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24/02/2015

Hidroponia:CultivoHidropnicodePlantas:Parte2SoluoNutritiva

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CultivoHidropnicodePlantas
Parte2Soluonutritiva
PedroRobertoFurlani 1
LuisClaudioPaternoSilveira2
DenizartBolonhezi 3
ValdemarFaquin4
NUTRIOMINERALDEPLANTAS,PREPAROEMANEJODESOLUESNUTRITIVAS

Aocontrriodosanimaisemicroorganismos, os elementos qumicos essenciais requeridos pelas


plantas superiores so exclusivamente de natureza inorgnica. A identificao desses nutrientes atendeu
aos critrios de essencialidade propostos por Arnon e Stout (1939), conforme citao de Resh (1996), ou
seja:a)adeficinciaouafaltadeumelementoimpossibilitaaplantacompletaroseuciclobiolgicob)a
deficincia especfica para o elemento em questo c) o elemento deve estar envolvido diretamente na
nutriodaplantaquersejaconstituindo um metablito essencial, quer seja, requerido para a ao de um
sistema enzimtico. Dessa forma, com os elementos qumicos carbono (C), hidrognio (H), oxignio (O),
nitrognio(N),fsforo(P),potssio(K),clcio(Ca),magnsio(Mg),enxofre(S),boro(B),cloro(Cl),cobre
(Cu), ferro (Fe), mangans (Mn), molibdnio (Mo) e zinco (Zn), uma planta capaz de se desenvolver e
completarseuciclobiolgicoseascondiesambientaisforemfavorveis.Comexceodosnutrientesno
minerais C, H e O, que so incorporados ao metabolismo vegetal, atravs da gua e ar atmosfrico, os
demais nutrientes minerais so absorvidos via razes. Recentemente, o nquel (Ni) entrou para o rol dos
elementos essenciais por fazer parte da estrutura molecular da enzima urease, necessria para a
transformao de nitrognio amdico em mineral. Todavia a quantidade exigida pelas plantas deve ser
inferiordemolibdnio.

Alm desses nutrientes, outros elementos qumicos tm sido esporadicamente considerados


benficosaocrescimento de plantas, sem contudo atender aos critrios de essencialidade. Como exemplo,
podemos citar o sdio (Na) para plantas halfitas, o silcio (Si) para algumas gramneas e o cobalto (Co)
paraplantasleguminosasfixadorasdenitrognioatmosfrico.

Deacordocomaredistribuionointeriordasplantas,osnutrientespodemserclassificadosem
trsgrupos:mveis(NO3,NH4+,P,KeMg),intermedirios(S,Mn,Fe,Zn,CueMo)eimveis(CaeB).
Essaclassificaomuitotilnaidentificaodesintomasdedeficinciadeumdeterminadonutriente.Por
exemplo,ossintomasdefalta de N e de B, ocorrem em partes mais velhas (folhas velhas) e mais jovens
daplanta(pontosdecrescimento),respectivamente.

Emcultivoshidropnicos,aabsorogeralmente proporcional concentrao de nutrientes na


soluo prxima s razes sendo muito influenciada pelos fatores do ambiente, tais como: salinidade,
oxigenao, temperatura, pH da soluo nutritiva, intensidade de luz, fotoperodo, temperatura e umidade
doar(Adams,1992e1994).

ExignciasNutricionaisdeHortaliasVisandooCultivoHidropnico

Quandoseprocedeumaanlisedasexignciasnutricionaisdeplantasvisandoocultivoemsoluo
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nutritiva devese enfocar as relaes existentes entre os nutrientes, pois essa uma indicao da relao
de extrao do meio de crescimento. As quantidades totais absorvidas apresentam importncia secundria
uma vez que no cultivo hidropnico procurase manter relativamente constante as concentraes dos
nutrientes no meio de crescimento, diferente do que ocorre em solo, onde procurase fornecer as
quantidades exigidas pelas plantas atravs do conhecimento prvio das quantidades disponveis existentes
noprpriosolo.

No quadro 1 so apresentadas as relaes existentes entre os teores foliares considerados


adequados de N, P, Ca, Mg e S com os de K para diferentes culturas passveis de serem cultivadas no
sistema hidropnicoNFT. Embora haja diferenas nos teores de nutrientes em folhas em funo de
cultivares, pocas de amostragem e posio das folhas, os valores apresentados indicam que existem
diferenas entre essas relaes para as diversas espcies considerando o desenvolvimento vegetativo
adequado e que isto deve ser levado em considerao quando se utiliza uma nica composio de soluo
nutritivaparaocrescimentodevariadasespciesvegetais.Quandoissoocorrecomespciesquepossuem
relaodeextraodiferente,humagrandepossibilidadededesequilbrionutricionalcomoacmuloe,ou,
a falta de nutrientes ao longo do perodo de desenvolvimento das plantas, principalmente para plantas de
ciclo mais longo, quando a soluo nutritiva no renovada integralmente. Os valores apresentados
tambmindicamqueparaareposiodenutrientesduranteodesenvolvimentodasplantas,essasrelaes
devemserconsideradas.

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Quadro1RelaesentreosteoresFoliares9G/KG0deN,P,Ca,MgeScomosteores
deKconsideradosadequadosparadiferentesculturas.AdaptadodeRaijetal.(1997)

Por exemplo, quando se usa uma nica soluo nutritiva para o crescimento de diferentes
hortalias de folhas, podese antever que as plantas de espinafre e rcula iro absorver maiores
quantidadesdeclcioqueasplantasdeagrio,alfaceealmeiro,paracadaunidadedepotssioabsorvido.
Seissonofoiconsideradonareposiodenutrientes,ocorrerdeficinciadeCaparaessasculturascom
maiorcapacidadedeextrao.

Por outro lado, para as culturas que possuem fase reprodutiva com interesse comercial seja na
produodefloresoudefrutos,arelaoentreNeKePconsideradadeveserdiferentedausadaparao
desenvolvimento vegetativo. No perodo de florao e frutificao devese reduzir a relao N/K e
aumentarP/K.Essasalteraessofceisdeseremfeitasnocultivohidropnico.

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ComposiesdeSoluesNutritivas

A composio ideal de uma soluo nutritiva depende no somente das concentraes dos
nutrientes,mastambm de outros fatores ligados ao cultivo, incluindose o tipo ou o sistema hidropnico,
osfatoresdoambiente,apocadoano(duraodoperododaluz),oestdiofenolgico,aespcievegetal
eocultivaremproduo.

Afigura12,apresentadaporResh(1996),mostraasorigensdosnutrientesnocultivoemsoloe
hidroponia.Comparandoseascomposiesqumicasdeextratosdesoloedesolues nutritivas, Martinez
(1997) comentou que as maiores diferenas existentes entre esses dois meios de crescimento de plantas
(solo e hidroponia) referemse concentrao de P. Enquanto que na soluo de um solo frtil ela de
0,004mmolL1(0,12mgL1), nas solues nutritivas essa concentrao mostrase 125 a 675 vezes maior,
isto , entre 0,5 e 2,7 mmolL1 (15 e 84 mgL1). Segundo a autora, tambm o K e o N apresentam
concentraesnasoluodosolomuitosuperioressnasoluonutritiva,sendo,respectivamente,de49a
126vezesede16a56vezesmaiselevadasnessasoluo.Paraosdemaisnutrientes,asdiferenassode
menor magnitude. A composio da soluo de um solo apresenta muito pouca alterao em funo da
extrao de nutrientes pelas plantas, uma vez que no solo, alm da relao de volume de soluo por
volumederazessermuitoelevada,tambmocorreumacapacidadecontnuadereposiodenutrientesa
partir dos processos de decomposio e,ou, liberao dos componentes inorgnico e orgnico. Isso no
ocorre com solues nutritivas, onde normalmente, a relao de volume soluo/razes alm de ser muito
menoremrelaoscondiesdesolo,areposiodenutrientesnoexistedemaneiranatural.

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Figura 12 Analogia entre as origens dos nutrientes absorvidos por plantas


cultivadasemsoloeemhidroponia(adaptadodeResh,1996).

Diversassoluesnutritivasjforampropostasnaliteraturahavendo,emalgunscasos,diferenas
marcantes entre elas com relao s concentraes dos macronutrientes, enquanto que para os
micronutrientes, as diferenas so bem menores. Hewitt citado por Benton Jones (1982), apresenta uma
listade160diferentesfrmulas,baseadasnosvriostiposdesaisecombinaesdefontesdeN.

No entanto, comum encontrar nos artigos a frase soluo nutritiva modificada de Hoagland,
isto,frmulasderivadasdapropostaem1938,porHoagland&Arnon,conformecitaodeResh(1996),
onde os valores expressos em (mgL1) so : NN03 (210), P(31), K (234), Ca (160), Mg (48), S (64), B
(0,5),Cu(0,02),Fe(1,0),Mn(0,5),Mo(0,01)eZn(0,05).Existeoutraversodessasoluocomaadio
de NNH4 (14), mantendose o N total constante. Essa soluo tem sido a mais usada em pesquisa com
nutrio mineral de plantas e constituise a base para a formulao de inmeras solues nutritivas
comerciaisexistentesemtodoomundo.

De maneira geral, segundo Barry (1996) as concentraes de nutrientes se apresentam nas


seguintes faixas (mgL1): N (70250), P (1580), K (150400), Ca (70200), Mg (1580), S (20200), Fe
(0,86), Mn (0,52), B (0,10,6), Cu (0,050,3), Zn (0,10,5) e Mo (0,050,15). Esses valores podem ser
observados nos quadros 2 a 4, nos quais esto apresentadas diferentes solues nutritivas para vrias
espciesdehortaliassegundopropostasdediversosautores.Convmsalientarque,paraascondiesem
que foram avaliadas, todas apresentaram bons resultados, podendose dizer que no existe uma
formulaoquesejanicaemelhorquetodasasoutras.Comomencionadoanteriormente,sopequenasas
diferenas entre as concentraes de um mesmo micronutriente nas diferentes solues nutritivas. Por
exemplo, nas solues propostas por Yamazaki, conforme citao de Sazaki (1992), as concentraes dos
micronutrientessoasmesmas,independentedacultura.

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Tambm j existem no mercado brasileiro, formulaes importadas na forma de cristais e prontas


para o uso, tais como: Kristalon Laranja 61236 (adicionase Tensococktail), Plant Prod 71127,
Peters Professional HydroSol 51126. Estes produtos no contm Ca, o qual deve ser adicionado na
formadenitrato,sendoqueomaisusadoonitratodeclcioHydroespecial.

PreparoeManejoQumicodaSoluo

Osprodutoresqueoptarempelopreparodesuaprpriasoluonutritiva,podemutilizarqualquer
salsolvel,desdequeforneaonutrienterequeridoenocontenhaelementoqumicoquepossaprejudicar
o desenvolvimento das plantas. Nos quadros 5 e 6 encontramse listados os sais/fertilizantes comumente
usados para o preparo de solues nutritivas. Alguns cuidados devem ser observados no preparo das
solues nutritivas destinadas produo comercial: a) conhecer a qualidade da gua, quanto ao suas
caractersticas qumicas (quantidades de nutrientes e concentrao salina) e microbiolgicas (coliformes
fecais e patgenos). Se os teores de macro e micronutrientes forem respectivamente maiores que 25% e
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50%dosvaloresdafrmula,asquantidadesdevemserrecalculadasb)observararelaocusto/benefcio
e solubilidade na escolha dos sais fertilizantes c) o nitrognio na forma amoniacal (NH4+) no deve
ultrapassar mais do que 20% da quantidade total de N da formulao d) evitar a mistura de soluo
concentrada de nitrato de clcio com sulfatos e fosfatos, pois podem ocorrer a formao de compostos
insolveis(precipitados)comosulfatodeclcioefosfatodeclcioe)darprefernciaaousodemolibdato
deamniooucidomolbdicoemvezdomolibdatodesdio,poisestemuitoalcalinoequando adicionado
aocoqueteldosdemaissaisdemicronutrientespodeocasionarprecipitaesdealgunsdeles.

Quadro 5. Relao de sais/fertilizantes usados como fontes de macronutrientes


paraopreparodesoluesnutritivas.

Quadro6. Relao de sais/fertilizantes usados como fontes de micronutrientes para o


preparodesoluesnutritivas.

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Uma grande parte das solues nutritivas no tem capacidade tampo, dessa forma o pH varia
continuamente,nosemantendodentrodeumafaixaideal.Variaesnafaixade4,5a7,5 so toleradas,
sem problemas ao crescimento das plantas. No entanto, valores abaixo de 4,0 afetam a integridade das
membranascelularesevaloressuperioresa6,5deveseteratenoredobradacom possveis sintomas de
deficinciadeFe,P,BeMn.

As variaes de pH que ocorrem na soluo nutritiva so reflexos da absoro diferenciada de


ctionsenions.Porexemplo,quandooNfornecidonaformantrica,aabsorodenions maior que
ctions ocorrendo elevao do pH. Por esta razo, recomendase o fornecimento de parte do nitrognio
tambm na forma amoniacal (NH4+), tornando a soluo mais tamponada. mais conveniente manter a
soluo nutritiva equilibrada em ctions e nions para atender a demanda da planta, que tentar manter o
pH numa faixa estreita de valores atravs do uso de cido (sulfrico, fosfrico, ntrico ou clordico) ou de
bases (hidrxido de sdio, de potssio ou de amnio) fortes para diminuir ou aumentar o pH do meio de
crescimento, respectivamente. Convm salientar que o uso desses produtos deve ser feito com cautela,
poispodemcausarsriasqueimadurasquandoemcontatocomapeleeolhosdooperador.

Considerando que a absoro de nutrientes pelas plantas seletiva em funo da espcie e do


cultivar, a reposio dos nutrientes durante o desenvolvimento das plantas sem afetar o balano entre as
suasconcentraesnasoluonutritiva,passaaseromaiordesafiodosprodutoreshidropnicos.

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Diferentesformasdereposiodenutrientessomencionadasnaliteratura,deacordocomBerry
(1996).Duranteodesenvolvimentodocultivohidropnicocomercial,ossistemasdemanejoforamtambm
evoluindo. Inicialmente, procuravase renovar peridicamente a soluo nutritiva. Entretanto, essa prtica
ocasionavadesperdcioscomoconseqenteefeitopoluente e, passou a ser substituda pela adio de sais
proporcional ao volume de gua consumido pelas plantas, usando como critrio os valores da
evapotranspirao. Este critrio provocava aumentos nas concentraes de nutrientes extrados em
menoresquantidadesedeficinciadosnutrientesextradosemmaioresquantidades,seasoluonutritiva
no fosse balanceada para a cultura. Embora sejam fceis de usar na prtica, estes critrios foram
substitudos pelo controle da concentrao salina da soluo nutritiva mediante monitoramento com
condutivmetro porttil. No entanto, a leitura fornecida pelo condutivmetro no discrimina os nutrientes,
podendo tambm ocasionar desequilbrios nutricionais. Para contornar esses problemas, a anlise qumica
peridicadasoluo nutritiva a nica maneira de repor soluo nutritiva, as quantidades de nutrientes
que foram absorvidos pelas plantas. Do ponto de vista prtico, exigese que a anlise seja feita de forma
rpida e com custo baixo, o que nem sempre conseguido por produtores residentes distantes de
laboratrios de anlises. Mais recentemente, esforos tem sido direcionados para o desenvolvimento de
sensores que estimam a concentrao dos nutrientes individualmente. Entretanto, nada definitivo e
confivelexistenomercadobrasileiro.

Para calcular as quantidades de sais ou de fertilizantes necessrios para o preparo de qualquer


uma das solues nutritivas listadas nos quadros 2 a 4, podese multiplicar a concentrao requerida do
nutriente pela quantidade listada na quinta coluna do quadro 5 para se obter 1 mgL1 de um determinado
macronutriente,ou0,1mgL1deummicronutriente.

Tambm a condutividade eltrica (em mS) de qualquer soluo nutritiva pode ser estimada
priori,somandose os resultados da multiplicao da quantidade de cada sal pelo respectivo coeficiente de
condutividade eltrica, conforme mostrado na quarta coluna do quadro 5, tomandose o cuidado de
transformarasquantidadesemgL1parakg1.000L1.

SugestodeReceitasparaoPreparodeSoluesNutritivasparaDiversasCulturasemHidroponia
NFT

a)Carrasco&Izquierdo(1996)Hortaliasdiversas(alface,manjerico,melo,tomateepepino):Soluo
estoque A (g.100L1): nitrato de clcio (4.330) Soluo estoque B (g100L1): nitrato de potssio
(8.295), nitrato de magnsio (3.270), fosfato monopotssio (MKP) (2.070), sulfato de potssio (3.665),
quelato de ferro (FeEDTA13% Fe) (400), Sequelene (Mistura de micros: 1,6% Mn, 0,88% B, 0,8% Cu,
0,24%Moe1,12%Zn)(1,25).
Parapreparar1.000Ldeumasoluonutritiva com CE ao redor de 2,5 mS acrescentar 10 L de
cada uma das solues estoques ao reservatrio e completar o volume com gua. Para as diferentes
espcies, usar a seguinte faixa recomendada de CE: alface (1,5 a 2,5 mS), manjerico (1,5 a 2,0 mS),
melo(3,0a3,5mS),pepino(3,0a3,5mS)etomate(2,5a3,0mS).

b)Resh(1993)TomateSoluoestoqueA1(g100L1):nitratodeclcio(4.600)SoluoestoqueB1
(g100L1):nitratodepotssio(2.300),fosfatomonopotssico(1.800),sulfatode potssio (1.600) e sulfato
de magnsio (2.000) Soluo estoque A2 (g.100L1): nitrato de clcio (6.900) Soluo estoque B2
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(g.100L1):nitratodepotssio(1.900),fosfatomonopotssico(2.500),sulfatodepotssio(3.900)esulfato
de magnsio (3.300) Soluo estoque A3 (g100L1): nitrato de clcio (9.200) Soluo estoque B3
(g.100L1):nitratodepotssio(3.100),fosfatomonopotssico(2.900),sulfatodepotssio(5.000)esulfato
de magnsio (4.500) SoluoestoqueC (g100L1): cido brico (17), sulfato de mangans (32), sulfato
de cobre (2,8), sulfato de zinco (4,5), molibdato de sdio (1,3), quelato de ferro (10%Fe) (300). As
solues estoques com ndices 1, 2 e 3 referemse, respectivamente, aos estdios de crescimento 1 ps
emergnciaatprimeirafolhaverdadeira,2daprimeirafolhaverdadeiraataparecimentodosprimeiros
frutos com 0,5 a 1,5cm de dimetro, e 3 desta fase em diante at o final do ciclo. A soluo estoque C
(micronutrientes)amesmaparaostrsestdios.
Para preparar 1.000 L de soluo nutritiva para uso nas trs distintas fases de desenvolvimento do
tomateiro, acrescentar 10 L de cada uma das solues estoques A, B e C ao reservatrio e completar o
volumecomgua.

c) Papadopoulos (1991) Tomate Soluo estoque A (g100L1): nitrato de clcio (9.900), nitrato de
potssio (6.600) Soluo estoque B (g100 L1): sulfato de magnsio (5.000), fosfato monopotssio (MKP)
(2.700),Dissolvine(FeEDTA13%Fe)(300),sulfatodemangans(50),cidobrico(20),sulfatodecobre
(3),sulfatodezinco(3,5),molibdatodeamnio(1).
Parapreparar1.000LdesoluonutritivacomCEaoredorde2,2mSacrescentar8litrosdecadaumadas
solues estoques ao reservatrio e completar o volume com gua. Quando iniciar com uma cultura nova
(transplantedemudas),prepararumasoluocomCEiguala1,5mSeaumentargradualmenteaCEpara
2,2mSduranteaprimeirasemanadecrescimento.

d) Papadopoulos (1994) Pepino Soluo estoque A: (g100L1) nitrato de clcio (4.400), nitrato de
potssio (6.270), nitrato de amnio (500) Soluo estoque B: (g100L1) sulfato de magnsio (5.000),
fosfato monopotssio (MKP) (220), Dissolvine (FeEDTA13% Fe) (100), sulfato de mangans (25), cido
brico(9),sulfatodecobre(3),sulfatodezinco(3,5),molibdatodeamnio(1).
Parapreparar1.000LdesoluonutritivacomCEaoredorde2,2mSacrescentar8litrosdecadaumadas
solues estoques ao reservatrio e completar o volume com gua. Quando iniciar com uma cultura nova
(transplantedemudas),prepararumasoluocomCEiguala1,5mSeaumentargradualmenteaCEpara
2,2mSduranteaprimeirasemanadecrescimento.

e) Furlani (1998) Para diversas hortalias de folhas O Instituto Agronmico de Campinas tem uma
proposta de preparo e manejo de soluo nutritiva para cultivo hidropnico, destinada para diversas
espciesdeplantasejutilizadapormuitosprodutoresemescalacomercial.Oprodutorpodeprepararsua
prpria soluo nutritiva utilizando sais ou fertilizantes simples, de maneira fcil e rpida. No seu preparo
so usadas as quantidades de sais/fertilizantes, conforme consta do quadro 7 (Furlani, 1988). Com essas
quantidades de sais, a soluo nutritiva resultante teoricamente deve ter a composio apresentada no
quadro 2 (Furlani, 1998). importante salientar que a quantidade fornecida de N e P pode variar,
dependendodaqualidadedofertilizanteMAP(fosfatomonoamnio),podendoseoptarentreocomum (22%
deP)ouopurificado(26%deP).Devidospequenasquantidadesutilizadas,osmicronutrientespodemser
fornecidos no preparo da soluo inicial, atravs da alquota de 100 mL de uma soluo estoque contendo
emumlitrodezvezesasquantidadesrecomendadas de cada sal de micronutriente, com exceo do ferro
quedeveserfornecidoseparadamente.

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Quadro7.Quantidadesdesaisparaopreparode1.000Ldesoluonutritivaproposta
doInstitutoAgronmico(Furlani,1998)

OmanejodasoluonutritivasugeridopeloInstitutoAgronmicobaseadonotrabalhodeNielsen
(1984), que utiliza o critrio da manuteno da condutividade eltrica, mediante a adio de solues de
ajuste com composies qumicas que apresentam uma relao entre os nutrientes semelhante extrada
pelaplantacultivada.Apartirdedadosdacomposioqumicadediversas hortalias folhosas (quadro 1),
Furlani (1998) sugere as formulaes constantes dos quadros 7 e 8 para o preparo e manejo da soluo
nutritiva, respectivamente. Para preparar a soluo nutritiva, dissolver cada sal separadamente e
acrescentar ao depsito j contendo cerca de 900 L de gua, cada uma das solues concentradas e na
ordem em que esto listadas no quadro 7. Aps a adio da ltima soluo concentrada, acrescentar gua
at atingir o volume de 1.000 L. Tomar a medida da condutividade eltrica. O valor da condutividade
eltrica(CE)dasoluonutritivadoIACsituaseaoredorde2,0mSou2.000Sou1.280ppmou20CF(1
mS=1.000S640ppm=1.000S1CF=100S).Pequenavariaopoderserencontrada em funo
da composio qumica da gua usada para o seu preparo. No caso de se optar pelo uso de uma soluo
nutritiva com condutividade de 1,0 ou 1,5 mS ou 1.000 ou 1.500 S (recomendado para o vero e para
locais de clima quente regio Norte e Nordeste), basta multiplicar por 0,50 ou 0,75 os valores das
quantidadesindicadasdosmacronutrientes,mantendoem100%osmicronutrientes.

Quadro8.Composiesdassoluesdeajusteparaasculturasdehortalias de folhas
(Furlani,1998)

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. conveniente que o volume do depsito seja completado quantas vezes forem necessrias
duranteodiaparaevitarelevaomuitograndenaconcentraosalinadasoluonutritivaParaomanejo
dasoluoduranteafasededesenvolvimentodasplantasseguiroseguinteprocedimento:
a)diriamente,logopelamanh,fecharoregistrodeirrigao,esperartodaasoluovoltaraodepsitoe
completarovolumedoreservatriocomguaehomogeneizarasoluonutritiva.
b)procederaleituradacondutividadeeltrica,retirandoumaamostradoreservatrio
c)paracadadiferenanacondutividadeinicialde0,25mSou250Sou150ppm,adicionar1Ldasoluo
A, 1 L da soluo B e 50 mL da soluo C (quadro 8). Para os micronutrientes, a reposio tambm pode
ser semanal, em vez de diria atravs da soluo C, adicionandose 25% da quantidade de Fe e 50% dos
demaismicronutrientes,conformeoquadro7
d)apsaadiodassoluesehomogeneizaodasoluonutritivaefetuarnovaleituraecasoesta esteja
nafaixaadotada,abriroregistrodeirrigaodasplantas.convenientemanteroreservatriodesoluo
nutritiva sempre no nvel, acrescentando gua para repor o volume evapotranspirado. Caso seja
conveniente, o volume poder ser completado tarde e a condutividade eltrica medida e corrigida na
manhdodiaseguinte.

Oajustequmicoperfeitodasoluonutritivadependedacultivar,doambientedecrescimento,da
poca do ano e principalmente da qualidade da gua usada no cultivo hidropnico. Quando se procede a
adio de gua para repor as perdas por evapotranspirao, acrescentamse tambm os nutrientes que
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estopresentesnagua.

A gua usada no cultivo hidropnico no Instituto Agronomico (IAC) tem apresentado a seguinte
composio:19mgL1paraCa,5mgL1paraMge5mgL1paraKe0,2SdeCE.Issoindicaqueparacada
1.000 L de gua reposta ao tanque, acrescentamse tambm 19 g de Ca, 5 g de Mg e 5 g de K. Como
consequncia dessas adies ao longo do tempo para repor as perdas por evapotranspirao (o consumo
mdiodeguanumcultivodealfacehidropnicasituaseentre75e100mLplanta1dia1), poder ocorrer
desequilbrio entre os nutrientes na soluo nutritiva, com excesso de Ca e Mg em relao K. Para
contornaressedesequilibrio,deveseprocederaanlisequmicadasoluonutritivaeefetuarascorrees
nos nveis dos nutrientes, ou ento renovar a soluo nutritiva quando as quantidades dos nutrientes
acrescentadoscomaguaatingiremvaloresmaioresdosiniciais.Arenovaodasoluonutritivatambm
recomendada para evitar aumento nas concentraes de materiais orgnicos (restos de plantas,
exsudadosderazesecrescimentodealgas)quepodemservircomosubstrato para o desenvolvimento de
microorganismos malficos. Alm disso, quando a gua usada para o cultivo hidropnico apresentar CE
entre 0,20,4 mS, h uma indicao que possui sais dissolvidos (carbonatos, bicarbonatos, Na, Ca, K, Mg,
S,etc.)ecomotempodecultivoesuaconstanteadioparareporasperdasevapotranspiradas, ocorrer
umadiminuiogradativadaCEefetivadosnutrientesdevidoaoacmulodeelementosindesejveis.

ConsideraesAdicionais

Noscultivoscomerciaiscomumocorrermurchamentodeplantasnashorasmaisquentesdodia.
Paracontornartal problema, importante manter o nvel do reservatrio prximo da capacidade adotada,
principalmenteparaasculturasdeciclorpido,poisemdecorrnciadamaiorabsorodeguaeaumento
de temperatura, a condutividade eltrica real pode aumentar no decorrer do dia e atingir valores crticos
para as plantas. Para regies de clima quente, este sintoma pode ser resultado de aumento na
concentrao de sais na soluo nutritiva pois sabese que, proporcionalmente, as plantas absorvem mais
gua que nutrientes. Vale ressaltar que nestes locais conveniente trabalhar com solues mais diludas.
Outracausadomurchamentoestrelacionadacomoapodrecimentodosistemaradicularporpatgenose,
ou, por falta de oxignio na soluo nutritiva, cujos sintomas iniciais causam escurecimento das razes.
Portanto,antesdequalquerdecisosobre a causa provvel desse murchamento, o produtor deve procurar
identificlacorretamente.
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BolsistadoCNPq.Email:pfurlani@conplant.com.br
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Eng Agr, M.Sc., Assistente Tcnico/Estao Experimental de Agronomia em Pindorama/Instituto


AgronomicoCaixaPostal24CEP15830000Pindorama,SP.Email:lcsilveira@zup.com.br
3 Eng Agr, Pesq.Cient./Ncleo de Agronomia da Alta Mogiana/Instituto Agronomico Caixa Postal 271

CEP14001970RibeiroPreto,SP.Email:denizart@highnet.com.br
4EngAgr,Dr.ProfessorTitulardoDCS/UFLA,CaixaPostal37CEP37.200000Lavras, MG. Bolsista do

CNPq.Email:vafaquin@ufla.br
Reproduoautorizadadesdequecitadoaautoriaeafonte
Dadosparacitaobibliogrfica(ABNT):
FURLANI,P.R.SILVEIRA,L.C.P.BOLONHEZI,D.FAQUIN,V.CultivoHidropnicodePlantas:Parte2SoluoNutritiva.2009. Artigo
emHypertexto.Disponvelem:<http://www.infobibos.com/Artigos/2009_2/hidroponiap2/index.htm>.Acessoem:24/2/2015

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