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VOT.PED.ET.844
DATA DE EMISSÃO:
08/08/2023
BEEFEATERS BIFINHO DE CARNE 241.6 OZ (45G) AD - V00281 VERSÃO:
0
PAGINA:
1 de 3
CLASSIFICAÇÃO: ALIMENTO ESPECÍFICO CÓDIGO INTERNO:
V00281
CLASSIFICATION: SPECIFIC FOOD INTERNAL CODE:
TIPO DE SABOR: CARNE UNID. VENDAS:
CX
TYPE OF TASTE: BEEF SALES UNIT:
TIPO DE FORMATO: TIRAS DESTINO / DESTINY: M.E.
TYPE OF FORMAT: FLAT MARCA / BRAND: BEEFEATERS
DESCRIÇÕES NOMENCLATURA PORTUGUÊS NOMENCLATURA INGLÊS
DESC. TIPO
BIFINHOS SABOR CARNE 24x45g BEEFEATERS SNACKS BEEF FLAVOR 24x45g BEEFEATERS
DESC. INDUSTRIAL
RESTRIÇÕES E ESTE PRODUTO NÃO SUBSTITUI O ALIMENTO COMPLETO. THIS PRODUCT DOES NOT SUBSTITUTE THE COMPLETE FEED.
RECOMENDAÇÕES: USO PROIBIDO NA ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES. PROHIBITED FOR USE IN RUMINANT FOOD.
RESTRICTIONS AND MANTER FORA DO ALCANCE DE CRIANÇAS. KEEP OUT OF REACH OF CHILDREN.
RECOMMENDATIONS: NÃO DEIXE O ALIMENTO UMEDECIDO NO POTE OU COMEDOURO POR MUITO TEMPO PARA EVITAR FERMENTAÇÃO. DO NOT LEAVE THE MOISTENED FOOD IN THE POT OR FEEDER FOR A LONG TIME TO AVOID FERMENTATION.
CARNE INDUSTRIAL BOVINA, MIÚDOS BOVINOS, CMS DE FRANGO, GLICERINA BRANCA BIDESTILADA USP, CLORETO PORCINE LUNG MEAT, CHICKEN MEAT, BEEF, RICE
DE SÓDIO (SAL COMUM), GOMA XANTANA, PROPILENOGLICOL, ÁCIDO SÓRBICO, TRIPOLIFOSFATO DE SÓDIO, FLOUR, BI-DISTILLED WHITE GLYCERIN, SALT, PEA FLOUR, NATURAL SMOKE FLAVOR, PORCINE LIVER HYDROLYSATE,
AROMA NATURAL DE FUMAÇA, FARINHA DE ARROZ, ADITIVOS ANTIOXIDANTES (BHT E BHA), ADITIVO XANTHAN GUM, SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE, SORBIC ACID, BHT AND BHA (ANTIOXIDANT), MOLD ZAP (PROPIONIC ACID,
COMPOSIÇÃO: ANTIFÚNGICO, PALATABILIZANTE (HIDROLISADO DE FÍGADO SUÍNO) E FARINHA DE ERVILHA. AMMONIA, CIRUS AROMA, SODIUM BENZOATE, SORBIC ACID, CITRIC ACID,
COMPOSITION: EVENTUAIS SUBSTITUTOS: MIÚDOS DE FRANGO, MIÚDOS SUÍNOS, SORBATO DE POTÁSSIO, AROMA DE FUMAÇA, TARTARIC ACID) (AS ANTIFUNGAL), PROPYLENE GLYCOL.
HIDROLISADO DE FÍGADO DE FRANGO E PROTEÍNA TEXTURIZADA DE SOJA*. POTENTIAL SUBSTITUTES: CHICKEN OFFALS, PORK OFFALS, POTASSIUM SORBATE, SMOKE FLAVOR, CHICKEN LIVER
*INGREDIENTE TRANSGÊNICO: Agrobacterium tumefaciens, Arabidopsis thaliana, Bacillus thuringiensis, HYDROLYZE AND TEXTURIZED SOY PROTEIN*.
Streptomyces viridochromogenes. *TRANSGENIC INGREDIENTS: Agrobacterium tumefaciens, Bacillus thuringiensis and Streptomyces viridochromogenes.
ALÉRGENOS:
CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. CONTAINS SOY DERIVATIVES.
ALLERGENS:
APELO COMERCIAL:
- -
COMMERCIAL APPEAL:
MODO DE USO:
DISTRIBUIR CONFORME INDICAÇÃO DE USO, COMO FORMA DE PREMIAÇÃO, DISTRAÇÃO E BRINCADEIRA. DISTRIBUTE AS DIRECTED, AS A FORM OF REWARD, DISTRACTION AND PLAY.
METHOD OF USE:
MODO DE CONSERVAÇÃO:
CONSERVAR FORA DO ALCANCE DE CRIANÇAS E ANIMAIS, AO ABRIGO DE LUZ SOLAR E EM LOCAL SECO E FRESCO. KEEP OUT OF REACH OF CHILDREN AND ANIMALS, AWAY FROM SUNLIGHT AND IN A COOL, DRY PLACE. AFTER USE, KEEP
METHOD OF
APÓS O USO, MANTER A EMBALAGEM FECHADA E CONSUMIR EM ATÉ 7 DIAS. THE PACKAGE CLOSED AND USE WITHIN 7 DAYS.
CONSERVATION:
FORMA DE
PRODUTOS EM FORMAS DE TIRAS DE APROXIMADAMENTE 8 cm, COM PESO MÉDIO DE 7g. PRODUCTS IN STRIPS OF APPROXIMATELY 8 CM, WITH NA AVERAGE WEIGHT OF 7G.
APRESENTAÇÃO:
PODENDO VARIAR DE ACORDO COM A EXIGÊNCIA DO CLIENTE. MAY VARY ACCORDING TO CUSTOMER´S REQUIREMENTS.
FORM OF PRESENTATION:
EMBALAGEM E
ROTULAGEM: CONFORME NECESSIDADE DO CLIENTE, ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DO MERCADO PRETENDIDO. ACCORDING TO THE CLIENT'S NEEDS, COMPLYING WITH THE LEGISLATION IN FORCE IN THE INTENDED MARKET.
PACKGING AND LABELING:
INDICAÇÃO DE USO E PARA CÃES ADULTOS DE TODAS AS RAÇAS. FOR DOGS ADULTS OF ALL RACES.
ESPÉCIE A QUE SE DESTINA: PEQUENO PORTE - ATÉ 3 UNIDADES/DIA SMALL SIZE - UP TO 3 UNITS/DAY
INDICATION OF USE AND MÉDIO PORTE - ATÉ 6 UNIDADES/DIA MEDIUM SIZE - UP TO 6 UNITS/DAY
INTENDED SPECIES: GRANDE PORTE - ATÉ 10 UNIDADES/DIA LARGE SIZE - UP TO 10 UNITS/DAY
REGISTRO NO MINISTÉRIO
DA AGRICULTURA
PRODUTO ISENTO DE REGISTRO. PRODUCT EXEMPT FROM REGISTRATION.
PECUÁRIA E
ABASTECIMENTO
CONSERVAÇÃO DO
PRODUTO
TEMPERATURA AMBIENTE ATÉ 25°C. ROOM TEMPERATURE UP TO 25°C.
PRODUCT CONSERVATION:
(°C)
CÁLCIO (MIN.)
CALCIUM (MIN.)
0,20 2000 mg/kg
FÓSFORO (MÍN.)
PHOSPHORUS (MIN.)
1 10000 mg/kg
PADRÕES FÍSICOS
PHYSICAL STANDARDS
MÁXIMO
MÍNIMO /MINIMUM
MAXIMUM
3. COMPOSIÇÃO DO PRODUTO:
SUBSTITUTOS
KIT CÓDIGO DESCRIÇÃO % kg CÓDIGO DESCRIÇÃO %
02463 PULMÃO SUÍNO 33,330% 99,99
04319 CMS FRANGO 40,870% 122,61
01471 CARNE INDUSTRIAL 0,200% 0,6
01888 FARINHA DE ARROZ 15,500% 46,50
01608 GLICERINA BRANCA BI-DESTILADA 4,000% 12,00
01473 SAL REFINADO 2,000% 6,00
01780 FARINHA DE ERVILHA 1,000% 3,00
02097 AROMA NATURAL DE FUMAÇA 1,000% 3,00
02149 PALATABILIZANTE DE FÍGADO SUÍNO 0,500% 1,5
02175 GOMA XANTANA F200 0,500% 1,5
02184 TRIPOLIFOSFATO DE SÓDIO 0,250% 0,75
02151 ÁCIDO SÓRBICO 0,250% 0,75
01476 ANTIOXIDANTE BHT 0,250% 0,75
02152 ANTIFUNGICO MOLDZAP CITRUS 0,250% 0,75
01478 PROPILENOGLICOL 0,100% 0,30
0,000
0,000
TOTAL 100,00% 300,000
4. DESCRIÇÃO DO PROCESSO
PREPARAÇÃO DA MATÉRIA-PRIMA
A MATÉRIA-PRIMA CONGELADA É ENVIADA PARA QUEBRADOR DE BLOCO;
POSTERIORMENTE É MOÍDA EM DISCO DE 4" E ATRAVÉS DE UMA ROSCA SEM FIM É DIRECIONADA PARA O MISTURADOR;
NO MISTURADOR, É ACRESCENTADO OS DEMAIS INGREDIENTES DA FORMULAÇÃO, E HOMOGENIZA A MASSA POR APROXIMADAMENTE 5 MINUTOS;
APÓS TÉRMINO DA HOMOGENIZAÇÃO, A MASSA É COLOCADA EM CARRINHO DE INOX E ENVIADA PARA SALA DE MOLDAGEM;
POSTERIORMENTE O PRODUTO É FORMATADO DE ACORDO COM A ESPECIFICAÇÃO DO PRODUTO NA EMBUTIDEIRA HANDTMAN E ACONDICIONADOS EM BANDEJAS;
EM SEGUIDA AS BANDEJAS SÃO COLOCADAS NOS CARRINHOS APROPRIADOS E ENVIADOS PARA ESTUFA.
1 50°C 120
2 60°C 60
3 65°C 30
4 75°C 150
5 80°C 31
6. EQUALIZAÇÃO:
OS CARRINHOS SÃO RETIRADOS DA ESTUFA E ENVIADOS PARA SALA DE EQUALIZAÇÃO.
7. ATIVIDADE DE ÁGUA (Aw) E UMIDADE:
- POSTERIORMENTE RETIRA-SE UMA AMOSTRA PARA SER REALIZADO "ANÁLISE DE ATIVIDADE DE ÁGUA E UMIDADE".
- COM O RESULTADO DENTRO DO PADRÃO ACEITÁVEL É ENVIADO O PRODUTO PARA ENVASE.
11. EMBALAGENS:
COMPOSIÇÃO
CÓDIGO EMBALAGEM PRIMÁRIA TAMANHO UNIDADE DE MEDIDA COMPOSIÇÃO POR Caixa
POR Kg
07170 EMB.POUCH SNACK BEEF 1.6OZ (45G) 130x170mm Unidade 24,00000 22,22222
COMPOSIÇÃO
CÓDIGO EMBALAGEM SECUNDÁRIA TAMANHO UNIDADE DE MEDIDA COMPOSIÇÃO POR Caixa
POR Kg
07167 CAIXA BIF BEEF SNACKS 24/1.6OZ BEEFEATERS 275x220x180mm Unidade 1,00000 0,92593
07776 ETIQUETA BOPP (TESTEIRA) 105x210mm Unidade 1,00000 0,92593
06256 RIBBON MISTO 110x450mts 110x450mts Unidade 0,00018 0,00016
05898 FITA ADESIVA POLIPROPILENO 45mmx1800mts Metro / Rolo 0,00005 0,00005
03343 FILME STRECH (APLICAÇÃO MANUAL) 500mmx25µ Unidade 0,00519 0,00481
05739 ETIQUETA TESTEIRA BOPP (PALLET) 85x175mm Unidade 0,00481 0,00445
06256 RIBBON MISTO 110x450mts 110x450mts Unidade 0,00002 0,00001
03345 PALLET MADEIRA PBR 1200x1000mm Unidade 0,00481 0,00445
02962 PAPELÃO MICROONDULADO (OBS: UTILIZADO NA ALTURA DO PALLET) Rolo 0,00721 0,00668
Parâmetros Quantidade
Peso da Caixa Aproximado 1,080
Lastro 16
Altura 13
Total de Caixa por Pallet 208
Peso Pallet 224,640 CINZA FÓRMULA NÃO MEXER