Diagrama de Fluxo A

AÇU= 7.144568 kg

XA3= 7.144568 kg

Açucar
T= 500
XB1= 500

Água
Energia

Abacate
MP=

XA1=
XB1=
XB2=
XC1=
100 kg

15 kg
50 kg
11 kg
15 kg
P
XC2=
XC3=
XC4=
6 kg
1 kg
2 kg
P
Abacates
inviáveis
AI= 5 kg

XA1= 0.75 kg
XB1= 2.5 kg
XB2= 0.55 kg
XC1= 0.75 kg Água su
XC2= 0.3 kg
XC3= 0.05 kg AS=
XC4= 0.1 kg
XB1=
XC3=
 Produtos
de
kg
Limpeza T3=
XB3=
214.3 kg
214.3 kg
kg

SV= 106.1798 kg
Água
Ar XB4= 106.1798 kg destilada
Solvente

Process
Process
Resíduo de
abacate
RS1= 36.4 kg Resíduo
XB1= 36.4 kg de abacate
e solventes
Água suja
RM1= 0.79588 kg
485.95 kg
XB1= 0.225 kg
485 kg XB3= 0.34288 kg
0.95 kg XC2= 0.228 kg

Água
AG1= 205.728 kg

XB3= 205.728 kg
 EMB= 0.935271 kg
XC5= 0.935271 kg
GP= 1.106096 kg
embalagem XC5= 1.106096 kg

de plástico embalagem de
garrafa plástico

sso de tr
sso de tr
Resíduo Resíduo Ar que
RR= 0.795 kg RTI= 2.49658 kg

XB1= 0.225 kg XCB1= 0.54645 kg

XC1= 0.57 kg XC4= 1.95013 kg
Resíduo
te aquoso Resíduo
es RD1= 4.86 kg REX1= 4.54176 kg

XB1= 4.86 kg XC2= 4.54176 kg

transform
transform
Água
Ar quente EXV=
XB1=
14.476 kg
14.476 kg

Resíduo
RM3= 0.7008 kg

Resíduo XA1= 0.342 kg

de XB1=
XB2=
0.108 kg
0.2508 kg

abacate
RM2= 0.5688 kg

XB1= 0.0216 kg
XC1= 0.5472 kg
rmação
rmação

Resíduo
RF2 1.596768 kg
Água XA1=
XB1=
0.0855 kg
0.02772 kg
REV2= 76.73204 kg XB2= 0.0627 kg
XB3= 0.246874 kg
XA1= 9.62046 kg XB4= 1.146067 kg
XB1= 3.21264 kg XC2= 0.027907 kg
XB4= 63.89894 kg
 Chá de fo
CHA2= 25.80618

XA3= 7.144568
XB1= 17.66855
XC4= 0.19287

o
XC5= 0.800192

Óleo de
OA=
XA1=
XB1=
XB2=
XB4=
XC5=

Farinha
o Farinha
FA=
XB1=
XC1=
XC5=

Corante
CRN=

XA1=
XB1=
XB2=
XB3=
XB4=
XC2=
XC5=
á de folhas
kg

kg
kg
kg
kg

leo de Abacate
14.21066 kg
1.43754 kg
0.27936 kg
8.1092 kg
4.078656 kg
0.305905 kg

arinha
arinha
13.76041 kg
0.5184 kg
13.1328 kg
0.10921 kg

Corante
52.45489 kg

2.7645 kg
0.89628 kg
2.0273 kg
7.982246 kg
37.05617 kg
0.902333 kg
0.826061 kg
 Diagrama de Fluxo B
AÇU= 7.144568 kg

XA3= 7.144568 kg

Açucar
T= 500
XB1= 500

Água
Energia

Abacate
MP= 100 kg 1 - RECEP
XA1= 15 kg
XB1= 50 kg
XB2= 11 kg
XC1= 15 kg
XC2= 6 kg
XC3= 1 kg
XC4= 2 kg

Abacates
inviáveis
AI= 5 kg

XA1= 0.75 kg
XB1= 2.5 kg
XB2= 0.55 kg
XC1= 0.75 kg Água su
XC2= 0.3 kg
XC3= 0.05 kg AS=
XC4= 0.1 kg
XB1=
XC3=
 Produtos
de
kg
Limpeza T3=
XB3=
214.3 kg
214.3 kg
kg

SV= 106.1798 kg
Água
Ar XB4= 106.1798 kg destilada
Solvente

2-
ECEPÇÃO PREPARAÇ
 PREPARAÇ

Resíduo de
abacate
RS1= 36.4 kg Resíduo
XB1= 36.4 kg de abacate
e solventes
Água suja
RM1= 0.79588 kg
485.95 kg
XB1= 0.225 kg
485 kg XB3= 0.34288 kg
0.95 kg XC2= 0.228 kg

Água
AG1= 205.728 kg

XB3= 205.728 kg
 EMB= 0.935271 kg
XC5= 0.935271 kg

embalagem GP= 1.106096 kg

de plástico XC5= 1.106096 kg

embalagem de
garrafa plástico

2- 3 - PROCESS
RAÇÃO PRINCIPAL
RAÇÃO PRINCIPAL

Resíduo Resíduo
de de Ar que
massa abacate
RR= 0.795 kg RTI= 2.49658 kg

XB1= 0.225 kg XCB1= 0.54645 kg

XC1= 0.57 kg XC4= 1.95013 kg
Resíduo
te aquoso Resíduo
es RD1= 4.86 kg REX1= 4.54176 kg

XB1= 4.86 kg XC2= 4.54176 kg

 4-
CESSO EMBALAGEM
CIPAL ACABAMENT
CIPAL ACABAMENT

Água
Ar quente
EXV= 14.476 kg
XB1= 14.476 kg

Resíduo
RM3= 0.7008 kg

Resíduo XA1= 0.342 kg

de XB1=
XB2=
0.108 kg
0.2508 kg

abacate
RM2= 0.5688 kg

XB1= 0.0216 kg
XC1= 0.5472 kg
 5-
GEM E ARMAZENAME
MENTO O E EXPEDIÇÃ
MENTO O E EXPEDIÇÃ

Resíduo
RF2 1.596768 kg
Água XA1=
XB1=
0.0855 kg
0.02772 kg
REV2= 76.73204 kg XB2= 0.0627 kg
XB3= 0.246874 kg
XA1= 9.62046 kg XB4= 1.146067 kg
XB1= 3.21264 kg XC2= 0.027907 kg
XB4= 63.89894 kg
 Chá de fo
CHA2= 25.80618

XA3= 7.144568
XB1= 17.66855
XC4= 0.19287
XC5= 0.800192

- Óleo de
NAMENT
OA=
XA1=
XB1=
XB2=

EDIÇÃO
XB4=
XC5=

Farinha
EDIÇÃO
Farinha
FA=
XB1=
XC1=
XC5=

Corante
CRN=

XA1=
XB1=
XB2=
XB3=
XB4=
XC2=
XC5=
á de folhas
kg

kg
kg
kg
kg

leo de Abacate
14.21066 kg
1.43754 kg
0.27936 kg
8.1092 kg
4.078656 kg
0.305905 kg

arinha
arinha
13.76041 kg
0.5184 kg
13.1328 kg
0.10921 kg

Corante
52.45489 kg

2.7645 kg
0.89628 kg
2.0273 kg
7.982246 kg
37.05617 kg
0.902333 kg
0.826061 kg
D
Abacate
MP= 100 kg

XA1= 15 kg
XB1= 50 kg
XB2= 11 kg
XC1= 15 kg
XC2= 6 kg
XC3= 1 kg
XC4= 2 kg
 Diagrama de Fluxo C
Açucar Água

AÇU= 7.144568 kg

XA3= 7.144568 kg

AÇU

Balança T

AÇU

Caixa d' água

Armário

AÇU

AÇU= 7.144568 kg
XA3= 7.144568 kg
T= 500 kg
0.4 kg/litro
T XB1= 500 kg T
Tanq
Filtro
T1=

XB1=

AR AR
Armazém H

AR= 100 kg

XA1= 15 kg
XB1= 50 kg AI
XB2= 11 kg
XC1= 15 kg
XC2= 6 kg
XC3= 1 kg
XC4= 2 kg

B1

Balança

B1= 100 kg

XA1= 15 kg
XB1= 50 kg
XB2= 11 kg
XC1= 15 kg
XC2= 6 kg
XC3= 1 kg
XC4= 2 kg
Abacates inviáveis
Com 5 % de perda

AI= 5 kg

XA1= 0.75 kg
XB1= 2.5 kg
XB2= 0.55 kg
XC1= 0.75 kg
XC2= 0.3 kg
XC3= 0.05 kg
XC4= 0.1 kg
oC
Produtos
Água de
Limpeza

T= 500 kg

XB1= 500 kg

Balança

xa d' água

Despensa
 Tanque

500 kg

500 kg 5 litros/kg

T1

Enxagu
Higiene Dos HA
de
Abacates

AG1
AI AS
HA= 107.15 kg

XA1= 14.25 kg
XB1= 62.5 kg
XB2= 10.45 kg
XC1= 14.25 kg
XC2= 5.7 kg
XC3= 0 kg
XC4= 2.143 kg
 Água suja
AS= 485.95 kg Água
 Água suja
Água
XB1= 485 kg AG1= 205.728 kg
XC3= 0.95 kg
XB3= 205.728 kg

viáveis
de perda
 Água
destilada Ar

T3= 214.3 kg

XB3= 214.3 kg
T3

Balança

T3= 214.3 kg

XB3= 214.3 kg
Tanque Cilindro

T3

Tanque
 2 litros/kg

AD= 214.3 kg

XB3= 214.3 kg
AD

Enxague com água

destilada

AG1
Compressor
 Solvente

SV= 106.1798 kg

XB4= 106.1798 kg

SV

Balança

o SV

Armazenamento de substânci

SV2
 SV2

Casca

CS1= 19.897
CS1
XB1= 5.625
XB3= 8.572
XC2= 5.7

EA
Separação de componente
EA= 117.865 kg

XA1= 14.25 kg
XB1= 62.5 kg
XB2= 10.45 kg
XB3= 8.572 kg
XC1= 14.25 kg
XC2= 5.7 kg
XC4= 2.143 kg

P1

Polpa

P1=

XA1=
XB1=
XB2=
P1

Corte
CT2

CT2= 49.31 kg
0
XA1= 11.4 kg
XB1= 40 kg
XB2= 8.36 kg

SV2

SV2= 67.9776 kg
Extr
XB4= 67.9776 kg

3 Litros/kg

CT2
 embalagem
te embalagem de plástico

EMB= 0.935271 kg

XC5= 0.935271 kg

EMB

Depósito de embalagen

e substâncias
 CS1= 19.897 kg

XB1= 5.625 kg
XB3= 8.572 kg
XC2= 5.7 kg CS1
Moedor

kg

kg
kg
kg

T2

T2= 16.965 kg

XB1= 16.965 kg

Folhas 5

F1
F1= 3.393 kg

XB1= 1.25 kg
C1
XC4= 2.143 kg

omponentes
 C1

Caroço

C1= 19.875 kg

XB1= 5.625 kg
XC1= 14.25 kg

64.25 kg

14.25 kg
50 kg
10.45 kg

CT1

CT1= 14.94 kg

XA1= 2.85 kg
XB1= 10 kg
XB2= 2.09 kg
 SV2
Extração

CT2

Secador

RS1 RM1 RR

Resíduo
Resíduo RR=

Seco XB1=
XC1=
RS1= 36.4 kg
XB1= 36.4 kg

Resíduo
RM1= 0.79588 kg

XB1= 0.225 kg
XB3= 0.34288 kg
XC2= 0.228 kg
mbalagem de garrafa plástico

GP= 1.106096 kg

XC5= 1.106096 kg

GP

GP1
EM2

GP2
embalagens
EMB1
 SV1= 38.20224 kg

XB4= 38.20224 kg

M1

Extração
M1= 19.10112 kg

XB1= 5.4 kg
XB3= 8.22912 kg
XC2= 5.472 kg

F1= 3.393 kg

XB1= 1.25 kg
F1 XC4= 2.143 kg

Tanque de Infusão

Litros/kg

Ralador
 R1= 19.08 kg

R1 XB1= 5.4 kg
XC1= 13.68 kg

Desidratador
 RR RD1 RTI

Resíduo Resíduo
0.795 kg
RTI= 2.49658 kg
0.225 kg
0.57 kg XB1= 0.54645 kg
XC4= 1.95013 kg
 Resíduo

Água
RD1= 4.86 kg

XB1= 4.86 kg
Energia

Quad
 EXV= 52.7616 kg
2 litros/kg XB1= 5.4 kg
SV1 XB3= 8.22912 kg
XB4= 38.20224 kg
XC2= 0.93024 kg

EXV
Extração Rota

TI
D1= 14.22 kg

XB1= 0.54 kg
XC1= 13.68 kg
D1
M
REX1

Ar quente
 Ar quente

Resíduo
REX1= 4.54176 kg

XC2= 4.54176 kg

Resíduo
Energia

Quadro de Luz

FIL= 53.2256 kg
XA1= 2.85 kg
FIL
XB1=
XB2=
0.924 kg
2.09 kg Filtro
XB3= 8.22912 kg
XB4= 38.20224 kg
XC2= 0.93024 kg
Rotaevaporador

CT1
Moedor
 SV2
Evaporador

M3 M3= 22.6592

XA1= 11.058
XB1= 3.492
XB2= 8.1092
S1= 23.36 kg

XA1= 11.4 kg
XB1= 3.6 kg
XB2= 8.36 kg S1
Moedor

RM2 RRV RM3

Água
EXV= 14.476 kg
XB1= 14.476 kg
 Resíduo
RM3= 0.7008 kg

XA1= 0.342 kg
XB1= 0.108 kg
XB2= 0.2508 kg

íduo
RM2= 0.5688 kg

XB1= 0.0216 kg
XC1= 0.5472 kg
FIL2= 51.62883 kg
XA1= 2.7645 kg
XB1= 0.89628 kg
XB2= 2.0273 kg
XB3= 7.982246 kg
XB4= 37.05617 kg
XC2= 0.902333 kg FIL2
Análises Qua
 Análises Qua

AÇU

TI
Adição de açucar
TI= 17.86142 kg

XB1= 17.66855 kg
XC4= 0.19287 kg

Embalagem de 1

EMB1= 0.10921 kg
XC5= 0.10921 kg
 M2

Determinação da umidade
M2= 13.6512 kg

XB1= 0.5184 kg
XC1= 13.1328 kg

Neutralização do o
 EV2
Neutralização do o

EV2= 13.90476 kg

XA1= 1.43754 kg
XB1= 0.27936 kg
XB2= 8.1092 kg
XB4= 4.078656 kg
vaporador

kg

kg
kg
kg

REV2 RF2

Água
REV2= 76.73204 kg

XA1= 9.62046 kg
XB1= 3.21264 kg
XB4= 63.89894 kg
o
Resíduo
RF2 1.596768 kg
XA1= 0.0855 kg
XB1= 0.02772 kg
XB2= 0.0627 kg
XB3= 0.246874 kg
XB4= 1.146067 kg
XC2= 0.027907 kg
nálises Quantitativas
nálises Quantitativas

Garrafas de

GP2=

ucar XC5=

CHA

CHA= 25.00599 kg

XA3= 7.144568 kg
XB1= 17.66855 kg
XC4= 0.19287 kg

kg

EMB1
Empacotamento
 M2
M2=

XB1=
XC1=

da umidade

M2

M2= 13.6512 kg
Determinação das
XB1= 0.5184 kg
XC1= 13.1328 kg

Garrafas de 0.5 litros

GP1= 0.305905 kg
XC5= 0.305905 kg GP1
Empacotam

EV2= 13.90476

lização do oléo
 XA1= 1.43754
XB1= 0.27936
lização do oléo XB2=
XB4=
8.1092
4.078656

EV2
Caracterização
EV2= 13.90476 kg

XA1= 1.43754 kg
XB1= 0.27936 kg
XB2= 8.1092 kg
XB4= 4.078656 kg
 Embalagens de 0.25

EMB2= 0.826061 kg

XC5= 0.826061 kg EM2

AQ

Empacotamen
 AQ

Empacotamen
AQ= 51.62883 kg

XA1= 2.7645 kg
XB1= 0.89628 kg
XB2= 2.0273 kg
XB3= 7.982246 kg
XB4= 37.05617 kg
XC2= 0.902333 kg

arrafas de 0.5 litros

0.800192 kg

0.800192 kg GP2

CHA2
Empacotamento

ento
 13.6512 kg

0.5184 kg
13.1328 kg

minação das proteínas

OA
Empacotamento

EV2

kg
 kg
kg
kg
kg

racterização do oléo neutralizado

 kg

EM2

CRN
mpacotamento
 CRN
mpacotamento

CRN= 52.45489 kg

XA1= 2.7645 kg
XB1= 0.89628 kg
XB2= 2.0273 kg
XB3= 7.982246 kg
XB4= 37.05617 kg
XC2= 0.902333 kg
XC5= 0.826061 kg

CHA2

CHA2= 25.80618 kg

XA3= 7.144568 kg
XB1= 17.66855 kg
XC4= 0.19287 kg
XC5= 0.800192 kg

FA
Farinha
FA= 13.76041 kg FA=

XB1= 0.5184 kg XB1=

XC1= 13.1328 kg XC1=
XC5= 0.10921 kg XC5=

Óleo de Aba
OA= 14.21066 kg

XA1= 1.43754 kg
XB1= 0.27936 kg
XB2= 8.1092 kg
XB4= 4.078656 kg
XC5= 0.305905 kg
Corante
 Corante
CRN= 52.45489 kg

XA1= 2.7645 kg
XB1= 0.89628 kg
XB2= 2.0273 kg
XB3= 7.982246 kg
XB4= 37.05617 kg
XC2= 0.902333 kg
XC5= 0.826061 kg

Chá de folhas
CHA2= 25.80618 kg

XA3= 7.144568 kg
XB1= 17.66855 kg
XC4= 0.19287 kg
XC5= 0.800192 kg

Farinha
13.76041 kg

0.5184 kg
13.1328 kg
 0.10921 kg

o de Abacate
OA= 14.21066 kg

XA1= 1.43754 kg
XB1= 0.27936 kg
XB2= 8.1092 kg
XB4= 4.078656 kg
XC5= 0.305905 kg
D
Abacate
MP= 100 kg

XA1= 15 kg
XB1= 50 kg
XB2= 11 kg
XC1= 15 kg
XC2= 8 kg
XC3= 1 kg
XC4= 2 kg
 Diagrama de Fluxo D
Açucar Água

AÇU= 7.144568 kg

XA3= 7.144568 kg

AÇU

Balança T

AÇU

Caixa d' água

Armário

AÇU

AÇU= 7.144568 kg
XA3= 7.144568 kg
T= 500 kg
0.4 kg/litro
T XB1= 500 kg T

T1=

XB1=

AR AR
Armazém

AR= 100 kg

XA1= 15 kg
XB1= 50 kg AI
XB2= 11 kg
XC1= 15 kg
XC2= 6 kg
XC3= 1 kg
XC4= 2 kg

B1

Balança

B1= 100 kg

XA1= 15 kg
XB1= 50 kg
XB2= 11 kg
XC1= 15 kg
XC2= 6 kg
XC3= 1 kg
XC4= 2 kg
Abacates inviáveis
Com 5 % de perda

AI= 5 kg

XA1= 0.75 kg
XB1= 2.5 kg
XB2= 0.55 kg
XC1= 0.75 kg
XC2= 0.3 kg
XC3= 0.05 kg
XC4= 0.1 kg
oD
Produtos
Água de
Limpeza

T= 500 kg

XB1= 500 kg

Balança

xa d' água

Despensa
 500 kg

500 kg 5 litros/kg

T1

HA

AG1
AI AS
HA= 107.15 kg

XA1= 14.25 kg
XB1= 62.5 kg
XB2= 10.45 kg
XC1= 14.25 kg
XC2= 5.7 kg
XC3= 0 kg
XC4= 2.143 kg
 Água suja
AS= 485.95 kg Água
 Água suja
Água
XB1= 485 kg AG1= 205.728 kg
XC3= 0.95 kg
XB3= 205.728 kg

viáveis
de perda
 Água
destilada Ar

T3= 214.3 kg

XB3= 214.3 kg
T3

Balança

T3= 214.3 kg

XB3= 214.3 kg

T3
 2 litros/kg

AD= 214.3 kg

XB3= 214.3 kg
AD

AG1
 Solvente

SV= 106.1798 kg

XB4= 106.1798 kg

SV

Balança

SV

Armazenamento de substânci

SV2
 SV2

Casca

CS1= 19.897
CS1
XB1= 5.625
XB3= 8.572
XC2= 5.7

EA
Separação de componente
EA= 117.865 kg

XA1= 14.25 kg
XB1= 62.5 kg
XB2= 10.45 kg
XB3= 8.572 kg
XC1= 14.25 kg
XC2= 5.7 kg
XC4= 2.143 kg

P1

Polpa

P1=

XA1=
XB1=
XB2=
P1
CT2

CT2= 49.31 kg
0
XA1= 11.4 kg
XB1= 40 kg
XB2= 8.36 kg

SV2

SV2= 67.9776 kg

XB4= 67.9776 kg

3 Litros/kg

CT2
 embalagem
te embalagem de plástico

EMB= 0.935271 kg

XC5= 0.935271 kg

EMB

Depósito de embalagen

e substâncias
 CS1= 19.897 kg

XB1= 5.625 kg
XB3= 8.572 kg
XC2= 5.7 kg CS1

kg

kg
kg
kg

T2

T2= 16.965 kg

XB1= 16.965 kg

Folhas 5

F1
F1= 3.393 kg

XB1= 1.25 kg
C1
XC4= 2.143 kg

omponentes
 C1

Caroço

C1= 19.875 kg

XB1= 5.625 kg
XC1= 14.25 kg

64.25 kg

14.25 kg
50 kg
10.45 kg

CT1

CT1= 14.94 kg

XA1= 2.85 kg
XB1= 10 kg
XB2= 2.09 kg
 SV2

CT2

RS1 RM1 RR

Resíduo
Resíduo RR=

Seco XB1=
XC1=
RS1= 36.4 kg
XB1= 36.4 kg

Resíduo
RM1= 0.79588 kg

XB1= 0.225 kg
XB3= 0.34288 kg
XC2= 0.228 kg
mbalagem de garrafa plástico

GP= 1.106096 kg

XC5= 1.106096 kg

GP

GP1
EM2

GP2
embalagens
EMB1
 SV1= 38.20224 kg

XB4= 38.20224 kg

M1

M1= 19.10112 kg

XB1= 5.4 kg
XB3= 8.22912 kg
XC2= 5.472 kg

F1= 3.393 kg

XB1= 1.25 kg
F1 XC4= 2.143 kg

Litros/kg
 R1= 19.08 kg

R1 XB1= 5.4 kg
XC1= 13.68 kg
 RR RD1 RTI

Resíduo Resíduo
0.795 kg
RTI= 2.49658 kg
0.225 kg
0.57 kg XCB1= 0.54645 kg
XC4= 1.95013 kg
 Resíduo

Água
RD1= 4.86 kg

XB1= 4.86 kg
 Energia

Quadro de Luz
 EXV= 52.7616 kg
2 litros/kg XB1= 5.4 kg
SV1 XB3= 8.22912 kg
XB4= 38.20224 kg
XC2= 0.93024 kg

EXV

TI
D1= 14.22 kg

XB1= 0.54 kg
XC1= 13.68 kg
D1
REX1

Ar quente
 Ar quente

Resíduo
REX1= 4.54176 kg

XC2= 4.54176 kg

Resíduo
 Energia

o de Luz

FIL= 53.2256 kg
XA1= 2.85 kg
FIL
XB1= 0.924 kg
XB2= 2.09 kg
XB3= 8.22912 kg
XB4= 38.20224 kg
XC2= 0.93024 kg
CT1
 SV2
Evaporador

M3 M3= 22.6592

XA1= 11.058
XB1= 3.492
XB2= 8.1092
S1= 23.36 kg

XA1= 11.4 kg
XB1= 3.6 kg
XB2= 8.36 kg S1

RM2 RRV RM3

Água
EXV= 14.476 kg
XB1= 14.476 kg
 Resíduo
RM3= 0.7008 kg

XA1= 0.342 kg
XB1= 0.108 kg
XB2= 0.2508 kg

íduo
RM2= 0.5688 kg

XB1= 0.0216 kg
XC1= 0.5472 kg
FIL2= 51.62883 kg
XA1= 2.7645 kg
XB1= 0.89628 kg
XB2= 2.0273 kg
XB3= 7.982246 kg
XB4= 37.05617 kg
XC2= 0.902333 kg FIL2
Análises Qua
 Análises Qua

AÇU

TI
Adição de açucar
TI= 17.86142 kg

XB1= 17.66855 kg
XC4= 0.19287 kg

Embalagem de 1

EMB1= 0.10921 kg
XC5= 0.10921 kg
 M2

Determinação da umidade
M2= 13.6512 kg

XB1= 0.5184 kg
XC1= 13.1328 kg

Neutralização do o
 EV2
Neutralização do o

EV2= 13.90476 kg

XA1= 1.43754 kg
XB1= 0.27936 kg
XB2= 8.1092 kg
XB4= 4.078656 kg
vaporador

kg

kg
kg
kg

REV2 RF2

Água
REV2= 76.73204 kg

XA1= 9.62046 kg
XB1= 3.21264 kg
XB4= 63.89894 kg
o
Resíduo
RF2 1.596768 kg
XA1= 0.0855
XB1= 0.02772
XB2= 0.0627
XB3= 0.246874 kg
XB4= 1.146067 kg
XC2= 0.027907 kg
nálises Quantitativas
nálises Quantitativas

Garrafas de

GP2=

ucar XC5=

CHA

CHA= 25.00599 kg

XA3= 7.144568 kg
XB1= 17.66855 kg
XC4= 0.19287 kg

kg

EMB1
Empacotamento
 M2
M2=

XB1=
XC1=

da umidade

M2

M2= 13.6512 kg
Determinação das
XB1= 0.5184 kg
XC1= 13.1328 kg

Garrafas de 0.5 litros

GP1= 0.305905 kg
XC5= 0.305905 kg GP1
Empacotam

EV2= 13.90476

lização do oléo
 XA1= 1.43754
XB1= 0.27936
lização do oléo XB2=
XB4=
8.1092
4.078656

EV2
Caracterização
EV2= 13.90476 kg

XA1= 1.43754 kg
XB1= 0.27936 kg
XB2= 8.1092 kg
XB4= 4.078656 kg
 Embalagens de 0.25

EMB2= 0.826061 kg

XC5= 0.826061 kg EM2

AQ

Empacotamen
 AQ

Empacotamen
AQ= 51.62883 kg

XA1= 2.7645 kg
XB1= 0.89628 kg
XB2= 2.0273 kg
XB3= 7.982246 kg
XB4= 37.05617 kg
XC2= 0.902333 kg

arrafas de 0.5 litros

0.800192 kg

0.800192 kg GP2

CHA2
Empacotamento

ento
 13.6512 kg

0.5184 kg
13.1328 kg

minação das proteínas

OA
Empacotamento

EV2

kg
 kg
kg
kg
kg

racterização do oléo neutralizado

 kg

EM2

CRN
mpacotamento
 CRN
mpacotamento

CRN= 52.45489 kg

XA1= 2.7645 kg
XB1= 0.89628 kg
XB2= 2.0273 kg
XB3= 7.982246 kg
XB4= 37.05617 kg
XC2= 0.902333 kg
XC5= 0.826061 kg

CHA2

CHA2= 25.80618 kg

XA3= 7.144568 kg
XB1= 17.66855 kg
XC4= 0.19287 kg
XC5= 0.800192 kg

FA
Farinha
FA= 13.76041 kg FA=

XB1= 0.5184 kg XB1=

XC1= 13.1328 kg XC1=
XC5= 0.10921 kg XC5=

Óleo de Aba
OA= 14.21066 kg

XA1= 1.43754 kg
XB1= 0.27936 kg
XB2= 8.1092 kg
XB4= 4.078656 kg
XC5= 0.305905 kg
Corante
 Corante
CRN= 52.45489 kg

XA1= 2.7645 kg
XB1= 0.89628 kg
XB2= 2.0273 kg
XB3= 7.982246 kg
XB4= 37.05617 kg
XC2= 0.902333 kg
XC5= 0.826061 kg

Chá de folhas
CHA2= 25.80618 kg

XA3= 7.144568 kg
XB1= 17.66855 kg
XC4= 0.19287 kg
XC5= 0.800192 kg

Farinha
13.76041 kg

0.5184 kg
13.1328 kg
 0.10921 kg

o de Abacate
OA= 14.21066 kg

XA1= 1.43754 kg
XB1= 0.27936 kg
XB2= 8.1092 kg
XB4= 4.078656 kg
XC5= 0.305905 kg