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FUNÇÕES

QUÍMICAS
Definição: grupos de substâncias com
propriedades químicas semelhantes.
Classificação Geral:
Funções Inorgânicas
Funções Orgânicas
INTRODUÇÃO
Condutibilidade das Soluções:
As experiências do Químico Arrhenius.

NaCl + açucar + H2O


H 2O

Solução eletrolítica Solução não eletrolítica


FUNÇÕES
INORGÂNICAS
CLASSIFICAÇÃO:
ÁCIDOS ÓXIDOS
HIDRETOS SAIS
BASES
Conceitos de Arrhenius:
Ácidos, Hidretos e Bases
Ácidos: substâncias que em meio aquoso se
ionizam originando apenas cátions H+ (H3O+).
Ex.: HCl + H2O → H+ (H3O+). + Cl-
Hidretos: compostos binários de hidrogênio.
Ex.: HCl, KH, NH3, etc.
Bases: Compostos iônicos que em meio aquoso se
dissociam liberando exclusivamente ânions OH-.
Ex.: NaOH → Na+ + OH-
Conceitos de Arrhenius:
Óxidos e Sais
Óxidos: compostos binários onde o elemento mais
eletronegativo é o oxigênio.
Ex.: Fe2O3, SO3, Na2O, N2O, etc.
Sais: compostos iônicos que em meio aquoso se
dissociam liberando pelo menos um cátion diferente do
H+ ou um ânion diferente do OH-.
Ex.: NaCl, K2Cr2O7, NaH2PO4, etc.
Definições Importantes
Soluções iônicas – conduzem corrente elétrica.
Soluções não iônicas – não conduzem corrente elétrica.
Dissociação iônica – processo pelo qual a água separa os
íons já existentes.
Solvatação – envolvimento dos íons do soluto iônico pelas
moléculas de água.
Ionização – processo de formação de íons que não existiam
por reação com a água.
Dissolução – processo de separação de componentes não
eletrolíticos por ação da água.
Definições Importantes

Grau de dissociação iônica () – relação entre o n° de


unidades dissociadas ou ionizadas na solução pelo número de
unidades inicial da substância.

 = n / N ou em porcentagem  = n / N x 100
Eletrólito forte –   50% (  0,5)
Eletrólito semiforte – 5%    50% (0,05    0,5)
Eletrólito fraco –   5% (  0,05)
Exercícios de fixação:
1. Os compostos abaixo são, respectivamente:
AgNO3 NH4OH HClO4
a) ácido, base, sal
b) base, sal, base
c) sal, base, ácido
d) ácido, sal, ácido
e) sal, base, base
2. (UCSal) Considere a apaparelhagem desenhada abaixo,
empregada para teste de condutibilidade elétrica.
O teste de condutibilidade elétrica deu resultado positivo
com um dos líquidos abaixo. Qual deve ter sido?
a) Oxigênio liquefeito.
b) Nitrogênio liquefeito.
c) Hélio liquefeito.
d) água do mar.
e) Gasolina.
Exercícios de fixação:
3. Assinale as proposições verdadeira:
(01) Todo eletrólito é um composto iônico.
(02) A equação HBr + H2O → H3O+ + Br- representa a
dissolução do HBr.
(04) O açúcar (C12H22O11) ao ser adicionado à água,
sofre dissociação.
(08) O HCl liquefeito conduz corrente elétrica.
(16) O NaOH emágua forma uma solução eletrolítica.
CLASSIFICAÇÃO &
REAÇÕES DAS
FUNÇÕES:
ÓXIDOS, BASES E
HIDRETOS
ÓXIDOS: Classificação Geral
Óxidos básicos fortes: alcalinos
Óxidos ácidos: ametais
e alcalinos terrosos.
Óxidos neutros: CO, N2O
Exceção: BeO (anfótero)
e NO (exceções)
Óxidos básicos fracos: Nox = +1 e +2
Óxidos ácidos: Nox > +4
Óxidos anfóteros: Nox = +3 ou +4
Exceções: ZnO e PbO (anfóteros)

Água

Óxidos básicos Óxidos básicos Óxidos ácidos Não formam


fortes fracos, ácidos ou neutros óxidos
ou anfóteros
ÓXIDOS: Regras de Classificação
1) Identificar o elemento combinado com o oxigênio se é: metal,
ametal / semimetal.
2) Ametal: provavelmente óxido ácido, exceção para os óxidos
neutros (NO, N2O e CO). O N2O é o gás hilariante.
3) Metal de Nox = + 8/3 (fórmula Me3O4) - óxido salino.
4) Metal com Nox = +1 e +2 – óxido básico, exceção para o BeO,
PbO e ZnO (anfóteros). Atenção para os peróxidos Nox do O =
-1 e superóxidos Nox do O = - ½.
5) Metal com Nox > +4 – óxido ácido.
6) Metal com Nox = +3 e +4 – óxido anfótero
Óxidos: Classificação Química
➢ Óxidos básicos: óxidos iônicos que reagem com água
formando uma base ou com ácido formando sal e água.
Reações: 1) Na2O + H2O → 2NaOH
2) FeO + 2HCl → FeCl2 + H2O
➢ Peróxidos: óxidos iônicos de caráter básico em que o
oxigênio apresenta Nox = -1.
➢ Reações: 1) CaO2 + 2H2O → Ca(OH)2 + H2O2
2) CaO2 + 2HNO3 → Ca(NO3)2 + H2O2
Óxidos: Classificação Química
➢ Superóxidos: óxidos iônicos de caráter básico em que o
oxigênio apresenta Nox = -1/2.
Reações: 1) CaO4 + 2H2O → Ca(OH)2 + H2O2 + O2
2) CaO2 + 2HNO3 → Ca(NO3)2 + H2O2 + O2
➢ Óxidos ácidos: óxidos moleculares que reagem com água
formando um ácido.
Reações: 1) SO3 + H2O → H2SO4
2)  Mn2O7 + 2NaOH → 2NaMnO4 + H2O
3) SO3 + MgO → MgSO4
4)  NO2 + H2O → HNO2 + HNO3
Óxidos: Classificação Química
➢ Óxidos anfóteros: óxidos metálicos com caráter ácido e básico.
Reações: 1) ZnO + 2HCl → ZnCl2 + H2O
2) ZnO + NaOH → Na2ZnO2 + H2O
➢ Óxidos neutros ou indiferentes: óxidos moleculares que não
reagem com água nem com ácido ou base: CO, NO e N2O.
➢ Óxidos duplos, mistos ou salinos: óxidos metálicos de fórmula
geral Me3O4, corresponde a soma de dois óxidos do elemento.
Exemplos: Fe2O3 + FeO = Fe3O4 / PbO2 + 2PbO = Pb3O4
Reações: 1) Fe3O4 + 8HCl → 2FeCl3 + FeCl2 + 4H2O
Fe2O3 + 6HCl → 2FeCl3 + 3H2O
FeO + 2HCl → FeCl2 + H2O
Bases: Classificação

1) Quanto ao número de hidroxila (OH-):


Monobase, ex.: NaOH / Dibase, ex.: Ba(OH)2
Tribase, ex.: Al(OH)3 / Tetrabase, ex.: Pb(OH)4
2) Quanto a solubilidade:
Solúveis: bases do grupo 1A e NH4OH
Pouco solúveis: a maioria das bases do grupo 2A
Insolúveis: as demais, incluem Be(OH)2 e Mg(OH)2
Bases: Classificação

3) Quanto ao grau de dissociação:


Fortes: bases dos grupos 1A e 2A.
Fracas: as demais, inclue NH4OH
4) Quanto a volatilidade:
Voláteis: NH4OH Fixas: as demais.
BASES: Reações
1) Reações com óxidos ácidos:
2NaOH + 2NO2 → NaNO3 + NaNO2 + H2O
2) Reações de neutralização:
NaOH + HCl → NaCl + H2O
3) Reações com sais:
2NaOH + CuCl2 → Cu(OH)2 + 2NaCl
NaOH + NH4Cl2 → 2NaCl + NH3 + H2O
Obs. Na primeira reação há a preciptação do
Cu(OH)2, na segunda liberação do gás NH3.
Hidretos: Classificação

1) Hidretos Iônicos: Nox do hidrogênio –1


Ex.: NaH, CaH2
2) Hidretos Moleculares: Nox do hidrogênio +1
Ex.: BeH2, NH3
CLASSIFICAÇÃO &
REAÇÕES DAS
FUNÇÕES:
ÁCIDOS E SAIS
ÁCIDOS: Classificação
1) Quanto ao número de hidrogênios ionizáveis:
Monoácido (monoprótico), ex.: HCl
Diácido (diprótico), ex.: H2CrO4 O
Atenção: H3PO2 - monoácido → H - P - O - H
H O
H3PO3 - diácido → H-O-P-O-H
2) Quanto a volatilidade: H
Voláteis: baixo ponto de ebulição - atomicidade < 7.
Ex.: hidrácidos, HNO3,H2CO3, HClO3, etc.
Fixos: alto ponto de ebulição - atomicidade  7.
Ex.: H3PO4, H3BO3, H3PO4, etc.
Ácidos: Classificação
3) Quanto ao grau de dissociação ( )
Ácido fraco:  < 0,05 ( 5%)
Ácido médio: 0,05    0,5 (5 - 50 %)
Ácido forte:  > 0,5 (50%)
➢ Hidrácidos:
Fortes: HCl, HBr e HI / Médio: HF / Fracos: demais
➢ Oxiácidos: depende da relação entre o número de H ionizavel
e o número de O da molécula:
HxEzOy  (y - x) / z > 1 - forte
(y - x) / z = 1 - médio Exceção: H2CO3 - fraco
( = 0,18%)
(y - x) / z < 1 - fraco
ÁCIDOS: Reações
1) Reações com metais: depende da reatividade, metais
nobres não deslocam o Hidrogênio (Cu, Hg, Ag, Pt e Au)
HCl + Cu → não reage (metal nobre)
HCl + Zn → ZnCl2 + H2
2) Reações especiais:
Cu + H2SO4 → CuSO4 + 2H2O + SO2
Cu + 4HNO3 → Cu(NO3)2 + 2H2O + 2NO2
Cu + 8HNO3 → 3Cu(NO3)2 + 4H2O + 2NO
* Estas reações acontecem também com Ag e Hg / Au só reage com
água régia, HCl + HNO3, / Pt não reage.
Ácidos: Reações

3) Desidratação dos oxiácidos:


H2SO4 → SO3 + H2O
4) Reações de neutralização:
HCl + NaOH → NaCl + H2O
H2SO4 + 2NaOH → Na2SO4 + 2H2O
SAIS: Solubilidade
➢É muito difícil prever teoricamente se um sal é solúvel ou
pouco solúvel em água, experimentalmente temos:

Sais Regra geral Exceções


1A e NH4+ Solúveis KClO4 e NH4ClO4
Acetatos (CH3COO-) Solúveis –

Nitratos (NO3-) Solúveis –

Sulfatos (SO42-) Solúveis Sr, Ba, Ca, e Pb


Halogenetos (Cl-, Br- e I-) Solúveis Ag, Pb e Hg
Sulfetos (S-) Insolúveis 1A, 2A e NH4+
Demais sais Insolúveis 1A e NH4+
Obs. Em geral os sais de metais de transição são coloridos, os
demais são brancos.
SAIS: Reações
➢ Sal + metal – depende da ordem de reatividade dos metais
envolvidos na reação.
Ex.: CuSO4 + Zn → ZnSO4 + Cu
➢ Sal + ácido – ocorrem em três hipóteses:
1) Formação de um ácido mais fraco:
Fe(CN)2 + 2HNO3 → Fe(NO3)2 + 2HCN
2) Formação de um ácido volátil:
2NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2HCl
3) Formação de um sal insolúvel:
BaCl2 + H2SO4 → BaSO4 + 2HCl
SAIS: Reações
➢ Sal + base – ocorrem em três hipóteses:
1) Formação de um sal ou base insolúvel:
2NaOH + CuSO4 → Cu(OH)2 + Na2SO4
2) Formação de uma base mais fraca:
2NaOH + Ca(NO3)2 → 2NaNO3 + Ca(OH)2
3) Formação de uma base volátil:
NaOH + NH4Cl → NaCl + NH4OH (NH3 + H2O)
➢ Sal1 + Sal2 –formação de um sal insolúvel:
KCl + AgNO3 → AgCl + KNO3

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