Ácidos, Bases, Sais e Óxidos

Prof. Leonardo Cescon

SEGUNDO

Ácidos são compostos que em solução aquosa se

ionizam, produzindo como íon positivo apenas cátion
hidrogênio (H+ ), ou hidrônio (H3O+)
EXEMPLOS

HCl  H+ + Cl-

H2SO4  2H+ + SO4 -2

H3PO4  3H+ + PO4 -3

 Classificação dos Ácidos

HIDRÁCIDO: sem oxigênio na

fórmula.
Ex: HBr, H2S, HI.

Quanto à presença OXIÁCIDO: com oxigênio na

de oxigênio fórmula.
Ex: H2SO4, HClO4, H3PO3.
Classificação dos Ácidos
MONOÁCIDO: 1 H ionizável.
Ex: HBr, HClO.

Quanto ao número
DIÁCIDO: 2 H ionizáveis.
de hidrogênios
Ex: H2S, H2SO4.
ionizáveis

TRIÁCIDO: 3 H ionizáveis.

Ex: H3PO4
CLASSIFICAÇÃO

Quanto à Força
Para Hidrácidos Para Oxiácidos

HCl H2SO4

HBr Fortes HNO3 Fortes

HI HClO4

HF Moderado H2SO3 Moderado

Os outros Fracos H3PO3 Fracos

SEGUNDO

Bases ou hidróxidos são compostos que, por

dissociação iônica, liberam, como íon
negativo, apenas o ânion hidróxido (OH- ),
também chamado de oxidrila ou hidroxila.

NaOH  Na+ + OH-

Ca(OH)2  Ca+2 + 2 OH-

Al(OH)3  Al+3 + 3 OH-

Classificação das Bases

FORTES E SOLÚVEIS: Bases cujo

metal é da família 1A ou 2A.
Ex: NaOH, KOH, Ca(OH)2.
Quanto à força e
FRACAS E INSOLÚVEIS: todas as
solubilidade
demais.
Ex: Fe(OH)2, Zn(OH)2, NH4OH (NH3)
 Sais
Definição

Sais são compostos formados juntamente

com a água na reação de um ácido com
uma base de Arrhenius. Liberam um
cátion diferente de H+ e um ânion
diferente de OH-.

HCl + NaOH → NaCl + H2O

Ácido Base Sal Água
Reações de Neutralização

TOTAL: nº H+ = nº OH-

H2SO4 + 2 NaOH  Na2SO4 + 2 H2O

O Sal se dá pela formação A água é formada pela união
do ânion do ácido e do do cátion do ácido (H+) e do
cátion da base ânion da base (OH-)
Reação Do Sal com a Água (Hidrólise)

SAL + ÁGUA  regenera a BASE e O ÁCIDO

Ácido Base Solução K2CO3

Forte Fraca Ácida
O Carbonato de cálcio origina do ácido
Fraco Forte Básica carbônico H2CO3 (ácido fraco) e da
base hidróxido de potássio KOH (base
Fraco Fraca Neutra forte), fazendo com que sua solução em
água seja básica ou alcalina
Forte Forte Neutra
 Reação Do Sal com a Água (Hidrólise)

SAL + ÁGUA  regenera a BASE e O ÁCIDO

Ácido Base Solução

Forte Fraca Ácida MgSO4

Fraco Forte Básica O Sulfato de magnésio se origina do

ácido sulfúrico H2SO4 (ácido forte) e da
Fraco Fraca Neutra base hidróxido de magnésio Mg(OH)2
(base fraca), fazendo com que sua
Forte Forte Neutra solução em água seja ácida.
Óxidos
Definição

Compostos binários em que o elemento

mais eletronegativo é o oxigênio.

Exemplo: H2O, Na2O, Al2O3, CO2, SO2 CUIDADO!

OF2 e O2F2 apesar de serem
compostos binários e possuírem
oxigênio são FLUORETOS, pois o
elemento mais eletronegativo neste
caso é o Flúor.
 Óxidos Básicos
Definição

Em reação com a água, geram bases

São óxidos básicos os compostos que
possuem o oxigênio ligados a metais Na2O + H2O  2 NaOH
alcalinos (Grupo 1), alcalinos terrosos
(Grupo 2) CaO + H2O  Ca(OH)2

Exemplo: Na2O, CaO, MgO, K2O

Óxidos Básicos
Em reação com a água, geram bases Em reação com ácidos, geram SAL e ÁGUA.

Na2O + H2O  2 NaOH MgO + H2SO4  MgSO4 + H2O

CaO + H2O  Ca(OH)2 CaO + H2CO3  CaCO3 + H2O

 Óxidos Ácidos
Definição

São óxidos ácidos os compostos que Em reação com a água, geram ácidos
possuem o oxigênio ligados aos ametais
da Tabela Periódica. CO2 + H2O  H2CO3

SO3 + H2O  H2SO4

Exemplo: CO2, SO2, SO3, N2O3, P2O5

 Óxidos

ÓXIDOS ANFÓTEROS ÓXIDOS NEUTROS

Óxidos ácidos que Óxidos que possuem baixa

apresentam comportamento reatividade
químico intermediário entre
óxido ácido e óxido básico CO, NO, N2O, H2O

Localizados mais ao centro da Tabela

ZnO, Al2O3, MnO2, PbO

Exercícios
1. O fenômeno conhecido como chuva ácida está
associado com a presença gases como SO2, SO3 e CO2 na
atmosfera. A formação da chuva ácida pode ser explicada
pelo fato destes gases citados serem óxidos ácidos, que
em contato com a água formam oxiácidos.

2. Dentre os ácidos presentes na chuva ácida podemos

citar o ácido Sulfuroso (H2SO3) e o ácido sulfúrico (H2SO4).
Ambos são oxiácidos de mesma força.

3. O hidróxido de sódio é uma base forte e o ácido

fluorídrico é um ácido fraco. A reação de neutralização
entre as espécies citadas formará um sal que em solução
aquosa apresenta pH > 7.
Exercícios
3. Carbonato de sódio (Na2CO3), por ser um sal, ao ser
dissolvido em água formará uma solução neutra.

4. O ácido fosfórico (H3PO4) será uma ácido mais forte que

o ácido nítrico (HNO3) porque possui mais hidrogênios
ionizáveis.

5. Um analista precisava neutralizar um rejeito de ácido

clorídrico e verificou que não possuía hidróxido de sódio
disponível. Na falta de hidróxido de sódio o analista pode
neutralizar a solução adicionando cal, que é composta por
óxido de cálcio.
Reações de Oxidação e
Redução

Prof. Leonardo Cescon

Reações de Oxirredução
Definição

Reação que ocorre com transferência de

elétrons entre átomos, resultando em
mudança no número de oxidação.

Oxidação Redução
Perda de elétrons Ganho de elétrons
númerode oxidação
nox
Definição

Essa carga depende da diferença de

eletronegatividade entre os
elementos

Corresponde a uma carga real ou parcial

que os elementos têm ou podem adquirir.
 0

Carga do íon
+1
+1

+2
 +1
Exceto quando:

Estiver ligado a metal do G1 e G2

For o elemento mais eletronegativo

Passa a ser -1
 -2
Exceto:

Peróxidos: -1

Superóxidos: -1/2
1
A soma de todos os valores do NOX dos
elementos de um composto molecular é
igual a ZERO

2
A soma de todos os valores do NOX dos
elementos de um íon composto é igual à
carga do íon
 +1 x -2 +2 x -2

Na4P4O7 CaCO3
4. (+1) 2x 7. (-2) 1. (+2) 1.x 3 . (-2)

4 + 2x – 14 = 0
+2 + x - 6= 0
2x = + 14 – 4
X = +6 -2
X = + 10/2

X = +5 X = +4
+1 x -2 x +1

H2SO4 NH4
2. (+1) x 4. (-2) 1. (x) 4. (+1)

2+x–8=0 X + 4 = +1
X + 8 -2 X = +1 -4

X = +6 X = -3
Oxirredução
Oxidação Redução
Perda de elétrons Ganho de elétrons
Oxirredução
Oxidação Redução
Perda de elétrons Ganho de elétrons
Oxirredução
Agente redutor

Sofre oxidação Provoca redução do agente

NOX aumenta
(Perde e-) oxidante

Agente oxidante

Sofre redução Provoca oxidação do agente

NOX diminui
(Recebe e-) redutor
Zn +
(s) Cu 
+2
(aq) Zn +2
(s)
+ Cu (s)

0 +2 +2 0
Redução

Oxidação
KMnO4 + HCl  KCl + MnCl2 + Cl2 + H2O
+7 -1 +2 0
Oxidação

Redução
Exercícios
Transformações Químicas e
Equilíbrio

Condições de Equilíbrio

Prof. Leonardo Cescon

Equilíbrio Químico
COMO ACONTECE A REAÇÃO

O equilíbrio químico é
estabelecido numa reação
reversível quando a velocidade
da reação direta se iguala à
velocidade da reação inversa

A+B C+D
REAGENTE PRODUTOS

Velocidades iguais
Equilíbrio Químico
COMO ACONTECE A REAÇÃO
Constante de Equilíbrio Químico
Fórmula que permite calcular o valor
numérico de um Equilíbrio Químico

Essa constante pode ser expressa em

concentração molar (Kc) ou em pressão parcial
(Kp) das substâncias que participam da reação
Constante de equilíbrio em termos
de concentração
V1
H2 (g) + I2 (g) V2
2HI(g)
Reação direta: v1 = k1 . [H2] . [I2]
K1 . [H2] . [I2] = K2 . [HI]2
Reação inversa: v2 = k2 . [HI]2 K1 = [HI]2
Situação de equilíbrio: v1 = v2
K2 [H2] . [I2]
k1 e k2 são constantes
Constante de equilíbrio em termos
de concentração

KC = [HI] 2

[H2] . [I2]

Só é aplicada em substâncias em solução aquosa

ou gases pois as substâncias sólidas não
! contribuem para o estabelecimento do equilíbrio.

A água e líquidos puros também não são

considerados na constante.
Deslocamento de Equilíbrio
Princípio de Le Chatelier

Quando um sistema em equilíbrio é perturbado, reage

com a finalidade de atenuar essa perturbação.

Ao ser perturbado, ocorre o deslocamento desse equilíbrio,

e o sistema é levado a uma nova condição de equilíbrio
Concentração
Como funciona

Quando há um aumento de Quando há diminuição da

concentração de uma das espécies concentração de uma das espécies
químicas presentes no equilíbrio químicas presentes no equilíbrio

Este se desloca no sentido de Este se desloca no sentido de

consumir o que foi adicionado formar o que foi retirado
1N2 (g) + 3H2 (g) 2NH3 (g)
Aumentando a concentração
de N2 ou de H2
1N2 (g) + 3H2 (g) 2NH3 (g)
Aumentando a concentração
de N2 ou de H2

O equilíbrio desloca para a

direita de forma a consumir o
que foi adicionado
1N2 (g) + 3H2 (g) 2NH3 (g)
Aumentando a concentração
de NH3
1N2 (g) + 3H2 (g) 2NH3 (g)
Aumentando a concentração
de NH3

O equilíbrio desloca para a

esquerda de forma a consumir
o que foi adicionado
1N2 (g) + 3H2 (g) 2NH3 (g)
Diminuindo a concentração
de N2 ou de H2
1N2 (g) + 3H2 (g) 2NH3 (g)
Diminuindo a concentração
de N2 ou de H2

O equilíbrio desloca para a

esquerda de forma a repor o
que foi retirado
1N2 (g) + 3H2 (g) 2NH3 (g)
Diminuindo a concentração
de NH3
1N2 (g) + 3H2 (g) 2NH3 (g)
Diminuindo a concentração
de NH3

O equilíbrio desloca para a

direita de forma a repor o que
foi retirado
Pressão
Deslocamento de equilíbrio pela
alteração da pressão

Diminuição da pressão

Desloca o equilíbrio no
sentido de ocupar o maior
volume, ou seja, no sentido
que há mais gás
1N2 (g) + 3H2 (g) 2NH3 (g)
4V 2V

Aumentando a pressão
1N2 (g) + 3H2 (g) 2NH3 (g)
4V 2V

Aumentando a pressão

O equilíbrio se desloca para o

lado de menor volume, há
maior produção de NH3
1N2 (g) + 3H2 (g) 2NH3 (g)
4V 2V

Diminuindo a pressão
1N2 (g) + 3H2 (g) 2NH3 (g)
4V 2V

Diminuindo a pressão

O equilíbrio se desloca para o

lado de maior, há maior
produção de N2 e H2
Reações com mesmos volumes nos reagentes e
produtos não sofrem influência da pressão

2 HI H2 + I2
2V 2V
Temperatura
Deslocamento de equilíbrio pela alteração da temperatura

Aumento da temperatura Diminuição da temperatura

Desloca o equilíbrio no sentido Desloca o equilíbrio no sentido

da reação endotérmica da reação exotérmica
 Exo

1N2 (g) + 3H2 (g) Endo

2NH3 (g)
∆H = - 22 kcal

Importante
A variação de entalpia fornecida na
reação corresponde sempre à reação
direta
 Exo

1N2 (g) + 3H2 (g) Endo

2NH3 (g)
∆H = - 22 kcal

Aumentando a temperatura o
equilíbrio desloca para a
esquerda

Por ser o sentido da reação

endotérmica, já que o ΔH é negativo
 Exo

1N2 (g) + 3H2 (g) Endo

2NH3 (g)
∆H = - 22 kcal

Diminuindo a temperatura o
equilíbrio desloca para a direita

Por ser o sentido da reação

exotérmica, já que o ΔH é negativo
Exercícios
1. Considere que a reação 2 NOCl (g) 2 NO (g) + Cl2 (g). A
reação iniciou com 2,0 mol de NOCl e quando o sistema
entrou em equilibrio verificou-se a presença de 1,0 x 10-2
mol de Cl2. Podemos concluir que a constante de
equilibrio é maior que 1,0 x 10-6.

2. O metanol pode ser obtido industrialmente pela reação

do monóxido de carbono com o gás hidrogênio. Admita
que a entalpia padrão dessa reação seja constante e igual
a –90 kJ/mol de metanol formado e que a mistura
reacional tenha comportamento de gás ideal. A partir de
um sistema inicialmente em equilíbrio e segundo o
princípio de Le Chatelier é correto afirmar que o aumento
da temperatura consumirá mais gás hidrogênio.
Exercícios
O processo atual de obtenção do ácido sulfúrico usa como matéria
prima o enxofre. As reações a seguir mostram a obtenção do ácido
sulfúrico a partir do enxofre.

3. A eficiência da reação de formação do trióxido de enxofre

aumenta com o aumento de pressão.
Exercícios
4. O acompanhamento de uma reação de dimerização do
NO2, verificou que partindo de uma concentração inicial de
2,0 mol.L-1 de NO2 obteve-se, quando a mistura atingiu o
equilíbrio, uma concentração de 0,80 mol.L-1 de N2O4.
Podemos afirmar que a constante de equilíbrio da reação é
0,5.
Soluções Aquosas

Prof. Leonardo Cescon

Soluções

Soluto + Solvente = Solução

Coeficiente ou grau de solubilidade
Máxima quantidade de soluto que se solubiliza em
uma dada quantidade de solvente

A uma dada temperatura

Solubilidade em
Recipientes Solutos
100g de água
I KNO3 31,60 Mais solúvel

II Ca(OH)2 0,165 Menos solúvel

III NaCl 36,0

IV K2SO4 11,11

V Na2SO4.10H2O 19,40
 Vamos tomar como exemplo o Cs NaCl a
20°C = 36 g/100 g de água

Solução insaturada

Quando colocamos uma quantidade de soluto abaixo de seu

coeficiente de solubilidade, temos uma solução insaturada ou
não saturada.

Todo o soluto é dissolvido pelo solvente

 Vamos tomar como exemplo o Cs
NaCl a 20°C = 36 g/100 g de água

Solução saturada

Contém a máxima quantidade de soluto em uma

certa quantidade de solvente e em uma
determinada temperatura

36g de NaCl 100g de H2O

Vamos tomar como exemplo o Cs
NaCl a 20°C = 36 g/100 g de água

Solução saturada com corpo de fundo

Se colocarmos uma quantidade maior do que o

Cs desse sal e mantivermos a mesma quantidade
de solvente e a mesma temperatura, nem todo
soluto irá se dissolver
 Vamos tomar como exemplo o Cs
NaCl a 20°C = 36 g/100 g de água

Solução supersaturada

A concentração do soluto é maior

do que a da solução saturada.

A solução supersaturada é instável e

seu soluto tende eventualmente a se
cristalizar
Concentração comum

Unidades: g/L, mg/L, mg/mL

Títuloe Porcentagemem Massa
Concentração Molar

m1 = massa do soluto (g)

M1 = massa molar do soluto (g/mol)
V = volume da solução (L)

Unidade: mol/L
Relação entre as concentrações

g/L mol/L g/mol g/mL (ou g/cm3)

Diluiçãode soluções
Diminuição da concentração pelo
acréscimo de solvente

O volume da solução é aumentado

A concentração da solução diminui

Porém, a quantidade de matéria

de soluto permanece constante
Diluição de soluções

C1 = Concentração inicial da
C2 = Concentração final da
solução
solução

V1 = Volume inicial da
V2 = Volume final da solução
solução
Mistura de soluções de mesmo soluto
Mistura de soluçõesde solutosdiferentessemreação
química

Devemos resolver o problema

considerando cada soluto de forma
independente na solução final

1 Há o somatório de volumes, o soluto

passa a dispersar em um volume
maior após a mistura

É como se o soluto sofresse uma DILUIÇÃO

2 Devemos utilizar a fórmula da

diluição para determinarmos as
concentrações finais dos solutos
Mistura de soluçõesde solutosdiferentessemreação
química

Para o NaCl

Solução I Solução II Para o C12H22O11

1L 1L

0,4 mol de
0,2 mol de NaCl
C12H22O11
Mistura de soluçõesde solutosdiferentessemreação
química
Para o NaCl

Para o C12H22O11

Solução Final
2L

0,1 mol de NaCl 0,2 mol de C12H22O11

Exercícios
1. Mediu-se a massa de 0,5 g de um ácido orgânico de
massa molar 100 g.mol-1, colocou-se em um balão
volumétrico de capacidade 500 mL e completou-se com
água. A concentração em mol.L-1 dessa solução é 0,10
mol.L-1.

2. O ácido sulfúrico (98 g/mol) comercial tem 98 % em

massa e densidade 1,84 g/mL. Para preparar 1,0 L de
solução a 2,0 mol/L de ácido sulfúrico precisamos de um
volume da solução inicial maior que 100 mL.
Exercícios
3. Sal light é chamado assim porque contém baixo teor de
sódio. O tempero com essas características é composto
de cloreto de sódio (NaCl, 58,5 g/mol) e cloreto de
potássio (KCl, 74,6 g/mol) e é recomendado para pessoas
hipertensas. Uma solução de sal light foi preparada com
100 mL de uma solução de NaCl 0,2 mol/L e 200 mL de
uma solução de KCl 2,98 g/L. Podemos dizer que a
concentração de cloreto na solução é maior 0,5 mol/L.
Termoquímica

Prof. Leonardo Cescon

Temperatura
Definição

Medida do grau de agitação das moléculas que

compõem um corpo.

Quanto maior a agitação molecular, maior será a

temperatura do corpo e vice-versa.
Calor
Definição

Energia em trânsito que

se transfere de um corpo
para outro em razão da
diferença de temperatura
Conteúdo energético de um sistema
mantendo-se a pressão constante

É uma função de estado

Só nos interessa saber o estado final e o estado
inicial, sem nos preocuparmos com o processo
em si da reação

∆H = Hprodutos - Hreagentes
Processos Endotérmicos

Ocorre com absorção de calor

Entalpia final > Entalpia inicial

ΔH > 0

Fusão e vaporização
Processos Exotérmicos

Ocorre com liberação de calor

Entalpia final < Entalpia inicial

ΔH < 0

Solidificação e Condensação
Equações Termoquímicas
Fenômenos endotérmicos

H2 O
NH4NO3(s) + calor  NH+4(aq) + NO-3(aq)

H2O
NH4NO3(s) + 25,7 kJ  NH+4(aq) + NO-3(aq)
Equações Termoquímicas
Fenômenos exotérmicos

CaCl2(s)  Ca2+(aq) + 2 Cl-(aq) + calor

CaCl2(s)  Ca2+(aq) + 2 Cl-(aq) + 81,3 kJ

Equações Termoquímicas
Quando se multiplica uma

1 equação termoquímica por x, o

∆H da reação também deve ser
multiplicado por X

A+BC ΔH1
2 Quando o sentido de uma
equação termoquímica é
invertido, é preciso trocar o sinal
2A + 2B  2C ΔH2 = 2. ΔH1
do ΔH

A+BC ΔH1

CA+B ΔH2 = - ΔH1

Entalpia de Formação ∆Hf

Definição

Calor – liberado ou recebido – na reação

de formação de 1 mol de substância a
partir das formas alotrópicas mais
abundantes e estáveis no estado padrão.
Entalpia de Formação ∆Hf
Entalpia de Formação ∆Hf
Substância simples

H2(g), O2(g), C(gr.), S(r), Br2(l) e Fe(s)

Por convenção, entalpia

padrão de formação igual a
zero.
Entalpia de Formação ∆Hf

Para uma reação química, realizamos o

somatório da entalpia dos produtos e
subtraímos do somatório da entalpia dos
reagentes

ΔH = ∑ -∑
Entalpia de Formação ∆Hf
Considere as seguintes etapas de formação em kJ/mol
Al2O3(s) = - 1670 ; MgO(s) = - 604
Com essas informações, pode-se calcular a variação da entalpia da
reação representada por:

3 MgO(s) + 2 Al(s)  3 Mg(s) + Al2O3(s)

ΔH = Hfinal – Hinicial

ΔH = [1 x (-1670)] – [(3 x (-604)]

ΔH = (-1670) – (-1812)
ΔH = -1670 + 1812
ΔH = + 142 kJ
Lei de Hess

Depende somente dos estados

finais e iniciais

ΔH = HP - HR
Variação de entalpia
Lei de Hess
Calcule a entalpia da reação: C(grafite) + ½ O2(g)  CO(g), sabendo-se que:

CO(g) + ½ O2(g)  CO2(g) ∆H= - 282,56 kJ

C(grafite) + O2(g)  CO2(g) ∆H= - 392,92 kJ

C(grafite) + O2(g)  CO2(g) ∆H= - 392,92 kJ

CO2(g)  CO(g) + ½ O2(g) ∆H= + 282,56 kJ

C(grafite) + ½ O2(g)  CO2(g) ∆H= - 110,36 kJ

Energia de Ligação
Definição

Energia necessária para se quebrar 1 mol

de uma dada ligação, a fim de se obter
átomos isolados no estado gasoso

Nos reagentes, a ligação é

rompida (sentido direto)
Portanto, a energia será absorvida,
sendo ∆Habs > 0
Energia de Ligação
Definição

Energia necessária para se quebrar 1 mol

de uma dada ligação, a fim de se obter
átomos isolados no estado gasoso

Nos produtos, a ligação é formada

(sentido inverso)
Portanto, a energia será liberada,
sendo ∆Hlib < 0
Energia de Ligação
H2 + ½ O2  H2O ∆H?
Considere as energias de ligação:
H – H: 436 kJ/mol
O = O: 498 kJ/mol
H – O: 464 kJ/mol

ΔHabs = ( 436 + ½ . 498) ΔHlib = - 2 . (464)

ΔHabs = + 685 kJ ΔHlib = - 928 kJ

ΔHreação = ΔHabs + ΔHlib

ΔHreação =685 + (-928)
ΔHreação = - 243 kJ/mol de H2O
Entalpia de Combustão
Definição

Energia liberada na combustão

completa de 1 mol de combustível.

C2H4(g) + 3O2(g)  2CO2(g) + 2H2O(g) ∆H= - 1410 kJ/mol

Exercícios
1. Em certas condições de temperatura e pressão a
entalpia de formação do CO2 (g) é de – 393 kJ/mol. A
entalpia de combustão do diamante nas mesmas
condições é de – 395 kJ/mol. Com esses dados podemos
dizer que a entalpia envolvida na transformação de grafite
em diamante nas mesmas condições de temperatura e
pressão é
C(grafite) + O2(g)  CO2(g) ∆H= - 393 kJ /mol

C(diamante) + O2(g)  CO2(g) ∆H= - 395 kJ /mol

C(grafite) + O2(g)  CO2(g) ∆H= - 393 kJ /mol

CO2(g)  C(diamante) + O2(g) ∆H= + 395 kJ /mol

C(grafite)  C(diamante) ∆H= 2 kJ/mol

Exercícios
1. Em certas condições de temperatura e pressão a
entalpia de formação do CO2 (g) é de – 393 kJ/mol. A
entalpia de combustão do diamante nas mesmas
condições é de – 395 kJ/mol. Com esses dados podemos
dizer que a entalpia envolvida na transformação de grafite
em diamante nas mesmas condições de temperatura e
pressão é 2 kJ/mol.
Exercícios
2. Um produto alimentício possui a seguinte tabela de
informação nutricional:
Considerando a glicose (C6H12O6, 180
g/mol) como principal representante dos
carboidratos e os dados a seguir:
ΔHfº glicose: -270 kcal/mol
ΔHfº CO2: -95 kcal/mol
ΔHfº H2O: -70 kcal/mol

Os carboidratos presentes em uma

porção do alimentos fornecem 85 kcal.
Exercícios
Exercícios
2. Um produto alimentício possui a seguinte tabela de
informação nutricional:
Considerando a glicose (C6H12O6, 180
g/mol) como principal representante dos
carboidratos e os dados a seguir:
ΔHfº glicose: -270 kcal/mol
ΔHfº CO2: -95 kcal/mol
ΔHfº H2O: -70 kcal/mol

Os carboidratos presentes em uma

porção do alimentos fornecem 85 kcal.