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Sais
Sais são compostos iônicos que apresentam, no mínimo, um cátion
diferente de H+ e um ânion diferente de OH-.
Um sal pode ser obtido em uma reação de neutralização, que é a
reação entre um ácido e uma base.
pH
Sais Quando são dissolvidos em água não alteram o pH.
neutros Exemplo: NaCl.
Solubilidade em água dos sais mais comuns
Nitratos
Exceções:
Cloratos
Acetato de prata.
Acetatos
Cloretos
Solúveis
Exceções:
Brometos
Iodetos
Exceções:
Sulfatos
Exceções:
Sulfetos
Sulfetos de metais alcalinos,
Insolúveis alcalino-terrosos e amônio.
Carbonatos Exceções:
pH
Quando são dissolvidos em água fazem o pH da solução
Sais
ficar menor que 7.
ácidos
Exemplo: NH4Cl.
Quando são dissolvidos em água fazem o pH da solução
Sais
ficar maior que 7.
básicos
Exemplo: CH3COONa.
Além das famílias de sais que vimos anteriormente, existem outros tipos
de sais, conforme a tabela a seguir.
Principais sais
Número de hidroxilas
Monobases: possuem apenas uma hidroxila.
Exemplos: NaOH, KOH e NH4OH
Dibases: possuem duas hidroxilas.
Exemplos: Ca(OH)2, Fe(OH)2 e Mg(OH)2
Tribases: possuem três hidroxilas.
Exemplos: Al(OH)3 e Fe(OH)3
Tetrabases: possuem quatro hidroxilas.
Exemplos: Sn(OH)4 e Pb(OH)4
Solubilidade em água
Solúveis: bases de metais alcalinos e amônio.
Exemplos: Ca(OH)2, Ba(OH)2 e NH4OH.
Pouco solúveis: bases de metais alcalinos terrosos.
Exemplos: Ca(OH)2 e Ba(OH)2.
Praticamente insolúveis: demais bases.
Exemplos: AgOH e Al(OH)3.
Hidróxido de cobre I
Cu+ CuOH
Hidróxido cuproso
Cobre
Hidróxido de cobre II
Cu2+ Cu(OH)2
Hidróxido cúprico
Hidróxido de ferro II
Fe2+ Fe(OH)2
Hidróxido ferroso
Ferro
Hidróxido de ferro III
Fe3+ Fe(OH)3
Hidróxido férrico
Principais bases
As bases são muito utilizadas em produtos de limpeza e também em
processos das indústrias químicas.
Exemplos: hidróxido de sódio (NaOH), hidróxido de magnésio
(Mg(OH)2), hidróxido de amônio (NH4OH), hidróxido de alumínio
(Al(OH)3) e hidróxido de cálcio (Ca(OH)2).