hUNIVERSIDADE TECNOLGICA FEDERAL DO PARAN CAMPUS CURITIBA QUMICA 2010.

Juliane Thibes Maryane Covezzi Rebecca Graciolli

ESTUDO DAS FUNES CIDO E BASE E DAS FUNES SAL E XIDO

CURITIBA 2011

Sumrio - Introduo - 3 - Funes cido e Bases - 4 - Objetivos - 4 - Materiais e Reagentes - 4 - Procedimento Experimental - 4 - Mtodos 4 - Experimentos 01 4 - Experimento 02 ao 05 5 - Resultados e concluses 6 -Funo Sal e xido 8 - Objetivos 8 - Materiais e reagentes 8 - Procedimento experimental 8 - Mtodos 8 - Experimentos 01 e 02 8 - Experimentos 03 ao 07 9 - Resultados e concluses 10 -Concluso - 12

INTRODUO:
De acordo com a teoria de Arrhenius, cido toda substancia que em soluo aquosa se ioniza, liberando como nico ction o on H+ ou H3O. Base so as substancias que em meio aquoso se dissociam liberando como nico anion o on OH-. Sais so substancias inicos ou moleculares, que em gua se dissociam liberando ons, sendo pelo menos um ction diferente de H+ e um anion diferente de OH-, ou simplesmente o produto da reao de um cido com uma base. J xidos, so substancias binrios, oxigenadas onde o oxignio o elemento mais eletronegativo. Nos experimentos foram identificadas as caractersticas qumicas e particularidades de cada uma dessas funes e reconhecidas algumas evidencia que nos permitem identificar reaes qumicas como desprendimento de gs, formao de precipitado e mudana da cor do indicativo.

FUNES CIDO BASE: 1. Objetivos:

Identificar a acidez ou basicidade de diferentes substancias qumicas, suas condutividades eltricas, e a neutralizao de um cido com uma base.

2. Materiais e reagentes:
- 1 suporte para tubos de ensaio - 8 tubos de ensaio - 2 bqueres 50 ml - 2 pipetas graduadas 5 e 10 ml - 1 frasco lavador - 1 escova para tubos - 1 circuito eltrico - 2 esptulas metlicas (MP) - 1 pina de madeira - Caixa de fsforos (MP) Sdio metlico (MP) Soluo de HCl 2,0 mol/l . Soluo de HCl 0,1mol/l soluo de CuSO4 Soluo de NaOH Magnsio, Zinco e Cobre metlico (MP) Papel tornassol azul e vermelho Fenolftalena Metil-orange

3. Procedimento Experimental: 3.1 Mtodos: 3.1.1 Experimento 01: Procedimento indicadores: 01: Identificao de meio cido atravs de

Adicionou-se a trs tubos de ensaio 2 mL de soluo de HCl, em seguida, ao primeiro tubo adicionou-se um pedao de papel tornassol azul, ao segundo duas gotas de fenolftalena e ao terceiro duas gotas de metil-orange, resultados observados.

Procedimento 02: Obteno de base e identificao de meio bsico atravs de indicadores:

Para a obteno de base, foi usado o mtodo da reao de metal com gua, j que os metais reagem com gua formando base e liberando H2. Em um bquer colocou 25 mL de gua deionizada, e adicionou um pequeno pedao de sdio metlico, aps a reao, transferiu 2 Ml da soluo para trs tubos de ensaio. Ao primeiro adicionou um pedao de papel tornassol vermelho, no segundo 3 gotas de fenolftalena e ao terceiro 3 gotas metil-orange. Resultados observados e tubos reservados.

3.1.2 Experimento 02: Procedimento 01: Observar a condutividade eltrica dos cidos:
Colocou-se em um bquer de 50 ml cerca de 20 ml de gua deionizada, os eletrodos foram mergulhados e a lmpada observada. Os eletrodos foram mantidos no bquer, e foram adicionados, gota a gota, 2 ml de soluo de HCl 1 mol/l, e a intensidade luminosa foi observada a medida que o cido era adicionado.

Procedimento 02: Observar a condutividade eltrica das bases:

Lavou-se os eletrodos utilizados anteriormente, e aps a lavagem, foram colocados na soluo de base que estava no bquer do primeiro experimento (procedimento 02). Observou-se a lmpada.

3.1.3 Experimento 03: Neutralizao de cido e base:

Procedimento 01: Neutralizar NaOH COM HCl: No tubo de ensaio que continha soluo de NaOH e fenolfitaleina, adicionou-se gota a gota soluo de HCl 1mol/L at a mudana de cor do indicador, o que evidenciou reao qumica. Faz-se o mesmo procedimento para os outros dois tubos de ensaio onde continha a soluo de NaOH com metil-orange e tonassol.

3.1.4 Experimento - 04 Base Insolvel e Decomposio Trmica.

Procedimento 1 Base insolvel: Adicionou-se 2 mL de soluo de NaOH 1 mol/L, a seguir colocou-se 2 mL de soluo de CuSO4, resultados observados. Procedimento 2 - Decomposio Trmica: Segurou-se o tubo de ensaio contendo o precipitado azul do experimento anterior com pina de papel ou madeira e com cuidado, aquecido na chama do bico de Bunsen at que o precipitado azul se transforma em um precipitado preto, evidenciando que houve reao qumica.

3.1.5 Experimento 05: Reao de cido com Metais Procedimento 01:

Foram adicionados a trs tubos de ensaio 2mL de soluo de HCl 2 mol/L em cada tubo, em seguida ao primeiro colocou-se um pedao de magnsio metlico, ao segundo um pedao de zinco metlico e ao terceiro um pedao de cobre metlico, resultados obsevados.

Procedimento 02 Demonstrativo:
Em um tubo de ensaio foram adicionaos 1 mL de HNO3 concentrado e em seguida um pequeno fragmento de cobre metlico, resultados observados.

4. Resultados e concluses:
4.1 e 4.2 - Como resultado do primeiro experimento obteve os seguintes resultados:

Acido Tornassol Fenolftaleina Metil-orange Vermelho Incolor Vermelho

Base Azul Vermelho Amarelo

No processo de obteno de base, foi utilizado o mtodo de adicionar gua ou metal, no caso o sdio, que por ser da famlia 1A bastante reativo,gerando uma base, de acordo com a seguinte equao: 2Na(s) + 2H2O(l) 2NaOH(aq) + H2(g), Liberando hidrognio gasos 4.3- Conclui-se que gua no conduz corrente eltrica, decorrente do fato da lmpada no ter acendido. Porm ao ser adicionado o cido gota a gota, percebe-se que a lmpada acende, evidenciando que cido em soluo aquosa conduz corrente eltrica. Ao colocar o eletrodo na soluo de NaOH evidencia-se o acendimento da lmpada, o que quer dizer que bases em soluo aquosa, assim como os cidos, conduz corrente eltrica. Isso porque em meio aquoso os acido se ionizam, e as bases se dissociam liberando ons livres, a condio necessria para gerar corrente, de acordo com as equaes: Ionizao:

HCl(aq) H+(aq) + Cl-(aq) Dissociao: NaOH(aq) Na+(aq) + OH-(aq)

4.4 - Ao adicionar HCl na soluo de NaOH com fenolftalena observou-se que a soluo passou de vermelha para incolor, o que evidencia a reao de neutralizao. H tambm mudanas nas solues com metil-orange e papel tornassol, a soluo ficou vermelha e o papel incolor. De acordo com a reao acido-base de dupla troca:

NaOH(aq)+HCl(aq) NaCl(aq) + H2O

4.5 - Foram adicionadas uma base a um sal, numa reao de dupla troca, que forma um sal solvel, o Na2SO4, e Um precipitado azul de Cu(OH) 2 insolvel. Ao aquecer uma base, obtemos um xido, foi o que ocorreu na segunda parte do experimento, formando um precipitado preto de CuO. De acordo com a reao: Cu(OH)2 CuO + H2O

4.6 Foram testadas as reaes entre metais e cidos, j que estes reagem com os metais menos reativos que o hidrognio da serie de reatividade dos metais, liberando H2(g). Porem h duas excees, o HNO3 e o H2SO4(concentrado e quente), os chamados cidos oxidantes, que reagem com qualquer metal exceo da patina e do ouro. Porm para melhores efeitos usam-se mais o cido ntrico que ao reagir com o metal forma um sal solvel em gua. Magnsio + HCl: Mg(s) +HCl(aq) Zinco + HCl: Zn(s) + HCl(aq) Cobre + HCl: Cu(s) + HCl

MgCl2 + H2

MgCl2 solvel. Zn+Cl- pouco solvel.

Zn+Cl- +H2

No reage, no solvel.

Funo sal e oxido: 1. Objetivos:

Identificar caractersticas de sais e oxidos, seus comportamentos junto a outras substancias e reaes de simples troca e dupla troca.

2. Materiais e reagentes:
- 1 suporte para tubos - 10 tubos de ensaio - 2 pipetas graduadas de 5ml ou 10 mL - 1 esptula cabo de madeira - 1 escova para tubos - frasco lavador - 1 bquer de 50 mL - basto de vidro - gua de cloro (MP) - Soluo de KI - Soluo de NaOH - soluo de Ba(OH)2 Fenolftalena - metil orange - Soluo de HCl Soluo de Pb(NO3)2 - Soluo de AgNO3 -

- Na2CO3 (slido) (MP) Zn e Cu metlico

3.Procedimento Experimental: 3.1 Mtodos 3.1.1 Experimento 01- sal com no metal:
Foram adicionadas 2mL de gua de cloro a um tubo de ensaio, em seguida adicionou-se, gota a gota, soluo de KI at obter uma colorao amarela, resultados observados.

3.1.2 Experimento 02 sal com metal:

Em di tubos de ensaio foram adicionados a cada um, 1 mL de soluo de nitrato de cobre II. Logo em seguida a um dos tubos foi adicionado uma lamina de zinco, e ao outro tubo uma de cobre. Aps alguns minutos de espera os resultados foram observados e anotados. Em outro tubo de ensaio adicionou-se 1 mL de soluo de nitrato de prata, a seguir, adicionar um basto de cobre, aps alguns minutos de espera s resultados foram observados e tomados nota.

3.1.3 Experimento 03 sal com cido:

Em um tubo de ensaio foi adicionado uma pequena quantia de Na 2CO3, em seguida foram adicionados 2mL de soluo de HCl, resultados observado.

3.1.4 experimento 04 sal com base:

Adicionou-se a um tubo de ensaio 1mL de soluo de Pb(NO3)2, em seguida foram adicionadas gotas de soluo de NaOH, at a formao de um precipitado, resultados observados e anotados.

3.1.5 Experimento 5 sal com sal:

A um tubo de ensaio foi adicionado 1mL de soluo de Pb(NO 3)2, a seguir adicionou-se 1mL de soluo de KI, resultados observados e anotados.

3.1.6 Experimento 06 xido bsico:

Um pedao de magnsio foi queimado na ponta de uma esptula, o composto formado foi adicionado a um bquer de 50mL e adicionados aproximadamente 20mL de gua e agitado. Aps ser deixado decantar por aproximadamente 5 minutos, trasvasou a fase sobrenadante para um tubo de ensaio, em seguida adicionou-se 2 a 3 gotas de indicador fenolftalena, resultados observados. Em seguida foram adicionados, gota a gota, soluo de HCl, at ocorrer a mudana de cor do indicador.

3.1.7 - Experimento 07 xido cido ou anidrido: 3.1.7.1 - xido cido P2O5:

Em um tubo de ensaio adicionou-se, com a esptula, uma pequena quantidade de pentxido de difsforo, em seguida foi adicionado gua at do tubo de ensaio e agitou at que o oxido fosse dissolvido. Aps foram adicionadas aproximadamente duas gotas de indicador metil-orange, resultados observados. Ao resultado foi adicionado soluo de NaOH, at a mudana de cor do indicador, que evidenciou que houve reao.

3.1.7.2 - xido cido CO2:

Em um tubo de ensaio foi colocado 3mL de soluo de Ba(OH) 2, 0,05mol/L, aps borbulhou-se ar expirado dentro do tubo de ensaio, at ser evidenciado reao, no caso mudana de cor.

4. Resultados e concluses:
4.1 Ao final do primeiro experimento observou-se a formao de um composto amarelo, o I3-, que se originou das seguintes reaes de simples troca ocorridas: 2KI-(aq) + Cl2(aq) 2K+Cl-(aq) + (I2 + I-) (I2 + I-) I3-

Ao adicionar amido a soluo de I3- ela adquire uma colorao azul, comprovando que o amido um indicador de I3-. 4.2 No segundo experimento em que foi reagido sal com metais, obtiveram-se os seguintes resultados, quando adicionado Zinco a soluo de nitrato de chumbo II, apesar de no haver grande reao h uma pequena formao de precipitado de chumbo no zinco. J quando adicionado um pedao de cobre a soluo, no ocorre reao porque o cobre no descola o chumbo, e por fim quando adicionado Um basto de cobre na soluo de nitrato de prata, h formao de precipitado de prata no cobre. De acordo com as equaes: Pb+2(NO3)2(aq) + Zn(s) Zn+2(NO3-)2(aq) + Pb0 precipitado de chumbo no zinco. Pb+2(NO3)2(aq) +Cu(s) Essa reao no ocorre, pois o cobre no desloca o chumbo. 2Ag+NO3(aq) Cu(s) Cu+2(NO-3)2(aq) + 2Ag precipitado de prata no cobre. 4.3 A reao de carbonato de sdio com cido clordrico uma reao de dupla troca, onde h a formao de um sal, e um cido, o cido carbnico, que se decompe rapidamente em gua e gs CO2. O desprendimento do gs evidencia a ocorrncia de reao. De acordo com as equaes:

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Na2CO3(s) + 2HCl(aq) 2Na+Cl-(aq) + H2CO3 H2CO3 H2O(l) + CO2(g)

4.4 Na reao do nitrato de chumbo II com hidrxido de sdio, tambm uma reao de dupla troca, h a formao de um sal, uma base, e a evidencia de reao se da pela formao de um precipitado branco. De acordo com a equao: Pb+2(NO3)2(aq) + 2Na+OH-(aq) 2NaNO3(aq) + Pb+2(OH)2(s) que no caso o precipitado branco j mencionado.

4.5 A reao entre dois sais, no caso nitrato de chumbo II e iodeto de potssio, uma reao de dupla troca, evidenciada pela formao de um precipitado amarelo, e que gera dois novos sais nitrato de potssio e iodeto de chumbo II. De acordo com as equaes: Pb+2(NO3)2(aq) + KI(aq) K+NO3(aq) + Pb+2I-2 sendo o iodeto de chumbo II o precipitado amarelo.

4.6 No experimento 6, evidenciamos o que acontece com um xido bsico quando jogado em gua forma uma base, e quando jogado em cido produz sal e gua. Na queima do magnsio, foi formado um xido, e ao adicionar gua, produz uma base, a Mg(OH)2, quando adicionado fenolftalena, adquire cor vermelha. Porm quando adicionamos HCl, h um mudana de cor, ficando incolor, evidenciando reao. De acordo com as equaes abaixo. I. 2Mg(s) + O2(ar) 2MgO(s) que um p branco. II. MgO(s) + H2O(l) Mg(OH)2(aq) que base, sob efeito da fenolftalena fica vermelho. III. Mg(OH)2(aq) + 2HCl(aq) MgCl2(aq) + 2H2O sob efeito da fenolftalena fica incolor. Somando as equaes I e II Obtemos uma equao IV na qual se expressa a teoria de xido bsico mais cido, forma sal e gua, porm no acontece direto: IV. MgO + 2HCl MgCl2 + H2O 4.7.1 - xido cido aquele que quando jogado em gua produz um cido, e quando jogado em base produz sal e gua. No experimento 7.1 foi usado o xido P2O5, com o indicador metil-orange que adquiriu uma colorao vermelha. Ao adicionar hidrxido se sdio, houve a mudana de cor do indicador para amarelo, o que evidenciou reao. Segue as reaos:

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I. P2O5(s) + 3H2O(l) 2H3PO4(aq) meio cido, metil-orange tem colorao vermelho. II. 2H3PO4(aq) + 6NaOH(aq) 2Na3PO4(aq) + 6H2O(l) meio neutro, metilorange amarelo. Somando as equaes I e II, obtemos III na qual se expressa a teoria de que xido cido mais base forma sal e gua, porm no acontece direto: III. P2O5 + 6NaOH 2Na3PO4 + 3H2O

4.7.2 - No experimento 7.2 usou-se o xido cido CO2. Que foi borbulhado em uma soluo de Ba(OH)2 0,05 mol/L at haver evidencia de reao, segue as equaes: I. CO2(g) + H2O H2CO3(aq) II. H2CO3(aq) + Ba(OH)2(aq) BaCO3(s) + 2H2O Somando as duas equao obtemos umas III : III. CO2 + Ba(OH)2 BaCO3(s) + 2H2O tendo formado um precipitado de BaCO3, o que evidencia a reao, apesar de no ser direta.

Concluso:
Por fim conclumos ento que cido se ionizam liberando com como nico ction H+ e bases se dissociam liberando como nico anion OH-. Ambos quando em soluo aquosa conduzem corrente eltrica. Em uma reao de cido com base ocorre a neutralizao, que gera como produto final da reao sal e gua. Sal um composto inico ou molecular que se dissocia em gua liberando ons, sendo pelo menos um ction diferente de H+ e um anion diferente de OH-. Em soluo aquosa so capazes de conduzir corrente eltrica. xidos so compostos binrios, onde o oxignio o elemento mais eletronegativo. Para fins de estudo imediatos considera-se xidos classificas em cidos ou bsicos. Os xidos cidos so aqueles que em gua produzem um cido, e com base produz sal e gua apesar de essa reao no ser direta como j demonstrado nos experimentos feitos. E xidos bsicos so aquele que em gua formam uma base, e com cido produz sal e gua, esta reao tambm no direta, como j demonstrado. Reaes de dupla troca so aquela em que duas substancias trocam entre si ctions e anions. Para que ocorram necessrio que os produtos finais apresentem pelo menos umas das trs caractersticas: - Seja uma substancia mais voltil ( substancia gasosa) - Uma substancia menos solvel ( forma precipitado) - Uma substancia menos ionizvel (H2O)

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