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CONDUO, ESTRUTURAS DE SUSTENTAO

E PODA DE FRUTFERAS
Cooperativa Mista dos Fumicultores do Brasil Cooperfumos
Movimento dos Pequenos Agricultores - MPA
MINISTRIO DO DESENVOLVIMENTO AGRRIO - MDA
CONTEDO
1. Formas de conduo;
1. Abertura de Ramos;
2. Formas de conduo livre;
3. Formas de conduo apoiada;
2. Estruturas de sustentao;
3. Podas;
1. Princpios;
2. Intensidade;
3. poca;
4. Tipo de ramo;
5. Tipo de poda;
1. Conduo: deve ocorrer desde a brotao de gemas
das mudas at a arquitetura final desejada.
Objetivos:
Conter ramos vegetativos;
Favorecer a formao de ramos produtivos;

A planta NO conduzida procura manter a sobrevivncia de
sua espcie vegetando muito e produzindo grande nmero de
frutos pequenos com pouco ou nenhum valor comercial

Quanto mais horizontal for um ramo, menos vigoroso ser e
mais fcil ser a formao de flores.
1.1 Abertura de ramos
Abertura com
palitos:
utilizado em
brotaes novas
entre 8cm e 10cm.
Abertura com copinhos de cimento ou redes de nylon:
utilizados para abertura de ramos do ano, com
comprimento maior de 20cm e j lignificados. Pode ser
mudado de lugar de acordo com o crescimento do ramo.

Abertura com fita
plstica:

plantas com 2 ou mais
anos de idade, os
ramos so arqueados
amarrando fita
plstica no ramo a ser
arqueado e no
prprio tronco ou
estacas de madeira
fincadas no solo.
Abertura com pedao
de bambu ou
madeira:
mesma funo da fita
plstica.
Abertura com materiais de plstico especiais
1.2 Conduo Livre
Conduo em lder central;
Conduo em taa;
Conduo em vaso;
Conduo em V ou V invertido, pode ser
chamada de conduo em Y.

Conduo em lder central (maa, pera e caqui):
planta em formato piramidal com 3 andares e ramos
espaados cerca de 70cm para entrada de sol e arejamento;
cada andar formado por quatro ramos em cruz com um
gradiente de vigor que diminui para a parte superior;
a) b)
c)
d) e)
a) 1 inverno (plantio)
b) Primavera
c) 2 inverno
d) 3 inverno
e) 4 inverno
Conduo em taa (pssego e ameixa):
Deixar de 3 a 5 ramos (pernadas) distribudos a partir da parte
superior do tronco curto;
As pernadas devem ser abertas em 45, com o centro da planta
permanecendo livre;
a) 1 inverno (plantio)
b) Primavera
c) 2 inverno
d) 3 inverno
a)
b)
c)
d)
Conduo em Taa
No incio da formao
semelhante a taa, pelo
arqueamento de alguns
ramos e inexistncia de
ramo central.
Ocupao posterior da
copa da planta por novos
ramos, conferindo um
copa globosa e fechada.
indicada para plantas
que produzem em ramos
mistos do ano e com
produo na parte
externa da planta, como
o caqui e o citros.
Conduo em vaso:
Conduo em vaso:
Conduo em V ou V invertido
Semelhante a conduo em taa, mas so mantidas apenas 2
pernadas em sentidos opostos;
Essa conduo utilizada para permitir o adensamento de pomares.
1.3 Conduo apoiada
Conduo em cordo esporonado;
Conduo em palmeta;
Conduo em lira ou U;
Conduo em espinha de peixe;
Conduo em cordo esporonado:
Forma tpica para conduo de uvas rsticas, que se adaptam
bem em podas curtas;
Geralmente duplo, formado por dois ramos estruturais
originados da bifurcao da haste principal;
O cordo esporonado utilizado em qualquer estrutura de
sustentao (espaldeira, prgola ou manjedoura).
Esporo: unidade produtiva
Conduo em palmeta:
Formada por andares
sobrepostos de ramos
estruturais,
normalmente sobre uma
espaldeira;

No recomendada para
regies midas;

utilizada para uvas
comuns e quivi.
Conduo em lira ou U:
Grande rea foliar e
superfcie de rea foliar.
Boa produtividade, mas
menor que a do latada.
Fcil posicionamento dos
ramos.
Boa qualidade da uva e
do vinho.
Pode ser ampliado
paulatinamente, pois as
fileiras so
independentes.
Conduo em espinha de peixe:
Forma adequada para prgola,
pois apenas pode ser formada
no plano horizontal;
Utilizada para frutas que
recebem poda longa, como o
quivizeiro e as uvas finas de
mesa;
Geralmente dupla, formado
por dois ramos estruturais
originados da bifurcao da
haste principal;
Conduo em espinha de peixe:
2. ESTRUTURAS DE SUSTENTAO
Espaldeira - vertical;
GDC (Cortina Dupla de Geneva) vertical;
Prgola, latada ou caramancho horizontal;
Semi prgola ou latada descontnua
horizontal;
Manjedoura inclinado.
Espaldeira:
Sistema mais simples semelhante a uma cerca;
Maior arejamento, iluminao, facilidade de manejo e
qualidade de frutos;
A altura do primeiro fio deve
distanciar a vegetao e os
frutos da umidade do solo.
Espaldeira:
Espaldeira:
Prgola, latada ou caramancho:
Maior crescimento vegetativo;
Maior proteo dos frutos contra raio solares;
Dificuldade em realizao de tratos culturais;
Maior ataque de fungos pela menor iluminao e ventilao;
Prgola, latada ou caramancho:
Semi-prgola ou latada descontnua:
Semelhante a prgola, porm com espaos sem arames entre
as linhas de plantio;
Estrutura usada para terrenos declivosos;
Manjedoura:
Sistema intermedirio entre a espaldeira e a semi-prgola;
Vantagens de arejamento, iluminao, manejo dos cachos;
Manjedoura:
GDC Cortina Dupra Geneva:
Os ramos mistos brotam e caem em direo ao solo,
formando duas cortinas de ramos pendentes;
Sistema utilizado para uvas rsticas para indstria;
3. PODA
3.1 Princpios;
3.2 Intensidade;
Encurtamento (longo ou curto) ou eliminao;
3.3 poca;
Inverno (seca) ou Vero (verde);
3.4 Tipo de ramo;
Misto de ano, misto do ano, vegetativo, ladro e
florfero/frutfero;
3.5 Tipos de poda;
Formao, limpeza, frutificao e rejuvenescimento.
3.1 Princpios
Hbito de crescimento determinado pela espcie e variedade;
Ramos mais vigorosos e mais expostos a luz so drenos mais fortes;
Mais vertical for o ramo, mais vigoroso ser;
Quanto mais vigoroso, menor a diferenciao de gemas
florferas;
Brotaes mais apicais so mais verticais e vigorosas;
Crescimento vegetativo e a frutificao so processos antagnicos;
Ramos em locais sombreados apresentam enfraquecimento
gradual;
Mais drstico for o encurtamento do ramo, mais vigorosa ser a
brotao;
Quanto mais jovem o ramo frutfero, mais intensa ser a poda.

3.2 Tipos de podas:
3.5.1 Formao:
3.5.2 Limpeza:
3.5.3 Frutificao:
3.5.4 Rejuvenescimento:
corte ao nvel das pernadas da planta para renovao da
copa;
apenas utilizada quando a planta no aprensenta
sintomas de doenas e possui vigor suficiente para o
rebrote.
Esquema de uma planta
bem conduzida em lder
central, apresentando
uma hierarquia correta
de vigor decrescente do
lder, para as
ramificaes primrias,
secundrias e tercirias.
3.3 Intensidade:
Podas longas;
Podas curtas;
Poda de limpeza;
Poda drstica;
3.4 poca de poda
Inverno: resposta na primavera com poucos
ramos com maior vigor;

Vero: resposta com muito brotos com menor
vigor;

Outono: resposta com poucos brotos com
menor vigor, ocasionando paralizao do
crescimento do ramo.
Poda verde
Poda verde
3.5 Tipos de ramos:
I) Estruturais:
Ramos lignificados e fortes, que sustentam os ramos vegetativos
e frutferos. Ramos no produtivos com ramificaes*
(primarias, secundrias...)
*Ramificaes primrias PERNADAS

II) Vegetativos:
Apenas emitem folhas, importante por realizar fotossntese;
Prejudiciais com crescimento excessivo (LADRES);

III) Frutferos:
Especializados em florescimento e formao de frutos;
(DARDO, BRINDILO, RAMILHETE, ESPORO, MISTO DE UM ANO, MISTO DO ANO)
DARDO
Ramo pequeno encontrado com maior frequncia no pessegueiro e
na ameixeira, com cerca de 5cm de comprimento, mas podem ser
encontrado com cerca de 1cm;
Poucas gemas e praticamente todas florferas;
A gema vegetativa se localiza no pice do ramo, originando um
pequeno tufo de folhas;
So formados nas estaes de crescimento do ano anterior;
Devido ao seu tamanho e poucas folhas para nutrir os frutos, no
um bom ramo para frutificao;
No pessegueiro deve ser eliminado;
Na Ameixeira deve permanecer para dar origem ao ramilhete.
RAMILHETE
Encontrado apenas na ameixeira;
Tem origem de um dardo;
Ramo com 2 anos de idade;
Continua curto, podendo crescer lentamente ao longo dos
anos;
o ramo frutfero mais abundante da ameixeira (mais
importante);
Encontrado com maior frequncia na parte mais velha da
planta;
No h necessidade de ser encurtado na poda, pois
naturalmente curto.
BRINDILO
Ramo mais longo que os anteriores (cerca de 20cm);
Consistncia flexvel;
Encontrado no pessegueiro, ameixeira, macieira e pereira;
No pessegueiro e ameixeira possui gemas florferas
laterais e a gema apical pode ser vegetativa;
Durante a poda podem ser despontados;
Na macieira e pereira possui gema florfera apical e
vegetativa laterais;
No devem ser podados.
ESPORO

Ramo pequeno podendo variar entre 3cm a 10cm;
Na macieira e pereira o principal ramo de frutificao;
Gema apical desenvolvida e florfera;
Aps o florescimento, uma ou mais gemas vegetativas inferiores
brotam formando uma roseta de folhas e um pequeno caule,
dando continuidade ao crescimento do esporo;
Ramo que permanece na planta com seu envelhecimento
sendo encontrado em ramos mais velhos;
No h necessidade de poda, pois so curtos e velhos;
Eventualmente ramos em excesso podem ser eliminados.
MISTO DE UM ANO
Comum no pessegueiro, ameixeira, macieira e pereira;
Principal ramo de frutificao do pessegueiro, onde possuem conjuntos de 3
gemas, 2 externas florferas e uma central vegetativa;
Ramo vigoroso, longo e com dimetro maior que demais ramos
com mesma idade;
A gema vegetativa pode dar origem a um dardo, brindilo, outro
ramo misto ou um ramo vegetativo;
Devem ser encurtados em at 1/3 de seu tamanho original (ou
eliminados), reduzindo grande quantidade de gemas (carga de
frutos);
Na ameixeira os ramos mistos ocorrem em menor nmero, mais
frequentes em plantas mais novas;
MISTO DO ANO
Comum na videira, figueira, caquizeiro e quivizeiro;
O florescimento ocorre logo aps a brotao dos ramos, nas axilas
das folhas;
So ramos produtivos que vegetam bastante;
Quanto mais vigorosos, mais nutridos so os frutos;
Recebem podas bastante drstica, reduzindo a poucas gemas;
2 na videira, 4 a 6 no caquizeiro, 8 a 12 na videira europia;
O caquizeiro uma excesso no devem ser encurtados, pois os ramos
mistos do ano se formam a partir das brotaes apicais dos ramos do ano
anterior (caso encurtados s brotam ramos vegetativos).

Referncias Bibliogrficas
BIASI, Luiz Antonio. CONDUO, ESTRUTURAS DE SUSTENTAO E PODA DE
PLANTAS FRUTFERAS. Apostila da disciplina AF030 Fruticultura I do
Departamento de Fitotecnia e Fitossanitarismo do Setor de Cincias Agrrias
da Universidade Federal do Paran, Curitiba, 2012.