHSO4 → Na+1 + H+1 +SO4-2 .

NaHCO3 → Na+1 + H+1 + CO3-2 .

3)- Sal básico: Possui só um cátion, que é ≠ de H+ e dois ânions um ≠ de OH- e o próprio OH-.

EX.: CaOHNO3 → Ca+2 + OH-1 + NO3-1.

Al(OH)2NO3 → Al+3 + 2OH-1 + NO3-1.

Nomenclatura

No geral temos que conhecer o nome do cátion, que não será problema, pois é o
próprio nome do metal e o nome do ânion (é o nosso problema), que vem do ácido
correspondente (que deu origem ao ânion), trocando a terminação da seguinte forma:

Terminação do ácido oso ico ídrico

Terminação do sal Ito ato eto

Ex: HCl – ácido clorídrico

Cl1- - cloreto

H2SO4 – ácido sulfúrico

 SO4-2 – sulfato

HNO2 – ácido nitroso

NO2-1 - nitrito

1)- Nomenclatura para sal normal ou neutro

Nome do ânion + de + nome do cátion

Ex:

NaCl – cloreto de sódio

K2SO4 – sulfato de potássio

Ca(NO2)2 – nitrito de cálcio.

2)- Para sal ácido ou hidrogenossal

prefixos + hidrogeneo + nome do ânion + de + nome do cátion

ou

nome do ânion + prefixo + ácido + de nome do cátion

OBS.: Os prefixos são: mono, di, tri... indicam a quantidade de H+1.

EX.: 1) NaHCO3 Monohidrogeno carbonato de sódio ou carbonato monoácido de sódio.

2) KH2PO4 Dihidrogeno fosfato de potássio ou Fosfato diácido de potássio.

OBS.: para os sais mono- ácidos, temos ainda uma outra regra de nomenclatura:

Bi- + nome do ânion + de + nome do cátion

Logo esse exemplo 1 , também pode ser chamado de:

NaHCO3 : Bi- carbonato de sódio

3)- Para sal básico ou hidroxissal

prefixos + hidroxi + nome do ânion + de + nome do cátion

ou

nome do ânion + prefixo + básico + de + nome do cátion

OBS.: Os prefixos são: mono, di, tri... indicam a quantidade de OH-1 .

EX.:

1 CaOHNO3 monohidroxi nitrato de cálcio ou nitrato monobásico de cálcio.

2) Al(OH)2ClO3 dihidroxi clorato de alumínio ou clorato dibásico de alumínio.

Reação de neutralização, pode ser total (todo H+ do ácido reage

com todo OH da base) ou parcial (“sobra” H do ácido ou “sobra” OH- da base).
- +

Neutralização total produzindo sal neutro: ocorre entre

um ácido e uma base onde a quantidade de H+ é igual à quantidade de OH-.

Ex: 1)- NaOH + HCl → NaCl + H2O

Sal neutro

Neutralização parcial produzindo sal ácido ou hidrogenossal; ocorre entre

um ácido e uma base, onde a quantidade de H+ é maior que de OH-.

Ex:

NaOH + H2SO4 → NaHSO4 + H2O

NaOH + HHSO4 → NaHSO4 + H2O

Sal ácido

Neutralização parcial produzindo sal básico ou hidroxissal: ocorre entre

um ácido e uma base, onde a quantidade de OH- é maior que a de H+.

Ex:

Ca(OH)2 + HCl → CaOHCl + H2O

CaOHOH + HCl → CaOHCl + H2O

Sal básico