Abelhas do Mel

Atualmente existem cerca de 750 espécies diferentes de abelhas em

Portugal, com tamanhos diferentes e cores variadas.
Não é verdade que todas as abelhas perdem o ferrão
quando reagem a uma ameaça. Só com as abelhas
do mel é que isso acontece, a conhecida Ápis
melífera, aquela abelha que os apicultores criam e
multiplicam para retirarem os produtos da colmeia,
como o mel, o pólen, o própolis, a cera ou geleia real.
O pólen contém 27 microelementos, entre eles
estão o potássio, necessário para manter a atividade
do músculo cardíaco, o cobalto, que é essencial para
absorção de ferro e o cobre para a atividade sexual, onde há
necessidade da produção intensa de glóbulos vermelhos.
Igualmente importante para a vida é o fósforo, o zinco, o
iodo, o magnésio.
Algumas abelhas têm pelos especializados, nas patas e no
ventre, adaptados ao transporte do pólen.

Colmeia
A colmeia é uma sociedade de abelhas, o abrigo construído
para elas.
As abelhas utilizam a colmeia para abrigar sua proteína.
As abelhas domesticadas têm suas sociedades
construídas em apiários.Uma colmeia geralmente possui 80
mil abelhas cuja maioria são fêmeas operárias. O número
de fêmeas em relação aos machos é dado através do
número de ouro .
Nas colmeias são geradas diversas larvas, que são alimentadas pelas
abelhas operárias de maneira igual. Quando uma rainha está para morrer,
essas operárias escolhem entre as larvas mais fortes uma nova rainha, e
esta, por sua vez, começa a ser alimentada de uma forma especial para se
desenvolver mais que as outras até se tornar uma nova rainha.
O trabalho é feito por abelhas fêmeas, chamadas de operárias. Elas
procuram alimento, o néctar e o pólen das flores, constroem, limpam e
defendem a colmeia. São as operárias que produzem a cera, usada na
construção da colmeia.
A rainha é a única fêmea fértil da
colmeia, isso ocorre em função de
que por ser alimentada pela
geleia real cresce e desenvolve o
aparelho reprodutivo, ou seja, as
demais são estéreis
A colmeia evoluiu junto com o
desenvolvimento da apicultura, de
necessário para manter a
atividade do músculo cardíaco, o
cobalto, que é essencial para
absorção de ferro e o cobre para
a atividade sexual, onde há necessidade da produção
intensa de glóbulos vermelhos. Igualmente
importante para a vida é o fósforo, o zinco, o iodo, o
magnésio.
Algumas abelhas têm pelos especializados, nas
patas e no ventre, adaptados ao transporte do
pólen.

ALIMENTAÇÃO
As vespas adultas alimentam-se com pólen e néctar, tal
como as abelhas, mas precisam de alimentar as crias
com proteína animal. Posto isto, as abelhas evoluíram
para dar às suas crias uma mistura de pólen e néctar
com saliva, que se transformam num mel primitivo. E,
assim, as crias já têm a proteína que lhes faz falta para
crescer.
Devido à sua alimentação a partir das flores, as abelhas são consideradas
polinizadores muito importantes. Descobertas científicas indicam que já
realizam este importante papel há muitos milhões de anos.
Neste momento as abelhas do mel têm um conjunto de predadores e doenças
que estão a ameaçar a sua existência, como a Vespa Velutina, mais
conhecida como vespa asiática, é um parasita, a varoa que se não forem
tratados os enxames de abelhas podem levar à sua morte.Nos dias de hoje, a
abelha do mel, está dependente do homem para sobreviver.

A abelha rainha
O seu tamanho é quase duas vezes maior do que o das operárias, e sua única
função do ponto de vista biológico é a postura de
ovos e manter a ordem na colmeia usando
feromônios que só ela possui. Única fêmea com
capacidade de reprodução, a rainha nasce de um
ovo fecundado, e é criada numa célula especial -
diferente dos alvéolos hexagonais que formam os
favos - uma cápsula denominada realeira, na qual é
alimentada pelas operárias com a geleia real,
produto riquíssimo em proteínas, vitaminas e hormônios sexuais.

Geleia real
A geleia real é o alimento único e exclusivo da abelha-rainha, durante toda
sua vida. A partir do nono dia, ela já está preparada para realizar o seu voo
nupcial, quando será fecundada pelos zangões. Caso apareça outra rainha na
colméia, ambas lutarão até que uma
delas morra.
 Ferrão
O ferrão serve para injetar toxina (apitoxina) no corpo do inimigo. Somente
as operárias o utilizam para defesa ou ataques. A rainha possui uma espécie
de ferrão que é utilizado para manipular os ovos na postura ou duelar com
outra rainha, e os zangões não possuem ferrão. A operária, ao ferroar um
humano, deixa o ferrão na vítima, pois o mesmo é disposto de pequenos
espinhos no sentido oposto, como se fossem uma seta, daí fica preso à pele. E
junto ao ferrão, fica o intestino da operária, que com sua perda morrerá em
seguida. O ferrão, mesmo após separado do corpo do inseto, continua a pulsar,
injetando veneno. Abelhas como a Mamangava não perdem o ferrão em um
ataque, podendo ferroar várias vezes.
 Benefícios do pólen da
abelha
Ajuda a retardar o envelhecimento
O pólen de abelha está repleto de vitaminas, minerais e substâncias que
neutralizam os radicais livres e as espécies reativas de oxigênio. No entanto, é
um facto que este alimento contém muitos componentes que são necessários
para um organismo saudável. Estimula a força e a resistência.

Alguns atletas têm afirmado que o pólen de abelha contribui para o

desenvolvimento de mais força e resistência. Um estudo levado a cabo em
2004 mostrou que o pólen de abelha tem um efeito positivo no combate à
fadiga em animais de laboratório, depois destes completarem exercício físico.

Promove o bem-estar
Muitos defensores do consumo do pólen de abelha afirmam que este tem ainda
mais benefícios, como o aumento de energia e o reforço das defesas do
organismo.
Também é referido como um alimento que mantém o bom funcionamento do
coração, graças a uma substância ativa chamada rotina.

Perda de Peso
Estudos em animais mostraram que o pólen de abelha pode ainda aumentar a
absorção e utilização de nutrientes como ferro, cálcio e fósforo, acelerar o
metabolismo (favorável à perda de peso) e promover a longevidade.

Tratamento de dependências químicas

Os defensores das terapias alternativas têm usado o pólen de abelha no
tratamento de dependências de substâncias químicas. Isto porque, o pólen
de abelha pode contribuir para aumentar a função hepática e proteger este
órgão das substâncias nocivas.
 Auxilia na digestão
O pólen de abelha é também usado, geralmente, para auxiliar na digestão,
graças à abundância de vitaminas e minerais mas também de enzimas, que
ajudam no processo digestivo. As enzimas que ingerimos com os alimentos
podem não fazer efeito, uma vez que são degradadas no estômago, sendo
decompostas em aminoácidos que o organismo usa depois para produzir
outras enzimas, conforme necessário.

Ajuda a reduzir as reações a alergénios

Um estudo em modelo animal, levado a cabo em 2008, concluiu que o pólen de

abelha tem potencial efeito no alívio dos sintomas alérgicos.

Receitas
INGREDIENTES
● 150 g de mel
● 250 g de farinha
● 150 g de açúcar
● 100 g Margarina
● 6 Ovos
● 1 colher de chá de fermento
● Canela em pó q.b.
● Margarina para untar
● Farinha para polvilhar

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

1. Unte uma forma de buraco com margarina e polvilhe com farinha. Ligue
o forno a 180º graus.
2. Numa tigela junte o mel com o açúcar e a margarina e bata tudo muito
bem. Junte depois os ovos um a um batendo sempre.
3. Numa tigela à parte, junte o fermento com a farinha e a canela, envolva
tudo muito bem e junte ao preparado anterior.
4. Coloque o preparado na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC,
cerca de 30 minutos. Verifique com um palito se está cozido. Retire do
lume, desenforme, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.

Arte
Podemos fazer uma abelha com muita coisa como podem ver.
A importância das
abelhas no
desenvolvimento
sustentável
Muito mais do que produzir bens alimentares, como o mel, as abelhas são
insetos de extrema importância para a sobrevivência do ser humano. Estes
insetos são cruciais para o desenvolvimento do ecossistema, desempenhando
um papel fundamental na biodiversidade, através da polinização de plantas em
todo o mundo.
Posto isto, é importante mencionar que estes insetos ao realizarem a
polinização das plantas permitem que estas se reproduzam, sendo por isso tão
importantes, para nós humanos, que necessitamos das plantas para sobreviver
devido à libertação de oxigénio.
Para além disso, não podemos ignorar a importância das abelhas na produção
do mel e outros produtos alimentares que funcionam também como
medicamentos para a cura de certas doenças, com atuação no sistema
imunológico contendo propriedades analgésicas.
Com tudo o que foi dito anteriormente, podemos concluir que a polinização é
um dos principais mecanismos de manutenção da biodiversidade do nosso
planeta, possibilitando a variação genética, a criação de habitats, o equilíbrio
do ecossistema e a reprodução de plantas e outras espécies. Para que este
processo ganhe vida é necessário o trabalho dos agentes polinizadores
mencionados anteriormente, com destaque para as abelhas.
● Sem abelhas não existe polinização;
● Sem polinização 80% das plantas não se reproduz, causando diversas
consequências relativas à saúde, fauna e flora colocando em causa a
dinamização dos vários ecossistemas;
● Com a extinção das abelhas, a humanidade não conseguiria sobreviver;
Na Planta Livre, somos apologistas da conservação do meio ambiente e da
preservação do ecossistema. Utilizando técnicas e tecnologias amigas do
ambiente, pensamos não só nos nossos clientes, como na saúde dos nossos
produtos, daí defendermos a importância do conhecimento das abelhas e
outros seres polinizadores que garantem a continuidade da nossa existência.
DISCIPLINA - Cidadania
Elaborado - Rita Rodrigues e Afonso Costa