PA RC OUS SA N T É

SER SAUDÁVEL COLLÈGE

I N T E R N AT I O N A L
A L I ME N TAÇÃ O JOSEPH VERNIER
6 e3 e 5 e3
PORTUGUÊS
ANA INÊS
 ALIMENTAÇÃO
Quantas refeições devemos fazer por dia? Quais?

Devemos fazer 5 a 6 refeições por dia!

Pequeno-almoço Lanche da manhã Almoço Lanche da tarde Jantar

Ceia

De quanto em quanto tempo devemos comer? Devemos comer de 3 em 3 horas!

(máximo 3 horas e meia)
ALIMENTAÇÃO
O que bebes às refeições? Refrigerantes

Copo de água Às refeições, deve beber-se sempre água.

As outras bebidas têm muito açúcar.
 Pequeno-almoço É a refeição mais importante do dia!

O que comes ao pequeno-almoço?

+ +

Uma peça de fruta

Torrada (ou pão) com
um pouco de doce ou Um iogurte líquido
manteiga (ou café com leite ou chá)
 Pequeno-almoço É a refeição mais importante do dia!

O que comes ao pequeno-almoço?

Uma peça de fruta Taça de cereais com leite

Mas atenção aos cereais! Alguns têm demasiado açúcar

Lanche da manhã Costumas comer a meio da manhã? O quê?

• Em Portugal, os alunos costumam

comer o lanche da manhã na hora
do maior intervalo (10h00 às
10h30)
• Normalmente, levam uma sandes
mista de casa ou vão ao bar da
escola comprar uma
• Por vezes, também comem
Uma sandes mista
(o pão da imagem chama-se papo seco) algumas gulodices....
 Lanche da manhã
Entre as gulodices mais populares estão:

Bar de uma escola em Portugal

Bolo de arroz
Pastel de nata (leva farinha de
Merendinha mista arroz)
(pode ser com massa folhada ou massa tipo
brioche com queijo e fiambre)
Lanche da manhã Outras sugestões mais saudáveis

Uma peça de fruta Uma mão cheia de frutos secos

(ex: uma banana)
 O que costumas comer ao almoço e ao jantar?
Dá exemplo de ingredientes
Almoço e Jantar

Bife de peru grelhado

Arroz
Feijão

Salada Peixe
 O que costumas comer ao almoço e ao jantar?
Dá exemplo de ingredientes
Almoço e Jantar

Ovo mexido
Sopa
• Nunca falta nas casas portuguesas
• Nas cantinas escolares portuguesas Ovo cozido
há sempre sopa no menu
• Em Portugal, a sopa é comida em
primeiro lugar
 O que costumas comer quando
chegas a casa da escola?
Lanche da tarde

Torrada ou sandes Iogurte

 Caso te deites mais tarde, podes precisar de cear!
Alguma vez ceaste?
Ceia

Muitas crianças bebem um

copo de leite Uma peça de fruta
(ex: uma banana)
 Deves petiscar
(comer entre as refeições) ?

NÃO! Só podes comer nas horas das refeições.

Deves comer várias vezes ao dia em porções mais pequenas
Fruta e legumes
Quantas frutas e legumes que deves consumir por dia?

Deves comer 3 a 5 peças de fruta ou legumes por dia

 Roda dos alimentos
O que é a roda dos alimentos? É uma representação gráfica (neste caso, um gráfico
circular) que mostra como deve ser a nossa alimentação

Quantos grupos diferentes tem? Tem 7 grupos diferentes

Os grupos têm diferentes dimensões. Devemos comer mais

Os grupos são todos iguais? Porquê
dos grupos maiores e comer menos dos grupos menores.
A roda está dividida em 7
grupos com tamanhos
diferentes

A dimensão de cada área

representa o peso que cada
grupo deve ter na nossa
alimentação diária

A água não conta como grupo.

Está no centro porque faz parte
da constituição da maioria dos
alimentos e porque é essencial
para o ser humano.
 Exemplos de alimentos de cada grupo

Todo o tipo de frutas: Hortaliças e legumes: Carne, peixe, moluscos, Leite e seus derivados:
maçã, banana, pera, cenouras, abóbora, mariscos, ovos queijo, iogurte (...)
laranja, morango (...) cebola, pepino, couve,
alface
Exemplos de alimentos de cada grupo

Pão, batatas, cereais, Grão, feijão, ervilhas, Azeite, óleos,

bolachas, arroz, massa favas, lentilhas manteiga, natas,
margarina
Como deve ser a nossa alimentação?
Liga cada palavra à sua definição
- Comer alimentos diferentes dentro de cada
- Completa:
grupo, variando diariamente.

- Equilibrada - Comer alimentos de cada grupo e beber

água diariamente

- Variada: - Comer de acordo com as proporções de

cada grupo
 Diz se as frases sobre a Roda dos
Alimentos são Verdadeiras ou Falsas:
1) Todos os alimentos devem ser consumidos em igual quantidade ___________________

2) Devemos consumir refrigerantes com muita frequência _______________________

3) Devemos comer alimentos de todos os grupos ______________________

4) Podemos comer doces todos os dias _______________________

◦ Os doces não fazem parte da roda dos alimentos, porque não são para comer todos os dias
 Mas...de nada adianta comer bem se
não fizeres exercício físico!
Quantos minutos de exercício deves
fazer por dia?
30 minutos de exercício diário!

Evita o sedentarismo!

Praticas algum desporto?

Dá exemplo de atividades físicas

Alimentos não saudáveis?
•Não devem ser ingeridos regularmente

•Mas, quando os comemos, devemos comer após as

refeições porque o açúcar é absorvido mais
lentamente
QUESTIONÁRIO
Qual destas bebidas tem mais açúcar?
Sumo de
Leite laranja natural

Refrigerantes Água
Porque é que os grupos da roda dos alimentos
têm tamanhos diferentes?

Não tem significado Porque só devemos

nenhum comer alimentos dos
grupos maiores

Porque só devemos Porque se deve comer

comer alimentos dos mais dos grupos maiores
grupos menores e menos dos grupos
menores
Quantas refeições devemos fazer por
dia?

4 refeições 6 refeições

3 refeições 8 refeições
Qual o acompanhamento que TODAS
as refeições devem ter?

Arroz Batatas fritas

Massa Saladas e
legumes
A roda dos alimentos é constituída por
quantos grupos?

4 9

3 7
Qual a refeição mais importante do
dia?

Jantar Almoço

Pequeno-almoço Todas
Quantos litros de água devemos beber
por dia?

3 litros 1,5 litros

1 litro 5 litros
O que representa a letra H?
Cereais

Lactícinios

Produtos
hortícolas

Água
CHARADAS
 O que é que tem
coroa, mas não é rei?

(é uma fruta)
A coroa
Alguém me diz qual é o meu grupo?
• Batata: Grupo dos Cereais e derivados,
tubérculos
• Feijão: Grupo das Leguminosas
• Massa: Grupo dos Cereais, derivados e
tubérculos
• Ovo: Grupo da Carne, Pescado e ovos
• Pescada: Grupo da Carne, Pescado e ovos
• Pera: Grupo das frutas
• Alface: Grupo das Hortícolas
• Iogurte: Grupo dos Lacticínios
• Azeite: Grupo das Gorduras e óleos
 Este foi o almoço do João ontem.
Torna a ementa saudável.
EMENTA
Bebida: coca-cola
Prato: Bife grelhado e arroz com feijão
vermelho
Sobremesa: Bolo de chocolate
EMENTA SAUDÁVEL
Bebida: ______________________
Prato:
____________________________________
____________________________________
Sobremesa: ________________________
 Dia Mundial da
Alimentação
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16 DE OUTUBRO