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Aula 1
Número de oxidação (Nox)
Aula 2
Funções Inorgânicas: Ácidos (Conceito e Classificação)
Aula 3
Funções Inorgânicas: Ácidos (nomenclatura e características)
Aula 4
Funções inorgânicas: bases (conceito; classificação; nomenclatura;
características)
Aula 5
Funções Inorgânicas: Sais (conceito; classificação)
Aula 6
Funções Inorgânicas: Sais (nomenclatura e características)
Aula 7
Funções Inorgânicas: Óxidos (conceito; classificação; nomenclatura;
características)
Aula 8
Reações Químicas
Aula 9
Leis Ponderais
Aula 10
Condições para a ocorrência de reações químicas
Número de oxidação (Nox)
Nos compostos iônicos, o Nox corresponde à própria carga do íon. Essa carga
equivale ao número de elétrons perdidos ou recebidos na formação do
composto.
Compostos iônicos Na+ Cl- Ca+2 O-2 Al+3 F3- Fe2+3 O3-2
NOX +1 -1 +2 -2 +3 -1 +3 -2
NaH CaH2
Prata +1
Zinco +2
Alumínio +3
CO H 2O H2SO4 C6H12O6
Exemplo:
Determinação do Nox do cromo (Cr) no (Cr2O7)2–:
Os íons prata (Ag+) sofrem redução e agem como agente oxidante, pois, ao
receberem elétrons do cobre (Cu), provocam sua oxidação.
a) +3.
b) +4.
c) +2.
d) zero.
a) +4.
b) +1.
c) –2.
d) +2.
03) Na reação:
H2S + I2 → S + 2 HI
as variações dos números de oxidação do enxofre e do iodo são,
respectivamente:
08) Determine o NOX do enxofre nas substâncias S8, SO2, SO3, SO4–2 .
10) Determine o NOX dos elementos centrais dos sais K2Cr2O7 e Fe2(SO4)3.
Funções Inorgânicas: Ácidos (Conceito e Classificação)
Ácidos
O sabor azedo é uma das características comuns aos ácidos,
os quais, assim como todas as substâncias azedas,
estimulam a salivação.
HClO4 - 1 H ionizável:
monoácido
HNO3 - 1 H ionizável:
monoácido
H2CO3 - 2 H ionizável:
diácido
H2SO4 - 2 H ionizável:
diácido
H3PO4 - 3 H ionizável:
triácido
H3PO3 - 2 H ionizável:
diácido
H3PO2 - 1 H ionizável:
monoácido
Força do ácido
Grau de ionização
Grau de ionização de um ácido (α) é a relação entre o número de moléculas
ionizadas e o número total de moléculas dissolvidas. Para o cálculo dessa
relação, usamos a seguinte expressão:
A força dos oxiácidos pode ser determinada pela diferença (x) entre o
número de átomos de oxigênio e o número de átomos de hidrogênio
ionizáveis.
Observação
O ácido carbônico (H2CO3), por ser um ácido instável, decompõe-se mais
facilmente do que se ioniza, apresentando um pequeno grau de ionização.
Assim, é considerado um ácido fraco, não seguindo a regra apresentada.
Volatilidade
Indica a maior ou menor facilidade com que os ácidos passam do estado líquido
para o gasoso.
H2SO4 e o H3PO4
Exercícios
01) O esquema a seguir mostra a aparelhagem que pode ser utilizada para
testar a força dos ácidos. Em qual das soluções, todas com mesma concentração
e temperatura, a lâmpada apresenta maior brilho?
a) H4SiO4.
b) H2S.
c) HNO3.
d) H3PO4.
04) Nas condições ambientes, o ácido fluorídrico (HF) é um gás incolor que tem
a característica de corroer o vidro, quando em solução aquosa. Por esse motivo,
em laboratórios, deve ser guardado em frascos plásticos. É usado para fazer
gravações em cristais e vidros. Qual a classificação do ácido?
Hidrácidos
Seus nomes são dados da seguinte maneira:
Oxiácidos
Uma das maneiras mais simples de dar nome a esses ácidos é a partir do nome
e da fórmula dos ácidos-padrão de cada família.
A partir dessas fórmulas e de acordo com a variação do número de átomos de
oxigênio, determinam-se as fórmulas e os nomes de outros ácidos, com o uso
de prefixos e sufixos.
Observe:
Observação:
A dissolução do ácido sulfúrico
concentrado em água libera
uma grande quantidade de
energia. Por esse motivo, em
laboratório, para se diluir o
H2SO4 deve-se adicioná-lo à
água e nunca adicionar água a
ele.
Reação com metais
A reação entre o zinco e o ácido clorídrico pode ser
representada pela equação:
O suco extraído do repolho roxo pode ser utilizado como indicador do caráter
ácido (pH entre 0 e 7) ou básico (pH entre 7 e 14) de diferentes soluções.
Misturando-se um pouco de suco de repolho e da solução, a mistura passa a
apresentar diferentes cores, segundo sua natureza ácida ou básica, de acordo
com a escala abaixo. Algumas soluções foram testadas com esse indicador,
produzindo os seguintes resultados:
a) rosa ou amarelo.
b) rosa ou vermelho.
c) vermelho ou roxo.
d) roxo ou azul.
03) A tabela a seguir apresenta algumas características e aplicações de alguns
ácidos:
a) HCN.
b) H3PO4.
c) HNO2.
d) HNO3.
05) Ácido cianídrico é o gás de ação venenosa mais rápida que se conhece: uma
concentração de 0,3 mg por litro de ar é imediatamente mortal. É o gás usado
nos estados americanos do Norte, que adotam a pena de morte por câmara de
gás. A primeira vítima foi seu descobridor, Carl Wilhelm Scheele, que morreu ao
deixar cair um vidro contendo solução de ácido cianídrico, cuja fórmula
molecular é:
a) HCOOH.
b) HCN.
c) HCNS.
d) HCNO.
09) Escreva os nomes dos ácidos: HBrO4; HBrO3; HBrO2; HBrO; H2SO3 ;HNO2 ;
H3PO3 ; H2CO3.
10) Com base na tabela abaixo, informe a ordem crescente de ACIDEZ apenas
utilizando as substâncias básicas:
Substância pH
Suco gástrico 2,0
Lagrima 7,4
Saliva 6,8
Café 5,0
Cerveja 4,0
Bases ou Hidróxidos
Uma das características das bases é seu sabor adstringente, que “amarra” a
boca.
Naturalmente, esse não é um bom método para identificar uma base, por ser
extremamente perigoso.
Ionização e dissociação
A ionização e a dissociação são processos diferentes.
Os ácidos são substâncias moleculares e passam pelo processo de ionização
quando são dissolvidos em água. Na ionização, a água atua como um
reagente, pois, quando o ácido é dissolvido na água, há uma reação e os íons
são formados.
MOH ↔ M+ + OH-
MONOBASE
DIBASE
Solubilidade em água
O esquema a seguir mostra a variação genérica da solubilidade das bases em
água.
Observações
1) A única base que não apresenta metal em sua fórmula é o hidróxido de
amônio (NH4OH), que existe apenas em solução aquosa e, portanto, é uma
base solúvel. O hidróxido de amônio pode ser obtido borbulhando-se gás
amônia (NH3) em água, onde ocorre a ionização do gás.
A força das bases pode ser relacionada com a sua solubilidade: quanto maior
for a solubilidade de uma base, maior será o seu grau de dissociação e ela será
considerada uma base forte. No entanto, se a base for pouco solúvel, o seu grau
de dissociação será menor e ela será considerada fraca.
Bases fortes:
Bases fracas:
ESCALA DE pH
Algumas propriedades das bases
1. Ação sobre indicadores
Papel de tornassol
Fenolftaleína
Azul de bromotimol
a) CH3COOH
b) Al(OH)3
c) H3PO4
d) NaCl
a) Hidróxido de lítio.
b) Hidróxido de estrôncio.
c) Hidróxido de ferro II.
d) Hidróxido de ferro III.
03) Pode-se classificar uma solução aquosa de ácido sulfúrico 1,0 molar como
sendo boa condutora de corrente elétrica. Porém, ao se adicionar
gradativamente a essa solução, uma solução aquosa de hidróxido de bário,
Ba(OH)2, a condutividade elétrica vai diminuindo, tornando-se praticamente
zero quando todo ácido é neutralizado pela base adicionada. Qual a
classificação da base?
05) A cor que a solução de repolho roxo apresentou após um experimento foi
amarelo, indicando a presença de:
a) suco de laranja;
b) soda cáustica;
c) soda limonada;
d) vinagre;
IV - açúcar (glicose).
Substância pH
Lágrima 7,4
Saliva 6,8
Café 5,0
Cerveja 4,0
Sais
Vários sais estão presentes em nosso cotidiano, a começar pelo cloreto de sódio,
o sal de cozinha. Além dele, podemos citar o bicarbonato de sódio, que está
presente na composição de fermentos em pó. Esses dois sais são brancos, mas
você sabia que existem sais coloridos?
Formação do sal
Quando um ácido e uma base (ambos em solução aquosa) são misturados,
ocorre uma reação denominada neutralização, caracterizada pela formação de
água. Observe o exemplo a seguir, que mostra a equação da reação entre o
ácido clorídrico (HCl) e o hidróxido de sódio (NaOH).
Observe que a água formada é obtida por meio da reação entre o cátion H+ do
ácido e o ânion OH- da base. Repare que o cátion Na+ e o ânion Cl- do ácido e o
ânion também estão presentes como produtos, dissolvidos na água. Caso essa
mistura seja submetida ao aquecimento até que a água evapore, teremos como
produto o NaCl sólido.
Dessa forma, podemos dizer que, após uma reação de neutralização entre
um ácido e uma base, caso a água seja evaporada, obteremos como
produto um sal.
É importante deixar claro que há outros modos de se formar sais, mas que
não serão estudados neste momento.
Em uma reação de neutralização, o sal que pode ser obtido será formado
pelo cátion derivado da base e pelo ânion derivado do ácido.
O cátion da base é o íon de carga positiva que se liga ao íon OH- de carga
negativa. Esses cátions sempre são metais (com exceção do íon NH4+)
Hidróxi-sal ou sal básico: é um sal que apresenta dois ânions, sendo um deles
o OH– (hidroxila), e somente um cátion. Exemplo: Ca(OH)Cl.
a) Ca(ClO)Cl.
b) Ca2(ClO)2Cl.
c) Ca(ClO)Cl2.
d) Ca(ClO)2(Cl)2.
a) H2SO4 + Zn → ZnSO4 + H2
b) NaOH + H2O → Na+ + OH-
c) 3CuSO4 + 2Al → 3Cu + Al2(SO4)3
d) HCl + KOH → KCl + H2O
06) Completando a reação de neutralização total:
Nomenclatura de sais
A nomenclatura de um sal pode ser feita de algumas maneiras. Uma delas é
consultando uma tabela de cátions e ânions. Com isso, podemos determinar o
nome do sal usando o modelo abaixo:
CÁTIONS
Zinco: Zn+2
Alumínio: Al+3
ÂNIONS
A solubilidade em água
Em termos práticos, esse é o critério mais importante para a classificação dos
sais. A tabela a seguir indica a solubilidade em água (a 25 ºC e 1 atm) das
substâncias.
Observações
Quando se diz que um sal é insolúvel, na verdade se quer dizer que sua
solubilidade em água é muito pequena, pois nenhuma substância é
totalmente insolúvel.
Todos os sais de metais alcalinos e amônio (NH4+) são solúveis.
Os sais insolúveis sofrem pequena dissociação iônica, por isso originam
soluções com pequena quantidade de íons, sendo considerados maus
eletrólitos.
Curiosidades
1ª Coluna 2ª Coluna
B – fertilizante II — NaHCO3
a) Clorato de potássio
b) Cloreto de potássio
c) Clorito de potássio
d) Perclorato de potássio
1ª coluna 2ª coluna
B – gesso II — NaClO
D – mármore IV — Ca3(PO4)2
a) A – II; B – III; C – IV; D – I;
b) A – III; B – II; C – IV; D – I;
c) A – IV; B – III; C – II; D – I;
d) A – I; B – III; C – IV; D – II;
a) Ácido fluorídrico
b) Ácido fluórico
c) Ácido fluoroso
d) Ácido sódico
ÓXIDOS
Os óxidos são substâncias presentes no nosso dia-a-dia. Um bom exemplo de
óxido é o gás carbônico, expelido na respiração, principal responsável pelo
efeito estufa.
Óxidos são compostos binários, ou seja, formados por dois elementos, sendo
oxigênio o mais eletronegativo entre eles.
Observação:
Os compostos OF2 e O2F2 não são considerados óxidos porque o elemento
flúor é mais eletronegativo que o elemento oxigênio.
Esses óxidos reagem com água, originando bases, e reagem com ácidos,
originando sal e água.
O óxido de potássio (K2O), que ao reagir com a água forma uma base, é
encontrado tanto na cinza da madeira como na do cigarro.
Esses óxidos reagem com água, produzindo ácido, e reagem com bases,
originando sal e água.
Veja, a seguir, uma reação entre um óxido ácido e a água e um óxido ácido e
uma base:
Óxidos neutros são covalentes, isto é, formados por ametais, e não reagem
com água, ácido ou base.
Veja um exemplo:
Propriedades e aplicações de alguns óxidos
Óxido de cálcio — CaO
Em regiões agrícolas de solo ácido, a cal viva pode ser usada para diminuir sua
acidez.
O CO2 é mais solúvel em água quando submetido a altas pressões. Por esse
motivo, se deixarmos uma garrafa de refrigerante aberta, parte do CO2 escapa,
tornando o refrigerante “choco”, ou seja, menos ácido.
Chuvas ácidas
Exercícios
01) Colocando um óxido-básico em presença de um ácido, obteremos como
produto:
a) uma base.
b) um sal.
c) uma base e água.
d) um sal e água.
a) NaCl.
b) NH4NO3.
c) CaO.
d) KClO4.
03) O óxido de magnésio (MgO) precisa ser substituído por um óxido que
apresenta propriedades químicas semelhantes e mesma proporção de átomos.
Entre os óxidos a seguir, qual você escolheria?
a) FeO.
b) CaO.
c) Na2O.
d) CO.
a) monóxido de dinitrogênio;
b) trióxido de enxofre;
c) pentóxido de difósforo.
a) óxido de alumínio;
c) óxido de potássio;
09) Escreva as fórmulas dos ácidos formados após a reação dos óxidos NO2;
SO2; CO2 com água.
a) peróxido de dihidrogênio;
b) superóxido de potássio;
O azedamento do leite;
Reações rápidas
Quanto à reversibilidade:
Reações reversíveis: são as que ocorrem nos dois sentidos ( o que é
indicado por duas flechas).
Semi-reação de redução:
Nox do Ca = +2
Nox do C = +4
Nox do O = -2
A + B → AB
várias substâncias única substância
AB → A + B
Única substâncias Várias substância
Pirólise: decomposição pelo calor (representada numa equação química por ∆).
Exemplo:
H2O2 → H2O + ½ O2
Água oxigenada água gás oxigênio
A + XY → AY + X
Substância Substância Substância Substância
simples composta composta simples
Exemplo:
AB + XY → AY + XB
substância substância substância substância
composta composta composta composta
Misturar uma solução de nitrato de prata (AgNO3) com uma solução de cloreto
de potássio (KCℓ) resultará numa solução de nitrato de potássio (KNO3) e um
precipitado de cloreto de prata (AgCℓ).
Observação:
As várias reações estudadas não se excluem mutuamente. De fato, existe a
queima do carvão:
a) síntese.
b) decomposição.
c) reação de substituição.
d) reação de dupla troca.
02) Indique qual das alternativas a seguir mostra uma reação de análise:
a) N2 + 3 H2 → 2 NH3
b) 2 HNO3 + Ca(OH)2 → 2 Ca(NO3)2 + 2 H2O
c) BaCl2 + H2SO4 → BaSO4 + 2 HCl
d) C12H22O11 → 12 C + 11H2O
Zn + 2 HCl → ZnCl2 + H2
a) Adição.
b) Dupla troca.
c) Simples troca.
d) Síntese.
N2O4 → 2 NO2
São as leis relativas às massas das substâncias que participam das reações
químicas. As principais leis ponderais são:
Verifique que: 4 g + 32 g = 36 g
ou
8g 64 g 72 g
Volume Molar
Volume molar de gases é o volume ocupado por um mol de qualquer gás, a
uma determinada pressão e temperatura.
Exemplo:
1 mol de CO2 → ocupa 22,4L
a) 4,8
b) 10,0
c) 3,2
d) 5,5
I. H2SO4
II. H4P2O7
III.Al2(SO4)3
IV.H2O
10) Calcule nas CNTP o volume ocupado por 48g de Metano (CH4). (Dados: H=
1 e C = 12)
Condições para a ocorrência de reações químicas
Isso nos indica que o zinco é mais reativo que o cobre. Mediante a realização de
uma série de reações semelhantes a esta, foi possível estabelecer uma fila de
reatividade comparativa dos metais, que pode ser representada genericamente
por:
K > Na > Li > Ca > Mg > Al > Zn > Fe > Ni > Pb > H > Cu > Hg > Ag > Pt > Au
Os metais menos reativos que o hidrogênio — Cu, Hg, Ag, Pt, Au — são
denominados metais nobres. Essa fila de reatividade pode ser expressa de
maneira simplificada:
Como o cloro (Cl) deslocou o iodo (I), pode-se concluir que ele é mais reativo que
o iodo. Por meio de reações semelhantes, foi determinada uma fila de
reatividade dos ametais:
Seja mais volátil (passa com maior facilidade para o estado gasoso ou
produz um gás);
AB + XY → XB + AY
Essas reações ocorrem porque a água formada está menos ionizada do que
o ácido ou a base.
AB + XY → XB + AY
Pelo menos um dos produtos deve ser mais volátil que os reagentes.
1º Experimento: Uma das reações mais comuns que satisfaz essa condição
ocorre quando se adiciona um ácido a um sal do tipo carbonato ( CO32–) ou
bicarbonato (HCO3–). Um dos produtos formados é o ácido carbônico (H2CO3),
muito instável e fraco, que se decompõe liberando gás carbônico (CO2).
ácido + carbonato
2 H+(aq) + CO23–(aq) → CO2(g) + H2O(l)
ácido + bicarbonato
H+(aq) + HCO3–(aq) → CO2(g) + H2O(l)
Esse tipo de reação ocorre, por exemplo, quando se usa o bicarbonato de sódio
(NaHCO3) para diminuir a acidez estomacal, pois ele reage com o ácido clorídrico
presente no estômago:
AB + XY → XB + AY
Pelo menos um dos produtos deve ser menos solúvel que os reagentes.
1º Experimento: Nessa reação pode ser observado quando misturamos duas
soluções aquosas de nitrato de chumbo [Pb(NO3)2] e iodeto de sódio (NaI):
Observações Importantes
Algumas reações são facilmente perceptíveis a olho nu, pois ocorrem formações
como:
Nem sempre é perceptível a olho nu, mas pode ser percebida por odores.
Exercícios
01) Abrindo a torneira da aparelhagem, ocorre uma reação química. Um dos
produtos dessa reação é o gás representado pela fórmula:
a) H2.
b) Cl2.
c) SO3.
d) HCl.
a) H2.
b) OH.
c) CO2.
d) O2.
Dados:
AgCl — sólido branco de baixa solubilidade em água.
AgI — sólido amarelo de baixa solubilidade em água.
Cl2 — substância incolor em solução aquosa.
Br2 — substância de coloração alaranjada em solução aquosa.
I2 — substância de coloração castanha em solução aquosa.
H2S — gás de odor desagradável (cheiro de ovo podre).
a) liberar gás de odor desagradável, em meio fortemente ácido, é o sulfeto
de sódio.
b) reagir com solução aquosa de cloro, tornando-a laranja, é o brometo de
potássio.
c) reagir com solução aquosa de iodo, tornando-a incolor, é o brometo de
potássio.
d) formar precipitado branco com solução aquosa de cloreto de sódio é o
nitrato de prata.
e) formar precipitado amarelo com solução aquosa de iodeto de sódio é o
nitrato de prata.
a) Cu + NiCl2 →
b) Zn + CuSO4 →
c) Cu + AgNO3 →
d) Zn + HCl →
a) Cl2 + 2 NaBr
b) I2 + 2 NaCl
c) Br2 + 2 NaI
d) I2 + 2 NaBr
10) Utilizando a fila de reatividade, complete as equações das reações que
realmente ocorrem, representando-as também na forma iônica:
a) Zn + NiSO4 →
b) Ni + CuSO4 →
c) Al + AgNO3 →
d) Ag + HCl →