Como abastecer vitrine fria de salgados

1 passo : abastecer o salgado e virar a bandeja com os salgados que já estavam na vitrine sair
primeiro
2 passo : anotar a descrição da etiqueta colada na GN, no local abaixo no LDO.
3 passo : anotar a quantidade que foi abastecido, a hora, data e o nome de quem abasteceu no
local abaixo;
Obs: caso for abastecer novamente os salgados da mesma GN, anotar no mesmo local que
esteja a descrição da etiqueta da GN. Caso já esteja reabastecido 2 vezes, anota novamente a
descrição da etiqueta, para colocar as informações do abastecimento. Caso acabe os salgados
que estão na GN fazer um risco igual está na imagem a baixo;

Procedimentos errados

Anotar a descrição do degelo no LDO, quando acaba de fazer o degelo.

Anotar a descrição do abastecimento da vitrine fria, no local onde é para anotar a descrição da
etiqueta da GN.