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MADEIRA, CADEIRA, FRUTAS, PESSOAS, ...

OCUPAM UM LUGAR NO ESPAÇO E TÊM MASSA


ISTO É, SÃO CONSTITUÍDOS POR
MATÉRIA
A química estuda a matéria e tudo que envolve a mesma
MASSA

É a quantidade de matéria que forma um corpo

Prof. Agamenon Roberto


EXTENSÃO

A matéria ocupa um lugar no espaço que corresponde ao seu volume

Prof. Agamenon Roberto


FLUTUANDO NO GÁS

Prof. Agamenon Roberto


DENSIDADE

Prof. Agamenon Roberto


densidade

Prof. Agamenon Roberto


Uma das propriedades da matéria é sua massa. Sobre essa forma de
caracterizar a matéria, é correto afirmar que:

a) é sinônimo de peso e pode ser medida por meio do uso de balanças.


b) não pode ser utilizada para diferenciar as substâncias.
c) será diferente para um mesmo objeto pesado na Terra e em Marte.
d) sua unidade de medida no Sistema Internacional é o grama, g.

Prof. Agamenon Roberto


Uma pomada para tratamento dermatológico foi receitada por um
médico. Na receita, a indicação era de que o princípio ativo deveria
estar presente 0,1% em massa na pomada. Ao obter o medicamento, o
paciente usará uma pomada em que o princípio ativo estará presente
em quantos miligramas para cada grama do produto?

a) 0,1. pomada princípio ativo


0,1% 0,1
b) 10. = 100g 0,1g
100 1g m
c) 1.
100 0,1
d) 100. = m x 100 = 1 x 0,1
1 m
e) 0,01.
0,1
m = m = 0.001g = 1 mg
100
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(Unemat-MT) A densidade é considerada uma propriedade física específica das
substâncias, que varia com a temperatura em função da contração ou expansão
do material considerado, além de explicar o porquê de os icebergs flutuarem nos
oceanos. O mercúrio é um metal líquido nas condições ambiente e muito
agressivo à saúde humana em função de sua toxicidade, pois é bioacumulativo,
ou seja, não é metabolizado pelo organismo. Possui um valor de densidade igual
a 13,6 g/cm3 nas condições ambiente.
Assim, pode-se afirmar que um frasco de vidro contendo 100 mL de mercúrio
possui uma massa, em kg, correspondente a:

a) 2,72. m m
d = 13,6 = m = 13,6 x 100
b) 7,3. V 100
c) 1,36. m = 1360g

d) 2.720. m = 1,36kg
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e) 1.360.
(Fuvest-SP) O rótulo de uma lata de desodorante em aerossol apresenta, entre
outras, as seguintes informações: “Propelente: gás butano. Mantenha longe do
fogo”. A principal razão dessa advertência é:

a) o aumento da temperatura faz aumentar a pressão do gás no interior da lata,


o que pode causar uma explosão.
b) a lata é feita de alumínio, que, pelo aquecimento, pode reagir com o oxigênio
do ar.
c) o aquecimento provoca o aumento do volume da lata, com a consequente
condensação do gás em seu interior.
d) o aumento da temperatura provoca a polimerização do gás butano,
inutilizando o produto.
e) a lata pode se derreter e reagir com as substâncias contidas em seu interior,
inutilizando o produto.
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Uma química preparou duas soluções saturadas contendo diferentes solutos
dissolvidos em 100 g de água.
Sabendo que à temperatura ambiente, 25 °C, a solubilidade do soluto A é 17 g/100 g
de H2O e a do soluto B é 35 g/100 g de H2O.
Descreva um método para identificar o soluto em cada solução, tendo disponíveis
estufa para secagem, placas de Petri e pipetas. Assuma que os sólidos A e B tem
mesma densidade.

Soluto A Soluto B
Solubilidade Solubilidade Placa de
Estufa
17g/100g de água 35g/100g de água Petri
100 g de água 100g de água

Coloca-se igual volume de cada solução na placa de Petri e


aquecemos na estufa até vaporização total da água.
Prof. Agamenon Roberto A placa que tiver maior quantidade de soluto é a da SUBSTÂNCA “B”
UFG-GO) Um químico elaborou uma nova formulação para um refrigerante, nas versões
normal e diet, conforme a tabela a seguir, para um volume final de 1,0 L.

Após a mistura, o químico colocou os


refrigerantes em duas garrafas idênticas
(massa, volume e forma iguais).
Acidentalmente, ele as deixou cair em um
tanque contendo uma solução de NaCl
com densidade igual a 1,03 g/mL.

Calcule as densidades dos


refrigerantes. massa (m) 1.050 g 1.001,7 g

m 1050 1001,7
d= d = d =
V 1000 1000

d = 1,05 g/mL d = 1,002 g/mL


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Um caminhão transporta 5 t de uma variedade de madeira cuja densidade é 0,7
g/cm3 . Qual o volume da madeira que está sendo transportada, expresso
em:
a) litros?
m =5t = 5000 kg = 5000000 g
d = 0,7 g/cm3

m 5 x 106
d = 0,7 =
V V
5 x 106
V = = 7,14 x 106 cm3 = 7,14 x 103 L
0,7

b) metros cúbicos? V = 7,14 m3

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Um estudante desejava medir o volume de um parafuso grande. Para isso,
colocou água em uma proveta (cilindro com graduação de volume) e determinou o
volume da água colocada. A seguir, jogou o parafuso dentro da proveta e
determinou novamente o volume. Os desenhos abaixo ilustram o que ele observou.

parafuso
a) Qual o volume do parafuso?22

100 mL V = 100 – 80 = 20 mL
80 mL
b) Sabe-se que a massa do parafuso é
157,4g, determine a densidade do material
de que ele é feito, em g/cm3
antes depois m
157,4
d = = 7,87 g/cm3
V
20
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Para verificar se um objeto é de chumbo puro, um estudante realiza a seguinte
experiência:
I. Determina sua massa (175,90g).
II. Imerge-o totalmente em 50,0 mL de água contida numa proveta.
III.Lê o volume da mistura água e metal (65,5 mL).

Com os dados obtidos, calcula-se a densidade do metal, compara-a com o


valor registrado numa tabela de propriedades específicas de substâncias e
conclui-se que se trata de chumbo puro. Qual o valor calculado para a
densidade, em g/mL, à temperatura da experiência?
a) 2,61.
b) 3,40.
c) 5,22.
d) 6,80.
e) 11,3. Prof. Agamenon Roberto
Para verificar se um objeto é de chumbo puro, um estudante realiza a seguinte
experiência:
I. Determina sua massa (175,90g).
II. Imerge-o totalmente em 50,0 mL de água contida numa proveta.
III. Lê o volume da mistura água e metal (65,5 mL).

Com os dados obtidos, calcula-se a densidade do metal, compara-a com o valor


registrado numa tabela de propriedades específicas de substâncias e conclui-se
que se trata de chumbo puro. Qual o valor calculado para a densidade, em g/mL,
à temperatura da experiência?
m 175,90
m = 175,90g d = d =
V 15,5
V = 65,5 – 50,0 = 15,5 mL
d = 11,3 g/mL
65,5 mL

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Para verificar se um objeto é de chumbo puro, um estudante realiza a seguinte
experiência:
I. Determina sua massa (175,90g).
II. Imerge-o totalmente em 50,0 mL de água contida numa proveta.
III.Lê o volume da mistura água e metal (65,5 mL).

Com os dados obtidos, calcula-se a densidade do metal, compara-a com o


valor registrado numa tabela de propriedades específicas de substâncias e
conclui-se que se trata de chumbo puro. Qual o valor calculado para a
densidade, em g/mL, à temperatura da experiência?
a) 2,61.
d = 11,3 g/mL
b) 3,40.
c) 5,22.
d) 6,80.
e) 11,3. Prof. Agamenon Roberto
30g de NaCl 36g de NaCl 40g de NaCl

4g

100g de água 100g de água 100g de água


a 20°C a 20°C a 20°C
dissolve dissolve
dissolve 36g
totalmente totalmente
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COEFICIENTE DE SOLUBILIDADE (Cs)

É a quantidade máxima de um SOLUTO capaz de se dissolver em uma


quantidade fixa de SOLVENTE, em certas condições (temperatura e pressão)

36g de NaCl 36g de NaCl


Cs = , a 20°C
100g de água

A solução que tem, dissolvida,


a máxima quantidade de soluto permitida
pelo seu coeficiente de solubilidade é classificada como
100g de água
SOLUÇÃO SATURADA
a 20°C

Prof. Agamenon Roberto


36g de NaCl
Cs = , a 20°C
100g de água

30g de NaCl 40g de NaCl

36g de NaCl

4g

100g de água a 20°C


100g de água a 20°C
100g de água a 20°C SOLUÇÃO
SOLUÇÃO SATURADA COM
SOLUÇÃO
INSATURADA CORPO DE FUNDO
SATURADA SEM
CORPO DE FUNDO

Prof. Agamenon Roberto


38g de NaCl 36g de NaCl
Cs = , a 20°C
100g de água

2g

38g de NaCl
Cs = , a 100°C
100g de água

100g de água a 100°C


20°C solução supersaturada
saturada sem corpo de fundo
(muito instável)
retirando a fonte de calor

Prof. Agamenon Roberto


O coeficiente de solubilidade de um sal é de 40 g por 100 g de água a
80°C. A massa em gramas desse sal, nessa temperatura, necessária
para saturar 70 g de H2O é:

a) 18.
soluto 40g m
b) 28. = 100 . m = 40 . 70
água 100 g 70 g
c) 36.
d) 40. 2800
m = m = 28 g
100
e) 70.

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(UFPB) Se 64g de solução saturada de KCl, após evaporação completa
da água, produziram um resíduo sólido que pesou 24g, a massa, em
gramas, de sal KCl necessária para saturar 100g de água, à mesma
temperatura, é:
solução soluto + solvente
a) 166,g.
40
m gg
b) 16g.
c) 60g. soluto 24g m
d) 6g. = 40. m = 24 . 100
água 40 g 100 g
e) 160g.
2400
m = m = 60g
40

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Condutibilidade elétrica

A condutibilidade elétrica varia para


os diferentes materiais, indicando capacidades
distintas para a condução da eletricidade

Prof. Agamenon Roberto


Condutibilidade térmica

É a capacidade da matéria de transferir calor

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Propriedades organolépticas
São as propriedades que podem ser apreendidas com os órgãos dos sentidos

Prof. Agamenon Roberto


Uma das propriedades da matéria é sua massa. Sobre essa forma de
caracterizar a matéria, é correto afirmar que

a) é sinônimo de peso e pode ser medida por meio do uso de balanças.


b) não pode ser utilizada para diferenciar as substâncias.
c) será diferente para um mesmo objeto pesado na Terra e em Marte.
d) sua unidade de medida no Sistema Internacional é o grama, g.

Prof. Agamenon Roberto


Considere as seguintes afirmações:

I. O volume é uma propriedade química.


II. O volume de um objeto é sempre constante, não importa a temperatura a
que ele seja submetido.
III.Assim como a massa, o volume é uma propriedade da matéria inadequada
para se distinguir diferentes substâncias.
IV. O volume apenas pode ser medido em litros porque esta é a unidade de
medida definida no Sistema Internacional para esta grandeza.

As afirmativas INCORRETAS são:

a) Apenas a IV.
b) I e III.
c) II e IV.
d) I, II e III. Prof. Agamenon Roberto
e) I, II e IV.
Para medir a temperatura de alguns líquidos, pode-se utilizar um termômetro
comum, no qual há uma coluna preenchida, geralmente, com mercúrio ou etanol
ao qual foi adicionado corante. Quando submetida a diferentes temperaturas, a
coluna de líquido muda consideravelmente de volume: diminui em baixas
temperaturas e aumenta em altas temperaturas.

Utilizando o modelo de partículas,


elabore uma hipótese que explique o
funcionamento do termômetro comum.

Prof. Agamenon Roberto


(Fuvest-SP) O rótulo de uma lata de desodorante em aerossol apresenta, entre
outras, as seguintes informações: “Propelente: gás butano. Mantenha longe do
fogo”. A principal razão dessa advertência é:

a) o aumento da temperatura faz aumentar a pressão do gás no interior da lata, o


que pode causar uma explosão.
b) a lata é feita de alumínio, que, pelo aquecimento, pode reagir com o oxigênio
do ar.
c) o aquecimento provoca o aumento do volume da lata, com a consequente
condensação do gás em seu interior.
d) o aumento da temperatura provoca a polimerização do gás butano,
inutilizando o produto.
e) a lata pode se derreter e reagir com as substâncias contidas em seu interior,
inutilizando o produto.
Prof. Agamenon Roberto
A condutibilidade elétrica depende

I. da quantidade de partículas móveis portadoras de carga


elétrica presentes no material.
II. da temperatura do material.
III.do volume do material.

Dessas afirmações, apenas

a) I é correta.
b) II é correta.
c) III é correta.
d) I e II são corretas.
e) II e III são corretas.
Prof. Agamenon Roberto
ESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA
A matéria pode ser encontrada em três estados físicos

SÓLIDO LÍQUIDO GASOSO

Possui forma e Possui forma variável Possui forma e


volume fixos e volume fixo volume variáveis

Prof. Agamenon Roberto


MUDANÇAS DE ESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA

SUBLIMAÇÃO

FUSÃO VAPORIZAÇÃO

SÓLIDO LÍQUIDO GASOSO

SOLIDIFICAÇÃO CONDENSAÇÃO

RESSUBLIMAÇÃO

Prof. Agamenon Roberto


Ponto de fusão (PF)

É a temperatura em que uma substância sofre FUSÃO ou SOLIDIFICAÇÃO.

Ao nível do mar ...

álcool

PF = 0ºC PF = – 114ºC

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Ponto de ebulição (PE)

Ao nível do mar ...

É a temperatura em que uma substância sofre EBULIÇÃO ou CONDENSAÇÃO.

álcool

PE = 100ºC

Estas temperaturas dependem da ... PE = 78ºC

 Pressão.
 Substância. Prof. Agamenon Roberto
Curva de Aquecimento

Temperatura (°C) a 1 atm


líquido
e
gasoso
100°C gasoso

sólido
e
líquido líquido
0°C

sólido Prof. Agamenon Roberto


– 10°C

Tempo
Curva de Resfriamento

Temperatura (°C) a 1 atm

120°C
gasoso
100°C
líquido
e líquido
gasoso
0°C
sólido
e sólido
líquido

Prof. Agamenon Roberto Tempo


Pressão
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . .
. . . . . . S. +. L. . . . . . . . . . .L .+ . G.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . LÍQUIDO
. . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . .
SÓLIDO . . . . . .. . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . .S .+ .L . + . G. . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . GASOSO
. . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . .S . + . G. . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Temperatura

Prof. Agamenon Roberto


Conhecendo-se os pontos de FUSÃO e EBULIÇÂO
de uma substância podemos prever seu
ESTADO FÍSICO
em determinada temperatura

– 114 ºC 0ºC 78ºC 100ºC

água sólido líquido gasoso

etanol sólido líquido gasoso

Prof. Agamenon Roberto


Vamos Pensar um Pouco
e
Resolver Alguns Exercícios

Prof. Agamenon Roberto


(UFRRJ) “Onda de calor mata mais de 120 pessoas na Ásia. A temperatura mais alta foi
registrada no distrito de Sibi, na Província do Baluquistão, no Paquistão, onde o calor
chegou a 52oC...”

A notícia ilustra as possíveis consequências do descaso com a natureza. A tabela a


seguir indica o ponto de fusão e o ponto de ebulição de algumas substâncias presentes
no nosso cotidiano.

52ºC
52ºC
52ºC

Estas substâncias, quando expostas à mesma temperatura registrada no Distrito de


Sibi (52oC), apresentam-se, respectivamente, nos estados

a) líquido, gasoso e líquido.


b) gasoso, líquido e gasoso.
c) líquido, gasoso e sólido.
d) sólido, líquido e sólido.
e) gasoso, líquido e sólido. Prof. Agamenon Roberto
Analise as seguintes afirmações.

F I. Um diagrama de fases permite verificar a ocorrência de uma


transformação química.
F II. Os dados que podem ser obtidos de um diagrama de fases não
estão relacionados com as propriedades da matéria.
V III.O diagrama de fases varia de acordo com a substância.
Quais estão corretas?

a) I e II.
b) I, II e III.
c) II e III.
d) Apenas III.
e) Nenhuma Prof. Agamenon Roberto
Considere o diagrama de fases para
uma substância hipotética A B E

O que acontece com a substância quando


ocorrem as alterações destacadas pela
linha em vermelho, no sentido de A até D? D
Qual(is) variável(is) foi(foram) alterada(s)
no processo?

Com pressão constante e aumento de temperatura


Passa do estado SÓLIDO para o LÍQUIDO

Prof. Agamenon Roberto


Com temperatura constante e diminuição de pressão
Passa do estado LÍQUIDO para o GASOSO
Considere o diagrama de fases para
uma substância hipotética

O que acontece com a substância


quando, ao longo das alterações citadas
no item (a), atinge cada uma das curvas
apresentadas no diagrama?

Na curva LARANJA: coexistem estados SÓLIDO e LÍQUIDO

Na curva VERDE: coexistem os estados LÍQUIDO e GASOSO


Prof. Agamenon Roberto
Considere o diagrama de fases
para uma substância hipotética

O que representam os pontos T e


C? Quais são seus valores de
pressão e temperatura

T
É o ponto TRIPLO,
coexistem os três estados físico

C
Ponto crítico, limite em que se
distingue os estados líquido e gasoso Prof. Agamenon Roberto
O dióxido de carbono (CO2) sólido é conhecido como
gelo-seco. Este nome tem relação com o fato de ele
sublimar, ou seja, passar direto da fase sólida para a
gasosa sem transformar-se em líquido.

Analise o diagrama de fase do dióxido de carbono


apresentado no capítulo e assinale a alternativa que
descreve a condição em que ocorre sublimação do
dióxido de carbono.

a) Em qualquer temperatura acima de – 56,4°C, desde que a pressão seja menor ou igual
a 5,11 atm.
b) Em qualquer pressão desde que a temperatura seja – 56,4°C.
c) Apenas entre – 56,4 °C e 31,1°C se a pressão for de 5,11 atm.
d) Em qualquer temperatura maior que 31,1 °C se a pressão for 73 atm.
e) A qualquer pressão menor que 73 atm desde que a temperatura seja 31,1°C.
Prof. Agamenon Roberto
(PUC-Campinas) Marte é permanentemente encoberto por calotas polares, em ambos os
polos, compostas, em sua maior parte, de dióxido de carbono. Durante o verão norte, o
dióxido de carbono sublima completamente, deixando uma camada residual de gelo e
água. Esse processo que ocorre no verão norte para o dióxido de carbono pode ser
representado graficamente por:

a) b) c)
temperatura

temperatura

temperatura
gás líquido gás

sólido sólido líquido


tempo tempo tempo

d) e)
temperatura

temperatura

sólido líquido

gás gás

tempo tempo
Prof. Agamenon Roberto
Os estados físicos das substâncias abaixo, a 25ºC e 1 atm, são, respectivamente:

substância PF (1 atm, ºC) PE (1 atm, ºC)


pentano – 130 36,1
cloro – 101 – 34,5

a) Sólido e sólido. – 130 – 101 – 34,5 36,1


25
b) Líquido e sólido.
sólido líquido gasoso
c) Líquido e líquido.
d) Sólido e gás.
sólido líquido gasoso
e) Líquido e gás.

Prof. Agamenon Roberto


Gálio e Rubídio são dois metais visualmente muito parecidos e apresentam as seguintes
propriedades físicas:
metal TF (°C) TE (°C) d (g/cm 3)
gálio 29,8 2403 5,9
rubídio 39 686 1,53

Considerando esses dados, responda às questões:


a) Qual o estado físico dos dois metais num dia com temperatura de 25°C?
SÓLIDO
b) Qual o estado físico dos dois metais num deserto onde a temperatura chega a 45°C?

LÍQUIDO

c) Como você identificaria os metais sem dispor de nenhum equipamento num dia
com temperatura de 25°C?
Em contato com o corpo (36,5°C, aproximadamente),
o GÁLIO sofre FUSÂO
Prof. Agamenon Roberto
Uma substância apresenta as seguintes constantes físicas a 1 atm.

TF = – 18,9 °C TE = 100,5 °C

Sobre essa substância, são feitas as afirmativas a seguir.


I. À temperatura ambiente, 25 °C, essa substância é encontrada na fase líquida.
II. Durante a fusão, as partículas de uma amostra dessa substância mantêm
todas a mesma distância entre si.
III. A 100,5 °C as partículas dessa substância atingem a maior intensidade de
vibração possível.
IV. A -15,0 °C a distância entre as partículas é menor do que a -20,0 °C.

Das quais, está(ão) correta(s) somente:

a) I.
b) II e III.
c) II.
d) I, II e III.
e) IV.
Prof. Agamenon Roberto
Uma substância apresenta as seguintes constantes físicas a 1 atm.

TF = – 18,9 °C TE = 100,5 °C

Sobre essa substância, são feitas as afirmativas a seguir.

V I. À temperatura ambiente, 25 °C, essa substância é


G
100,5 °C encontrada na fase líquida.
F II. Durante a fusão, as partículas de uma amostra dessa

25 °C L substância mantêm todas a mesma distância entre si.


F III. A 100,5 °C as partículas dessa substância atingem a maior

– 18,9
intensidade de vibração possível.
°C F IV. A - 15,0 °C a distância entre as partículas é menor do que a
S
- 20,0 °C.
Prof. Agamenon Roberto
Uma substância apresenta as seguintes constantes físicas a 1 atm.

TF = – 18,9 °C TE = 100,5 °C

Sobre essa substância, são feitas as afirmativas a seguir.


I. À temperatura ambiente, 25 °C, essa substância é encontrada na fase líquida.
II. Durante a fusão, as partículas de uma amostra dessa substância mantêm
todas a mesma distância entre si.
III. A 100,5 °C as partículas dessa substância atingem a maior intensidade de
vibração possível.
IV. A -15,0 °C a distância entre as partículas é menor do que a -20,0 °C.
Das quais, está(ão) correta(s) somente:
a) I.
b) II e III. V F F F
c) II.
d) I, II e III.
e) IV.
Prof. Agamenon Roberto
(Unesp) A elevação da temperatura de um sistema produz, geralmente,
alterações que podem ser interpretadas como sendo devidas a processos
físicos ou químicos. Medicamentos, em especial na forma de soluções, devem
ser mantidos em recipientes fechados e protegidos do calor para que se evite:

I. A evaporação de um ou mais de seus componentes;


II. A decomposição e consequente diminuição da quantidade do
composto que constitui o princípio ativo;
III. A formação de compostos indesejáveis ou potencialmente
prejudiciais à saúde.
cada um desses processos – (I), (II) e (III) – corresponde um tipo de
transformação classificada, respectivamente, como:

a) física, física e química.


b) física, química e química.
c) química, física e física.
d) química, física e química.
Prof. Agamenon Roberto
e) química, química e física.
(UFV-MG) O diagrama de fases da água, esboçado a seguir, representa os
estados físicos desta substância em diferentes pressões e temperaturas.

Pressão (atm) a)
b) OO ponto
ponto BB está
está localizado em uma
localizado em uma
região
região do do gráfico
gráfico ememqueque a água
a água está
está no
1,0
no estado
estado líquido
sólido.
líquido. A A mudançade
mudança de fase
fase
B
caracterizadapela
caracterizada pela passagem
passagem dessa
dessa
A
região
região paraa aregião
para região do
do ponto
ponto CC é
é
C
chamada
chamada de de sublimação.
vaporização.

0 100
Temperatura (ºC)

Com base no gráfico, assinale a


afirmativa CORRETA:
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CLASSIFICAÇÃO DOS FENÔMENOS

QUÍMICOS FÍSICOS

Alteram a natureza Não alteram a natureza


da matéria, isto é, produzem da matéria, isto é, não produzem
nova(s) substância(s) nova(s) substância(s)

Prof. Agamenon Roberto


FENÔMENOS
É tudo aquilo que ocorre na natureza

Prof. Agamenon Roberto


REAÇÕES QUÍMICAS

Prof. Agamenon Roberto


Uma maneira simples de reconhecer a ocorrência de um fenômeno
químico é a observação visual de alterações que ocorrem no sistema.

Mudança de cor.
A queima de fogos de artifício

Liberação de um gás.

Antiácido em água

Prof. Agamenon Roberto


Formação de um sólido insolúvel.

O KI reage com o Pb(NO3)2 produzindo o PbI2 (sólido amarelo)

Aparecimento de chama ou luminosidade.


A luz emitida pelo vaga-lume.

Prof. Agamenon Roberto


O estado inicial e o estado final

as espécies químicas que


compõem o estado
inicial (reagentes) e o estado final (produtos)
de uma transformação química
são diferentes e, apresentam
propriedades distintas

enxofre + gás oxigênio  dióxido de enxofre

Prof. Agamenon Roberto


Equação Química

2 H2O  2 H2 + O2

Prof. Agamenon Roberto


3 H2 + 1 N2 2 NH3

Prof. Agamenon Roberto


Saber reconhecer as transformações químicas é de extrema importância
para vários segmentos da sociedade, como o industrial, na área da saúde
e em nosso dia a dia.

São exemplos de transformação química, exceto:

a) a fotossíntese realizada pelas plantas.


b) o amarelamento do papel com o tempo.
c) a respiração em seres vivos.
d) a produção de queijo a partir do leite.
e) o resfriamento do suco pela inserção de gelo no copo.

Prof. Agamenon Roberto


(UFSCar-SP) Considere as seguintes situações cotidianas:

1. Vinagre, azeite de oliva e sal são misturados para temperar uma salada.
2. Uma churrasqueira é “acesa” com o uso de pastilhas de álcool gel.
3. O congelador de uma geladeira passa por um processo de degelo.
4. Uma maçã, depois de cortada, escurece quando exposta ao ar.

É correto afirmar que há evidência de transformações químicas somente


nas situações:

a) 1 e 2.
b) 1 e 3.
c) 2 e 3.
d) 2 e 4.
e) 3 e 4. Prof. Agamenon Roberto
(UFPR) As transformações químicas são fundamentais na manutenção da vida e
também nas atividades humanas de modificação da natureza. Ocorre
transformação química:
1. Quando se mergulha um comprimido efervescente em água destilada.
2. Quando se observa a diminuição de tamanho e posterior desaparecimento de
uma bolinha de naftalina em contato com o ar.
3. Quando há contato entre uma superfície de mármore e o produto de limpeza
conhecido como ácido muriático.
4. Quando se lava com detergente uma superfície suja com óleo de cozinha.
Assinale a alternativa correta.

a) Somente os itens 1 e 3 são verdadeiros.


b) Somente os itens 2 e 4 são verdadeiros.
c) Somente os itens 1 e 2 são verdadeiros.
d) Somente os itens 2, 3 e 4 são verdadeiros.
Prof. Agamenon Roberto
e) Os itens 1, 2, 3 e 4 são verdadeiros.
Se a matéria for constituída por mais de um tipo de
substância teremos uma MISTURA

Estas misturas podem ser


HOMOGÊNEAS ou HETEROGÊNEAS
Prof. Agamenon Roberto
Substâncias Puras e Misturas
Observando o aspecto de um material não podemos afirmar,
Com certeza, se é PURO ou MISTURA

 As substâncias puras possuem propriedades fixas


 As misturas possuem propriedades variáveis
 Durante a FUSÃO e a EBULIÇÃO uma SUBSTÂNCIA PURA
possui temperatura constante e nas MISTURA é VARIÁVEL

Prof. Agamenon Roberto


Cada aspecto homogêneo de uma mistura chama-se
FASE da mistura
A mistura de água e óleo possui duas fases

Prof. Agamenon Roberto


(FGV-SP) Uma mistura de açúcar, areia e sal de cozinha é tratada com
água em excesso. Quantas fases existirão no sistema final resultante?

a) 5.
b) 4.
c) 3.
d) 2. 2 FASES
e) 1.
ÁGUA + AÇÚCAR + SAL

AREIA
Prof. Agamenon Roberto
(FEI-SP) Num tubo graduado A, adicionaram-se água, óleo de cozinha e
álcool etílico, nessa ordem. Em um tubo B, adicionaram-se álcool etílico,
água e óleo de cozinha, nessa ordem. O número de fases nos tubos A e B
são, respectivamente:

a) 3 e 3.
b) 2 e 2.
ÁLCOOL
ÓLEO
c) 2 e 3.
d) 3 e 2. ÓLEO ÁGUA
e) 1 e 1.
ÁGUA ÁLCOOL

3 FASES 2 FASES
Prof. Agamenon Roberto
A água do mar é composta de várias substâncias, entre elas o cloreto de
sódio, extraído e comercializado popularmente como sal comum ou sal de
cozinha (depois de sua purificação e adição de alguns aditivos como o iodo) e
na forma de sal grosso (contendo ainda alguns compostos presentes nos
oceanos, como os sais de magnésio). Podemos afirmar que a água do mar, o
sal comum e o sal grosso constituem, respectivamente:

a) solução, mistura homogênea e mistura heterogênea.


b) substância, substância e mistura homogênea.
c) mistura heterogênea, mistura homogênea e substância.
d) mistura homogênea, mistura heterogênea e mistura heterogênea.
e) mistura homogênea, mistura homogênea e mistura homogênea.

mistura homogênea mistura homogênea mistura homogênea

Prof. Agamenon Roberto


Considere as ilustrações para responder às questões de 1 a 6
gelo

I II III IV

água água água e sal água e óleo


dissolvido

01) Quais das ilustrações representam substância pura? I e II

02) Quais são misturas? III e IV

03) Quais são sistemas homogêneos? I e III

Prof. Agamenon Roberto


Considere as ilustrações para responder às questões de 1 a 6

gelo

I II III IV

água água água e sal água e óleo


dissolvido

04) Quais são sistemas heterogêneos? II e IV

05) Em qual frasco temos uma mistura heterogênea? IV

06) Em qual frasco temos uma mistura homogênea? III

Prof. Agamenon Roberto


No esquema a seguir, estão representados quatro sistemas (de I a IV)
formados por moléculas constituídas de três tipos de átomos (X, Y e Z),
Representados por , e , respectivamente.
I II III IV

01) Qual(is) é (são) substância(s) pura(s)? I e II

02) Qual(is) é (são) mistura(s)? III e IV

03) Quantos componentes apresenta cada sistema?

sistema I: 1 componente sistema III: 3 componente

sistema II: 1 componente sistema IV: 2 componentes

Prof. Agamenon Roberto


Analise os sistemas matérias abaixo, estando ambos em temperatura
ambiente.
Sistema (I):
mistura de 10g de sal de cozinha, 30g de areia fina, 20 mL de
óleo e 100 mL de água.
Sistema (II):
mistura de 2,0 L de gás carbônico, 3,0 L de gás nitrogênio e 1,5
L de gás oxigênio.

Sobre esses sistemas, é correto afirmar que:

a) Ambos são heterogêneos, pois apresentam mais de uma fase.


b) Em I, o sistema é bifásico, após forte agitação, e, em II, o sistema é
monofásico.
c) Em I, o sistema é trifásico, após forte agitação, e, em II, o sistema é
monofásico.
d) Ambos apresentam uma única fase, formando sistemas homogêneos.
e) Em I, o sistema é trifásico, independentemente da ordem de adição dos
componentes, e, em II, o sistema é bifásico.
Prof. Agamenon Roberto
TEMPERATURA

ebulição

Substância Pura fusão

TEMPO

TEMPERATURA
ebulição

Mistura fusão

TEMPO

Prof. Agamenon Roberto


Misturas Especiais
TEMPERATURA

ebulição

Misturas Eutéticas
fusão

TEMPO

TEMPERATURA

ebulição

Misturas Azeotrópicas
fusão

TEMPO Prof. Agamenon Roberto


Após agitação

 Em toda a extensão da mistura as propriedades são iguais.

 Possui uma única FASE.

Neste caso temos uma mistura


HOMOGÊNEA
Prof. Agamenon Roberto
2 fases

+ + =
3 fases

 As propriedades são diferentes ao longo de sua extensão.

 Possui mais de uma FASE.

Neste caso temos uma mistura


HETEROGÊNEA
Prof. Agamenon Roberto
SISTEMA

álcool

É uma porção de matéria que foi tomada para ser analisada.

Prof. Agamenon Roberto


Vamos Pensar um Pouco
e
Resolver Alguns Exercícios

Prof. Agamenon Roberto


(FEI-SP) Num copo A, adicionaram-se água, óleo de cozinha e álcool etílico,
nessa ordem. Em um copo B, adicionaram-se álcool etílico, água e óleo de
cozinha, nessa ordem. O número de fases nos tubos A e B são,
respectivamente:

a) 3 e 3.
b) 2 e 2. ÁLCOOL

c) 2 e 3. ÓLEO óleo
d) 3 e 2. ÁGUA ág u
+ a
e) 1 e 1. TINTA
+
ál c
o ol
3 fases 2 fases

Prof. Agamenon Roberto


Analise as afirmações a seguir.

V I.A água mineral obtida diretamente da fonte é uma mistura.


F II.A gasolina vendida nos postos de combustível no Brasil é uma substância.
F III.O ar que respiramos é uma substância, mas quando ele se encontra poluído

passa a ser classificado como uma mistura.


V IV.É muito raro encontrar na natureza uma substância isolada.
V V.O sal de cozinha encontrado nos supermercados contém cloreto de sódio e
pequenas quantidades de iodeto de potássio e, portanto, é uma mistura.
Estão corretas apenas:

a)III, IV e V.
b)II, III e V.
c)I, II e IV.
d)I, II e III.
Prof. Agamenon Roberto
e)I, IV e V.
O gráfico a seguir representa a curva de aquecimento de uma mistura à
pressão constante de 1 atm.
Após analisar o gráfico, responda:

a)Nos intervalos de tempo indicados pelas


letras A e E, a mistura apresenta-se como
VAPOR
um sólido, um líquido ou um vapor?
A: SÓLIDO e E: VAPOR

b)Explique o fenômeno que ocorre na região


SÓLIDO indicada pela letra D.
VAPORIZAÇÃO

c)Qual é a temperatura de ebulição dessa


mistura em ºC?
30ºC

d) Qual é o intervalo de temperatura em ºC, no qual se dá a fusão


dessa mistura?
Prof. Agamenon Roberto
15ºC até 20ºC
(Uerj) A razão entre a massa e o volume de uma substância, ou seja, a sua massa
específica, depende da temperatura. A seguir, são apresentadas as curvas
aproximadas da massa em função do volume para o álcool e o ferro, ambos à
temperatura de 0°C.

Considere dF a massa específica


(densidade) do ferro e dA a massa
específica (densidade) do álcool.
A razão entre a massa específica do
ferro e do álcool é igual a:

a) 8.
b) 10.
c) 20.
d) 30.
e) 4.
Prof. Agamenon Roberto
(UEL-PR) A liofilização é uma técnica de secagem de materiais sob condições de
baixas temperatura e pressão. Nessas condições, a eliminação da água preserva
a forma do material e suas estruturas termossensíveis. Ao longo do processo, a
temperatura e a pressão são ajustadas de tal modo que a água seja retirada por
sublimação. Dentre os materiais secados por liofilização, destacam-se alguns
tipos de vacinas que, uma vez liofilizadas, têm seu prazo de validade aumentado,
podendo ser transportadas para regiões distantes com precárias condições
técnicas de armazenagem.
O fenômeno físico da sublimação caracteriza-se pela transição do estado

a) sólido para o estado vapor.


b) vapor para o estado líquido.
c) sólido para o estado líquido.
d) líquido para o estado sólido.
e) líquido para o estado vapor. Prof. Agamenon Roberto
(Unesp) Os compostos orgânicos possuem interações fracas e tendem a
apresentar temperaturas de ebulição e fusão menores do que as dos compostos
inorgânicos. A tabela apresenta dados sobre as temperaturas de ebulição e fusão
de alguns hidrocarbonetos.

– 114

– 114
– 114
– 114

Na temperatura de – 114 ºC é correto afirmar que os estados físicos em que se


encontram os compostos metano, propano, eteno e propino são,
respectivamente,
GASOSO LÍQUIDO LÍQUIDO SÓLIDO

a) sólido, gasoso, gasoso e líquido.


b) líquido, sólido, líquido e sólido.
c) líquido, gasoso, sólido e líquido.
d) gasoso, líquido, sólido e gasoso.
Prof. Agamenon Roberto
e) gasoso, líquido, líquido e sólido.
Quatro frascos fechados, cada um deles contendo uma substância diferente,
estão armazenados a uma temperatura de – 80°C. A tabela a seguir apresenta os
valores de temperatura de fusão e de ebulição de cada uma das substâncias.

– 80 GASOSO
– 80 LÍQUIDO

– 80 GASOSO
– 80 LÍQUIDO

Com base nos dados apresentados, indique as fases de cada substância


armazenada.
Prof. Agamenon Roberto
(Ufes) Observe os gráficos abaixo, que registram o aquecimento e o
resfriamento da água pura.

EBULIÇÃO CONDENSAÇÃO

FUSÃO SOLIDIFICAÇÃO

As etapas (I), (II), (III) e (IV) correspondem, respectivamente, às seguintes


mudanças de estados físicos:
a) fusão, ebulição, condensação e solidificação.
b) condensação, solidificação, fusão e ebulição.
c) solidificação, condensação, fusão e ebulição.
d) fusão, ebulição, solidificação e condensação.
Prof. Agamenon Roberto
e) ebulição, condensação, solidificação e fusão.
Unesp) A elevação da temperatura de um sistema produz, geralmente,
alterações que podem ser interpretadas como sendo devidas a processos físicos
ou químicos. Medicamentos, em especial na forma de soluções, devem ser
mantidos em recipientes fechados e protegidos do calor para que se evite:

I. a evaporação de um ou mais de seus componentes;


II. a decomposição e consequente diminuição da quantidade do composto que
constitui o princípio ativo;
III.a formação de compostos indesejáveis ou potencialmente prejudiciais à saúde.

A cada um desses processos – (I), (II) e (III) – corresponde um tipo de


transformação classificada, respectivamente, como:

a) física, física e química.


b) física, química e química.
c) química, física e física.
d) química, física e química.
e) química, química e física. Prof. Agamenon Roberto
Observe os gráficos abaixo e analise as afirmativas a seguir.
MISTURA MISTURA AZEOTRÓPICA SUBSTÂNCIA
A B C
temperatura

temperatura

temperatura
AQUECIMENTO RESFRIAMENTO

tempo tempo tempo

F I. Os gráficos A, B e C representam substâncias.


V II. Os gráficos A e B representam o aquecimento e resfriamento de uma mistura.
F III. O gráfico B representa uma substância eutética.
F IV. O gráfico C representa uma mistura eutética.

Estão corretas: a) todas as alternativas.


b) I e II.
c) II apenas.
d) II, III e IV.
e) I, III e IV. Prof. Agamenon Roberto
Como poderíamos retirar o sal da água do mar?

Como poderíamos separar a água do óleo?

Prof. Agamenon Roberto


Como poderíamos separar limalha de ferro do alumínio em pó?

Como poderíamos separar a ÁGUA da AREIA?

Água e areia

Prof. Agamenon Roberto


A maioria das matérias encontradas na natureza estão
na forma de misturas e, um grande desafio dos químicos é
isolar seus componentes na forma pura.
Esta separação necessita de processos que dependem ...

 Do tipo de mistura que queremos separar.

 Do tempo que devemos utilizar para separar.

 Das condições econômicas para separar.

Prof. Agamenon Roberto


Separação dos componentes de
uma mistura heterogênea

Prof. Agamenon Roberto


PENEIRAÇÃO ou TAMISAÇÃO

Prof. Agamenon Roberto


LEVIGAÇÃO

É usada para componentes de misturas de sólidos,


quando um dos componentes é facilmente
arrastado pelo líquido

Separação do ouro das


areias auríferas

Prof. Agamenon Roberto


Quando vamos cozinhar o feijão escolhemos apenas
os grãos bons e este processo se chama
CATAÇÃO

Prof. Agamenon Roberto


SEPARAÇÃO MAGNÉTICA
Consiste em passar a mistura pela ação de um imã

Separação de limalha de ferro do enxofre

Prof. Agamenon Roberto


VENTILAÇÃO

Consiste em separar os componentes da mistura


por uma corrente de ar, que arrasta o
componente mais leve

Separação dos grãos do


café de suas cascas

Prof. Agamenon Roberto


O TRATAMENTO DA ÁGUA

Prof. Agamenon Roberto


Prof. Agamenon Roberto
Para separar a água do óleo devemos
Usar o processo da
DECANTAÇÃO

Prof. Agamenon Roberto


Querendo uma separação mais rápida devemos
usar o processo da
CENTRIFUGAÇÃO

Prof. Agamenon Roberto


FLOTAÇÃO

Consiste em colocar a mistura de dois sólidos


em um líquido de densidade intermediária entre os mesmos

Separação do isopor do ferro

Prof. Agamenon Roberto


As misturas heterogêneas constituídas
por um líquido e um sólido podem ser
separadas por
FILTRAÇÃO

Prof. Agamenon
PROF. AGAMENON ROBERTO Roberto
Querendo-se uma separação mais rápida faremos a
FILTRAÇÃO À VÁCUO

Prof. Agamenon Roberto


DISSOLUÇÃO FRACIONADA

Consiste em colocar a mistura em um


líquido que dissolva apenas um dos componentes

Separação do sal da areia

Prof. Agamenon Roberto


A reciclagem é de grande importância ambiental e econômica em que o
reciclador tem um papel--chave no processo. Qual é o método de
separação usualmente adotado pelos recicladores?

a) Levigação.

b) Catação.

c) Separação fracionada.

d) Peneiração.

e) Sublimação.

Prof. Agamenon Roberto


A escultura a seguir faz uma homenagem à mineração, uma importante
atividade econômica na época da instalação do então território de
Roraima.

Que método de separação de misturas utiliza


o utensílio em destaque nesta escultura muito
utilizado pelos trabalhadores devido ao seu
baixo custo?

a) Catação.
b) Levigação.
c) Peneiração.
d) Separação magnética. Prof. Agamenon Roberto
Qual dos seguintes sistemas é formado por componentes separáveis por
peneiração?

a) Pedras e folhas.
b) Ferro e plástico.
c) Cascalho e areia.
d) Amendoim torrado e suas cascas.

Prof. Agamenon Roberto


Antes de chegar às nossas casas, a água passa por uma série de
processos físicos e químicos que evitam contaminação por resíduos
tóxicos e transmissão de doenças. No entanto, apesar de ter um
tratamento caro, ela é muitas vezes utilizada de forma abusiva e
inconsequente. Assinale a alternativa que apresenta a ordem correta
das etapas do tratamento da água.

a) Floculação, decantação, filtração, desinfecção e fluoretação.


b) Decantação, filtração, floculação, desinfecção e fluoretação.
c) Floculação, filtração, decantação, fluoretação e desinfecção.
d) Desinfecção, decantação, filtração, floculação e fluoretação.

Prof. Agamenon Roberto


(Uece) Na natureza, raramente encontramos
substâncias puras. Em função disso, é
necessário utilizarmos métodos de
separação se quisermos obter uma
determinada substância pura. Observe a
figura a seguir e assinale a alternativa
correta com respeito ao método de
separação e ao tipo de mistura aplicado.

a) Decantação – mistura homogênea líquido e líquido.


b) Filtração a vácuo – mistura heterogênea líquido e líquido.
c) Filtração a vácuo – mistura homogênea líquido e líquido.
d) Decantação – mistura heterogênea líquido e líquido.
Prof. Agamenon Roberto
Para retirar apenas o sal da água do mar
Devemos usar a
EVAPORAÇÃO ou CRISTALIZAÇÂO

Prof. Agamenon Roberto


Querendo o sal e a água devemos
usar a
DESTILAÇÃO

Prof. Agamenon Roberto


DESTILAÇÃO FRACIONADA DO PETRÓLEO

Prof. Agamenon Roberto


Podemos separar os componentes de uma mistura por

SUBLIMAÇÃO
Se um dos componentes possuir esta propriedade

Prof. Agamenon Roberto


Sobre os processos de separação envolvendo misturas heterogêneas, é
incorreto afirmar que

a) os termos recristalização e precipitação são sinônimos.


b) o processo de recristalização é influenciado pela natureza química do
solvente e pela temperatura.
c) o processo de recristalização é mais eficiente na obtenção de
substâncias livres de impurezas que o processo de precipitação.
d) a recristalização é um processo lento, enquanto a precipitação é um
processo rápido.
e) o sal de cozinha pode ser obtido por recristalização do minério halita.

Prof. Agamenon Roberto


O processo de destilação de bebidas surgiu no Oriente e só foi levado para a
Europa na Idade Média. Esse processo proporcionava teores alcoólicos mais altos
do que os obtidos por meio da fermentação, o que fez com que os destilados
passassem a ser considerados também remédios para todo tipo de doença.
Considere as afirmações sobre o processo de destilação.
I. É baseado na diferença de temperatura de ebulição dos componentes de uma
mistura.
II. Nele ocorrem duas mudanças de estado: vaporização e condensação.
III.Nele é vaporizado, inicialmente, o componente da mistura que tem maior
temperatura de ebulição.
IV. Nele a água é obtida misturando-se os gases oxigênio e hidrogênio.
Está correto o contido em

a) I e II, apenas.
b) I e III, apenas.
c) II e III, apenas.
d) I, II e III, apenas.
e) I, II, III e IV Prof. Agamenon Roberto
(Unama-PA) Considere o esquema a seguir, que mostra um sistema contendo água
e petróleo. Os métodos que podem ser usados, na ordem, nas separações I e II
são, respectivamente, água e petróleo

separação I

água petróleo

separação II

Derivados com
diferentes
pontos de ebulição

a) decantação e destilação fracionada.


b) destilação fracionada e decantação.
c) separação magnética e destilação fracionada.
Prof. Agamenon Roberto
d) decantação com centrifugação e catação.
VAMOS TESTAR SEUS
CONHECIMENTOS
com
EXERCÍCIOS EXTRAS

Prof. Agamenon Roberto


Com base nas equações químicas a seguir, classifique as transformações em
reações de síntese e reações de decomposição.
Reação de um antiácido com o ácido clorídrico de suco gástrico

H+ (aq) + OH –
(aq)  H2O (g)

SÍNTESE

Precipitação de íons bário (Ba 2+ ) em solução pela reação com sulfato


de potássio
Ba 2+
(aq) + SO4 2–
(aq)  BaSO4 (s)

SÍNTESE
Decomposição térmica do hidróxido de cálcio


Ca(OH)2(s)  CaO(s) + H2O (g)

DECOMPOSIÇÃO Prof. Agamenon Roberto


(IFG-GO) Considere a seguinte frase de Carl Gustav Jung: “O encontro de duas
personalidades assemelha-se ao contato de duas substâncias químicas: se
alguma reação ocorre, ambos sofrem uma transformação”.

Nessa frase, o autor relaciona o encontro de dois seres humanos com o processo
das reações químicas e as transformações. Dos processos a seguir, assinale
aquele que não pode ser classificado
como uma reação química.

a) Digestão de alimentos.
b) Produção de sabão a partir de óleo e soda cáustica.
c) Queima de papel.
d) Fotossíntese.
e) Fusão da água.

Prof. Agamenon Roberto


(UFPE) Considere as seguintes tarefas realizadas no dia-a-dia de uma
cozinha e indique aquelas que envolvem transformações químicas.

1) Aquecer uma panela de alumínio.


2) Acender um fósforo.
3) Ferver água.
4) Queimar açúcar para fazer caramelo.
5) Fazer gelo.

a) 1, 3 e 4.
b) 2 e 4.
c) 1, 3 e 5.
d) 3 e 5.
Prof. Agamenon Roberto
e) 2 e 3.
(Covest – 2003) Em quais das “passagens grifadas” abaixo está ocorrendo
transformação química?

I. “O reflexo da luz nas águas onduladas pelos ventos lembrava-lhe os


cabelos de seu amado”.
II. “A chama da vela confundia-se com o brilho nos seus olhos”.
III. “Desolado, observava o gelo derretendo em seu copo e ironicamente
comparava-se ao seu coração”.
IV. “Como o passar dos tempos começou a sentir-se como a velha tesoura
enferrujando no fundo da gaveta”.
Estão corretas apenas:

a) I e II.
b) II e III.
c) III e IV.
d) II e IV.
Prof. Agamenon Roberto
e) I e III.
(FEI-SP) São propriedades exclusivamente químicas:

I. Gás hidrogênio sofre combustão.


II. Fertilizantes alteram a composição química do solo e aumentam a
produção agrícola.
III.Chumbo é mais denso que o alumínio.
IV.A água entra em ebulição abaixo de 100ºC no topo de uma montanha.
São corretas apenas as afirmativas:

a) II e III.
b) I e III.
c) I e IV.
d) I e II.
e) II e IV. Prof. Agamenon Roberto
(UEPA) Considerando-se as transformações:

I. A água líquida é obtida a partir do gelo ao se fornecer energia na forma de calor.


+ energia
gelo água líquida
– energia
II. As chuvas ácidas transformaram a superfície do mármore de estátuas gregas
em gesso macio e sujeito à erosão.
chuva ácida
mármore gesso

III. Uma porção de ferro interage com o oxigênio em presença da umidade,


transformando-se em ferrugem.
corresão
ferro ferrugem

É correto afirmar que os fenômenos ocorridos são identificados, como,


respectivamente:
a) físico, químico e físico.
b) físico, químico e químico.
c) físico, físico e químico.
d) químico, químico e físico.
Prof. Agamenon Roberto
e) químico, físico e físico.
Abaixo são fornecidos alguns fenômenos e a seguir alternativas que os
classificam. Assinale a correta.

I. Escurecimento de objetos de prata expostos ao ar.


II. Evaporação da água dos rios.
III. Sublimação da naftalina.
IV. Formação da ferrugem.

a) somente I é químico.
b) todos são físicos.
c) III é químico.
d) existem dois químicos.
e) somente IV é químico. Prof. Agamenon Roberto
Produtos de limpeza indevidamente guardados ou manipulados estão entre as
principais causas de acidentes domésticos. Leia os relatos de uma pessoa que
perdeu o olfato por ter misturado água sanitária, amoníaco e sabão em pó para limpar
o banheiro. A mistura ferveu e começou a sair uma fumaça asfixiante. Não conseguia
respirar e meus olhos, nariz e garganta começaram a arder de maneira insuportável.
Saí correndo à procura de uma janela aberta para poder voltar a respirar. O trecho
destacado poderia ser reescrito, em linguagem científica, da seguinte forma:

a) As substâncias químicas presentes nos produtos de limpeza evaporaram.


b) Com a mistura química, houve produção de uma solução aquosa asfixiante.
c) As substâncias sofreram uma transformação pelo contato com o oxigênio do ar.
d) Com a mistura, houve transformação química que produziu rapidamente gases
tóxicos.
e) Com a mistura, houve transformação química, evidenciada pela dissolução de um
sólido.
Prof. Agamenon Roberto
Uma das atividades práticas da ciência é a separação de substâncias presentes em
misturas e a extração de substâncias simples e substâncias compostas. Sobre os
métodos de separação e extração, é correto afirmar que:

a) Uma solução contendo água e etanol pode ter os seus componentes


separados completamente por meio de destilação simples.
b) No composto sulfeto de ferro II (FeS), um imã pode ser utilizado para
separar o metal ferro do ametal enxofre.
c) A destilação fracionada é amplamente utilizada para separar frações
líquidas do petróleo.
d) Em uma mistura contendo os solutos NaCl e KNO3 totalmente dissolvidos

em água, a separação dos sais pode ser feita por centrifugação.


e) Peneiramento e catação não são considerados processos de separação.
Prof. Agamenon Roberto
Podemos classificar, como processo endotérmico e exotérmico,
respectivamente, as mudanças de estado:

ENDOTÉRMICO
a) liquefação e solidificação.
b) condensação e sublimação. SÓLIDO LÍQUIDO GASOSO
c) solidificação e evaporação.
d) fusão e liquefação. EXOTÉRMICO

e) evaporação e fusão.

Prof. Agamenon Roberto


Quando você sai de uma piscina e se expõe ao sol, sua pele fica seca
depois de algum tempo. É correto afirmar que a água

a) Vaporizou.
b) Evaporou.
c) Entrou em ebulição.
d) Ferveu.

Prof. Agamenon Roberto


A massa e o volume dos materiais A, B e C foram determinados a 30°C;
amostras sólidas dos três materiais foram aquecidas, mantendo a temperatura
controlada a partir de 0°C durante todo este processo de aquecimento. Os
gráficos a seguir representam os resultadosT (°C)
obtidos. A
A B 100 B
m (g)
4 80 C
3 C 60
Fig. I Fig. II
2 40
1 V (mL) 20 t (min)
0 1 2 3 4 0 2 4 6 8 10
A massa e o volume de um dos três materiais foram determinados a 30°C,
encontrando-se os seguintes valores de 25g e 50 mL respectivamente. Com base
nessa informação e nas figuras I e II, é incorreto afirmar com relação à amostra:
a) O seu ponto de ebulição é de 60°C.
b) É constituída do material mais denso entre os três.
c) Durante a determinação da massa e do volume, ela se encontrava no estado
líquido.
d) d) A 80°C, ela será um gás.
e) e) É constituída do material C. Prof. Agamenon Roberto
Analise o gráfico, correspondente à curva de aquecimento de um material, no
qual estão representadas fases (s = sólido, l = líquido e v = vapor) e julgue os
itens seguintes. T
v
l+v
T3

T2 l
s+l
T1
s TEMPO

( F ) T2 corresponde ao ponto de ebulição do material.

( V) Se, no estado líquido, esse material fosse resfriado, solidificar-se-á à


temperatura T1 .

( F ) Segundo o gráfico, o material é constituído por uma mistura de três


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substâncias.
(UFMG) Uma amostra de uma substância pura “X” teve algumas de suas
propriedades determinadas. Todas as alternativas apresentam
propriedades que são úteis para identificar essa substância, exceto:

a) densidade.
b) massa da amostra.
c) solubilidade em água.
d) temperatura de ebulição.
e) temperatura de fusão.

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De acordo com os gráficos de mudanças de estado abaixo, podemos
afirmar corretamente que I, II e III correspondem, respectivamente, a:

°C I °C II °C III
vapor
vapor
vapor
líquido líquido
líquido

sólido sólido sólido


t (min) t (min) t (min)

a) mistura azeotrópica, substância pura e mistura eutética.


b) mistura, substância pura e mistura azeotrópica.
c) mistura, mistura azeotrópica e substância pura.
d) substância pura, mistura eutética e mistura azeotrópica.
e) substância pura, mistura e mistura eutética.
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Marque a alternativa correta. Em um mesmo recipiente, foram colocados
óleo, gelo e água, que se mantêm em equilíbrio conforme a figura abaixo.
O sistema apresenta:

a) três fases e três substâncias. ÓLEO


GELO
b) duas fases em estados físicos diferentes.
c) três fases em um único estado físico. ÁGUA

d) duas substâncias equilibradas em três fases.


e) duas fases e duas substâncias.

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Numa dose de uísque com gelo há água sólida, solução aquosa de etanol,
outras substâncias dissolvidas e vapor de água. Esse sistema é:

a) homogêneo e constituído de uma fase.


b) homogêneo e constituído de três fases.
c) heterogêneo e constituído de duas fases.
d) heterogêneo e constituído de três fases.
e) heterogêneo e constituído de quatro fases.

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(Uece) “... a mica se misturou mais intimamente com o feldspato e o
quartzo para formar a rocha por excelência, a pedra mais dura de
todas, a que suporta, sem ser esmagada, os quatro andares terrenos do
globo ...” (do livro Viagem ao Centro da Terra, de Júlio Verne).

A rocha mencionada pelo autor é:

a) uma mistura heterogênea – o granito.


b) uma substância pura – o calcário. granito

c) uma mistura homogênea – o mármore.


d) uma liga metálica – a pirita.
e) uma mistura heterogênea – o bronze.
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A tabela, a seguir, apresenta os pontos de fusão, ebulição e as densidades de algumas
substâncias utilizadas em nosso cotidiano, a 1 atm de pressão.

Substância P.F. (ºC) P.E. (ºC) d (g/mL)


Ácido sulfúrico 10 338 1,840
Benzeno 5,5 80,1 0,9
Cloro – 101 – 34,5 0,0025
Naftaleno 82 220 2,250
Oxigênio – 218 – 183 0,0014

Após a análise da tabela, assinale a alternativa INCORRETA.

a) À temperatura que o naftaleno funde, o benzeno é líquido.


b) No sistema formado por benzeno e ácido sulfúrico, o benzeno constitui a fase superior.
c) Se misturarmos as substâncias cloro e oxigênio, formar-se-á um sistema homogêneo.
d) À temperatura que o oxigênio é líquido, o cloro é sólido.
e) À temperatura que o naftaleno entra em ebulição, o ácido sulfúrico se encontra líquido.
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Constitui exemplo de sistema bifásico com um componente:

a) Álcool hidratado.
b) Água com cubos de gelo.
c) Água salgada.
d) Óleo grafitado.
e) Ar líquido.

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(Mackenzie – SP) Granito, refresco de xarope de groselha, água mineral
fluoretada e sangue visto ao microscópio são, respectivamente, exemplos
de misturas:

Fragmento de granito, formado


por quartzo, feldspato e mica.

a) homogênea, homogênea, heterogênea e heterogênea.


b) heterogênea, heterogênea, homogênea e homogênea.
c) homogênea, heterogênea, heterogênea e homogênea.
d) heterogênea, homogênea, homogênea e heterogênea.
e) heterogênea, homogênea, homogênea e homogênea
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(Faee – GO) É exemplo de solução (I) sólida, (II) líquida e (III) gasosa à
temperatura ambiente e à pressão normal, respectivamente:

a) glicose, água do mar filtrada e água gaseificada.


b) ouro 18K, lágrima e ar filtrado.
c) lâmina de cobre, água e ozone.
d) areia, gasolina e gás nitrogênio.
e) cloreto de sódio, chumbo derretido e amônia.

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Um dos aparelhos mais usado em laboratório,
pois fornece a chama para o aquecimento
de vários processos

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Ele basicamente apresenta três partes:

Tubo:
onde se encontram as janelas de ar
que fornecem oxigênio a fim de alimentar
a combustão

Anel:
envolve o tubo e contém as janelas de ar.
É através da rotação do anel que se controla
a maior ou menor entrada de ar (oxigênio)

Base:
onde se encontram a entrada de gás
e a válvula controladora do gás
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1500°C
1500°C

500°C
500°C

300°C
300°C

Numa chama ótima devem ser destacadas três zonas:


Zona oxidante: onde se obtêm temperaturas maiores, até 1500°C.
Zona redutora: onde se obtêm temperaturas mais baixas (início
da combustão), até 500°C.
Zona neutra: é uma região onde não se dá a combustão do gás.
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Suporte de madeira (em geral)


que serve para a
sustentação dos tubos de ensaio.
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Tubo de vidro fechado em uma das extremidades,
empregado para fazer reações em pequenas escalas, em
especial testes de reação. Pode ser aquecido com cuidado
diretamente na chama do bico de bunsen.

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Recipiente cilíndrico semelhante a um copo. Serve
para reações entre soluções,
dissolver substâncias,
efetuar reações de precipitação e aquecer líquidos.
Pode ser aquecido sobre a tela de amianto.

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Utilizado para titulações,
aquecimento de líquidos, dissolver substâncias
e reações entre soluções

Para seu aquecimento,


usa-se o tripé com tela de amianto.
Por possuir a parte inferior mais larga,
se presta melhor em misturas por rotação
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Serve para medir e transferir pequenos volumes
de líquidos

Não pode ser aquecido

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É um recipiente esférico provido de colo.
É empregado para aquecer líquido ou soluções ou ainda fazer
reações com desprendimentos gasosos. Pode ser aquecido
sobre tripé com tela de amianto.

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Semelhante ao balão de fundo chato, porém apresentando
um colo longo e estreito, onde apresenta um traço de aferição,
sendo ainda provido de uma tampa de vidro esmerilhada

É destinado à obtenção de soluções de concentrações conhecidas

Não deve ser aquecido,


para não sofrer alteração de sua capacidade real,
devido à dilatação térmica
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Tubo de vidro aferido graduado ou não.
Serve para medir e
transferir volumes líquidos com maior precisão.
Apresenta um ou mais traços de aferição,
os quais facilitam as medidas volumétricas
a serem tomadas

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É um bastão maciço de vidro e
serve para agitar e facilitar as dissoluções,
ou manter massas líquidas em constante movimento.
Também é empregado para facilitar
a transferência de líquidos
para determinados recipientes,
funis ou filtros colocados nos funis

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Usada para lavagem de materiais ou recipientes
através de jatos de água, álcool ou solventes

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Possui colo curto ou longo, biselado na
extremidade inferior.
Usado na filtração, para retenção de partículas sólidas,
não deve ser aquecido.

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É utilizado em filtração por sucção ou à vácuo,
sendo acoplado ao kitassato

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É semelhante a um erlenmeyer,
porém apresenta uma saída lateral.

É utilizado na filtração à vácuo

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Peça metálica usada para a
montagem de aparelhagem em geral

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É um aparelho de forma aproximadamente
esférica ou de pêra,
possui na sua parte superior uma abertura
com tampa de vidro esmerilhada e,
na parte inferior, um prolongamento em forma de tubo,
onde há uma torneira
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Grande tubo provido de uma serpentina interna,
utilizada na destilação.
Tem por finalidade condensar
os vapores do líquido.

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Semelhante ao balão de fundo chato,
sendo que possui uma saída lateral que é
ligada a um condensador.

É utilizado para efetuar destilações


em pequeno porte.
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Suporte para as peças que serão aquecidas.
A função do amianto é distribuir uniformemente
o calor recebido pelo bico de bunsen

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Sustentáculo para efetuar
aquecimentos juntamente com a
tela de amianto

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Tubo de vidro graduado maior que a pipeta
e provido de uma torneira na sua parte inferior

Este material é graduado para


medidas precisas de volumes de líquidos

Permite o escoamento do líquido,


sendo bastante utilizado em uma operação no laboratório
chamada de titulação
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Peça metálica usada para


a montagem de aparelhagem em geral

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Usada como suporte para
funil de vidro ou tela metálica.

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Suporte para cadinho de porcelana,
quando usado diretamente na
chama do bico de bunsen

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Recipiente de forma tronco-cônica
às vezes provido de tampa e feito de prata,
porcelana ou ferro

É resistente à elevadas temperaturas,


sendo por este motivo usado em calcinações

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Peça de vidro na forma côncava
que é usado em análises, para evaporações

Não pode ser aquecido diretamente


no bico de bunsen

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Aparelho de metal, porcelana, cristal ou ágata.
É uma versão científica do pilão,
destinado à pulverização de sólidos

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É utilizado no armazenamento de substâncias
que necessitam de uma atmosfera
com baixo teor de umidade.
Também pode ser usado para manter
as substâncias sob pressão reduzida
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Placa circular de bordos altos que se justapõem,
utilizada para crescimento bacteriano
em meios adequados

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Aparelho constituído por um carrossel de caçambas
metálicas ou plásticas às quais se
encaixam tubos de centrífuga.
Instrumento que serve para acelerar
a sedimentação de sólidos em suspensão em líquidos

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Equipamento empregado na secagem de materiais,
por aquecimento, em geral até 200°C

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VAMOS TESTAR
SEUS
CONHECIMENTOS

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(UECE) Na natureza, raramente encontramos substâncias puras. Em função
disso, é necessário utilizarmos métodos de separação se quisermos obter uma
determinada substância pura. Observe a figura a seguir e assinale a alternativa
correta com respeito ao método de separação e ao tipo de mistura aplicado.

a) Decantação – mistura homogênea líquido e líquido.


b) Filtração à vácuo – mistura heterogênea líquido e líquido.
c) Filtração à vácuo – mistura homogênea líquido e líquido.
d) Decantação – mistura heterogênea líquido e líquido. Prof. Agamenon Roberto
(Enem-MEC) Em certas regiões litorâneas, o sal é obtido da água do mar
pelo processo de cristalização por evaporação. Para o desenvolvimento
dessa atividade, é mais adequado um local:

a) plano, com alta pluviosidade e pouco vento.


b) plano, com baixa pluviosidade e muito vento.
c) plano, com baixa pluviosidade e pouco vento.
d) montanhoso, com alta pluviosidade e muito vento.
e) montanhoso, com baixa pluviosidade e pouco vento.

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(UFRRJ) Com a adição de uma solução aquosa de açúcar a uma
mistura contendo querosene e areia, são vistas claramente três fases.
Para separar cada componente da mistura final, a melhor sequência é:

a) destilação, filtração e decantação.


b) cristalização, decantação e destilação.
c) filtração, cristalização e destilação.
d) filtração, decantação e destilação.
e) centrifugação, filtração e decantação.

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Uma técnica usada para limpar aves cobertas por petróleo consiste
em pulverizá-las com limalha de ferro. A limalha que fica impregnada
de óleo é, então, retirada das penas das aves por um processo
chamado:

a) Decantação.
b) Peneiração.
c) Sublimação.
d) Centrifugação.
e) Separação magnética.

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(UECE) Um frasco contém uma mistura de óleo vegetal, éter, sal de
cozinha e água. Assinale a alternativo que apresenta alguns
equipamentos que serão utilizados para separar todos os componentes,
adotando procedimentos em uma ordem lógica:

a) Funil analítico, erlenmeyer, centrífuga.


b) Funil de decantação, balão de destilação, condensador.
c) Funil de Büchner, pipeta, béquer.
d) Balão de destilação, condensador, centrífuga.

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(Uneb-BA) Considere os aparelhos de laboratório esquematizados:

Erlenmeyer Béquer Pipeta Funil de Bureta


I II III bromo V
IV

São usados, respectivamente, para separação de líquidos imiscíveis e


para medir volume fixo de líquidos:
a) IV e III.
b) I e V.
c) IV e V.
d) II e V.
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e) II e IV.
(Mackenzie – SP) O processo inadequado para separar os componentes de
uma mistura heterogênea sólido/líquido é:.

a) filtração.
b) decantação.
c) centrifugação.
d) destilação.
e) sifonação.

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(UFV – MG) Duas amostras de uma solução aquosa de sulfato
cúprico (CuSO4), de coloração azul, foram submetidas às seguintes
operações:
I. Filtração simples.
II. Destilação simples.
a) Qual a coloração do filtrado na operação I ?
AZUL
b) Qual a coloração do destilado na operação II ?
INCOLOR
c) Classifique o sistema obtido no filtrado na operação I
MISTURA HOMOGÊNEA

d) Classifique o sistema obtido no destilado na operação II


SUBSTÂNCIA PURA
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REAÇÕES DE DECOMPOSIÇÃO

Observe
São reações
as reações
em químicas
que uma abaixo
única substância
e comparereagente
a quantidade
de substâncias
produzdos
duas
reagentes
ou mais substâncias
com as dos produtos

água  hidrogênio + oxigênio

peróxido de hidrogênio  água + gás oxigênio

carbonato de cálcio  óxido de cálcio + gás carbônico

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Um agente EXTERNA provoca uma decomposição da
substância ou acelera esta decomposição

Em relação ao agente causador, a decomposição pode ser:

 Fotólise  LUZ.
 Pirólise  CALOR.
 Eletrólise  ELETRICIDADE.

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Se uma substância pura ...

... se decompor em outras substâncias será classificada como COMPOSTA

... se não decompor em outras substâncias será classificada como SIMPLES

Para ROBERT BOYLE

As substâncias que
não podiam se decompor em outras seria um
ELEMENTO QUÍMICO.

oxigênio hidrogênio nitrogênio

ferro ouro Prof. Agamenon Roberto


“Os diferentes tipos de matéria podem ser classificados em dois grupos”:
 Substâncias puras
 Misturas.
As substâncias puras podem ser simples ou compostas.
Considerando-se esse modo de classificação, analise as afirmações:

0 0 O ar atmosférico é uma substância pura.

1 1 A água é uma substância simples.

2 2 O sangue é uma mistura.

3 3 O oxigênio e o ozônio são substâncias distintas.

4 4 A matéria que tem três tipos de molécula é uma substância


composta.

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Observe as reações
A massa químicas
total dos e compare
reagentes asà massas
é IGUAL inicial
massa total dose final em cada
produtos

água Lei da hidrogênio


conservação + oxigênio
das massas
ou
18g 2g
Lei de Lavoisier 16g
18g = 2g + 16g

carbonato de cálcio  óxido de cálcio + gás carbônico

100g 56g 44g


100g = 56g + 44g

amônia  nitrogênio + hidrogênio

34g 28g 6g
Na natureza nada se perde, nada se cria;
34g = transforma
tudo se 28g + 6g Prof. Agamenon Roberto
A reação entre 23 g de álcool etílico e 48 g de oxigênio produziu
27g de água, ao lado de gás carbônico. A massa de gás carbônico
obtida foi de:

a) 44g. álcool etílico+ oxigênio gás carbônico + água


b) 22g.
23g 48g mg 27g
c) 61g.
d) 88g. 23 + 48 = m + 27
e) 18g.
m = 71 – 27 m = 44 g

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TAMPA Num laboratório escolar, foi montado o sistema
ilustrado ao lado. Inicialmente sua massa foi
GARRAFA
PLÁSTICA determinada com o auxílio de uma balança. A seguir,
TUBO DE sem tirar a tampa, a garrafa foi virada de cabeça para
ENSAIO
baixo, permitindo o contato das soluções e a formação
SOLUÇÃO AQUOSA
DE do cloreto de prata. Finalmente, a massa do sistema foi
CLORETO DE SÓDIO novamente determinada. Sobre essa experiência,
responda às perguntas:
SOLUÇÃO AQUOSA
DE
NITRATO DE
PRATA

a) O sistema usado é aberto ou fechado? Justifique.

Fechado, pois não troca matéria com o meio ambiente


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TAMPA Num laboratório escolar, foi montado o sistema
ilustrado ao lado. Inicialmente sua massa foi
GARRAFA
PLÁSTICA determinada com o auxílio de uma balança. A seguir,
TUBO DE sem tirar a tampa, a garrafa foi virada de cabeça para
ENSAIO
baixo, permitindo o contato das soluções e a formação
SOLUÇÃO AQUOSA
DE do cloreto de prata. Finalmente, a massa do sistema foi
CLORETO DE SÓDIO novamente determinada. Sobre essa experiência,
responda às perguntas:
SOLUÇÃO AQUOSA
DE
NITRATO DE
PRATA

b) O que se pode prever sobre a massa final do sistema, se comparada à


massa inicial?

Serão iguais. Prof. Agamenon Roberto


TAMPA Num laboratório escolar, foi montado o sistema
ilustrado ao lado. Inicialmente sua massa foi
GARRAFA
PLÁSTICA determinada com o auxílio de uma balança. A seguir,
TUBO DE sem tirar a tampa, a garrafa foi virada de cabeça para
ENSAIO
baixo, permitindo o contato das soluções e a formação
SOLUÇÃO AQUOSA
DE do cloreto de prata. Finalmente, a massa do sistema foi
CLORETO DE SÓDIO novamente determinada. Sobre essa experiência,
responda às perguntas:
SOLUÇÃO AQUOSA
DE
NITRATO DE
PRATA

c) Qual é a lei científica que permite a você fazer a previsão pedida no


item anterior? Quem a enunciou? Qual seu enunciado?

Lei da conservação das massas enunciado por Lavoisier Prof. Agamenon Roberto
Dado o fenômeno abaixo:

metano + oxigênio  gás carbônico + água


(x + 3)g (6x + 2)g (6x – 8)g (3x + 3)g

Podemos afirmar que:

a) a massa de água produzida é de 33g.


b) são obtidos 38g de gás carbônico.
c) o oxigênio usado pesa 32g.
d) a massa total dos reagentes é de 15g.
e) a massa total dos reagentes é maior que a massa total dos produtos.

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metano + oxigênio  gás carbônico + água
(x + 3)g (6x + 2)g (6x – 8)g (3x + 3)g

8g 32g 22g 18g

x + 3 + 6x + 2 = 6x – 8 + 3x + 3

x + 6x – 6x – 3x = – 8 + 3 – 2 – 3

– 2x = – 10

10
x = x = 5
2

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Dado o fenômeno abaixo:

metano + oxigênio  gás carbônico + água


(x + 3)g (6x + 2)g (6x – 8)g (3x + 3)g

8g 32g 22g 18g

Podemos afirmar que:

a) a massa de água produzida é de 33g.


b) são obtidos 38g de gás carbônico.
c) o oxigênio usado pesa 32g.
d) a massa total dos reagentes é de 15g.
e) a massa total dos reagentes é maior que a massa total dos produtos.
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Acerca de uma reação química, considere as seguintes afirmações:

I. A massa se conserva. V

II. As moléculas se conservam. F

III. Os átomos se conservam. V

São corretas as afirmações:

a) I e II apenas.
b) II e III apenas.
c) I e III apenas.
d) I apenas.
e) III apenas.
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Observe as reações químicas e compare as razões das massas dos gases
hidrogênio e oxigênio
água  hidrogênio + oxigênio

9g 1g 8g

18g 2g 16g

27g 3g 24g

massa de hidrogênio 3g 2g 1g
= = =
massa de oxigênio 24g 16g 8g

A composição química de uma substância composta é sempre constante,

Prof. Agamenon Roberto não importando sua origem


Lei das proporções constantes
ou
Lei de Proust

massa de hidrogênio 3g 2g 1g
= = =
massa de oxigênio 24g 16g 8g

A composição química de uma substância composta é sempre constante,


não importando sua origem Prof. Agamenon Roberto
Considere as seguintes reações químicas, que ocorrem em recipientes
abertos, colocados em uma balança:

I. Reação de bicarbonato de sódio com vinagre, em um copo.


II. Queima de álcool, em vidro de relógio.
III.Enferrujamento de um prego, colocado sobre um vidro de relógio.
IV.Dissolução de um comprimido efervescente, em um copo com água.

Em todos os exemplos, durante a reação química, a balança indicará


uma diminuição de massa contida no recipiente, exceto em:

a) III.
b) IV.
c) I.
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d) II.
No carbonato de cálcio, constituinte das conchas, pérolas e casca de ovos,
os elementos formadores estão combinados na proporção de 10g de cálcio
para 3g de carbono para 12g de oxigênio. Quanto há de cada elemento em
100g de carbonato de cálcio?
cálcio + carbono + oxigênio  carbonato de cálcio

10 g 3g 12 g 25 g

xg yg zg 100 g

10 3 12 25
= = = Prof. Agamenon Roberto
x y z 100

10 25 3 25 12 25
= x = 40g = y = 12g = z = 48g
x 100 y 100 z 100
Sabemos que 7g de nitrogênio reagem todo com 1,5g de hidrogênio,
produzindo gás amônia. A massa de gás amoníaco que iremos obter
nessa reação quando misturamos 2,1g de nitrogênio com uma quantidade
suficiente de hidrogênio é:
nitrogênio + hidrogênio  gás amoníaco
a) 8,1g.
7g 1,5 g 8,5 g
b) 10,2g.
2,1 g mg
c) 2,55g.
7 8,5
d) 4,00g. =
e) 3,60g. 2,1 m

7 . m = 2,1 . 8,5 17,85


m = m = 2,55 g
7
7 . m = 17,85
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COMPOSIÇÃO CENTESIMAL

São as porcentagens, em massa,


dos elementos formadores de uma substância

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carbono + hidrogênio metano

1ª experiência: 12 g 4g 16 g

2ª experiência: xg yg 100 g

12 4 16
= =
x y 100

12 16
= 16 . x = 12 . 100
x 100

1200
16 . x = 1200 x = x = 75 % de C
16

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carbono + hidrogênio metano

1ª experiência: 12 g 4g 16 g

2ª experiência: xg yg 100 g

12 4 16
= =
x y 100

4 16
= 16 . y = 4 . 100
y 100

400
16 . y = 400 y = y = 25 % de H
16
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A proporção com que hidrogênio e oxigênio reagem na formação da água
é de 1 : 8. Podemos afirmar que composição centesimal de hidrogênio e
oxigênio no referido composto é, respectivamente, de:
hidrogênio + oxigênio  água
a) 1% e 8%.
b) 10% e 80%. 1g 8g 9g
c) 20% e 80%. xg yg 100 g
d) 11,11% e 88,89%.
1 8 9
e) 25% e 75%. = =
x y 100
1 9
= x = 11,11 g ou 11,11%
x 100

8 9
= y = 88,89 g ou 88,89%
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y 100
O carbonato de cálcio é formado por 40% de cálcio, 12% de carbono
e x% de oxigênio, em massa. Em 50 g do referido sal à quantidade de
oxigênio é igual a:
a) 8g. b) 16g. c)24 g.
24g. d) 32g. e) 48g.
cálcio + carbono + oxigênio carbonato de cálcio

40% 12%
12% x%
48 % 100
100 g
g

mg 50 g
48 100
= 100 . m = 48 . 50
m 50
2400
100 . m = 2400 m =
100
40 + 12 + x = 100

x = 48 g m = 24 g
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